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关于蓝胖子豆沙包的家常做法的餐饮百科

蓝胖子豆沙包的做法 蓝胖子豆沙包 蓝胖子豆沙包怎么做
  • 蓝胖子豆沙包的做法 蓝胖子豆沙包 蓝胖子豆沙包怎么做

  • “哆啦A梦面包趣味可爱,选用天然的红曲粉和紫薯上色,成品出炉,个个都是鲜艳无比,胖呼呼萌萌的可爱。小朋友肯定更加喜欢的。”食材明细主料高筋面粉(400克)酵母(4克)牛奶(165克)熟紫薯(50克)砂糖(25克)鸡蛋液(30克)黄油(25克)辅料红豆沙(适量)红曲粉(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)蓝胖...
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白白胖胖的豆沙包怎么做-白白胖胖的豆沙包的做法
  • 白白胖胖的豆沙包怎么做-白白胖胖的豆沙包的做法

  • 食材明细主料面粉(500g)牛奶(260g)酵母(5g)豆沙馅(适量)辅料糖(30g)盐(2g)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)白白胖胖的豆沙包的做法步骤1、面粉,酵母,糖混合,酵母加入温牛奶中(40度以下)揉成面团,静置到面团是原来的两倍大小,检验面团发没发好的标准是用手指按下去不回弹也不下陷,(回弹说明...
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杯子豆沙面包怎么做-杯子豆沙面包的做法
  • 杯子豆沙面包怎么做-杯子豆沙面包的做法

  • 食材明细主料高筋粉(200g)豆沙(适量)辅料色拉油(少量)鸡蛋(1个)盐(1g)水(100ml)麦片(25g)糖(少量)酵母粉(3g)肉桂粉(5g)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)杯子豆沙面包的做法步骤1、将主料与辅料放入面包机,选择发面功能至面团放大一倍且松软;2、将面团揪出包入豆沙,搓成杯子一半大小搓圆放入...
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绿豆沙包子怎么做-绿豆沙包子的做法
  • 绿豆沙包子怎么做-绿豆沙包子的做法

  • 食材明细主料面粉(400g)辅料白糖(100g)红曲米(3g)紫薯(1个)酵母(7g)其他(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)绿豆沙包子的做法步骤1、准备两份面粉,分别是200克一份,加入白糖。2、去皮绿豆300克,放电饭锅煮30分钟。3、60毫升的温水加入7克的酵母,搅拌均匀备用。4、把紫薯蒸熟后,倒入酵母水和紫...
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白又胖豆沙包怎么做-白又胖豆沙包的做法
  • 白又胖豆沙包怎么做-白又胖豆沙包的做法

  • “自己做的豆沙馅又香又干净,就顺手做了几个豆沙包,嗯,还真挺好吃的”食材明细主料面团(适量)辅料豆沙馅(适量)配料发酵粉(适量)水(适量)泡打粉(适量)甜味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白又胖豆沙包的做法步骤1、这是发好的面团和豆沙馅2、蒸锅上火铺上蒸布3、面团揉成长条准备做挤子4...
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家常豆腐包子怎么做-家常豆腐包子的做法
  • 家常豆腐包子怎么做-家常豆腐包子的做法

  • “包子皮对避免各种营养成份流失起到很好的保护作用,而且,经酵母发酵后的包子皮又是碳水化合物、蛋白质和维他命B族的来源,还含有核酸矿物质及具有保健功能的活性物质。包子的营养大大超过三菜一汤。”食材明细主料面粉(适量)辅料酵母(适量)白糖(适量)青蒜苗(适量)老豆腐(适量)姜(适量)...
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蓝莓豆沙毛毛虫面包怎么做-蓝莓豆沙毛毛虫面包的做法
  • 蓝莓豆沙毛毛虫面包怎么做-蓝莓豆沙毛毛虫面包的做法

  • 食材明细主料高筋面粉(120克)低筋面粉(30克)辅料干酵母(1小勺,5ML)鸡蛋(1大勺,15ML)水(80克)黄油(15克)豆沙(适量)配料白砂糖(25克)盐(1/2小勺,2.5ML)奶粉(6克)水(适量)蓝莓果酱(适量)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蓝莓豆沙毛毛虫面包的做法步骤1、根据一般面包制作方法,把面包配料揉成面团,揉至能...
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小兔子豆沙包怎么做-小兔子豆沙包的做法
  • 小兔子豆沙包怎么做-小兔子豆沙包的做法

  • “超可爱的大傻兔子看起来是不是很有爱呢。。。。”食材明细主料面粉(适量)辅料红小豆(适量)黑芝麻(适量)配料酵母粉(适量)糖(适量)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)小兔子豆沙包的做法步骤1、用少许开水把糖化开,等水凉至35度左右,把酵母倒进水里化开。2、和酵母水倒进面粉里拌成...
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橘子豆沙包怎么做-橘子豆沙包的做法
  • 橘子豆沙包怎么做-橘子豆沙包的做法

