![香煎鳟鱼怎么做-香煎鳟鱼的做法]( "香煎鳟鱼怎么做-香煎鳟鱼的做法")
- “LG很喜欢钓鱼，上周去附近一个湖里钓了几只trout（鳟鱼），前几次都用红烧的做法，今天发现冰箱里还剩一只，想换种做法（根据我们自身的实验，冰冻的鱼鲜度其实不会减低太多），因为鳟鱼其实和三文鱼类似，营养价值高，也适合香煎。（下饭的一道家常菜）——虽然是第一次煎鱼，但想起老妈以前煎鱼的...
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![香煎三文鱼骨 香煎三文鱼骨怎么做-香煎三文鱼骨的做法 美味家常]( "香煎三文鱼骨 香煎三文鱼骨怎么做-香煎三文鱼骨的做法 美味家常")
- 食材明细主料三文鱼骨（一条）辅料姜片（适量）盐（适量）油（适量）胡椒粉（适量）料酒（适量）孜然（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香煎三文鱼骨的做法步骤1、三文鱼骨一条500克左右，孜然5克。姜片，油盐，胡椒粉，料酒（可不用）。2、切段的三文鱼骨用盐、姜片、料酒，胡椒粉腌制15分钟左右。3、少量...
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![香煎农家鱼怎么做-香煎农家鱼的做法]( "香煎农家鱼怎么做-香煎农家鱼的做法")
- 食材明细主料小鱼干（3两）辅料香菜（2根）干辣椒（2个）生姜（小块）中辣（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）香煎农家鱼的做法步骤1、准备的食材。2、用水稍泡，洗去多余的盐分，捞出沥干。3、配料切好待用。4、用油把鱼干煎至两面金黄。5、把鱼扒一边，炒香辣椒和姜末。6、加适量的水，稍煮片刻。7、...
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![家常煎带鱼怎么做-家常煎带鱼的做法]( "家常煎带鱼怎么做-家常煎带鱼的做法")
- “ 带鱼肉嫩体肥、味道鲜美，只有中间一条大骨，无其他细刺，食用方便。小儿子，还小，不会吃刺，带鱼最方便了，就这样煎着吃，香，煎得老点，还脆。”食材明细主料带鱼（3条）辅料定粉（15克）盐（3勺）咸鲜（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常煎带鱼的做法步骤1、带鱼，收拾干净，控干水分2、在盆里，直接放三...
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![鳟鱼蒸蛋怎么做-鳟鱼蒸蛋的做法]( "鳟鱼蒸蛋怎么做-鳟鱼蒸蛋的做法")
- “北美不容易寻觅到国内常见的美味淡水鱼，为了孩子能多吃鱼，制作了这道“鳟鱼蒸蛋”，十分受孩子的欢迎。一般蒸蛋的鱼片，以鳜鱼或黑鱼为佳。鳟鱼为北美原产鱼，属于鲑鱼的一种，肉食性，营养价值高，但皮厚，肉容易碎。鳟鱼菜谱少，本地白人都是整条鳟鱼放香料，带皮烤着吃，我也试过，味道很不...
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![清蒸金鳟鱼怎么做-清蒸金鳟鱼的做法]( "清蒸金鳟鱼怎么做-清蒸金鳟鱼的做法")
- 食材明细主料金鳟鱼（1条）辅料油（适量）葱（适量）红椒（适量）花椒（适量）盐（适量）姜（适量）白酒（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）清蒸金鳟鱼的做法步骤1、将金鳟鱼收拾干净2、在两面划上几道，均匀地在表面和里面抹上适量酒和盐3、盘里铺上姜丝4、把鱼放姜丝上，再洒一层姜丝和葱丝5、坐锅烧...
