- “在北美,拜访客户的时候或者是办公室内一些食物分享的时候,甜甜圈(Donut)都会扮演一个挺重要的角色。也因此,经常会出现吃剩的情况。借助面包布丁的灵感,我灵机一动制作了这款甜甜圈奶茶布丁。之所以选择奶茶,一来奶茶配甜甜圈是最能表现加拿大中西合壁的办公室文化,二来也是为...
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- “甜甜圈,满足你心里所有对温暖的需要~”食材明细主料低粉(80g)细纱糖(15g)玉米淀粉(30g)黄油(60g)辅料鸡蛋(40g)泡打粉(4g)盐(1勺)牛奶(100g)蜂蜜(10g)柠檬汁(10g)巧克力(适量)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)甜甜圈的做法步骤1、原料称好备用2、黄油软化加入糖,蜂蜜,盐,打发。分次加入蛋液,搅拌...
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- “上次做了【黑加仑甜甜圈】~~家人都很喜欢~~~~这次又做了【抹茶杏仁甜甜圈】~~添加了抹茶,杏仁片,看起来还比较小清新~~~而且不用打发鸡蛋,制作程序更为简单快捷~~依然是用6连甜甜圈模制作的~~~脱模效果很赞~~~以后可以常常吃到自制的健康的美味的甜甜圈咯~~”食材明细主料...
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- “今天做一款我们都能轻松搞定的家常甜甜圈,满满的能量,让你食欲大开,外层甜蜜酥脆,配上松软面团,颜值和味道都在线,家里的小朋友肯定超爱吃。”食材明细主料高筋面粉(300克)酵母(4克)白砂糖(40克)盐(2克)牛奶(130克)鸡蛋(1个)无盐黄油(40克)裹面糖液原料无盐黄油(35克)糖粉(160克)牛奶(35克)香草精...
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- “小朋友最爱的甜甜圈,面包弹性巧克力香浓。色彩艳丽很是吸引人个人也是比较喜欢甜甜圈,虽然油炸的很美味。但是我偏好烤的有嚼劲,但是一般常见的还是油炸的最多。所以今天做的也是油炸型的甜甜圈,自己做的话除了乐趣那就是用的油比较干净比较安心”食材明细主料高粉(200g)低...
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- “夏天炎热的时候,奶茶总是觉得很腻,但是做成沙冰就不一样啦,配上香甜嫩滑的布丁,还可以加一点果酱,也是相当美味的冷饮呢。”食材明细主料红茶包(2包)牛奶(100毫升)布丁(适量)辅料冰块(适量)热水(适量)甜味(口味)其他(工艺)半小时(耗时)普通(难度)顺滑香甜奶茶布丁沙冰的做法步骤1、准备好所有...
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- 食材明细主料原味面包甜甜圈(数个)脆皮粉浆(1000g)低筋面粉(600g)糯米粉(90g)吉士粉(20g)泡打粉(60g)日本太白粉(30g)猪油(40g)辅料香草粉(30g)甜味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)脆皮鲜奶甜甜圈的做法步骤1、原味甜甜圈以180℃的热油炸至外表呈金黄色时即捞出沥干油分。2、将作法1炸好的甜...
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- “燥热的夏天,一口细滑冰凉的布丁入口,顿时觉得整个世界都清凉了几分。而在原味布丁的基础上,加入了少许百利甜酒。其独特的香味,让这款布丁更加美味哦~”食材明细主料牛奶(160ml)淡奶油(120ml)百利甜酒(40ml)鸡蛋(1个)蛋黄(2个)辅料盐(一小撮)细砂糖(40g)其他(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度...
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- “我真的莫名喜欢吃甜甜圈,家里的宝宝也很喜欢吃,但出去卖总觉得太贵,所以决定自己在家做,这样宝宝就能吃得很满足了,虽然没有外边的做得那么好看,但是味道也还不错了,不是很油腻,一会就能吃掉两三个,好吧,我算是瘦不下来啦。”食材明细主料牛奶(25ml)黄油(130g)细砂糖(60g)高筋粉(500g)鸡...
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- “这个超级可心的小模具,一眼就让人喜欢了。做出来的小甜甜圈可爱极了,两三口就可以吃掉一个,还可以串起来玩呢”食材明细主料低筋粉(50克)盐(1克)橄榄油(20克)泡打粉(1.5克)辅料鸡蛋(1个)细砂糖(25克)牛奶(8克)红茶粉(5克)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)高级(难度)红茶甜甜圈蛋糕的做法步骤1、准备...
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- “抹茶奶油布丁慕斯,特别适合炎热夏季的小甜品,甜甜蜜蜜,冰凉软滑的诱人美味。在家自己就能做出来,不用烤箱,制作简单,加热搅拌即可,细腻香甜,入口即化的奶香,清新的茶香。”食材明细主料吉利丁片(5克)白砂糖(35克)抹茶粉(8克)淡奶油(200克)牛奶(300克)辅料炼乳(30克)甜味(口味)烧(工艺)半小时(耗时...
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- “丝滑香甜的牛奶,瞬间被秒杀的感觉~~”食材明细主料牛奶(250ML)鸡蛋(2个)辅料细砂糖(60克)奶香(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)牛奶布丁的做法步骤1、将牛奶和细砂糖倒入盆中,隔水加热使砂糖融化。2、将鸡蛋打入碗中,用打蛋器搅拌均匀3、将搅拌好的鸡蛋液倒入已经不烫的牛奶中。4、...
