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关于十三香大头虾的家常做法的餐饮百科

十三香大头虾怎么做-十三香大头虾的做法
  • 十三香大头虾怎么做-十三香大头虾的做法

  • “我喜欢吃小龙虾,但是又怕不干净,所以今天买了点大头虾来做成十三香味道!大头虾在我们这里又叫罗氏沼虾,应该是比较常见的一种虾,关键价格比较亲民!”食材明细主料大头虾(420克)洋葱(半个)青椒(1个)辅料色拉油(适量)料酒(2勺)生抽(1勺)老抽(1勺)盐(少许)砂糖(2小勺)十三香(1勺)姜(2片)蒜瓣(2个)葱(2棵)咸...
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手抓十三香龙虾的做法 苏菜—盱眙手抓十三香龙虾 手抓十三香龙虾怎么做
  • 手抓十三香龙虾的做法 苏菜—盱眙手抓十三香龙虾 手抓十三香龙虾怎么做

  • “盱眙龙虾,味道独特,具有麻、辣、鲜、香的特点,作为一种大众化、平民化的食品,余香不绝,回味无穷,屡食不厌,深受广大食客的青睐。”食材明细主料小龙虾(1000克)辅料生姜(适量)葱头(适量)蒜头(适量)配料干辣椒(适量)粗辣椒面(适量)花椒(适量)十三香料(适量)糖(适量)盐(适量)啤酒(适量)色拉油(适量)麻辣(口...
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三种家常凉拌大头菜做法
  • 三种家常凉拌大头菜做法

  • 不知道大家有没有注意我们日常吃的一些食物,会不会认识大头菜呢?这可以一种让人流连忘返的食物呢!在以前没有大棚蔬菜、反季节蔬菜的时候,大头菜在人们的日常饮食中可是占据着不可替代的作用呢!榨菜大家都知道了吧,它的主料就是大头菜,今天我们不讲榨菜的做法,今天我们要说的是凉...
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十三香龙虾拌面怎么做-十三香龙虾拌面的做法
  • 十三香龙虾拌面怎么做-十三香龙虾拌面的做法

  • 食材明细主料面条(适量)十三香龙虾(适量)辅料麻油(适量)微辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)十三香龙虾拌面的做法步骤1、锅中放水,水开后放入面条煮熟2、捞出过凉水后沥干水分3、倒入适量麻油拌匀以免粘连4、取适量面条放入盘中5、烧好的十三香龙虾一盆6、过滤出汤汁7、将汤汁浇...
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十三香辣龙虾怎么做-十三香辣龙虾的做法
  • 十三香辣龙虾怎么做-十三香辣龙虾的做法

  • “外面的龙虾又贵又怕搞不干净,所以还是自己做吧。又干净又不贵,才吃的过瘾”食材明细主料龙虾(3000克)辅料芹菜(3棵)青椒(4个)姜(1个)京葱(1棵)干辣椒(6个)大蒜头(1棵)十三香调料(1个)微辣(口味)炒(工艺)一小时(耗时)普通(难度)十三香辣龙虾的做法步骤1、虾把小爪子,胡子剪掉,其它都留着。屁股不搞,不...
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十三香小龙虾怎么做-十三香小龙虾的做法
  • 十三香小龙虾怎么做-十三香小龙虾的做法

  • “十三香小龙虾色泽鲜红、香气扑鼻、味道独特、营养丰富,十三种香料的香气充分融入到了龙虾里,很好地提升了虾肉的风味,让其吃起来更加可口。有麻、辣、鲜、香、甜、嫩、酥七种口感。味道鲜香盈口香味,很有层次,有一股药香味。”食材明细主料小龙虾(1500g)辅料大豆油(50g)水(500g)啤...
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香汁大头虾怎么做-香汁大头虾的做法
  • 香汁大头虾怎么做-香汁大头虾的做法

  • 食材明细主料罗氏虾(8只)调料姜粉(适量)蚝油(适量)生抽(适量)油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香汁大头虾的做法步骤1、罗氏虾洗净,剪去须和脚,开背去虾线。2、锅热油逐一摆进大头虾。3、两面煎。4、调味料加点水调成料汁,倒入煎香的虾里。5、盖上锅盖,小火焖至入味。6、上碟...
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麻辣十三香小龙虾的做法  【麻辣十三香小龙虾】 麻辣十三香小龙虾怎么做
  • 麻辣十三香小龙虾的做法 【麻辣十三香小龙虾】 麻辣十三香小龙虾怎么做

  • “【食材】:小龙虾1斤、姜、蒜4瓣、十三香、干辣椒、麻椒、米酒、白糖、八角、桂皮、盐、生抽、老抽、菜籽油。”食材明细主料小龙虾(1斤)辅料姜蒜(4瓣)十三香(20g)干辣椒(一把)麻椒(一把)中辣(口味)爆(工艺)半小时(耗时)普通(难度)麻辣十三香小龙虾的做法步骤1、将小龙虾清洗干净,去头去虾肠...
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十三香小龙虾的做法 自创十三香小龙虾,香!! 十三香小龙虾怎么做
  • 十三香小龙虾的做法 自创十三香小龙虾,香!! 十三香小龙虾怎么做

