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关于酸菜柠檬鱼的家常做法的餐饮百科

酸菜柠檬鱼怎么做-酸菜柠檬鱼的做法
  • 酸菜柠檬鱼怎么做-酸菜柠檬鱼的做法

  • 食材明细主料黑鱼(1条)辅料酸菜鱼料(1个)葱(1个)柠檬(2个)花椒粒(1勺)辣椒(适量)姜片(1个)酸辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸菜柠檬鱼的做法步骤1、2斤黑鱼,酸菜鱼料2、片好鱼3、腌制4、柠檬放一起腌制15分钟5、酸菜下锅,酸菜鱼料子里也有腌制步骤哦6、捞出来铺在盆底7、水开加水鱼片,1...
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草鱼 家常酸菜鱼怎么做-家常酸菜鱼的做法 家常酸菜鱼
  • 草鱼 家常酸菜鱼怎么做-家常酸菜鱼的做法 家常酸菜鱼

  • “一条草鱼,花了小爷我9元,5元一斤。”食材明细主料草鱼(一条)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)酸菜(适量)配料食盐(适量)白糖(适量)酸辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常酸菜鱼的做法步骤1、洗净切块,鱼头切半,内腹黑膜去掉(用小一点的刀即可)。稍稍腌制后下入油锅烹炸2、待得鱼肉变成一种乳白...
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柠檬鸡翅的做法 【柠檬鸡翅】酸酸甜甜开胃菜 柠檬鸡翅怎么做
  • 柠檬鸡翅的做法 【柠檬鸡翅】酸酸甜甜开胃菜 柠檬鸡翅怎么做

  • 食材明细主料鸡翅(8个)辅料柠檬(适量)配料蜂蜜(1汤匙)蚝油(1汤匙)盐(少许)酸甜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)柠檬鸡翅的做法步骤1、鸡翅洗净抹干水份,前后各划上1刀以方便入味。2、柠檬挤成汁备用。3、蚝油加适量的水调匀。(1:1)4、热锅,放油遮住锅底加半茶匙的盐,竹筷插进油中边边有少...
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酸辣柠檬带鱼怎么做-酸辣柠檬带鱼的做法
  • 酸辣柠檬带鱼怎么做-酸辣柠檬带鱼的做法

  • 食材明细主料带鱼(500克)柠檬🍋(一个)辣子油(适量)花生(适量)辅料盐(适量)酸辣(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)酸辣柠檬带鱼的做法步骤1、带鱼洗干净后切成小段2、给带鱼段切个漂亮的花刀,并放入适量盐腌制5分钟3、不粘锅里放入没过带鱼的油,中小火把带鱼炸至表面金黄4、把柠檬汁挤到碗...
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酸辣柠檬鸡怎么做-酸辣柠檬鸡的做法
  • 酸辣柠檬鸡怎么做-酸辣柠檬鸡的做法

  • “原来一直觉得贵州菜就是酸辣口,而川菜是麻辣口。后来才发现这两个辣口中必不可少的还有糖,有点隐隐作甜的味道才是对的。”食材明细主料鸡肉(250g)辅料番茄(400g)芹菜(1根)柠檬(1个)小茴香(1指)配料小辣椒(3个)白醋(5匙)朗姆酒(2匙)甜辣酱(1匙)白砂糖(1匙)盐(适量)鸡精(适量)葱姜蒜(适量)酸辣(口味)煮...
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柠檬酸奶包怎么做-柠檬酸奶包的做法
  • 柠檬酸奶包怎么做-柠檬酸奶包的做法

  • “柠檬酸奶包中一滴水都没有,用的是中种法,非常的松软清香,蘸些我上个菜谱所做的柠檬糖浆一块吃,更加美味!”食材明细主料高筋粉(250克)青柠檬皮屑(1个)凝固型酸奶(85克)酵母(4克)黄油(30克)辅料盐(2克)糖(50克)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)柠檬酸奶包的做法步骤1、中种材料放面包机...
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柠檬酸菜鱼加盟费多少
  • 柠檬酸菜鱼加盟费多少

