当前位置:味味甜 >

关于生炒笨鸡的家常做法的餐饮百科

生炒笨鸡怎么做-生炒笨鸡的做法
  • 生炒笨鸡怎么做-生炒笨鸡的做法

  • “主料笨鸡尖椒大葱”食材明细主料笨鸡(2000)尖椒(100)大葱(100)辅料东古一品鲜酱油(20)八角(5)咸鲜(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)生炒笨鸡的做法步骤1、把笨鸡洗干净,剁块大约60块2、加入大葱大姜,八角,花生油炒香3、加入青辣椒大葱4、装盘就可以了小窍门炒鸡时间十五分钟,...
  • 15181
笨鸡炖臻蘑怎么做-笨鸡炖臻蘑的做法
  • 笨鸡炖臻蘑怎么做-笨鸡炖臻蘑的做法

  • 食材明细主料笨公鸡(1只)臻蘑(适量)宽粉(适量)辅料大葱(1颗)姜(1块)八角(1个)花椒粒(10粒)调料精盐(适量)东古酱油(适量)料酒(适量)咸香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)笨鸡炖臻蘑的做法步骤1、鸡处理干净剁成块,下入冷水锅中烧开撇去浮末,烫1-2分钟捞出洗净血末控干。2、臻蘑泡软,剪去根部,清洗干...
  • 12314
笨鸡汤的做法 [飞禽走兽篇]--笨鸡汤 笨鸡汤怎么做
  • 笨鸡汤的做法 [飞禽走兽篇]--笨鸡汤 笨鸡汤怎么做

  • “春天了,来一锅补补哈~”食材明细主料笨母鸡(一只)辅料葱(少许)姜(少许)咸鲜(口味)煲(工艺)一小时(耗时)普通(难度)笨鸡汤的做法步骤1、笨母鸡一只,用流动的冲洗干净。2、将鸡大腿切下。3、葱姜切段备用。4、砂锅中加入,放入葱姜片。5、大火煮开后,转小火煲一个半小时。小窍门灿烂一般喝鸡...
  • 5509
蘑菇笨鸡怎么做-蘑菇笨鸡的做法
  • 蘑菇笨鸡怎么做-蘑菇笨鸡的做法

  • “笨鸡其实也就是家养的柴鸡,肉质细嫩,滋味鲜美,富有营养,有滋补养身的作用。来一盘家常的蘑菇炒鸡,滋味足足的,好吃.....”食材明细主料笨鸡(适量)干蘑菇(适量)辅料香菜(适量)配料红辣椒(适量)花椒(适量)姜(适量)盐(适量)老抽(适量)花生油(适量)葱(适量)微辣(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)蘑菇笨...
  • 27957
家常小葱炒笨鸡蛋如何做简单又好吃
  • 家常小葱炒笨鸡蛋如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟小葱炒笨鸡蛋,简单又鲜香适口,几分钟就做好,也是最常出现在百姓餐桌上的菜品之一。笨鸡蛋就是笨鸡下的蛋,笨鸡一般是散养的鸡,日常饮食中饲料只占一小部分,因为下的蛋营养丰富,虽然个头比较小,但是真的是很滋补,对...
  • 27983
家常做法这里有-笨鸡怎样炖的烂又好吃
  • 家常做法这里有-笨鸡怎样炖的烂又好吃

  • 鸡肉是富含蛋白质的肉类,也是我们日常生活中吃的做多的肉类食物。笨鸡只是众多鸡种类里的一个小品种,笨鸡的肉质是比较滑嫩,Q弹的,虽然鸡肉的做法是很多的,但是炖鸡怎样怎样可以炖的更烂也是有窍门的,想学笨鸡怎样炖的烂又好吃的家常做法的朋友看过来哦,不要错过这些干货哦。笨...
  • 31958
笨黄瓜炒鸡蛋怎么做-笨黄瓜炒鸡蛋的做法
  • 笨黄瓜炒鸡蛋怎么做-笨黄瓜炒鸡蛋的做法

