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关于青豆炒肉丁的餐饮百科

青豆炒肉丁怎么做-青豆炒肉丁的做法
  • 青豆炒肉丁怎么做-青豆炒肉丁的做法

  • 食材明细主料豌豆(300g)猪瘦肉(200g)辅料蒜(5g)姜(4g)花椒(2g)生抽(2勺)生淀粉(3勺)料酒(2勺)老抽(1勺)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)青豆炒肉丁的做法步骤1、第一步先把豌豆煮5分钟把肉切丁放入料酒生抽老抽生淀粉搅拌均匀把蒜和姜都切成丁备用2、取一锅放油待油烧好后放去蒜姜花椒炒...
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青笋炒肉丁怎么做-青笋炒肉丁的做法
  • 青笋炒肉丁怎么做-青笋炒肉丁的做法

  • “青笋的营养成分很多,包括蛋白质、脂肪、糖类、灰分、维生素A原、维生素B1、维生素B2、维生素c、钙、磷、铁、钾、镁、硅等和食物纤维,故可增进骨骼、毛发、皮肤的发育,有助于人的生长。”食材明细主料瘦肉(100克)青笋(一棵)辅料枸杞(一汤匙)配料食用油(适量)盐(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(...
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青豆玉米炒鸡丁怎么做-青豆玉米炒鸡丁的做法
  • 青豆玉米炒鸡丁怎么做-青豆玉米炒鸡丁的做法

  • 食材明细主料鸡胸肉(300g)玉米粒(100g)豌豆粒(100g)红椒(半个)辅料料酒(1勺)盐(少许)葱(适量)姜(3片)胡椒粉(少许)色拉油(适量)生粉(1勺)蚝油(1勺)生抽(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)青豆玉米炒鸡丁的做法步骤1、玉米,青豆提前解冻2、鸡胸肉切丁备用(也可以用鸡腿肉,更嫩)3、加入一勺料酒,葱,姜,少...
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肉炒青丁的做法 春日应季美食——肉炒青丁 肉炒青丁怎么做
  • 肉炒青丁的做法 春日应季美食——肉炒青丁 肉炒青丁怎么做

  • “开春了,抓住孩子长高期。”食材明细主料豇豆(适量)牛肉(适量)辅料胡萝卜(适量)葱(适量)孜然粒(适量)水淀粉(适量)盐(适量)鸡精(适量)十三香(适量)蒜(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉炒青丁的做法步骤1、牛肉、豇豆、胡萝卜切丁,葱蒜切末备用。2、油温七层热下肉丁翻炒。3、放入剩下...
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青豆红薯炒肉丁的做法 【湖北】青豆红薯炒肉丁 青豆红薯炒肉丁怎么做
  • 青豆红薯炒肉丁的做法 【湖北】青豆红薯炒肉丁 青豆红薯炒肉丁怎么做

  • “昨天买菜,看到菜场上的豌豆跌价了,带壳的豌豆十元三斤,赶紧买了点回来。虽然也不太今天就准备用它来炒肉吃,看到家里还剩下个红薯,也就一起加入了。很简单的一道家常小炒菜,不仅营养丰富,而且味道鲜香,有荤有素,即是菜又是主食,非常值得推荐哟。”食材明细主料里脊肉(80克)红薯(1个)...
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青豆胡萝卜炒鸡丁怎么做-青豆胡萝卜炒鸡丁的做法
  • 青豆胡萝卜炒鸡丁怎么做-青豆胡萝卜炒鸡丁的做法

  • “一款简单的家常小炒。”食材明细主料鸡脯肉(200g)辅料克萝卜丁(50g)青豆(100g)调料盐(3g)胡椒粉(1g)淀粉(2勺)蛋清(1个)鸡精(2g)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)青豆胡萝卜炒鸡丁的做法步骤1、胡萝卜切丁和青豆放一起备用。鸡脯肉切丁备用。2、将胡萝卜丁、青豆放入锅中,焯至断生后捞...
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青豆鸡丁的做法 家常小炒之青豆鸡丁 青豆鸡丁怎么做
  • 青豆鸡丁的做法 家常小炒之青豆鸡丁 青豆鸡丁怎么做

  • “夏天喜欢一边喝着啤酒一边吃着毛豆,每次买菜时都会顺便买点毛豆回家。这个周末去买菜时,发现毛豆价格比往日便宜快一半,豆子也不错,就买了2斤多,煮着吃完一次后还剩一下,不想再用同样的方法做着吃,趁陪小朋友玩的机会,把毛豆全部剥成一粒粒的豆子,当配菜炒着吃”食材明细主料鸡...
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玉米青豆猪肉丁怎么做-玉米青豆猪肉丁的做法
  • 玉米青豆猪肉丁怎么做-玉米青豆猪肉丁的做法

