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关于春芽煎蛋的做法的餐饮百科

春芽煎蛋怎么做-春芽煎蛋的做法
  • 春芽煎蛋怎么做-春芽煎蛋的做法

  • “每到春季到来,春芽就是我必选也才之一,香味浓郁,也有丰富的营养价值。”食材明细主料鹅蛋(1个)鸡蛋(2个)春芽(100g)辅料盐(适量)鸡精(适量)味精(适量)色拉油(少许)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)春芽煎蛋的做法步骤1、春芽洗净切碎2、将鸡蛋鹅蛋一起和春芽、加入调料搅拌均匀3、锅上...
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椿芽鸡蛋煎饼怎么做-椿芽鸡蛋煎饼的做法
  • 椿芽鸡蛋煎饼怎么做-椿芽鸡蛋煎饼的做法

  • “名间一直有春吃芽,冬吃根的养生说法。今天做一个美味好吃的鸡蛋煎饼。里面加了春芽,颜色诱人,美味可口。”食材明细主料椿芽(一把)土鸡蛋(二个)普通面粉(少许)辅料盐(少许)五香粉(半匙)色拉油(少许)五香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)椿芽鸡蛋煎饼的做法步骤1、春芽洗净,把它随意的切碎...
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花椒芽煎鸡蛋的做法 吃“春儿”—花椒芽煎鸡蛋 花椒芽煎鸡蛋怎么做
  • 花椒芽煎鸡蛋的做法 吃“春儿”—花椒芽煎鸡蛋 花椒芽煎鸡蛋怎么做

  • “花椒芽菜是指花椒树发芽期幼嫩的芽叶,油亮鲜绿,麻香味美,是芽苗菜中的珍品。麻香宜人,开胃爽口,具有独特风味和丰富营养。旧时曾被列为宫廷贡品,供宫廷贵族享用。”食材明细主料花椒芽菜(适量)鸡蛋(适量)辅料盐(适量)花生油(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)花椒芽煎鸡蛋的做法...
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椿芽烘鹅蛋的做法 #春季野菜#椿芽烘鹅蛋 椿芽烘鹅蛋怎么做
  • 椿芽烘鹅蛋的做法 #春季野菜#椿芽烘鹅蛋 椿芽烘鹅蛋怎么做

  • “每年椿树发嫩芽就那么短短的一段时间,赶紧趁嫩吃起来!椿含有维生素E和性激素物质,有抗衰老和补阳滋阴的作用,还有很强的抗癌效果,椿芽和鹅蛋一起炒有追毒和能预防中风的说法!”食材明细主料椿芽(50g)鹅蛋(1个)老姜(适量)辅料调味盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)椿芽烘鹅蛋...
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枸杞芽炒蛋的做法 吃在春天—枸杞芽炒蛋 枸杞芽炒蛋怎么做
  • 枸杞芽炒蛋的做法 吃在春天—枸杞芽炒蛋 枸杞芽炒蛋怎么做

  • 食材明细主料枸杞芽(300克)鸭蛋(2个)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)枸杞芽炒蛋的做法步骤1、准备好材料。2、枸杞芽切碎,蛋打散。3、热锅冷油将枸杞芽炒至断生。4、将蛋液缓缓倒入炒断生的枸杞芽上。5、待蛋液凝固,调入适量盐炒匀。...
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枸杞芽煎蛋怎么做-枸杞芽煎蛋的做法
  • 枸杞芽煎蛋怎么做-枸杞芽煎蛋的做法

  • 食材明细主料枸杞芽(适量)鸡蛋(适量)辅料大豆油(适量)盐(适量)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)枸杞芽煎蛋的做法步骤1、准备好食材。2、将鸡蛋的蛋清和蛋黄分离。3、枸杞芽洗净,入开水中焯一会,捞起。4、焯好的枸杞芽切碎。5、枸杞芽加入蛋白中,加少许盐,拌匀。6、小煎锅烧热,滴几滴...
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豆芽春卷怎么做-豆芽春卷的做法
  • 豆芽春卷怎么做-豆芽春卷的做法

  • “自己在家做简易越南春卷,好吃又不费时。”食材明细主料猪肉粒(120克)豆芽(350克)春卷皮(若干张)青葱(一颗)辅料盐(适量)鸡精(适量)料酒(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆芽春卷的做法步骤1、豆芽用清水泡洗干净2、准备好瘦肉粒3、买好的春卷皮4、热锅爆香葱花5、下豆芽,翻炒一...
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春笋银芽怎么做-春笋银芽的做法
  • 春笋银芽怎么做-春笋银芽的做法

  • “春天是吃笋的季节,因此,应季赶紧多吃些吧。”食材明细主料嫩春笋(适量)绿豆芽(适量)猪里脊肉丝(适量(炒好的))辅料姜片(适量)配料盐(适量)蚝油(2勺)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)春笋银芽的做法步骤1、嫩春笋去外皮,切段,放入热水锅中煮五分钟,捞出,过凉备用。2、原料如图所示,准备好。3...
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春芽蛋卷的做法 春芽蛋卷——活力早餐必备 春芽蛋卷怎么做
  • 春芽蛋卷的做法 春芽蛋卷——活力早餐必备 春芽蛋卷怎么做