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![香煎芒鱼 香煎芒鱼怎么做-香煎芒鱼的做法 家常美味]( "香煎芒鱼 香煎芒鱼怎么做-香煎芒鱼的做法 家常美味")
- “记得好像叫芒鱼呵呵下次买鱼问问卖家实际叫什么鱼。这种海鱼我们经常吃，却不太记得叫什么名字。”食材明细主料芒鱼（3条）辅料姜（适量）配料生抽（适量）油（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香煎芒鱼的做法步骤1、芒鱼姜片，生抽，油。2、芒鱼洗净滴干水，赶时间可在煎之前在鱼身抹...
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![椒盐虹鳟鱼怎么做-椒盐虹鳟鱼的做法]( "椒盐虹鳟鱼怎么做-椒盐虹鳟鱼的做法")
- 食材明细主料虹鳟鱼（适量）辅料食用油（适量）调料盐（适量）花椒面（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）一天（耗时）简单（难度）椒盐虹鳟鱼的做法步骤1、虹鳟杀好去头洗净，一定把鳞刮干净。2、虹鳟鱼切一厘米的段备用。3、花椒面和盐按照1:4配制椒盐。4、将椒盐均匀涂抹在虹鳟鱼上，一定要里里外外都混匀涂抹...
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![香煎鱼块的做法 家常菜——香煎鱼块 香煎鱼块怎么做]( "香煎鱼块的做法 家常菜——香煎鱼块 香煎鱼块怎么做")
- 食材明细主料鱼（适量）辅料姜（适量）蒜（适量）葱白（适量）辣椒干（适量）盐（适量）鸡精（适量）微辣（口味）煎（工艺）数小时（耗时）简单（难度）香煎鱼块的做法步骤1、姜片切丝，干红椒（用干红椒香味浓些），葱白，蒜2、新鲜鲩鱼切块洗净3、加适量的盐搅拌均匀4、腌制2小时左右5、锅里放油，放入鱼块6、小火慢煎，切勿大火，...
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![香煎鳕鱼的做法 家常菜—香煎鳕鱼 香煎鳕鱼怎么做]( "香煎鳕鱼的做法 家常菜—香煎鳕鱼 香煎鳕鱼怎么做")
- 食材明细主料鳕鱼（适量）大蒜（几粒）葱花（一根）生姜（几片）辅料生抽（2克）玉米油（6毫升）盐（2克）葱香（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香煎鳕鱼的做法步骤1、鳕鱼切块，用盐，生抽，生姜腌制半小时。2、不粘锅倒入玉米油，依次放入鳕鱼。3、煎至两面偏黄。4、倒入生姜丝和大蒜，大火焖1分钟。5、撒入葱花...
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![家常红烧虹鳟鱼如何做简单又好吃]( "家常红烧虹鳟鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:15分钟主料虹鳟鱼：一条辅料葱：20姜：10花生油：25白酒：适量蒸鱼豉油：30具体步骤虹鳟鱼去除内脏洗净。用刀从鱼背上开一刀。撒上一些葱姜丝，淋上白酒。放入蒸锅中旺火上气蒸10分钟。将蒸好的汤汁倒掉，检出葱姜丝，再重新撒上...
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![豆瓣虹鳟鱼怎么做-豆瓣虹鳟鱼的做法]( "豆瓣虹鳟鱼怎么做-豆瓣虹鳟鱼的做法")
- “因为“虹鳟鱼”的肉质细嫩，新鲜的比较适合清蒸。这条虹鳟鱼是冰箱里冷冻储存的，解冻之后选择了用“郫县豆瓣酱”烧制，一是可以解腻提味，二是换一种口味。烧制之后的虹鳟鱼，味道还是不错的。”食材明细主料虹鳟鱼（1条）辅料油（15克）盐（6克）白糖（2克）料酒（10克）醋（10克）生抽（10克）葱（适量）郫县...