  • “这个菜也是从网上学来的,加上自己的一点想象,呵呵,反正挺好吃挺下饭的。”食材明细主料瘦肉(300克)玉米(1杯)青豆(1杯)咸肉粒(1/2杯)蒜头(2瓣)葱白(1段)腌精盐(1/3小匙)胡椒粉(1/3小匙)白酒(1/2大匙)玉米淀粉(1小匙)炒精盐(1/3小匙)白糖(1/4小匙)胡椒粉(1/3小匙)麻油(1小匙)咸鲜(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)普...
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火麻仁肉丁炒青豆怎么做-火麻仁肉丁炒青豆的做法
  • 火麻仁肉丁炒青豆怎么做-火麻仁肉丁炒青豆的做法

  • “刚刚剝好的青豆,用水焯一下,这样一是去豆腥味,二是炒制时易熟入味,和肉丁一起炒,只用了简单的调味料,肉香与清香的融合,再加上火麻仁的营养,简直太好吃了。”食材明细主料青豆(1碗)肉丁(1小碟)火麻仁(15克)辅料蒜末(适量)姜末(适量)小米辣(1个)调料盐(少许)蚝油(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)...
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青椒肉丁炒饭怎么做-青椒肉丁炒饭的做法
  • 青椒肉丁炒饭怎么做-青椒肉丁炒饭的做法

  • 食材明细主料大肉(一点就够)辣椒(1个)藕(4片)米饭(适量)辅料葱(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒肉丁炒饭的做法步骤1、肉切丁,辣椒切丁,藕切丁,大葱,2、昨天剩的米饭,哈哈哈哈3、油热以后,肉丁和葱一起下锅,翻炒均匀后在放藕丁,和辣椒丁,加入米饭,加入盐,味精,翻炒后,...
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枸杞青笋炒肉丁怎么做-枸杞青笋炒肉丁的做法
  • 枸杞青笋炒肉丁怎么做-枸杞青笋炒肉丁的做法

  • 食材明细主料瘦肉(100克)青笋(一棵)枸杞(一汤匙)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)食用油(适量)盐(适量)生抽(适量)淀粉(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)枸杞青笋炒肉丁的做法步骤1、枸杞冲洗干净,放小碗里,加入少许水泡发。2、瘦肉洗净血水,切成小丁,放碗里,加入少许生抽、淀粉浆匀略...
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青椒炒肉丁怎么做-青椒炒肉丁的做法
  • 青椒炒肉丁怎么做-青椒炒肉丁的做法

  • “简单快捷的家常菜,美味分分钟就端上餐桌啦~~~”食材明细主料猪肉(200克)胡萝卜(100克)盐(3克)辅料青椒(100克)葱(10克)生抽(10克)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒炒肉丁的做法步骤1、欧式奈瓷刀的刀面具有超棒的致密性,没有养分的残留,才能无菌才能真正的不串味。镜面抛光,搭配专...
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肉丁炒豆角丁怎么做-肉丁炒豆角丁的做法
  • 肉丁炒豆角丁怎么做-肉丁炒豆角丁的做法

  • “今天来分享一道超级下饭的家常菜,豆角的简单做法。”食材明细主料豆角(适量)肉丁(适量)大蒜(几片)辅料玉米油(适量)盐(一小勺)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)肉丁炒豆角丁的做法步骤1、豆角去头和尾清洗干净切成小段备用2、五花肉切成丁,大蒜去皮拍碎3、炒锅烧热倒入玉米油,煸炒...
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腊肉丁炒青豆怎么做-腊肉丁炒青豆的做法
  • 腊肉丁炒青豆怎么做-腊肉丁炒青豆的做法

  • “过年怎能少得了腊肉呢、与青豆一起炒、美味又下饭、非常喜欢。”食材明细主料腊肉(1块)辅料青豆(300g)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腊肉丁炒青豆的做法步骤1、腊肉洗净下锅中煮熟、大概30分钟左右。2、腊肉切丁。3、锅中倒入适量清水、下入青豆煮5分钟左右、软即可。4...
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青椒土豆炒肉丁怎么做-青椒土豆炒肉丁的做法
  • 青椒土豆炒肉丁怎么做-青椒土豆炒肉丁的做法

  • 食材明细主料青椒(一个)土豆(一个)猪肉(适量)辅料蒜(适量)调料盐(适量)油(适量)酱油(适量)蚝油(适量)糖(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)青椒土豆炒肉丁的做法步骤1、切好肉丁。2、青椒切小块。3、土豆切小块。4、锅里热油倒入肉丁翻炒变色后加入蒜末炒香,再加点酱油翻炒均匀。5、倒...
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青豆鸡丁的做法 青豆鸡丁🌶 青豆鸡丁怎么做
  • 青豆鸡丁的做法 青豆鸡丁🌶 青豆鸡丁怎么做

  • “🥝🍍”食材明细主料鸡胸肉丁(200g)青豆(100g)辅料盐(1匙)料酒(1勺)生粉(2匙)生抽(1匙)蒜粒(适量)胡椒粉(1匙)枸杞(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)青豆鸡丁的做法步骤1、鸡丁加盐,胡椒粉,生抽,生粉,料酒腌制,2、砂锅中爆香蒜粒鸡丁后加入青豆翻炒,加入料酒,少量盐翻炒熟3、加入枸杞煮1分...
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青椒炒鸡肉丁怎么做-青椒炒鸡肉丁的做法
  • 青椒炒鸡肉丁怎么做-青椒炒鸡肉丁的做法