  • 鱼具有肉质细嫩鲜美、营养丰富的特点,向来都受到广大消费者的喜爱。在口味上,也是很多样,有麻辣、清汤、酸辣等口味。肯定也有很多人和小编一样,喜欢吃酸菜鱼的吧。要做好一顿好吃的酸菜鱼,也是要花费不少功夫的呢。用料上的选择是决定最终成功与否的重要因素。选用到优质的酸...
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柠檬鱼的做法 酸酸酸酸的柠檬鱼 柠檬鱼怎么做
  • 柠檬鱼的做法 酸酸酸酸的柠檬鱼 柠檬鱼怎么做

  • “这次真的是完全酸味哈哈哈,好久没更新了懒虫动起来。”食材明细主料鲈鱼(1条)辅料黄瓜(1根)豆腐泡(2块钱)娃娃菜(适量)柠檬(1个)豆腐(1盒)姜(适量)鸡蛋清(1个)生粉(适量)酸甜(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)柠檬鱼的做法步骤1、首先把鱼头和鱼骨单独拿出来洗干净。2、后面稍微煎一下。3、...
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酸菜鱼的家常做法的做法 酸菜鱼的家常做法? 酸菜鱼的家常做法怎么做
  • 酸菜鱼的家常做法的做法 酸菜鱼的家常做法? 酸菜鱼的家常做法怎么做

  • “酸菜鱼的家常做法?”食材明细主料鱼(一条)水(适量)辅料油(适量)微辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酸菜鱼的家常做法的做法步骤1、.锅中放入食用油100左右,烧至微冒青烟时加入新好酸菜调料包一袋250g,旺火翻炒待香溢出后,加入1000克左右[以刚腌过鱼片为宜]烧沸2分钟左右。将备好...
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柠檬酸菜鱼加盟品牌哪家好
  • 柠檬酸菜鱼加盟品牌哪家好

  • 酸菜鱼是我们比较爱吃的传统美食哦,制作酸菜鱼的工艺发展了很多年了,酸菜鱼的种类很多,都是很好吃的哦,现在想要从事酸菜鱼行业的加盟者甚多,一般都是爱吃酸菜鱼的年轻人,他们都想要开一家自己的酸菜鱼店,那么柠檬酸菜鱼加盟品牌哪家好?小编为大家介绍一下吧。柠檬酸菜鱼加盟品...
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柠檬酸菜鱼加盟好不好
  • 柠檬酸菜鱼加盟好不好

  • 酸菜鱼有另外一个名称:酸汤鱼,最初起源于重庆,是重庆的一道传统菜品,以其酸爽麻辣鲜美闻名中外。酸菜鱼只要是以草鱼为主要原料,再加上精心腌制的酸菜一起烹煮,口感酸辣可口;想必大家都知道鱼是一种富含丰富蛋白质的肉类,酸菜可以增加人的食欲。关于酸菜鱼的历史来源众说纷纭,至今...
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金汤酸辣柠檬鱼的做法 璞真金汤酸辣柠檬鱼 金汤酸辣柠檬鱼怎么做
  • 金汤酸辣柠檬鱼的做法 璞真金汤酸辣柠檬鱼 金汤酸辣柠檬鱼怎么做

  • “金汤酸辣酱以其漂亮的颜色,美味的口感,在餐厅里广受食客欢迎。同时,金汤酸辣酱配合主料的菜品制作,因为其操作便捷,快速出餐,更是深受大厨的喜爱。今天我们就一起来瞧瞧璞真金汤酸辣柠檬鱼的做法吧。”食材明细主料黑鱼片(300克)莴笋(100克)娃娃菜(几片)腐竹(100克)金针菇(100克)酸萝卜...
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柠檬鱼酸菜鱼加盟店怎么样?
  • 柠檬鱼酸菜鱼加盟店怎么样?