  • 食材明细主料小龙虾(一斤半)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)配料辣皮子(四个)花椒(几粒一个)紫苏(一个)草果(一个几粒)山楂(一个)盐(适量)生抽(适量)料酒(适量)桂皮(一片)大料(一个)肉蔻(一个)茴香(几粒)白胡椒(几粒)陈皮(一片)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)十三香小龙虾的做法步骤1、小龙虾用牙刷使劲的刷...
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蒜香大头虾怎么做-蒜香大头虾的做法
  • 蒜香大头虾怎么做-蒜香大头虾的做法

  • 食材明细主料大头虾(500克)辅料蒜头(50克)配料料酒(10克)鸡精(5克)盐(5克)生姜(两片)葱(少许)蒜香(口味)炸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)蒜香大头虾的做法步骤1、准备的用料。2、.大头虾去头尾,从尾部中间剪开,去虾线。3、生姜,葱准备好。4、处理好的虾洗净,沥干,加姜片,葱段,料酒,鸡精,盐腌制半小时。5...
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十三香小龙虾尾怎么做-十三香小龙虾尾的做法
  • 十三香小龙虾尾怎么做-十三香小龙虾尾的做法

  • “麻辣鲜香,十三香特别入味儿。小龙虾和夏天更配哦😊”食材明细主料小龙虾尾(一斤)辅料花生油(适量)香叶(适量)姜片(适量)花椒(适量)麻椒(适量)辣椒(适量)冰糖(适量)葱(适量)盐(适量)生抽(适量)蚝油(适量)白胡椒粉(适量)十三香(适量)啤酒(一罐)香葱(适量)郫县豆瓣酱(适量)蒜(适量)香辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单...
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十三香小龙虾的做法 超简单十三香小龙虾的做法 十三香小龙虾怎么做
  • 十三香小龙虾的做法 超简单十三香小龙虾的做法 十三香小龙虾怎么做

  • “这道菜的最大特点是无技术门槛,而且味道有正宗,在家分分钟可以做出酒店的味道。”食材明细主料小龙虾(1000克(2斤))辅料水(800克(1.6斤))啤酒(200克(0.4两))薄皮青椒(2个)大蒜子(12粒)十三香小龙虾专用酱(250克)芝麻油(2滴)麻辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)十三香小龙虾的做法步骤1、先把小...
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家常大虾的做法 【重庆】家常大虾 家常大虾怎么做
  • 家常大虾的做法 【重庆】家常大虾 家常大虾怎么做

  • “长江里鱼类丰富,生活在长江边的人们很有口福哦,河虾营养丰富,颜色艳丽,是咱们内陆人宴客一道家常菜。”食材明细主料大虾(200g)辅料盐(少许)红椒(20g)青蒜苗(30g)蒜末(50g)咸甜(口味)爆(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常大虾的做法步骤1、大蒜切末,红椒切丝,芹菜切末,大葱切断,玉米粒洗净备用2、...
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爆炒十三香龙虾怎么做-爆炒十三香龙虾的做法
  • 爆炒十三香龙虾怎么做-爆炒十三香龙虾的做法

  • “我用的十三香小龙虾调料做的,比较方便,也很好吃。”食材明细主料小龙虾(2斤半)辅料龙虾调料(1份)葱(适量)洋葱(半个)香叶(适量)花椒(多一些)干辣椒(几个)啤酒(1罐)芹菜(适量)香菜(适量)八角(适量)桂皮(适量)姜(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)爆炒十三香龙虾的做法步骤1、新鲜买回来的...
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十三香炒虾怎么做-十三香炒虾的做法
  • 十三香炒虾怎么做-十三香炒虾的做法

  • 食材明细主料虾(335克)辅料姜片(适量)香葱(适量)十三香(半勺)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)数小时(耗时)普通(难度)十三香炒虾的做法步骤1、食材:虾、姜片、香葱、十三香。2、将虾去头清洗一下捞出。3、将用刀划开虾背。4、放入盘中。5、接着,搁入姜片、加适量的盐。6、抓匀,腌制1小时半。7、烧...
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家常十三香对虾如何做简单又好吃
  • 家常十三香对虾如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料对虾:一斤葱姜蒜干辣椒:适量十三香粉:适量辅料具体步骤1.河虾浸泡~葱姜蒜备好2.葱姜蒜爆香~对虾入锅翻炒~加酱油十三香粉~翻炒后加水和适量盐!5~~8分钟煮熟出锅!是不是特别简单哈!!!龙虾有点脏~对虾河虾都不...
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盱眙十三香龙虾的做法 正宗盱眙十三香龙虾做法 盱眙十三香龙虾怎么做
  • 盱眙十三香龙虾的做法 正宗盱眙十三香龙虾做法 盱眙十三香龙虾怎么做