  • 食材明细主料笨黄瓜(1个)鸡蛋(2个)辅料盐(适量)生抽(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)笨黄瓜炒鸡蛋的做法步骤1、黄瓜去皮切片,葱切碎与鸡蛋混合。2、锅中放油烧热倒入蛋液定型后盛出备用。3、底油翻炒黄瓜。4、炒至黄瓜片变色。5、放入鸡蛋,放盐和生抽拌匀关火。...
  • 14439
家常炖小笨鸡怎么做-家常炖小笨鸡的做法
  • 家常炖小笨鸡怎么做-家常炖小笨鸡的做法

  • “鸡肉味甘,性微温。能温中补脾,益气养血,补肾益精,除心腹恶气。鸡肉能助阳气、暧小肠、止泄精;母鸡肉可治风寒湿痹、病后产后体弱身虚;公鸡肉有益于肾虚阳痿者服用。家常炖小笨鸡--咸鲜口味。”食材明细主料小笨鸡(1只)辅料葱姜(适量)配料料酒(15克)老抽(15克)生抽(10克)盐(3克)白糖(10克)八...
  • 31052
家常炒鸡怎么做-家常炒鸡的做法
  • 家常炒鸡怎么做-家常炒鸡的做法

  • 食材明细主料鸡肉(适量)辅料姜(适量)葱(适量)蒜(适量)干辣椒(适量)调料盐(适量)油(适量)酱油(适量)料酒(适量)蚝油(适量)老抽(适量)糖(适量)原味(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常炒鸡的做法步骤1、鸡肉加料酒焯水捞起洗净沥干。2、切好姜葱蒜。3、干辣椒。4、锅里热油爆香姜片,倒入鸡肉炒至微黄。...
  • 22156
烤笨式鸡翅怎么做-烤笨式鸡翅的做法
  • 烤笨式鸡翅怎么做-烤笨式鸡翅的做法

  • “山林中自产小笨鸡,鸡翅中的肉质鲜嫩,很适合烤箱烘烤这吃。这次做笨式鸡翅的烤箱做法,果然不负众望,卖相,味道都超棒,真是上得了台面的一道美食。”食材明细主料鸡翅中(6个)辅料植物油(适量)烧烤酱(1汤勺)大葱(1根)蒜(5瓣)黑胡椒(1小勺)叉烧酱(1汤勺)料酒(1汤勺)咸鲜(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(...
  • 7047
家常生炒面怎么做-家常生炒面的做法
  • 家常生炒面怎么做-家常生炒面的做法

  • “上篇上传的菜谱步骤表述不太完整,故重新上传”食材明细主料面线(半斤)辅料豆芽(适量)韭菜(适量)红萝卜(适量)猪肉(适量)调料白糖(1匙)酱油(1匙)蚝油(或潮汕辣椒酱,1匙)原味(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)家常生炒面的做法步骤1、生面线。2、豆芽摘去头部,洗净。3、猪肉韭菜红萝卜切丝。4、...
  • 29498
笨椒木耳炒鸭蛋的做法 家常味【笨椒木耳炒鸭蛋】 笨椒木耳炒鸭蛋怎么做
  • 笨椒木耳炒鸭蛋的做法 家常味【笨椒木耳炒鸭蛋】 笨椒木耳炒鸭蛋怎么做

  • “想获取更详细的制作过程,请复制以下优酷视频链接地址:_show/id_XMTUwMTIzMzQzNg==”食材明细主料鸭蛋(3个)辅料黄青椒(4个)干木耳(适量)盐(适量)生粉(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)笨椒木耳炒鸭蛋的做法步骤1、黄青椒4表,切滚刀,碗装备用。2、黑木耳用热水发开后洗净捞出备...
  • 6234
笨鸡蛋炒毛葱怎么做-笨鸡蛋炒毛葱的做法
  • 笨鸡蛋炒毛葱怎么做-笨鸡蛋炒毛葱的做法