  • 餐饮提问:柠檬鱼酸菜鱼加盟店怎么样?yang大兔3回答:柠檬鱼跟酸菜鱼都很不错,像说到这个柠檬鱼酸菜鱼加盟怎么样的加盟费用的话,像他这种的加盟费用大概是在5万~15万之间的,像说柠檬鱼酸菜鱼在市面上有没有前景的话,其实像他这种的,现在在市面上就很有前景的。很多人是看好这个行...
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家常柠檬红烧肉怎么做-家常柠檬红烧肉的做法
  • 家常柠檬红烧肉怎么做-家常柠檬红烧肉的做法

  • “红烧肉国民经典的家常宴客菜,香薷软糯,其做法也是多种多样,一般传统的做法都是需要用糖色给其猪肉上色,但是制作过程中难免会把油脂溅到身上,尤其是家里女人做菜特别怕的,今天,天天家做的红烧肉也炒了糖色但是这样做就不用担心油脂飞溅出来,而且炖肉时加了柠檬炖好的红烧肉不油...
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酸菜和柠檬的碰撞——老坛柠檬鱼,酸爽加清爽,吃鱼还能喝汤
  • 酸菜和柠檬的碰撞——老坛柠檬鱼,酸爽加清爽,吃鱼还能喝汤

  • 酸菜+柠檬我以为会是酸爽翻倍,没想到是美味double!酸爽更清爽,鱼肉鲜美汤汁酸辣开胃,好吃得一绝!朋友聚会还能再点几个他家的特色菜,非常有湘地特色。清爽的炒生菜也是美味。小炒牛肉的酸辣口味还不错,但是牛肉切得有点大,少了点嫩气。干锅包菜脆脆的超好吃。肉末豆腐比鱼汤还下...
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柠檬鱼酸菜鱼加盟费多少
  • 柠檬鱼酸菜鱼加盟费多少

  • 酸菜鱼是一种很好吃的美食。现在做酸菜鱼加盟的品牌也很多,但是真正好吃的酸菜鱼品牌也就是那么几家。所以真正在酸菜鱼市场中能够分得一杯羹的肯定还是这些顾客口碑好的酸菜鱼品牌。柠檬鱼酸菜鱼就是一个非常好的酸菜鱼加盟品牌。柠檬鱼酸菜鱼现在的加盟连锁店已经遍布全...
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家常酸菜鱼怎么做-家常酸菜鱼的做法
  • 家常酸菜鱼怎么做-家常酸菜鱼的做法

  • “没有再多去幻想,一切自有生活安排,平平淡淡,不需要再添加任何东西。”食材明细主料草鱼(1个)酸菜(1袋)木耳(适量)香菇(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)干辣椒(适量)香菜(适量)小米辣(适量)调料盐(适量)味精(适量)十三香(适量)蚝油(适量)生抽(适量)老陈醋(适量)香辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常酸菜...
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柠檬鱼怎么做-柠檬鱼的做法
  • 柠檬鱼怎么做-柠檬鱼的做法

  • “鲜美爽口!”食材明细主料乌鱼(2一3斤)冬瓜(1斤)蘑菇(6个)辅料小黄姜(少许)鲜柠檬(半个)料酒(少许)盐(少许)醋(少许)酒(少许)油(少许)香菜(少许)鱼香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)高级(难度)柠檬鱼的做法步骤1、乌鱼活杀洗净。2、冬瓜,蘑菇切薄片备用。3、乌鱼处理切薄片后放在水龙头下,小水一直冲洗。4、...
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酸菜柠檬水煮鱼怎么做-酸菜柠檬水煮鱼的做法
  • 酸菜柠檬水煮鱼怎么做-酸菜柠檬水煮鱼的做法

  • “第一步鱼切片,第二步淹制30分钟,第三步鱼煎金黄色下水煮开,第四步配料炒香,第五步酸菜炒香,第六步把事先煮开的鱼倒进锅下柠檬一起煮开15分钟打起,第七步洒上青红辣椒葱花最后油烧开淋上,酸菜柠檬水煮鱼就出来了”食材明细主料草鱼肉(500克)酸菜(200克)柠檬(一个)辣椒(适量)辅料料酒(适...
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柠檬酸辣虾怎么做-柠檬酸辣虾的做法
  • 柠檬酸辣虾怎么做-柠檬酸辣虾的做法

