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关于泡豇豆炒蛋的餐饮百科

好吃的泡豇豆炒蛋如何做简单又好吃
  • 好吃的泡豇豆炒蛋如何做简单又好吃

  • 准备时间:15分钟    烹饪时间:25分钟众所周知,豇豆特别营养,含有蛋白质、糖质,多种维生素,可防止便秘,也可预防大肠癌。营养价值接近于一般蔬菜。小时候爱吃豇豆和鸡蛋包的饺子,没想到泡豇豆炒蛋也是特别好吃的,做的时候一定要注意调料的配比,否则会...
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酸爽的泡豇豆炒蛋如何做简单又好吃
  • 酸爽的泡豇豆炒蛋如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟酸豇豆可是非常下饭的一道酸菜呢,我是很喜欢吃的,酸酸的。尤其是做出来的烂肉豇豆绝对是我出去必点的菜肴之一了。为了吃到健康卫生的酸豇豆,我还专门到外婆家学了呢,洗净、沥干水分腌制,弄了半天啊,都是我手把...
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美味可口的泡豇豆炒蛋如何做简单又好吃
  • 美味可口的泡豇豆炒蛋如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟美味可口的泡豇豆炒蛋是一道非常受大众喜欢的家常菜肴,这道菜肴也是大多数家庭会经常选择做的一道菜肴,这道菜肴光看着它漂亮的外观就让人喜欢上它,它的香味更让人闻着就想马上吃它了呢,它的味道更是好吃的不...
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豇豆炒鸭蛋怎么做-豇豆炒鸭蛋的做法
  • 豇豆炒鸭蛋怎么做-豇豆炒鸭蛋的做法

  • 食材明细主料豇豆(适量)鸭蛋(适量)辅料蒜(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)豇豆炒鸭蛋的做法步骤1、鸭蛋加盐、料酒、少许水打散。2、豇豆择去两端清洗干净。3、豇豆切细、蒜瓣压扁切碎。4、锅中放油烧热,倒入蛋液炒散盛出。5、锅中另放...
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空心菜梗炒泡豇豆怎么做-空心菜梗炒泡豇豆的做法
  • 空心菜梗炒泡豇豆怎么做-空心菜梗炒泡豇豆的做法

  • “有了这道菜,吃两碗饭绝对没问题。”食材明细主料空心菜梗(1把)泡豇豆(1把)辅料大蒜(1瓣)小米辣(2个)青椒(1个)大葱(1段)鸡精(少许)食用油(适量)酸辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)空心菜梗炒泡豇豆的做法步骤1、食材如图。2、空心菜梗用刀拍几下,然后切圈。3、泡豇豆如图切好。4、配料如图...
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酸豇豆蛋炒饭怎么做-酸豇豆蛋炒饭的做法
  • 酸豇豆蛋炒饭怎么做-酸豇豆蛋炒饭的做法

  • “前几日腌制了一点豇豆,和剁椒炒后装入瓶子,做开胃小菜美极了!今用来给儿子搭配蛋炒饭,也是相当的美味呢!”食材明细主料酸豇豆(适量)米饭(适量)葱(适量)鸡蛋(一个)香肠(两根)蒜(适量)青菜(适量)辅料油(适量)盐(适量)五香粉(适量)葱香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酸豇豆蛋炒饭的做法步骤1、所需...
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辣炒泡豇豆的做法 早餐配粥小菜——辣炒泡豇豆 辣炒泡豇豆怎么做
  • 辣炒泡豇豆的做法 早餐配粥小菜——辣炒泡豇豆 辣炒泡豇豆怎么做

  • “话说喝粥得配小菜,四川人几乎家家都有泡菜坛子,从坛子里捞出一些泡菜出来随便配粥都很方便,我泡的种类非常多,泡豇豆是我最爱的了,直接捞出就可以吃,也可以和肉末炒上,味道也不错,这次我就把泡豇豆和干辣椒一起炒上,酸酸辣辣的很是下饭哦”食材明细主料豇豆(500克)辅料干辣椒(适量)...
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鸡蛋炒豇豆怎么做-鸡蛋炒豇豆的做法
  • 鸡蛋炒豇豆怎么做-鸡蛋炒豇豆的做法

  • 食材明细主料豇豆(适量)鸡蛋(3个)辅料葱蒜(适量)调料盐(适量)胡椒粉(适量)生抽(适量)原味(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鸡蛋炒豇豆的做法步骤1、豇豆洗净切成小段。2、鸡蛋搅散。3、蒜切末。4、锅预热,倒油。5、放入鸡蛋和葱花,炒熟。6、铲碎出锅。7、锅添油,放入蒜末。8、放入豆角,翻炒...
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豇豆蛋炒饭怎么做-豇豆蛋炒饭的做法
  • 豇豆蛋炒饭怎么做-豇豆蛋炒饭的做法