  • “笨鸡蛋炒毛葱,是东北菜中不可或缺的一道菜,简单,好吃,下饭!”食材明细主料笨鸡蛋(4枚)毛葱(6枚)辅料黄豆酱(适量)花椒面(适量)酱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)笨鸡蛋炒毛葱的做法步骤1、准备好原料:鸡蛋加适量清水搅匀,毛葱切片2、锅内加油,油热后,加适量花椒面炸香,倒入鸡蛋液3、直接...
  • 8232
笨鸡炖土豆怎么做-笨鸡炖土豆的做法
  • 笨鸡炖土豆怎么做-笨鸡炖土豆的做法

  • “东北家常菜大炖菜,实惠美味,老少皆宜,营养下饭。”食材明细主料小笨鸡(半只)土豆(二个)胡萝卜(一段)辅料大葱(一段)姜(一块)调料精盐(适量)一品鲜酱油(二匙)料酒(二匙)冰糖(适量)八角(二个)香叶(二片)干辣椒(5个)花椒(数粒)白糖(少许)咸香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)笨鸡炖土豆的做法步骤1、鸡肉剁成...
  • 19026
苜蓿炒笨鸡蛋怎么做-苜蓿炒笨鸡蛋的做法
  • 苜蓿炒笨鸡蛋怎么做-苜蓿炒笨鸡蛋的做法

  • “喜欢这原汁原味的美食,颜色美也很好吃😋。”食材明细主料笨鸡蛋(3个)苜蓿(适量)辅料花生油(适量)调料盐(适量)料酒(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)苜蓿炒笨鸡蛋的做法步骤1、好多的苜蓿,每次路过,都会踩一些回家。2、洗净。3、鸡蛋准备好。4、苜蓿切好。5、鸡蛋放料酒搅拌均...
  • 27875
黄瓜木耳炒笨鸡蛋怎么做-黄瓜木耳炒笨鸡蛋的做法
  • 黄瓜木耳炒笨鸡蛋怎么做-黄瓜木耳炒笨鸡蛋的做法

  • “木耳是清肠菜,被誉为食品中的清道夫。它是一种营养丰富的食用菌,具有一定的吸附能力,可以帮助体内产生的垃圾排出体外。还有黄瓜大名鼎鼎的减肥菜,清香又多汁,可以加速新陈代谢,防止脂肪生成,它的纤维素,不仅能加速肠道腐败物质的排泄,还能降低血液中胆固醇。笨鸡蛋中脂肪酸、维...
  • 13319
清炖笨鸡怎么做-清炖笨鸡的做法
  • 清炖笨鸡怎么做-清炖笨鸡的做法

  • “笨鸡散养于庭院、山林、草地、果园,具有适应性、觅食性和抗病力强等特性。笨鸡生长周期较长,其肉质鲜嫩,风味独特,肉质鲜美、营养丰富、天然绿色无污染,容易被吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是人体脂肪和磷脂的重要来源之一...
  • 21798
笨鸡蛋炒大葱怎么做-笨鸡蛋炒大葱的做法
  • 笨鸡蛋炒大葱怎么做-笨鸡蛋炒大葱的做法

  • “大葱炒鸡蛋是老百姓的家常菜,口感好,味道香,方便快捷,适合佐饭和下酒。”食材明细主料鸡蛋(6个)大葱(6根)辅料精盐(适量)花椒粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)笨鸡蛋炒大葱的做法步骤1、笨鸡蛋6个2、大葱6根3、将鸡蛋打入碗中,加适量精盐、花椒粉搅拌均匀4、大葱切滚刀段5...
  • 19505
家常炒花生米怎么做-家常炒花生米的做法
  • 家常炒花生米怎么做-家常炒花生米的做法

