![香煎鳊鱼怎么做-香煎鳊鱼的做法]( "香煎鳊鱼怎么做-香煎鳊鱼的做法")
- “一次多买些鱼腌上也可以。”食材明细主料鳊鱼（适量）辅料酱油（1匙）料酒（1匙）盐（适量）花椒粉（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）数小时（耗时）简单（难度）香煎鳊鱼的做法步骤1、把鱼收拾干净。2、放花椒粉、盐.料酒、生抽腌二小时以上。3、锅热后放油，油热后放入腌好的鱼。4、放入锅内不要急着翻，改中火...
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![煎焖鳊鱼如何做简单又好吃]( "煎焖鳊鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鳊鱼：1条辅料姜：1小块花生油：适量料酒：少许盐：适量葱：1根蒜：2瓣剁椒：少许豆瓣酱：1匙鸡粉：少许具体步骤1.鳊鱼治净鱼身斜改花刀抹少许料酒及盐略腌备用。2.姜蒜切末，葱切花。3.将少许剁椒和一匙豆瓣酱混合备用。4...
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![蒜香烤鳊鱼的做法 【蒜香烤鳊鱼】省力零油烟 蒜香烤鳊鱼怎么做]( "蒜香烤鳊鱼的做法 【蒜香烤鳊鱼】省力零油烟 蒜香烤鳊鱼怎么做")
- “制作简单，不需要起油锅煎鱼也完全不腥，葱蒜香浓，鱼肉细嫩。”食材明细主料鳊鱼（500克）辅料食用油（60克）配料料酒（20克）盐（10克）葱末（25克）姜末（8克）蒜泥（20克）酱油（25克）白糖（17克）咸鲜（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蒜香烤鳊鱼的做法步骤1、鳊鱼一条约500左右，去鳞去内脏，处理干净。在两侧身上...
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![香煎鲳鳊怎么做-香煎鲳鳊的做法]( "香煎鲳鳊怎么做-香煎鲳鳊的做法")
- 食材明细主料鲳鳊鱼（适量）辅料盐（适量）油（适量）姜（适量）蒜（适量）葱（适量）清淡（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香煎鲳鳊的做法步骤1、鲳鳊一条，去鳞，去内脏，洗净。2、锅中放适量的油，煎鲳鳊。3、一面煎好，翻面煎。4、加料酒和葱姜蒜。5、加盐、酱油和适量的水，煮熟。6、出锅，装盘。...
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![鳊鱼开屏的做法 鳊鱼开屏~~一鱼两吃 鳊鱼开屏怎么做]( "鳊鱼开屏的做法 鳊鱼开屏~~一鱼两吃 鳊鱼开屏怎么做")
- “美味啊~~喜欢吃鱼的朋友一定得学会，一般我做的菜特容易学的~~~~不过学会了不要忘记师傅啊！”食材明细主料鳊鱼（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）红萝卜（适量）玉米（适量）小白菜（适量）剁椒（适量）香菜（适量）生粉（适量）油（适量）蛋清（适量）配料盐（适量）老抽（适量）蚝油（适量）味精（适量）醋（适量）原味（口味）蒸（工艺）半...
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![家常菜香煎鳊鱼如何做简单又好吃]( "家常菜香煎鳊鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鳊鱼：1条辅料姜：适量蒜：适量葱：适量辣椒：1个具体步骤1.鱼处理干净，两面开几刀，然后用盐腌制一会（约10分钟）2.趁腌制鱼的时间把作料切好，辣椒切丁，生姜切丝，小段的葱和红尖椒，蒜拍碎即可。3.锅中放油，油热以后先撒点...