  • “胡萝卜对眼睛好,带点甜味,小孩子很喜欢壁虎胡萝卜味的面包,包子”食材明细主料红豆沙(半袋)面粉(400克)辅料白糖(20克)玉米油(5克)酵母(4克)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)橘子豆沙包的做法步骤1、胡萝卜一根,削皮加水用榨汁机榨成胡萝卜汁2、中筋面粉加入酵母,白糖,再把胡萝卜汁一...
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家常包子怎么做-家常包子的做法
  • 家常包子怎么做-家常包子的做法

  • 食材明细主料面粉(300g)萝卜(400g)肉(100g)洋葱(50g)香菇(4个)辅料酵母(3g)糖(10g)蚝油(30g)拌饭酱(20g)胡椒粉(5g)花生油(30g)盐(5g)淀粉(30g)鸡精(3g)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)家常包子的做法步骤1、萝卜先用盐腌一下去掉水份,洋葱粒、肉末、香菇粒。2、放入所有配料:油、蚝油、盐、拌饭酱、...
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豆沙包子的做法 仿真版—土豆豆沙包子 豆沙包子怎么做
  • 豆沙包子的做法 仿真版—土豆豆沙包子 豆沙包子怎么做

  • “女儿今天说想吃点土豆,然后我就做点土豆给她吃。小家伙看见这一个个貌似土豆的土豆豆沙包,觉得很奇怪。说:怎么做得和土豆差不多。呵呵!”食材明细主料面粉(适量)温水(适量)辅料酵母粉(2克)豆沙(适量)可可粉(适量)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)豆沙包子的做法步骤1、提前备好所需...
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豆沙馅包子怎么做-豆沙馅包子的做法
  • 豆沙馅包子怎么做-豆沙馅包子的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)辅料酵母(适量)奶粉(适量)白糖(适量)调料豆沙馅(适量)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)豆沙馅包子的做法步骤1、原料。2、发好的面和豆沙。3、面团分成50g一个的剂子。4、擀圆包上豆沙。5、捏成包子形状。6、上锅蒸15分钟。7、焖5分钟即可。...
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豆腐甘蓝素馅包子怎么做-豆腐甘蓝素馅包子的做法
  • 豆腐甘蓝素馅包子怎么做-豆腐甘蓝素馅包子的做法

  • 食材明细主料面粉(400克)甘蓝(适量)豆腐(适量)辅料木耳(适量)酵母(4克)清水(220克)洋葱(适量)调料蚝油(适量)盐(适量)花椒粉(适量)姜(适量)芝麻油(适量)花椒油(适量)咸香(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)豆腐甘蓝素馅包子的做法步骤1、甘蓝、木耳切好。2、洋葱切好。3、姜切好。4、豆腐切小块。5、锅内...
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豆沙栗子面包怎么做-豆沙栗子面包的做法
  • 豆沙栗子面包怎么做-豆沙栗子面包的做法

  • “上次做的红豆沙还剩-点,刚好家中有刚剥好的栗子,做了这款豆沙栗子面包.里面的栗子很香很甜,有点象糖炒栗子的口感很好吃.”食材明细主料面粉(250克)奶粉(16克)糖(45克)酵母(4克)水(130克)盐(1/2小匙)栗子(6个)蛋(1个)白芝麻(适量)豆沙(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)豆沙栗子面包...
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豆沙馒头包子怎么做-豆沙馒头包子的做法
  • 豆沙馒头包子怎么做-豆沙馒头包子的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)豆沙(适量)辅料白糖(适量)酵母粉(适量)调料水(适量)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)豆沙馒头包子的做法步骤1、和面水:取一碗水放白糖酵母,拌匀和面。和好的面醒几分钟揉下。2、取一面团,手按下捏成饼状。3、开始包馅。(馒头,包子皆可)。4、包好,放蒸笼发到两倍大...
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红豆沙辫子面包的做法 [红豆沙辫子面包] 红豆沙辫子面包怎么做
  • 红豆沙辫子面包的做法 [红豆沙辫子面包] 红豆沙辫子面包怎么做

  • “有了东菱的面包机,做面包真是方便了很多,做了好几次面包,真是越做越好了,这次尝试做了红豆沙辫子面包,使用了面包机和面、自然发酵、手工整形、面包机烘烤的方法,成品口感香甜、组织柔软、富有弹性、添加了红豆沙的面包营养也更丰富,孩子也更加喜欢吃。”食材明细主料面包粉(30...
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豆沙包子的做法 豆沙包子 豆沙包子怎么做
  • 豆沙包子的做法 豆沙包子 豆沙包子怎么做