  • “不只是下酒,做凉拌菜时撒几粒、煮面条、炒面拌面撒几粒增香,口齿留香。花生补脑养胃,外面的花生米都是油炸的,油反复使用不说,还不知道是不是放心油,自己动手炒一碗,可以吃好几天,一点都不难。”食材明细主料花生米(1碗)辅料油(适量)调料盐(适量(也可不加))原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普...
  • 8456
芽菜炒笨鸡蛋怎么做-芽菜炒笨鸡蛋的做法
  • 芽菜炒笨鸡蛋怎么做-芽菜炒笨鸡蛋的做法

  • 食材明细主料芽菜(50克)辅料笨鸡蛋(4枚)配料葱(10克)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芽菜炒笨鸡蛋的做法步骤1、芽菜放入盘中备用。2、笨鸡蛋打散放入锅中炒熟盛出备用。3、另起锅下油先放入少许葱花炝锅。4、再放入芽菜炒出香味。5、再放入炒好的笨鸡蛋。6、大火炒20秒出锅...
  • 10280
笨黄瓜拌花生米怎么做-笨黄瓜拌花生米的做法
  • 笨黄瓜拌花生米怎么做-笨黄瓜拌花生米的做法

  • 食材明细主料笨黄瓜(适量)花生(适量)辅料盐(适量)蒜末(适量)生抽(适量)醋(适量)香油(适量)辣椒油(适量)原味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)笨黄瓜拌花生米的做法步骤1、笨黄瓜一根洗净。2、切丁。3、花生冷油入锅,小火炸至噼里啪啦响且变色,关火。4、捞出冷却。5、黄瓜丁放入所有调料拌匀。6...
  • 23755
扇贝肉炒笨鸡蛋怎么做-扇贝肉炒笨鸡蛋的做法
  • 扇贝肉炒笨鸡蛋怎么做-扇贝肉炒笨鸡蛋的做法

  • 食材明细主料扇贝肉(100克)笨鸡蛋(3枚)辅料葱(少许)配料盐(4克)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)扇贝肉炒笨鸡蛋的做法步骤1、扇贝用水吩咐冲洗,洗去表面的泥沙。2、再把洗干净的扇贝放入锅中加水盖盖大火煮。3、至扇贝开口关火。4、捞出扇贝取肉即可。5、鸡蛋打成蛋液。6、热锅...
  • 21775
红烧笨鸡的做法 红烧小笨鸡(小野鸡) 红烧笨鸡怎么做
  • 红烧笨鸡的做法 红烧小笨鸡(小野鸡) 红烧笨鸡怎么做

  • “小笨鸡的肉真的比普通的白条鸡好吃很多,肉红且紧实。这么好的鸡在手,千万得做好。红烧鸡肉是最常见的家常做法,嘿嘿,我们家是这么做的。”食材明细主料小笨鸡(一只)辅料可乐(1灌)白开水(适量)配料花椒(适量)大料(适量)香叶(适量)桂皮(适量)盐(适量)味精(适量)酱油(适量)醋(少量)大葱(适量)姜片(适量)...
  • 16372
西红柿丁炒笨鸡蛋 西红柿丁炒笨鸡蛋怎么做-西红柿丁炒笨鸡蛋的做法 一岁宝宝辅食
炒笨鸡蛋怎么做-炒笨鸡蛋的做法
  • 炒笨鸡蛋怎么做-炒笨鸡蛋的做法

  • “农村集上买的笨鸡蛋比普通鸡蛋颜色更黄是真的,如果真是自家溜哒鸡的蛋,一定比纯吃饲料的要无害些。鸡蛋似乎可以炒一切,但有时就是要吃干炒鸡蛋,那纯纯的蛋香。炎热的夏季,用鸡蛋做菜,简便又营养。”食材明细主料笨鸡蛋(3个)辅料食盐(适量)玉米油(适量)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简...
  • 22764
专题