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- “百利甜酒以其奶油与威士忌的完美融合,成为众多女性挚爱的佳酿。钟爱百利甜酒的现代女性,往往甜美温柔又不失自信果敢。今天,就和我一起来做一款百利甜布丁,无需烤箱,只要用蒸锅大法就行,品尝百利甜在舌尖化开的淡淡酒味、深深陶醉。同样,我也会告诉你如何做出嫩滑蒸布丁的秘诀...
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- “明天就是情人节了,在这美好的日子里做几个甜甜圈来庆祝一下,给你的爱情增加一些甜度。把甜蜜的爱情串的牢牢的,在这里祝福朋友们情人节快乐!”食材明细主料低筋面粉(150克)砂糖(80克)玉米油(30克)鸡蛋(4颗)牛奶(30克)辅料巧克力币(100克)彩糖(适量)黄油(适量)甜味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(...
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- “果酱酸奶布丁,一款简单的春季冷藏式冰品,爱酸奶的人儿肯定爱不释口!方子中,我特意放了少许当季非常好买到的鲜果,草莓和蓝莓,你也可以根据自己的喜好替换成芒果,桑葚等等,它有布丁的Q弹感,有酸奶的润滑,也有鲜果的香甜,想想都觉得美妙!这款冰品也是我家男士的最爱,不怎么爱喝酸奶的...
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- “这几天德国的最高气温也蹿到了37摄氏度,以前觉得在这么高的气温下没有空调是不可思议的。但是我们在德国非但没有空调连电风扇都没用,家里温度一直在25---26度之间,可能是这里的房子隔热做得很好的缘故吧。但是在大热天想喝奶茶的心还是有的,在国内的这个时候,我经常会去COC...
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- 食材明细主料鸡蛋(两个)低筋面粉(50克)辅料抹茶粉(5克)白砂糖(50克)玉米油(50克)泡打粉(3克)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)抹茶爱心甜甜圈的做法步骤1、准备好所有食材。2、将两个鸡蛋打到干净的盆里。3、加入全部的白砂糖。4、用手动打蛋器搅打均匀。5、筛入所有的粉体。6、加入...
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- “口味每个人都不相同,大家可以做自己喜欢的口味来吃哈,动起来。”食材明细主料红豆(几颗就可以啦)布丁粉(75克)辅料水(500毫升)果味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)甜品布丁的做法步骤1、现在容器中倒入75克布丁粉,加入95度热水搅拌均匀。2、然后拿去锅里煮10分钟左右。3、然后冷却...
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- “夏日午后,给自己一个甜甜的犒赏吧~简单的布丁,自己动手做”食材明细主料牛奶(250ML)QQ糖(12粒左右)蛋黄(一个)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)布丁的做法步骤1、一包袋装纯牛奶,一小包QQ糖,一个蛋黄(不要蛋清,这个忘了拍照了,失败)2、蛋黄放入牛奶中充分打匀,倒入锅中,小火加热的同...
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- 食材明细主料果冻粉(54G)鱼胶粉(40G)纯牛奶(255G)辅料沸水(245G)配料细砂糖(60G)酸甜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)布丁牛奶棉花糖的做法步骤1、将果冻粉放进锅内,加入沸水,立即搅拌均匀,再稍微煮沸即可2、倒入保鲜盒内,放进冰箱3、将鱼胶粉和砂糖倒入锅内4、加入牛奶,立即搅拌均匀,慢火...
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- 食材明细主料高筋粉(250g)干酵母(1小匙)砂糖(1大匙)水(160ml)辅料色拉油(2小匙)甜味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)甜甜圈的做法步骤1、高筋粉250克、干酵母1小匙、砂糖1大匙、盐1小匙、色拉油2小匙,水160ML搅拌在一起。2、揉得差不多时,就要开始摔打面团了。把面团往砧板上反复用劲摔...
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- “非传统油炸的甜甜圈,甜甜蜜蜜又很健康,加入了杏仁粉和淡奶油,果仁的香气,奶香味更浓。”食材明细主料黄油(120克)细砂糖(135克)低筋面粉(115克)泡打粉(4克)鸡蛋(3只)淡奶油(120克)辅料杏仁粉(35克)甜味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)杏仁奶油甜甜圈的做法步骤1、材料准备2、全蛋液+细砂糖...
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- 食材明细主料面粉(300g)水(170g)辅料酵母(3g)白糖(10g)甜香(口味)炸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)家庭版甜甜圈的做法步骤1、300克面粉加入3克酵母,10克白糖。2、加入170克水。3、和成面团。4、醒发制两倍大。5、揉匀排气。6、分成小剂子。7、搓圆。8、压扁盖保鲜膜醒发制两倍大。9、醒发...
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- “地摊的美食有很多,奶茶便是其中的一种,而奶茶也有很多的种类,布丁奶茶便最火爆茶饮之一。今天教大家30s做茶饮摆摊攻略之布丁奶茶。”食材明细主料鸡蛋布丁(两勺)辅料奶茶原液(225ml)调料冰块(2勺)甜味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)布丁奶茶的做法步骤1、准备一个打包杯,加入两...
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- 食材明细主料面粉(250g)辅料奶粉(30g)白糖(20g)酵母粉(5g)鸡蛋(1个)黄油(10g)水(适量)巧克力(适量)甜味(口味)炸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)甜甜圈的做法步骤1、准备面粉。2、把奶粉,酵母,白糖,鸡蛋放入锅中。3、慢慢加水用筷子搅拌成絮状。4、揉好的面团加入软化的黄油。5、和成光滑的面团盖盖子...
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