  • “只要勇于去尝试,面食小白也有绽放的时候;当揭开锅盖看到一个个饱满的包子时,那种喜悦的心情无法形容,更是超有成就感!我和家人从小都是吃米饭长大的,除了用现成饺皮包饺子外几乎不会做其它的中式面点;话说在去年学做过1~2次包子,虽未失败但也不是很理想;但是我并没有放弃,今天终...
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豆沙包与胖馒头怎么做-豆沙包与胖馒头的做法
  • 豆沙包与胖馒头怎么做-豆沙包与胖馒头的做法

  • “虽是土生土长的南方人,但对北方的面食尤其喜爱,闲来无事显摆一手。”食材明细主料面粉(适量)红豆(适量(蒸熟打成泥加糖拌匀))辅料糖(适量)水(适量)甜味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)未知(难度)豆沙包与胖馒头的做法步骤1、发面2、红豆泥3、上锅前的馒头4、出锅的白胖子5、上锅前的豆沙包6、松...
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家常豆沙饼怎么做-家常豆沙饼的做法
  • 家常豆沙饼怎么做-家常豆沙饼的做法

  • “这种饼上班一族做早餐特方便,买点纯豆沙,早起用酵母和点面不用发放一会就行,包完豆沙后饧一会这个时间可以煮粥炒菜,都准好之后几分钟小饼就可以烙好。”食材明细主料面粉(300克)酵母(3克)辅料豆沙(少许)油(少许)原味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常豆沙饼的做法步骤1、300克面粉...
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果子形豆沙包怎么做-果子形豆沙包的做法
  • 果子形豆沙包怎么做-果子形豆沙包的做法

  • 食材明细主料菠菜(50g)胡萝卜(50g)红豆沙(适量)辅料面粉(适量)酵母(适量)葡萄干(适量)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)高级(难度)果子形豆沙包的做法步骤1、菠菜洗净用开水焯一下。2、放破壁机里加水100克。3、启动果汁程序打成汁。4、打好的菜汁。5、加入面粉,酵母和成面团放温暖处发酵。6、...
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豆沙辫子包怎么做-豆沙辫子包的做法
  • 豆沙辫子包怎么做-豆沙辫子包的做法

  • “又做家人最爱的豆沙面包,烤的时候,儿子就守在烤箱旁啦,说是:“面包的香味让他不想呆在其他地方呢。”尽管做一次面包要花费好几个小时,但是看到家人这么的喜欢,就真是越来越喜欢自己做面包喽。都变懒啦,等时间充裕的时候,再享受手工揉面的乐趣喽。”食材明细主料高筋面粉(210克...
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莲子豆沙包怎么做-莲子豆沙包的做法
  • 莲子豆沙包怎么做-莲子豆沙包的做法

  • 食材明细主料面粉(200克)奶粉(10克)绿茶粉(5克)辅料牛奶(适量)配料发酵粉(5克)白糖(10克)豆沙(150克)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)莲子豆沙包的做法步骤1、准备的原料。2、面粉,奶粉,白糖,发酵粉混合好,加入牛奶揉匀发酵。3、留少许白面团,其余加入绿茶粉揉匀进行二次发酵。4、二次发好...
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蓝蝴蝶豆沙包怎么做-蓝蝴蝶豆沙包的做法
  • 蓝蝴蝶豆沙包怎么做-蓝蝴蝶豆沙包的做法

  • 食材明细主料面包粉(400克)低粉(100克)黄油(20克)黑芝麻(适量)酵母粉(5克)白糖(60克)豆沙(适量)蓝蝴蝶汁(260克)调料鸡蛋(2个)盐(5克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)蓝蝴蝶豆沙包的做法步骤1、蓝蝴蝶汁260克,酵母粉5克,倒入面包粉400克,低粉100克,鸡蛋一个,盐5克,白糖60克一起放入厨师机内。然后...
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红豆沙包子怎么做-红豆沙包子的做法
  • 红豆沙包子怎么做-红豆沙包子的做法

  • “虽然面包比做中式面点更费时、更费事,但对于我来说:心甘情愿去折腾面包,也不敢轻易下手做中面;此乃恶寻循环:越不敢尝试就胆怯、越胆怯就越不会;所以到目前为止中面还是我的软肋。离上次做包子已经时隔一年有余,在这一年当中已不知道做了多少次面包了;尽管家里买了几包普通面粉...
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柿子豆沙包怎么做-柿子豆沙包的做法
  • 柿子豆沙包怎么做-柿子豆沙包的做法

  • “喜欢柿子豆沙包,寓意“柿柿如意”好吃又美味。”食材明细主料面粉(250克)酵母(3克)糖(10克)温水(125克)色素粉(适量)辅料菠菜汁(125克)豆沙馅(适量)甜香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)柿子豆沙包的做法步骤1、成品图。2、两种面团比例食材一样量好,酵母糖温水稀释,加入色素粉面团和好,醒发...
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