![烂肉泡豇豆怎么做-烂肉泡豇豆的做法]( "烂肉泡豇豆怎么做-烂肉泡豇豆的做法")
- “上周上班一直没有回家，本来是打算参加川菜主题周的，但时间过了……但是，好吃的就应该和大家一起分享……”食材明细主料空心菜梗（100克）青辣椒（100克）泡豇豆（200克）鲜猪肉颗粒（200克）辅料干红辣椒（6颗）酸辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）烂肉泡豇豆的做法步骤1、将准备好的食材切成丁...
- 19632
![泡豇豆炒胡豆怎么做-泡豇豆炒胡豆的做法]( "泡豇豆炒胡豆怎么做-泡豇豆炒胡豆的做法")
- “胡豆普通话叫蚕豆，四川话叫胡豆，蚕豆的主要功效有:蚕豆可用于治疗脾胃气虚所致的食欲不振、腹涨腹泻、消化不良、贫血性水肿、慢性肾炎水肿、高血压、高血脂症等。有喜欢吃的可以做一下。”食材明细主料胡豆（350g）辅料泡豇豆（100g）蒜瓣（15g）鸡精（1匙）味精（1匙）食用盐（2匙）花椒油（10g）胡...
- 7772
![美食烂肉豇豆的做法如何做简单又好吃]( "美食烂肉豇豆的做法如何做简单又好吃")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鲜豇豆：150辅料泡豇豆：100具体步骤1.选肥瘦适宜的猪肉，剁成猪肉馅。嫌麻烦的话也可以直接购买现成的肉馅，只不过口味不如自己制作的。2.取一小碗，放猪肉馅，加少量淀粉、生抽调匀腌制5分钟。3.泡豇豆洗净（若...
- 22123
![泡酸豇豆怎么做-泡酸豇豆的做法]( "泡酸豇豆怎么做-泡酸豇豆的做法")
- “收藏了几个好友的酸缸豆的做法，综合了一下，立刻动手，成就了一瓶美味。”食材明细主料豇豆（1斤）辅料酒（1小杯）香叶（4-5片）冰糖（3颗）盐（3勺）花椒（一小把）八角（2朵）桂皮（1小块）生姜（1小块）酸辣（口味）其他（工艺）半小时（耗时）简单（难度）泡酸豇豆的做法步骤1、1、豇豆摘好，洗净，晾干水分备用；2、2、瓶子洗净，倒...
- 16885
![过油烂肉豇豆的做法如何做简单又好吃]( "过油烂肉豇豆的做法如何做简单又好吃")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料猪肉：适量辅料豆角：适量具体步骤1.猪肉切片，用酱油、料酒、淀粉抓匀腌制片刻2.豆角洗净，折成小段，晾干水份3.葱、姜、蒜切末备用4.调料汁：适量酱油、少许老抽、蚝油（1大勺）、少许盐、水淀粉、少许清水5.锅中...
- 15510
![泡豇豆炒魔芋怎么做-泡豇豆炒魔芋的做法]( "泡豇豆炒魔芋怎么做-泡豇豆炒魔芋的做法")
- 食材明细主料魔芋（适量）豆腐（适量）辅料泡豇豆（适量）泡姜（适量）泡椒（适量）蒜（适量）豆瓣酱（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）泡豇豆炒魔芋的做法步骤1、首先把魔芋切成短条状2、锅内烧开水，把魔芋倒进去焯一下，这个过程，可以降低魔芋里的碱味和涩味，而且口感会变得更加Q弹。3、焯好的魔...
- 7710
![油渣炒泡豇豆怎么做-油渣炒泡豇豆的做法]( "油渣炒泡豇豆怎么做-油渣炒泡豇豆的做法")
- “自己泡的豇豆，炒一炒很是下饭。”食材明细主料泡豇豆（适量）肥瘦（适量）辅料泡椒（2个）青尖椒（4个）大蒜（1瓣）花椒粉（少许）鸡精（少许）酸辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）油渣炒泡豇豆的做法步骤1、食材如上图。2、泡豇豆和泡椒如图切好。3、青椒和大蒜如图切好。4、肉片放入锅中。5、煸干至...