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![红烧鳊鱼怎么做-红烧鳊鱼的做法]( "红烧鳊鱼怎么做-红烧鳊鱼的做法")
- 食材明细主料鳊鱼（1条）辅料蒜（4粒）生姜（1块）香菜（1根）调料盐（1小勺）胡椒粉（半小勺）味达美葱姜料酒（1大勺）味达美醇品蚝油（1大勺）六月鲜零添加特级鲜红烧酱油（1中勺）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）红烧鳊鱼的做法步骤1、准备食材，鳊鱼清洗干净，生姜大蒜辣椒切段。2、热锅热油放入鱼，中小火煎...
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![开屏鳊鱼怎么做-开屏鳊鱼的做法]( "开屏鳊鱼怎么做-开屏鳊鱼的做法")
- “好操作，无油烟！”食材明细主料鳊鱼（1条）辅料葱（1棵）姜片（1勺）蒸鱼豉油（3勺）盐（1勺）鸡精（1勺）花椒粉（1勺）醋（1汤匙）料酒（适量）鱼香（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）开屏鳊鱼的做法步骤1、鱼先放醋和盐腌制30分钟，冲掉盐，全部切开，容易入味，好摆盘，吃的时候夹菜也方便2、铺上葱段姜片，倒入醋料酒，蒸5分...
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![蚝油鳊鱼怎么做-蚝油鳊鱼的做法]( "蚝油鳊鱼怎么做-蚝油鳊鱼的做法")
- “秋季养生宜多吃鱼，鱼肉脂肪含量低，其中的脂肪酸有降糖、护心和防癌的作用。鳊鱼肉味鲜美，具有补虚，益脾，养血，祛风，健胃之功效，可清蒸、红烧，这次加了点蚝油，吃起来味道更加鲜美。”食材明细主料鳊鱼（1条）辅料蚝油（1勺）生抽（1大勺）料酒（适量）糖（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）油（适量）咸鲜（口味）烧（工...
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![美味的香煎鳊鱼如何做简单又好吃]( "美味的香煎鳊鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鳊鱼：400辅料姜：适量蒜：适量糖：适量盐：适量葱：适量料酒：适量酱油：适量油：适量具体步骤1.鳊鱼去鳞，剖肚，去内脏，洗净。2.洗净的鱼，在背上划几刀。3.锅中放油，煎鳊鱼。4.一面煎好后，翻面，继续煎。5.两面煎好后，倒入料酒，...
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![清蒸鳊鱼的做法 家常菜 - 清蒸鳊鱼 清蒸鳊鱼怎么做]( "清蒸鳊鱼的做法 家常菜 - 清蒸鳊鱼 清蒸鳊鱼怎么做")
- “鱼类蛋白质含脂肪极低，很适合需要减脂的人吃！清蒸营养不会流失很多，味道也很鲜美！”食材明细主料鳊鱼（一条）生姜（适量）香葱（少许）辅料糖（少许）生抽（适量）料酒（适量）蚝油（少许）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）清蒸鳊鱼的做法步骤1、食材：鳊鱼一条（鱼背划几刀），生姜（切姜丝），香葱少许调料：糖少许，...
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![蒸鳊鱼怎么做-蒸鳊鱼的做法]( "蒸鳊鱼怎么做-蒸鳊鱼的做法")
- “就是鳊鱼，没有什么特别。”食材明细主料鳊鱼（1条）辅料姜（若干）葱（若干）蒜（若干）胡萝卜（若干）调料生抽酱油（少量）鱼香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒸鳊鱼的做法步骤1、备料：鱼两面多刀（没抹盐），葱头部，姜蒜切好。部分姜丝葱放鱼肚子和鱼表面。留下大部分姜葱蒜，葱花。2、水开才放下蒸。盖...
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![双椒煎鳊鱼怎么做-双椒煎鳊鱼的做法]( "双椒煎鳊鱼怎么做-双椒煎鳊鱼的做法")
- “鳊鱼具有补虚，益脾，养血，祛风，健胃之功效，可以预防贫血病，低血糖，高血压和动脉血管硬化等疾病。”食材明细主料鳊鱼（700g）青尖椒（适量）盐（适量）姜（适量）红尖椒（适量）蒜（适量）辅料老抽（适量）料酒（适量）豆瓣酱（适量）胡椒粉（适量）中辣（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）双椒煎鳊鱼的做法步骤1、将鳊鱼活杀，...