  • “想想还是要提一下用来炒饭的白米饭,很多人喜欢用隔夜饭,原因是隔夜饭不粘容易炒散,还能把生冷的隔夜饭化为饭桌上人人喜欢的热点,真的无可厚非,但也有些人或比较正规的大酒店,他们用的是新鲜饭,在准备白米饭的时候就得煮得软硬适宜了,新鲜饭炒起来有饭香味,而且稍有弹性,新鲜饭与...
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炒泡豇豆怎么做-炒泡豇豆的做法
  • 炒泡豇豆怎么做-炒泡豇豆的做法

  • 食材明细主料泡豇豆(适量)泡姜(少许)泡海椒(少许)辅料鸡精(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)炒泡豇豆的做法步骤1、泡豇豆捞出,沥沥水分。2、切碎。3、泡姜泡辣椒备好。4、同样切碎。5、热锅温油,放的是菜籽油(锅是之前炒过蒜泥的,直接用了)。6、放入泡姜泡海椒,翻遍。7、再放入...
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泡豇豆炒牛肉粒怎么做-泡豇豆炒牛肉粒的做法
  • 泡豇豆炒牛肉粒怎么做-泡豇豆炒牛肉粒的做法

  • “非常下饭的一道家常菜,好吃美味又简单!”食材明细主料泡豇豆(150克)嫩牛肉(150克)芹菜(2根)大蒜(1瓣)干辣椒(3根)花椒(几颗)辅料老干妈风味豆豉(适量)淀粉(适量)香油(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)泡豇豆炒牛肉粒的做法步骤1、准备材料如图。2、将各种材料切成如图所示,牛肉切丁加...
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泡豇豆夹馍怎么做-泡豇豆夹馍的做法
  • 泡豇豆夹馍怎么做-泡豇豆夹馍的做法

  • “这是一道极下饭的菜,做法简单,宴客也端得上桌。”食材明细主料新鲜豇豆(六成)泡豇豆(四成)肉丁(适量)辅料姜(小块)大蒜(三瓣)红椒(一个)夹馍(半袋)配料盐(适量)生抽(适量)料酒(适量)淀粉(适量)鸡精(适量)酸咸(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)泡豇豆夹馍的做法步骤1、绿碗装的新鲜豇豆和黄碗装的泡豇...
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豇豆炒鸡蛋怎么做-豇豆炒鸡蛋的做法
  • 豇豆炒鸡蛋怎么做-豇豆炒鸡蛋的做法

  • 食材明细主料豇豆(适量)鸡蛋(适量)辅料油(适量)蚝油(适量)盐(适量)葱花(适量)红椒丝(适量)生抽(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豇豆炒鸡蛋的做法步骤1、豇豆洗净切成小段。2、鸡蛋提前炒好备用。3、锅中热油加入豇豆翻炒。4、炒制变软加入盐和蚝油生抽调味。5、放入鸡蛋碎翻炒一...
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鸡蛋豇豆炒饭怎么做-鸡蛋豇豆炒饭的做法
  • 鸡蛋豇豆炒饭怎么做-鸡蛋豇豆炒饭的做法

  • 食材明细主料土鸡蛋(适量)豇豆(适量)剩米饭(适量)辅料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鸡蛋豇豆炒饭的做法步骤1、豇豆择洗干净,切细丁。2、鸡蛋加盐,料酒和少许水打散。3、锅中放油,倒入蛋液炒成块盛岀。4、锅中加点油,放入豇豆粒翻炒。5、放入剩米...
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豇豆肉末炒蛋怎么做-豇豆肉末炒蛋的做法
  • 豇豆肉末炒蛋怎么做-豇豆肉末炒蛋的做法

  • “豇豆的磷脂有促进胰岛素分泌,参加糖代谢的作用,是糖尿病人的理想食品。所含维生素C能促进抗体的合成,提高机体抗病毒的作用。豇豆一般作为蔬菜食用,既可热炒,又可焯水后凉拌。”食材明细主料青豇豆(4根)肉末(100克)鸡蛋(2个)辅料红辣椒(1个)青杭椒(4个)配料油(3茶匙)盐(1茶匙)胡椒(半茶匙)蒜...
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泡豇豆炒魔芋怎么做-泡豇豆炒魔芋的做法
  • 泡豇豆炒魔芋怎么做-泡豇豆炒魔芋的做法

  • 食材明细主料魔芋(适量)豆腐(适量)辅料泡豇豆(适量)泡姜(适量)泡椒(适量)蒜(适量)豆瓣酱(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)泡豇豆炒魔芋的做法步骤1、首先把魔芋切成短条状2、锅内烧开水,把魔芋倒进去焯一下,这个过程,可以降低魔芋里的碱味和涩味,而且口感会变得更加Q弹。3、焯好的魔...
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泡酸豇豆怎么做-泡酸豇豆的做法
  • 泡酸豇豆怎么做-泡酸豇豆的做法

  • “收藏了几个好友的酸缸豆的做法,综合了一下,立刻动手,成就了一瓶美味。”食材明细主料豇豆(1斤)辅料酒(1小杯)香叶(4-5片)冰糖(3颗)盐(3勺)花椒(一小把)八角(2朵)桂皮(1小块)生姜(1小块)酸辣(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)泡酸豇豆的做法步骤1、1、豇豆摘好,洗净,晾干水分备用;2、2、瓶子洗净,倒...
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泡豇豆炒肉末怎么做-泡豇豆炒肉末的做法
  • 泡豇豆炒肉末怎么做-泡豇豆炒肉末的做法