- 27785
![烂肉豇豆怎么做-烂肉豇豆的做法]( "烂肉豇豆怎么做-烂肉豇豆的做法")
- “泡豇豆是四川的泡菜之一，可以直接食用，也可以和肉炒制，这道菜是下饭美味，酸咸开胃，夏日必备下饭菜。”食材明细主料泡豇豆（500）辅料烂肉（100g）葱花（2勺）姜锐（1勺）调料老干妈（1勺）油（3勺）酸咸（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）烂肉豇豆的做法步骤1、泡豇豆是四川的泡菜之一，比较酸和咸，所以先切...
- 23897
![烂肉豇豆的做法 家常小菜——烂肉豇豆 烂肉豇豆怎么做]( "烂肉豇豆的做法 家常小菜——烂肉豇豆 烂肉豇豆怎么做")
- 食材明细主料酸豇豆（适量）肉末（适量）辅料花椒（适量）配料十三香（适量）鸡精（适量）酸咸（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）烂肉豇豆的做法步骤1、准备好酸豇豆（我爸泡的酸豇豆很好吃，我就是不放任何调味料直接吃都很好吃，我太爱吃酸菜了）2、猪肉切末3、锅里加稍多的油，放入花椒小火炸香4、放入肉...
- 16407
![泡豇豆夹馍怎么做-泡豇豆夹馍的做法]( "泡豇豆夹馍怎么做-泡豇豆夹馍的做法")
- “这是一道极下饭的菜，做法简单，宴客也端得上桌。”食材明细主料新鲜豇豆（六成）泡豇豆（四成）肉丁（适量）辅料姜（小块）大蒜（三瓣）红椒（一个）夹馍（半袋）配料盐（适量）生抽（适量）料酒（适量）淀粉（适量）鸡精（适量）酸咸（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）泡豇豆夹馍的做法步骤1、绿碗装的新鲜豇豆和黄碗装的泡豇...
- 11722
![正宗烂肉豇豆怎么做-正宗烂肉豇豆的做法]( "正宗烂肉豇豆怎么做-正宗烂肉豇豆的做法")
- “烂肉豇豆精选老坛豇豆，酸爽诱人，寇大香鲜椒豆瓣轻炒爆香，与豇豆炒至过后的酸香交相辉映，使其酸香撩人，刺激唾液分泌。瘦中带肥的烂肉补助了豇豆口感的单一，使其成为下饭的最佳选择。”食材明细主料鲜椒豆瓣（适量）瘦肉（适量）泡豇豆（适量）辅料生姜（适量）小榨菜籽油（适量）淀粉（适量）花椒（适量...
- 6258
![火麻仁肉末炒泡豇豆怎么做-火麻仁肉末炒泡豇豆的做法]( "火麻仁肉末炒泡豇豆怎么做-火麻仁肉末炒泡豇豆的做法")
- “四川泡菜也是我的最爱，因为以前曾在四川工作生活过多年，学会了做泡菜也养成了吃泡菜的习惯。无论下饭、拌面或就粥都很棒，爽口开胃不说，现在又放些火麻仁更增加了营养，是我家的常备家常小菜。”食材明细主料泡豇豆（1盘）肉末（1小盘）火麻仁（15克）辅料姜（适量）蒜末（适量）调料蚝油（适量）白糖...
- 24224
![炒泡豇豆怎么做-炒泡豇豆的做法]( "炒泡豇豆怎么做-炒泡豇豆的做法")
- 食材明细主料泡豇豆（适量）泡姜（少许）泡海椒（少许）辅料鸡精（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）炒泡豇豆的做法步骤1、泡豇豆捞出，沥沥水分。2、切碎。3、泡姜泡辣椒备好。4、同样切碎。5、热锅温油，放的是菜籽油（锅是之前炒过蒜泥的，直接用了）。6、放入泡姜泡海椒，翻遍。7、再放入...