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![香芹烤鳊鱼怎么做-香芹烤鳊鱼的做法]( "香芹烤鳊鱼怎么做-香芹烤鳊鱼的做法")
- 食材明细主料鳊鱼（1.5斤）辅料香芹（150克）土豆（150克）配料盐（1勺）黑胡椒粉（少许）孜然粉（少许）绍酒（2勺）姜（20克）蒜（20克）辣椒酱（2勺）花椒（5克）糖（少许）鸡精（少许）干辣椒（5个）中辣（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）香芹烤鳊鱼的做法步骤1、鳊鱼洗净去黑色内膜，土豆切片，香芹切段。2、鱼全身例外涂抹盐、绍酒、...
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![干烧鳊鱼怎么做-干烧鳊鱼的做法]( "干烧鳊鱼怎么做-干烧鳊鱼的做法")
- “说起鳊鱼，是湖北非常普通的一种淡水鱼，它肉质嫩白，营养丰富，含有丰富的蛋白质、钙铁等微量元素。鳊鱼的价格很低，现在武汉市场上价格才5.5元一斤，比起吃肉便宜多了。很多人都误以为鳊鱼就是武昌鱼，其实武昌鱼是鳊鱼的一种，正宗的武昌鱼是13根半鱼刺，是有些小小的区别的。”食材...
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![香酥烤鳊鱼怎么做-香酥烤鳊鱼的做法]( "香酥烤鳊鱼怎么做-香酥烤鳊鱼的做法")
- 食材明细主料鳊鱼（1条）辅料洋葱（1/3）香菜（适量）虾米（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）老抽（1汤匙）生抽（3汤匙）黑胡椒（适量）生姜（适量）葱（适量）微辣（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）香酥烤鳊鱼的做法步骤1、鳊鱼洗净擦干，在两面抹上薄薄一层生粉2、油锅大火加热，放鳊鱼进去煎3、改小火煎，煎好一面再翻另一...
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![清蒸鳊鱼怎么做-清蒸鳊鱼的做法]( "清蒸鳊鱼怎么做-清蒸鳊鱼的做法")
- “鱼作为一种餐桌上常见的食材，吃法也是千奇百怪，今天小编就给大家推荐一种清蒸鳊鱼的做法，味道好吃不腥，和餐馆里的差不多。”食材明细主料鳊鱼（适量）辅料青椒（适量）红椒（适量）蒜（适量）大葱（适量）花椒（适量）八角（适量）姜（适量）调料豆瓣酱（适量）蚝油（适量）白糖（适量）盐（适量）鸡精（适量）料酒（适量）中辣（口味...
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![糖醋鳊鱼怎么做-糖醋鳊鱼的做法]( "糖醋鳊鱼怎么做-糖醋鳊鱼的做法")
- 食材明细主料鳊鱼（1条）辅料姜片（适量）香葱（适量）料酒（2勺）醋（4勺）白糖（6勺）生抽（8是）清水（10勺）酸甜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）糖醋鳊鱼的做法步骤1、食材：鳊鱼（已洗净）。2、姜片、香葱。3、取2勺料酒加入碗中。4、4勺醋。5、6勺白糖。6、8勺生抽。7、10勺清水调匀成糖醋汁，待用。8、取平...
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![香炸鳊鱼怎么做-香炸鳊鱼的做法]( "香炸鳊鱼怎么做-香炸鳊鱼的做法")
- 食材明细主料鳊鱼（1条）辅料葱姜（适量）白胡椒粉（适量）香菇（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香炸鳊鱼的做法步骤1、将鱼洗净，鱼身擦干净，两面撒盐腌制20分钟。2、点火热锅，锅里放多点油，实际用油并不多。3、将香菇、葱姜塞进鱼肚子里。4、油7成热时将鱼下锅，一面定型后再炸另一面...