  • 食材明细主料大虾(适量)辅料姜(适量)葱(适量)花椒(适量)柠檬(适量)洋葱(适量)香菜(适量)蒜(适量)小米辣(适量)线椒(适量)百香果(一个)调料盐(适量)香油(适量)酱油(适量)蚝油(适量)香醋(适量)糖(适量)白胡椒粉(适量)酸辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)柠檬酸辣虾的做法步骤1、大虾加入姜,葱花椒焯水一分钟变色捞...
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酸辣柠檬鸡爪的做法 夏日里的凉菜--酸辣柠檬鸡爪 酸辣柠檬鸡爪怎么做
  • 酸辣柠檬鸡爪的做法 夏日里的凉菜--酸辣柠檬鸡爪 酸辣柠檬鸡爪怎么做

  • “炎热的夏天就要来到了,老公最喜欢吃这道酸辣鸡爪,三天两头叫我给他做,鸡爪配方也是在厨友那里学习到的,熟能生巧根据我自己掌握的再一次分享给大家。晚上吃夜宵配上一瓶啤酒边看电影边吃感觉不要太美妙了哟。”食材明细主料鸡爪(500克)柠檬(半个)小米椒(3-5个)大蒜(3-5辨)香菜(2根)生...
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酸辣柠檬鱼片怎么做-酸辣柠檬鱼片的做法
  • 酸辣柠檬鱼片怎么做-酸辣柠檬鱼片的做法

  • “适合夏天可以拌着吃的酸辣柠檬鱼片,口感酸爽鲜嫩。这个做法也适合酸辣柠檬虾一样好吃。”食材明细主料龙利鱼(400g)辅料柠檬(1个)百香果(1个)香菜(3棵)蒜瓣(3瓣)小米椒(1个)调料1生抽(2勺)白醋(2勺)鱼露(1勺)白糖(5克)调料2淀粉(3克)胡椒粉(2克)盐(3克)料酒(1勺)酸辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)普通(难度)酸...
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酸菜鱼家常版的做法 酸菜鱼(家常版) 酸菜鱼家常版怎么做
  • 酸菜鱼家常版的做法 酸菜鱼(家常版) 酸菜鱼家常版怎么做

  • “好久没吃酸菜鱼了,今天做了,但不过有点不太满意。做酸菜鱼的酸菜全料包不是我之前买的那种,还有今天有客人在,做的有点着急,没那么细致。倒出碗里的时候,鱼肉都跑下面去了,以至于照片都没拍好,呜呜。好了,赶紧把酸菜鱼步骤分享给你们!”食材明细主料黑鱼(一斤半)酸菜鱼(全料包)盐(适量...
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酸菜柠檬鸡火锅的做法 健胃开脾---酸菜柠檬鸡火锅 酸菜柠檬鸡火锅怎么做
  • 酸菜柠檬鸡火锅的做法 健胃开脾---酸菜柠檬鸡火锅 酸菜柠檬鸡火锅怎么做

  • “酸菜味道咸酸,口感脆嫩,色泽鲜亮,香气扑鼻,开胃健脾。配以嫩滑的鸡肉烹煮,把酸酸的味道渗透进了鸡肉,汤的清香夹杂着鸡肉的味道扑鼻而来,吃起来别有一番风味。”食材明细主料三黄鸡(适量)辅料柠檬(1片)泡酸菜(适量)泡野山椒(适量)葱(适量)姜(适量)配料史云生上汤(适量)白醋(少许)盐(少许)白糖(少...
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家常酸菜鱼的做法 【四川】家常酸菜鱼 家常酸菜鱼怎么做
  • 家常酸菜鱼的做法 【四川】家常酸菜鱼 家常酸菜鱼怎么做

  • “四川酸菜,又叫泡酸菜。味道咸酸,口感脆生,色泽鲜亮,香味扑鼻,开胃提神,醒酒去腻,老少适宜。是居家过日子常备的小菜。这是在四川家喻户晓一种开胃菜。吃起来的口感很好,如果腌制的时间不久的话,在吃的时候才有一点“脆”。可以说是“脆”中带酸。也称得上是美味。做酸菜鱼当然少...
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