  • “在这个春意盎然的季节里,早上若是能享受到一份活力十足的早餐是再好不过了,无奈总是匆匆忙忙,无暇准备精致的早餐,但是今天小煮要教给大家的这道春芽蛋卷却是集营养简单快手与貌美于一身的,即使再忙也能轻松吃饱又吃好~”食材明细主料面粉(150g)鸡蛋(两个)芽菜苗(适量)品利初榨橄...
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鸡蛋煎柳蒿芽怎么做-鸡蛋煎柳蒿芽的做法
  • 鸡蛋煎柳蒿芽怎么做-鸡蛋煎柳蒿芽的做法

  • “剩饺子馅加鸡蛋又煎了下也很好吃,没浪费。”食材明细主料柳蒿芽(适量)辅料柳蒿芽的猪肉饺子馅(适量)鸡蛋(1个)油(适量)苦味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋煎柳蒿芽的做法步骤1、柳蒿芽猪肉馅包了饺子,剩了些。2、剩馅加个鸡蛋,打散。3、平底锅油热。4、倒入摊平,一面熟翻面。5、...
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春芽炒蛋怎么做-春芽炒蛋的做法
  • 春芽炒蛋怎么做-春芽炒蛋的做法

  • “春芽盛产的季节到了……”食材明细主料春芽(一指)辅料鹅蛋(2个)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)春芽炒蛋的做法步骤1、准备食材,把鹅蛋在碗里打散,加入切碎的春芽和适量盐,搅拌均匀。2、油烧热,将食材倒入。3、用锅铲慢慢搅动,直至蛋液凝固。4、蛋液成型就可以出锅了。5...
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刺老芽煎鸡蛋怎么做-刺老芽煎鸡蛋的做法
  • 刺老芽煎鸡蛋怎么做-刺老芽煎鸡蛋的做法

  • “刺老芽是一种山野菜。刺老芽的嫩芽可食用。刺老芽煎鸡蛋是一道美食,刺老芽含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素等。用来煎鸡蛋非常适合。”食材明细主料刺老芽(200克)鸡蛋(4个)大葱(1段)辅料油(少许)盐(少许)五香粉(少许)清淡(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)刺老芽煎鸡蛋的...
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春芽炒鹅蛋怎么做-春芽炒鹅蛋的做法
  • 春芽炒鹅蛋怎么做-春芽炒鹅蛋的做法

  • “春芽是属于春天的美食,自带一种特殊的香味。在我们四川就喜欢把这个春芽和蛋简单的炒一炒。营养又美味。”食材明细主料鹅蛋(二个)春芽(一把)调料盐(少许)色拉油(一匙)鸡精(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)春芽炒鹅蛋的做法步骤1、椿芽用淡盐水清洗切段儿备用。2、两个鸭蛋...
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香椿芽煎鸡蛋怎么做-香椿芽煎鸡蛋的做法
  • 香椿芽煎鸡蛋怎么做-香椿芽煎鸡蛋的做法

  • 食材明细主料香椿芽(80克)鸡蛋(3个)辅料盐(2克)鸡精(1克)香草(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香椿芽煎鸡蛋的做法步骤1、香椿芽洗净。2、将香椿芽切碎。3、鸡蛋打入香椿芽碎末碗中。4、将鸡蛋与香椿芽末搅拌均匀,加盐,鸡精调味。5、坐锅热油,将香椿蛋液倒入锅内,煎成饼状。6、翻面煎至...
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春芽拌白肉怎么做-春芽拌白肉的做法
  • 春芽拌白肉怎么做-春芽拌白肉的做法

  • 食材明细主料香椿(50克)带皮猪肉(250克)辅料盐(5克)白糖(10克)香醋(10克)生抽(10克)辣椒油(适量)鸡精(10克)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)春芽拌白肉的做法步骤1、洗净的猪肉冷水下锅撇去浮末煮熟捞出晾冷备用。2、香椿洗净滴干水分切碎备用。3、晾冷的猪肉切成片加入切碎的香椿加入...
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春芽炒蛋的做法 #春食野菜香#春芽炒蛋 春芽炒蛋怎么做
  • 春芽炒蛋的做法 #春食野菜香#春芽炒蛋 春芽炒蛋怎么做

  • “春芽,是春季独有的美食!错过了就只能等来年。”食材明细主料香椿(2把)鸡蛋(3个)辅料盐(少许)味精(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)春芽炒蛋的做法步骤1、香椿洗净2、这是一个很重要的步骤,用开水焯香椿30秒到1分钟。第一这样做去掉苦涩味,第二颜色变成了嫩绿色。3、香椿切碎...
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香椿芽煎蛋怎么做-香椿芽煎蛋的做法
  • 香椿芽煎蛋怎么做-香椿芽煎蛋的做法