- 11935
![秘制烂肉豇豆的做法如何做简单又好吃]( "秘制烂肉豇豆的做法如何做简单又好吃")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料新鲜长豆角（豇豆）：适量辅料猪肉沫：适量具体步骤1.把新鲜长豆角去两头的蒂，洗净切小粒待用；干红椒切小段备用2.油5成热放入猪肉沫，倒少许酱油翻炒均匀，肉变色盛出备用3.炒锅留少许底油，爆香花椒、干红椒后滗出，...
- 26376
![豇豆不烂子的做法 山西风味小吃不烂子之【豇豆不烂子】 豇豆不烂子怎么做]( "豇豆不烂子的做法 山西风味小吃不烂子之【豇豆不烂子】 豇豆不烂子怎么做")
- ““不烂子”是山西非常有名的小吃，有土豆的、芹菜的、芸豆的很多品种。上大学时，最好的就是这口，只有在食堂的小炒窗口，排很长时间队，才能打上一份。而且其价格便宜又好吃，当时深受我们这些穷学生的喜爱。”食材明细主料豇豆（500克）玉米面粉（50克）普通面粉（100克）葱（适量）辅料盐（适量）辣...
- 20956
![烂肉豇豆的做法 家常川菜~烂肉豇豆 烂肉豇豆怎么做]( "烂肉豇豆的做法 家常川菜~烂肉豇豆 烂肉豇豆怎么做")
- “烂肉豇豆在川菜中属家常菜类，是一道非常下饭的菜，也是我大爱的菜哈。我们一般习惯把豇豆分为两种，细细的、颜色绿绿的、适合做泡菜的称为‘泡豇豆’，而那种粗粗的、颜色浅得几乎发白、用来焖炒或是煮熟后凉拌的则称为‘吃豇豆’。每年夏天，一到六、七月间豇豆上季时，几乎家家...
- 31017
![辣炒泡豇豆的做法 早餐配粥小菜——辣炒泡豇豆 辣炒泡豇豆怎么做]( "辣炒泡豇豆的做法 早餐配粥小菜——辣炒泡豇豆 辣炒泡豇豆怎么做")
- “话说喝粥得配小菜，四川人几乎家家都有泡菜坛子，从坛子里捞出一些泡菜出来随便配粥都很方便，我泡的种类非常多，泡豇豆是我最爱的了，直接捞出就可以吃，也可以和肉末炒上，味道也不错，这次我就把泡豇豆和干辣椒一起炒上，酸酸辣辣的很是下饭哦”食材明细主料豇豆（500克）辅料干辣椒（适量）...
- 7749
![家常烂肉豇豆怎么做-家常烂肉豇豆的做法]( "家常烂肉豇豆怎么做-家常烂肉豇豆的做法")
- “早上起床想起来冰箱里前一天做肉丸汤还剩下的肉糜，再看一眼坛子里的泡豇豆，突然就想吃这道菜了，立马行动起来。”食材明细主料泡豇豆（500g）蒜（1大颗）仔姜（30克）二荆条青椒（2个）二荆条红椒（2个）花椒（2克）葱（适量）辅料盐（适量）鸡精（2g）酸辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常烂肉豇豆的做法步骤...
- 15974
![干煸烂肉豇豆的做法如何做简单又好吃]( "干煸烂肉豇豆的做法如何做简单又好吃")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料豆角：若干辅料猪肉：若干具体步骤1.豆角大把切成条状，肉切片，蒜姜拍碎切片备用。2.中小火烧热锅，倒入油，油热后放入猪肉翻炒。3.炒至猪肉两边微微翻卷，放入姜蒜翻炒。4.姜蒜变黄后，倒入一勺味极鲜翻炒。5.豆角...