  • “盱眙十三香龙虾”食材明细主料洪泽湖小龙虾(800G)辅料盐(3g)白糖(5g)鸡精(10g)味精(8g)白胡椒粉(2g)啤酒(100g)微辣(口味)烧(工艺)数小时(耗时)普通(难度)盱眙十三香龙虾的做法步骤1、优质的洪泽湖小龙虾,清洗干净2、放油热锅,油要比平时炒菜放多一点哦。放入葱姜蒜,大葵(掰开),花椒。炒香。后放入...
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蒜香大虾的做法 蒜香大虾家常版 蒜香大虾怎么做
  • 蒜香大虾的做法 蒜香大虾家常版 蒜香大虾怎么做

  • “家常蒜香大虾”食材明细主料大虾(10个)辅料粉丝(个)蒜末(个)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜香大虾的做法步骤1、大虾洗净开背2、剪掉须子,腿!!用刀背拍打3、粉丝泡软装盘4、摆放好大虾5、蒜切沫!放油炒香!放入调料,后加入少许水!6、淋在大虾上7、开水蒸五分钟,焖三分钟!8、放入葱...
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十三香小龙虾的做法 十三香小龙虾#快手小炒# 十三香小龙虾怎么做
  • 十三香小龙虾的做法 十三香小龙虾#快手小炒# 十三香小龙虾怎么做

  • “小龙虾还是十三香最配,够香够味。边吃边吮手指的节奏。”食材明细主料小龙虾尾(300g)辅料葱(适量)花椒(1匙)辣椒(1个)蒜(适量)调料十三香(2匙)料酒(1匙)蚝油(1匙)酱油(1匙)麻香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)十三香小龙虾的做法步骤1、准备的食材。2、配料备齐。3、热油爆香花椒、蒜末。4、...
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十三香虾蛄怎么做-十三香虾蛄的做法
  • 十三香虾蛄怎么做-十三香虾蛄的做法

  • 食材明细主料虾蛄(330克)辅料姜末(适量)洋葱末(适量)香葱(适量)调料料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)十三香(适量)葱香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)十三香虾蛄的做法步骤1、食材:虾蛄(已清洗)、姜末、洋葱末、香葱。2、将虾蛄下入清水锅中,加适量的料酒。3、焯开,捞出。4、起锅倒油烧热,下入姜末...
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十三香烧小龙虾怎么做-十三香烧小龙虾的做法
  • 十三香烧小龙虾怎么做-十三香烧小龙虾的做法

  • “回家路上有一餐馆,有时抄近路回去就得在餐馆的后门路过,经常有大妈在后门处理小龙虾,死的活的全扔一大桶里,看上去就脏兮兮的一堆,小耿看到这些也不唠叨要到外面去小龙虾,吃得东西卫生上还是家里做的最安全!”食材明细主料小龙虾(1000克)辅料洋葱(1个)蒜头(1个)十三香(1大勺)香叶(3片)八...
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十三香辣焖大虾的做法 【川菜】十三香辣焖大虾 十三香辣焖大虾怎么做
  • 十三香辣焖大虾的做法 【川菜】十三香辣焖大虾 十三香辣焖大虾怎么做

  • “具有浓郁地方色彩的川菜,是中国八大菜系之一。川菜的烹制方法有煎、炒、炸、爆、熘、煸、炝、烘、烤、炖、烧、煮、烩、焖、氽、烫、煨、蒸、卤、冲、拌、渍、泡、冻、生煎、小炒、干煸、干烧、鲜熘、酥炸、软、旱蒸、油淋、糟醉、炸收、锅贴等近40种。川菜的味型之多,居...
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十三香香辣小龙虾怎么做-十三香香辣小龙虾的做法
  • 十三香香辣小龙虾怎么做-十三香香辣小龙虾的做法

  • 食材明细主料小龙虾(2斤)辅料生姜(适量)大蒜头(1颗)青蒜(2根)红辣椒(2个)花椒(适量)香叶(3片)十三香(适量)老干妈(适量)老酒(适量)生抽(适量)老抽(适量)盐(适量)白糖(适量)鸡精(适量)中辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)十三香香辣小龙虾的做法步骤1、先抽去小龙虾肠线(尾巴中间一片抽出可带出肠线),清洗干净...
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十三香龙虾尾怎么做-十三香龙虾尾的做法
  • 十三香龙虾尾怎么做-十三香龙虾尾的做法

  • 食材明细主料龙虾尾(625克)辅料姜片(适量)蒜(适量)十三香(10克)调料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)白糖(适量)其他(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)十三香龙虾尾的做法步骤1、食材:龙虾尾、姜片、蒜(已拍)、十三香。2、起锅倒油烧热,下入蒜和姜片爆香。3、接着,下入龙虾尾,加适量的料酒。4、翻炒翻...
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十三香龙虾怎么做-十三香龙虾的做法
  • 十三香龙虾怎么做-十三香龙虾的做法

  • 食材明细主料小龙虾(2斤)辅料蒜(适量)十三香(适量)八角(适量)尖椒(一个)料酒(适量)糖(适量)胡椒粉(适量)调料酱油(适量)盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)十三香龙虾的做法步骤1、小龙虾清洗干净。2、备好佐料。3、锅里热油,爆香蒜姜,下龙虾大火翻炒均匀,加入酱油盐,十三香,八角,胡椒粉,糖,炒...
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