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![清蒸虹鳟鱼怎么做-清蒸虹鳟鱼的做法]( "清蒸虹鳟鱼怎么做-清蒸虹鳟鱼的做法")
- 食材明细主料虹鳟鱼（1个）辅料蒸鱼豉油（适量）葱（适量）油（适量）香菜（少许）姜（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清蒸虹鳟鱼的做法步骤1、鱼清洗干净加葱姜，料酒，胡椒粉腌制一下2、锅烧开入锅蒸制5分钟关火即可3、加入葱姜丝，蒸鱼豉油4、淋入烧开微冒烟的油即可5、成品图...
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![家常煎鱼的做法 家常煎鱼-----一道简单的煎鲈鱼 家常煎鱼怎么做]( "家常煎鱼的做法 家常煎鱼-----一道简单的煎鲈鱼 家常煎鱼怎么做")
- “鱼的做法太多了，但我们日常做的不可能都非得那么讲究。这种做法即简单又能够保留鱼的原味，不妨试做下。省时又省力。”食材明细主料鲈鱼（350克）辅料青椒（少许）红椒（少许）配料味事达蒸鱼鼓油（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常煎鱼的做法步骤1、鱼清洗干净。2、两面斜切...
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![香煎干辣鱼的做法 家常菜肴@@香煎干辣鱼 香煎干辣鱼怎么做]( "香煎干辣鱼的做法 家常菜肴@@香煎干辣鱼 香煎干辣鱼怎么做")
- “这就是我们所谓的甘望鱼（IkanKembong)。我很久没有买来吃了。甘望鱼其实鱼身比较软。煎到脆脆干干很好吃的，今天在菜市场看到很新鲜，就买了配搭自制辣椒糊做来吃。嗯很开胃地说....自制辣椒糊可以看连接自制辣椒糊”食材明细主料甘望鱼（适量）大葱（适量）辅料自制辣椒糊（适量）超辣...
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![香煎带鱼的做法 家常菜----香煎带鱼 香煎带鱼怎么做]( "香煎带鱼的做法 家常菜----香煎带鱼 香煎带鱼怎么做")
- 食材明细主料带鱼（1000克）辅料面粉（少许）配料大豆油（适量）精盐（5克）五香粉（3克）味精（3克）料酒（少许）生抽（20克）白醋（10克）咸鲜（口味）煎（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）香煎带鱼的做法步骤1、将去头，去尾，去内脏的带鱼清洗干净，剪成段，加入精盐，五香粉，味精，料酒。2、稍微腌一会儿，并裹上干面粉待用。3、平底锅...
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![虹鳟鱼意面怎么做-虹鳟鱼意面的做法]( "虹鳟鱼意面怎么做-虹鳟鱼意面的做法")
- “上次去买三文鱼，在超市见到两种长得一样的鱼（我以为都是三文鱼）。一种是带皮，一种不带皮。带皮的比不带皮的便宜一美元。于是我很高兴得选择了带皮的。结果回来一看小票，上面写的是steelhead,一查原来叫做虹鳟鱼。不过没关系啦，虹鳟鱼同三文鱼一样也是属于鲑科鱼类，生活习性都...
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![西红柿烤鳟鱼怎么做-西红柿烤鳟鱼的做法]( "西红柿烤鳟鱼怎么做-西红柿烤鳟鱼的做法")
- 食材明细主料鳟鱼（适量）土豆（适量）小西红柿（适量）百里香（适量）茴香（适量）辅料盐（适量）黑胡椒（适量）法国香芹（适量）橄榄油（适量）青柠檬汁（适量）小洋葱（适量）原味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）西红柿烤鳟鱼的做法步骤1、小土豆煮熟2、鱼洗净擦干。把新鲜法国香芹，百里香，茴香放入鱼肚子内。在鱼身上...