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![干煎鳊鱼如何做简单又好吃]( "干煎鳊鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟鳊鱼大家都知道它是一种肉质非常鲜嫩的淡水鱼，而且能很好的预防咱们的贫血症跟那个低血糖还有高血压类以及其他的疾病，清蒸虽然原汁原味，可能有的人不太喜欢，那么用来香煎真的会不错，其味道要香过其它的做法哦...
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![清蒸鳊鱼的做法 电压力锅清蒸鳊鱼 清蒸鳊鱼怎么做]( "清蒸鳊鱼的做法 电压力锅清蒸鳊鱼 清蒸鳊鱼怎么做")
- “很久没吃到老爸的拿手蒸鱼了，厨房条件有限，很多食材在这里更是难以寻觅、、、很想吃有木有”食材明细主料鳊鱼（1整条）辅料葱段（2根）姜（1小块）配料蒸鱼豉油（适量）盐巴（适量）油（适量）原味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）清蒸鳊鱼的做法步骤1、1、葱段切丝、姜切丝、鱼整条用盐巴腌3-5分钟...
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![豉香辣酱蒸鳊鱼怎么做-豉香辣酱蒸鳊鱼的做法]( "豉香辣酱蒸鳊鱼怎么做-豉香辣酱蒸鳊鱼的做法")
- “清蒸菜口味比较清淡些，但我今天的这道蒸鱼，利用了四川豆豉和自制的辣酱，这样就变成了一道川味的清蒸鱼，即可以品尝到清蒸的鲜美又有川菜辣的味道，儿子很喜欢，破天荒把鱼尾都给吃光了。”食材明细主料鳊鱼（1条约500克）辅料四川豆豉（1勺）自制辣酱（1勺）食用油（适量）盐（适量）料酒（适量）糖（适量...
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![香菇炖鳊鱼怎么做-香菇炖鳊鱼的做法]( "香菇炖鳊鱼怎么做-香菇炖鳊鱼的做法")
- “【吃四条腿的不如吃两条腿的；吃两条腿的不如吃一条腿的】所谓【一条腿】指的是鱼类和蘑菇类食材。鳊鱼含有较高的蛋白质和较低的脂肪；并且肉质细腻，易消化吸收，在动物食品中吸收率很高。香菇可以为身体提供丰富的矿物质元素；鳊鱼和香菇同属于【一条腿】，营养价值不相上下，都为...
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![蒜香鳊鱼怎么做-蒜香鳊鱼的做法]( "蒜香鳊鱼怎么做-蒜香鳊鱼的做法")
- 食材明细主料鳊鱼（适量）辅料蒜（适量）姜（适量）辣椒丁（适量）配料盐（适量）油（适量）酱油（适量）料酒（适量）胡椒粉（适量）葱（适量）微辣（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蒜香鳊鱼的做法步骤1、鳊鱼一条。2、鳊鱼一条清理鱼肠放点盐。3、里外都抹上盐，料酒，酱油，胡椒粉，姜，蒜腌制二小时。4、去掉腌出的汁和渣。...
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![清蒸鳊鱼的做法 ＃清蒸鳊鱼＃ 清蒸鳊鱼怎么做]( "清蒸鳊鱼的做法 ＃清蒸鳊鱼＃ 清蒸鳊鱼怎么做")
- 食材明细主料鳊鱼（600克（现杀））辅料姜（1块）蒸鱼豉油（2勺）盐（1匙）食用油（2勺）小米椒（10颗）红椒（1颗）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）清蒸鳊鱼的做法步骤1、新鲜鳊鱼现杀1条大约600克。2、清洗干净放在鱼碟里备用。3、姜块切丝鱼㡳放一些剩下的放鱼面上，红椒切碎，小米椒也切碎都放在鱼面上，...
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味味甜