  • “泡豇豆,是把新鲜的豇豆,放入泡菜坛中泡制一周即成泡豇豆。是平常极受人们喜爱的一款泡菜。泡豇豆炒肉末融和了豇豆的脆,肉末的酥,胡辣壳的鲜香一体。不但是一道家居下饭菜,也是筵席上一道必不可缺的下饭菜。”食材明细主料猪肉末(200克)泡豇豆(400克)辅料菜油(100克)配料干辣椒(10...
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泡豇豆炒肉丝怎么做-泡豇豆炒肉丝的做法
  • 泡豇豆炒肉丝怎么做-泡豇豆炒肉丝的做法

  • 食材明细主料五花肉(200g)泡豇豆(400块g)辅料食用油(适量)料酒(少许)郫县豆瓣(少许)大蒜(3瓣)鸡精(适量)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)泡豇豆炒肉丝的做法步骤1、泡豆角切成小段、大蒜切片、五花肉切丝装盘备用2、炒锅放油倒入肉丝翻炒金黄加入酱油和料酒少许3、肉丝炒到金黄油扁出...
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油渣炒泡豇豆怎么做-油渣炒泡豇豆的做法
  • 油渣炒泡豇豆怎么做-油渣炒泡豇豆的做法

  • “自己泡的豇豆,炒一炒很是下饭。”食材明细主料泡豇豆(适量)肥瘦(适量)辅料泡椒(2个)青尖椒(4个)大蒜(1瓣)花椒粉(少许)鸡精(少许)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)油渣炒泡豇豆的做法步骤1、食材如上图。2、泡豇豆和泡椒如图切好。3、青椒和大蒜如图切好。4、肉片放入锅中。5、煸干至...
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豇豆炒蛋怎么做-豇豆炒蛋的做法
  • 豇豆炒蛋怎么做-豇豆炒蛋的做法

  • 食材明细主料豇豆(适量)辅料鸡蛋(适量)调料盐(适量)油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豇豆炒蛋的做法步骤1、放油,炒豇豆先。2、2分钟后倒入打散的鸡蛋。3、翻炒片刻。4、多翻炒一下。5、炒至熟,加入少许盐调味。6、出锅即可。...
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烂肉泡豇豆怎么做-烂肉泡豇豆的做法
  • 烂肉泡豇豆怎么做-烂肉泡豇豆的做法

  • “上周上班一直没有回家,本来是打算参加川菜主题周的,但时间过了……但是,好吃的就应该和大家一起分享……”食材明细主料空心菜梗(100克)青辣椒(100克)泡豇豆(200克)鲜猪肉颗粒(200克)辅料干红辣椒(6颗)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)烂肉泡豇豆的做法步骤1、将准备好的食材切成丁...
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牛肉丁炒泡豇豆怎么做-牛肉丁炒泡豇豆的做法
  • 牛肉丁炒泡豇豆怎么做-牛肉丁炒泡豇豆的做法

  • “牛肉是高蛋白质的肉类,泡豇豆酸爽可口,搭配在一起,开胃健脾!”食材明细主料卤牛肉(100g)泡豇豆(200g)辅料泡姜(1块)泡红辣椒(1个)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)牛肉丁炒泡豇豆的做法步骤1、卤牛肉和泡姜、泡辣椒切丁。2、泡豇豆切段泡入水中去掉部分酸味。3、油热后倒入泡辣椒...
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火麻仁肉末炒泡豇豆怎么做-火麻仁肉末炒泡豇豆的做法
  • 火麻仁肉末炒泡豇豆怎么做-火麻仁肉末炒泡豇豆的做法

  • “四川泡菜也是我的最爱,因为以前曾在四川工作生活过多年,学会了做泡菜也养成了吃泡菜的习惯。无论下饭、拌面或就粥都很棒,爽口开胃不说,现在又放些火麻仁更增加了营养,是我家的常备家常小菜。”食材明细主料泡豇豆(1盘)肉末(1小盘)火麻仁(15克)辅料姜(适量)蒜末(适量)调料蚝油(适量)白糖...
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泡豇豆炒胡豆怎么做-泡豇豆炒胡豆的做法
  • 泡豇豆炒胡豆怎么做-泡豇豆炒胡豆的做法

  • “胡豆普通话叫蚕豆,四川话叫胡豆,蚕豆的主要功效有:蚕豆可用于治疗脾胃气虚所致的食欲不振、腹涨腹泻、消化不良、贫血性水肿、慢性肾炎水肿、高血压、高血脂症等。有喜欢吃的可以做一下。”食材明细主料胡豆(350g)辅料泡豇豆(100g)蒜瓣(15g)鸡精(1匙)味精(1匙)食用盐(2匙)花椒油(10g)胡...
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