  • 食材明细主料香椿芽(150g)鸡蛋(3个)辅料蒜末(适量)调料油(适量)盐(适量)咸香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香椿芽煎蛋的做法步骤1、香椿芽。2、鸡蛋。3、水开后香椿焯水一分钟。4、焯水后的香椿芽变成绿色,切成碎粒。5、放入鸡蛋中,加适量的盐,调成液。6、起锅热油,炒香蒜。7、将鸡蛋液...
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豆芽菜春卷怎么做-豆芽菜春卷的做法
  • 豆芽菜春卷怎么做-豆芽菜春卷的做法

  • “因为娃想吃春卷,所以就突发奇想的用饺子皮包,没想到还真成功了。”食材明细主料饺子皮(适量)豆芽菜(适量)辅料鸡蛋液(20g)油(少许)原味(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆芽菜春卷的做法步骤1、豆芽菜洗净备用。2、热锅加油倒入豆芽菜炒熟。3、将炒熟的豆芽菜装入碗中备用。4、饺子...
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煎蛋海带芽汤怎么做-煎蛋海带芽汤的做法
  • 煎蛋海带芽汤怎么做-煎蛋海带芽汤的做法

  • “清淡补碘,饭后好汤。”食材明细主料鸡蛋(1个)辅料海带芽(50g)调料猪油(1勺)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)煎蛋海带芽汤的做法步骤1、海带芽泡好以后切成小块。2、猪油入汤锅热化。3、打入鸡蛋搅散后放盐。4、放入海带芽后,加入一碗清水。5、煮开后放入盐即可。6、装碗。...
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海带芽煎蛋汤怎么做-海带芽煎蛋汤的做法
  • 海带芽煎蛋汤怎么做-海带芽煎蛋汤的做法

  • “快手汤品。”食材明细主料鸡蛋(1个)海带芽(10g)辅料鸡油(1勺)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)海带芽煎蛋汤的做法步骤1、海带芽用水泡入盐,用刀切成小条。2、鸡油入锅融化。3、打入鸡蛋炒香,用筷子搅拌成碎块。4、放入海带芽,加入半碗开水煮开即可。5、出锅。...
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鲍鱼菇刺老芽煎蛋怎么做-鲍鱼菇刺老芽煎蛋的做法
  • 鲍鱼菇刺老芽煎蛋怎么做-鲍鱼菇刺老芽煎蛋的做法

  • “鲍鱼菇刺老芽煎蛋,家常美味营养好吃。”食材明细主料鲍鱼菇(1大把)刺老芽(1小盘)鸡蛋(4个)大葱(1段)辅料油(少许)盐(少许)五香粉(少许)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鲍鱼菇刺老芽煎蛋的做法步骤1、鲍鱼菇1大把,刺老芽1小盘,鸡蛋4个,大葱1段。2、鲍鱼菇提前1小时温水温发,泡好切碎,刺老...
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煎蛋海带芽冬瓜汤怎么做-煎蛋海带芽冬瓜汤的做法
  • 煎蛋海带芽冬瓜汤怎么做-煎蛋海带芽冬瓜汤的做法

  • 食材明细主料冬瓜(适量)鸡蛋(两个)海带芽(少许)辅料蒜末(少许)调料油(少许)盐(少许)虾皮粉(少许)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)煎蛋海带芽冬瓜汤的做法步骤1、准备:冬瓜,鸡蛋,海带芽,蒜末。2、热锅放油,打入鸡蛋煎制。3、煎至两面金黄,用锅铲将煎蛋弄成小块。4、放入蒜末爆香。5、加入开...
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鸡毛菜煎蛋海带芽汤怎么做-鸡毛菜煎蛋海带芽汤的做法
  • 鸡毛菜煎蛋海带芽汤怎么做-鸡毛菜煎蛋海带芽汤的做法

  • “微辣,咸鲜,减脂喝清爽不腻。”食材明细主料鸡毛菜苗(适量)柴鸡蛋(2个)海带芽(适量)辅料小米椒(可选)调料玉米油(适量)关东煮调料(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡毛菜煎蛋海带芽汤的做法步骤1、鸡毛菜苗洗净。2、控水。3、海带芽适量。4、凉水泡发,洗净,攥干水份。5、小煎锅里...
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春芽鹅蛋怎么做-春芽鹅蛋的做法
  • 春芽鹅蛋怎么做-春芽鹅蛋的做法

  • “香味浓郁,营奍养宜人。”食材明细主料鹅蛋(1枚)香椿芽(100克)辅料菜籽油(4茶匙)盐(1/3茶匙)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)春芽鹅蛋的做法步骤1、备鹅蛋、香椿芽。2、鹅蛋打入碗中,放少许盐。3、朝一方向打散、起泡。4、香椿芽去老梗头,在沸水中淖水,切碎。5、将香椿碎倒入蛋液...
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春芽炒蒜苗怎么做-春芽炒蒜苗的做法
  • 春芽炒蒜苗怎么做-春芽炒蒜苗的做法

  • 食材明细主料绿豆芽(适量)蒜苗(适量)辅料蒜蓉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)春芽炒蒜苗的做法步骤1、绿豆芽洗净备用绿豆衣尽量保留。2、蒜苗切段。3、锅子烧热爆香蒜末。4、放入绿豆芽。5、加入蒜苗翻炒。6、只加少许盐调味即可。7、春天的味道真是不错。...
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