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![辣烧虹鳟鱼怎么做-辣烧虹鳟鱼的做法]( "辣烧虹鳟鱼怎么做-辣烧虹鳟鱼的做法")
- “这道“辣烧虹鳟鱼”用了红色和绿色的两种辣椒酱烧制而成的。这种辣椒酱是腌制后发酵而成的，所以辣味不重，有一股淡淡的酸辣味，用来烹制这种冷冻冰鲜鱼是不错的选择。”食材明细主料虹鳟鱼（1条）辅料油（20克）辣椒酱（适量）盐（6克）生抽（15克）葱（适量）料酒（10克）醋（10克）姜（适量）微辣（口味）烧（工艺）廿...
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![家常煎鱼怎么做-家常煎鱼的做法]( "家常煎鱼怎么做-家常煎鱼的做法")
- “鱼类食品是一种高蛋白、低脂肪、营养丰富的优质食品，它含人体所需的多种氨基酸、维生素和微量元素，具健脑强身，延年益寿，保健美容之功效。生在沿海地区的我家里自然几乎是每天都还海鲜，离开家乡后却很少吃到，每次回家老妈都会买来新鲜的草鱼腌好盐给我们带回来。今天就教大家...
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![家常柑橘烤鳟鱼如何做简单又好吃]( "家常柑橘烤鳟鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料柠檬：1个莱姆（青柠）：1个小红洋葱：1个大蒜：2瓣干芥末：1/4茶匙迷迭香干：1/4茶匙鳟鱼：225辅料剁碎的新鲜欧芹：4汤匙橙汁：125毫升橄榄油：2茶匙现磨的黑胡椒粉：适量植物油：适量具体步骤1.把柠檬、莱姆和洋葱片放入浅盘中，加入...
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![烧虹鳟鱼怎么做-烧虹鳟鱼的做法]( "烧虹鳟鱼怎么做-烧虹鳟鱼的做法")
- “现在市场出售的虹鳟鱼，多数都是养殖而成。虹鳟鱼鱼肉非常细腻，吃起来很香。新鲜的虹鳟鱼适合于清蒸、清炖。”食材明细主料虹鳟鱼（1条）辅料油（1汤匙）盐（8克）生抽（1汤匙）醋（1汤匙）料酒（1汤匙）葱姜蒜（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）烧虹鳟鱼的做法步骤1、主料：虹鳟鱼2、把虹鳟鱼收...
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![家常香煎鳕鱼多久]( "家常香煎鳕鱼多久")
- 10分钟。平时去超市购买鳕鱼的时候可以看它的纹路，新鲜的鳕鱼表面的纹路是清晰的，而且这样的鳕鱼肉质会比较紧实吃起来口感会更好。可以看鳕鱼的鳞片，鳞片比较分明就证明是新鲜的。买回来的鳕鱼吃不完可以用保鲜袋包住保存在冰箱冷冻室。...
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![家常香煎小黄鱼怎么做-家常香煎小黄鱼的做法]( "家常香煎小黄鱼怎么做-家常香煎小黄鱼的做法")
- 食材明细主料小黄鱼（4条）辅料蒜（适量）调料料酒（适量）生抽（适量）鸡精（适量）白糖（适量）醋（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常香煎小黄鱼的做法步骤1、小黄鱼洗净后用厨房纸巾吸干水分，起油锅，烧热油后再放入小黄鱼。2、所有调料混合在一个碗里，搅拌溶解，放入蒜片，放一边待用。3、小黄...
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![红烧金鳟鱼怎么做-红烧金鳟鱼的做法]( "红烧金鳟鱼怎么做-红烧金鳟鱼的做法")
- 食材明细主料金鳟鱼（1条）辅料蒜瓣（1个）香菜（1根）葱姜丝（适量）配料盐（适量）生抽（2勺）加饭酒（1勺）鸡粉（1/2小勺）白胡椒粉（1/4小勺）美极鲜（几滴）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）红烧金鳟鱼的做法步骤1、准备材料。超市人多，就没有杀，自己回家杀的，撕掉腮，剖开鱼肚，清理干净内脏。流动水下冲洗干净。...
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味味甜