- 23598
![烂肉酸豇豆怎么做-烂肉酸豇豆的做法]( "烂肉酸豇豆怎么做-烂肉酸豇豆的做法")
- “开胃小菜，酸香可口，特别下饭。”食材明细主料烂肉（100g）酸豇豆（200g）辅料青椒（1个）豆瓣酱（2勺）酸咸（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）烂肉酸豇豆的做法步骤1、酸豇豆切成小段用水泡着，反复挤出酸豇豆里多余的酸味，大概三次即可，适当保留酸味菜好吃开胃。2、烂肉在锅里煸炒出油后，倒入青椒...
- 12624
![烂肉豇豆煎饼怎么做-烂肉豇豆煎饼的做法]( "烂肉豇豆煎饼怎么做-烂肉豇豆煎饼的做法")
- “鲜、香、脆的煎饼，好吃的主食哦！”食材明细主料烂肉（50g）泡豇豆（50g）面粉（200g）辅料娃娃菜（1个）调料胡椒粉（1勺）盐（1勺）十三香（1勺）酸咸（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）烂肉豇豆煎饼的做法步骤1、烂肉和豇豆混合均匀，加入胡椒粉、十三香搅拌。2、加入面粉，用勺子搅拌均匀，加入盐调味。3、油...
- 8840
![牛肉丁炒泡豇豆怎么做-牛肉丁炒泡豇豆的做法]( "牛肉丁炒泡豇豆怎么做-牛肉丁炒泡豇豆的做法")
- “牛肉是高蛋白质的肉类，泡豇豆酸爽可口，搭配在一起，开胃健脾！”食材明细主料卤牛肉（100g）泡豇豆（200g）辅料泡姜（1块）泡红辣椒（1个）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）牛肉丁炒泡豇豆的做法步骤1、卤牛肉和泡姜、泡辣椒切丁。2、泡豇豆切段泡入水中去掉部分酸味。3、油热后倒入泡辣椒...
- 19166
![泡豇豆炒牛肉粒怎么做-泡豇豆炒牛肉粒的做法]( "泡豇豆炒牛肉粒怎么做-泡豇豆炒牛肉粒的做法")
- “非常下饭的一道家常菜，好吃美味又简单！”食材明细主料泡豇豆（150克）嫩牛肉（150克）芹菜（2根）大蒜（1瓣）干辣椒（3根）花椒（几颗）辅料老干妈风味豆豉（适量）淀粉（适量）香油（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）泡豇豆炒牛肉粒的做法步骤1、准备材料如图。2、将各种材料切成如图所示，牛肉切丁加...
- 7320
![泡豇豆炒肉丝怎么做-泡豇豆炒肉丝的做法]( "泡豇豆炒肉丝怎么做-泡豇豆炒肉丝的做法")
- 食材明细主料五花肉（200g）泡豇豆（400块g）辅料食用油（适量）料酒（少许）郫县豆瓣（少许）大蒜（3瓣）鸡精（适量）酸辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）泡豇豆炒肉丝的做法步骤1、泡豆角切成小段、大蒜切片、五花肉切丝装盘备用2、炒锅放油倒入肉丝翻炒金黄加入酱油和料酒少许3、肉丝炒到金黄油扁出...
- 31139
![泡豇豆炒肉末怎么做-泡豇豆炒肉末的做法]( "泡豇豆炒肉末怎么做-泡豇豆炒肉末的做法")
- “泡豇豆，是把新鲜的豇豆，放入泡菜坛中泡制一周即成泡豇豆。是平常极受人们喜爱的一款泡菜。泡豇豆炒肉末融和了豇豆的脆，肉末的酥，胡辣壳的鲜香一体。不但是一道家居下饭菜，也是筵席上一道必不可缺的下饭菜。”食材明细主料猪肉末（200克）泡豇豆（400克）辅料菜油（100克）配料干辣椒（10...
- 17107
味味甜