  • 食材明细主料鸡腿(2个)辅料花椒(适量)红干辣椒(适量)青椒(适量)配料盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)青椒炒鸡肉丁的做法步骤1、先把鸡肉切丁,然后放入生抽、料酒、盐腌制10分钟2、把花椒红干辣椒姜(姜切沫)全部准备好3、把青椒切成跟鸡肉丁大小一样就可以了...
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青椒肉丁蛋炒饭怎么做-青椒肉丁蛋炒饭的做法
  • 青椒肉丁蛋炒饭怎么做-青椒肉丁蛋炒饭的做法

  • “周6,in无锡,高温橙色预警。厨房很热,老公忙了一上午的家务清洁工作后,实在不想做中饭。于是,今天,厨房中饭,我掌勺,作品:青椒肉丁蛋炒饭!呵呵”食材明细主料米饭(2碗的量)辅料青椒(3个)肉肠切丁(适量)鸡蛋(3个)配料油(适量)盐(适量)味精(适量)黄酒(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒肉丁...
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青椒豆干炒卤肉丁怎么做-青椒豆干炒卤肉丁的做法
  • 青椒豆干炒卤肉丁怎么做-青椒豆干炒卤肉丁的做法

  • 食材明细主料青椒(2个)豆干(7片)卤肉(3片)辅料酱油(适量)盐(适量)醋(适量)大香粉(适量)花椒粉(适量)姜粉(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)五香粉(适量)微辣(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)青椒豆干炒卤肉丁的做法步骤1、豆干,青椒,葱姜蒜切丝,卤肉片切丁加五香粉,花椒粉,大香粉,姜粉,醋,酱油腌制一会2、锅内热...
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玉米青豆炒鸡丁怎么做-玉米青豆炒鸡丁的做法
  • 玉米青豆炒鸡丁怎么做-玉米青豆炒鸡丁的做法

  • 食材明细主料玉米(适量)青豆(适量)鸡胸肉(适量)调料盐(适量)生抽(少量)白胡椒粉(少量)玉米淀粉(少量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)玉米青豆炒鸡丁的做法步骤1、准备一块鸡胸肉,适量青豆,适量玉米粒。2、青豆,玉米下水焯2-3秒。3、捞出青豆和玉米备用。4、鸡脯肉切丁,加入生抽,胡椒粉,玉米...
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杏鲍菇丁青豆炒肉末怎么做-杏鲍菇丁青豆炒肉末的做法
  • 杏鲍菇丁青豆炒肉末怎么做-杏鲍菇丁青豆炒肉末的做法

  • “清淡爽口,杏鲍菇鲜美,青豆清甜,肉末咸香,适合小朋友的一道快手菜。”食材明细主料杏鲍菇(100g)青豆(100g)肉末(100g)辅料盐(适量)橄榄油(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)杏鲍菇丁青豆炒肉末的做法步骤1、杏鲍菇切小丁,肉末是之前做好的,做法请参考上一篇炸酱面肉末的做法。2、锅...
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青豆炒黄瓜丁怎么做-青豆炒黄瓜丁的做法
  • 青豆炒黄瓜丁怎么做-青豆炒黄瓜丁的做法

  • “一道小清新口感的菜。青豆配上黄瓜,再配点鸡蛋。非常的美味下饭。调料也特别的简单。”食材明细主料青豆(3两)黄瓜(一根)青蒜苗(一根)大蒜(二瓣)鸡蛋(二个)辅料色拉油(一匙)盐(少许)味精(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青豆炒黄瓜丁的做法步骤1、两个鸡蛋磕破打散,放点料酒去腥。...
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青瓜炒肉丁怎么做-青瓜炒肉丁的做法
  • 青瓜炒肉丁怎么做-青瓜炒肉丁的做法

  • 食材明细主料青瓜(一条)鸡胸肉(适量)辅料蒜头(少许)姜丝(少许)调料油(少许)淡酱油(少许)腌料蚝油(少许)糖(少许)胡椒粉(少许)生粉(少许)花生油(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青瓜炒肉丁的做法步骤1、准备:青瓜,鸡胸肉。2、鸡胸肉改刀切成丁,放姜丝,蚝油,糖,胡椒粉,生粉,油抓匀腌制一会儿。3、...
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毛豆炒肉丁的做法 毛豆炒肉丁(青豆炒肉丁) 毛豆炒肉丁怎么做
  • 毛豆炒肉丁的做法 毛豆炒肉丁(青豆炒肉丁) 毛豆炒肉丁怎么做

  • “昨天下班发现小区门口有个大爷卖自家种的毛豆,便想起在一家信阳菜馆吃过的炒毛豆,便想自己试试。😁😁😁”食材明细主料毛豆(一杯)猪肉丁(适量)辅料料酒(适量)生抽(适量)味精(适量)油(适量)青辣椒(各一个)盐(适量)葱(适量)姜(适量)红辣椒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)毛豆炒肉丁的做法...
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青豆肉丁怎么做-青豆肉丁的做法
  • 青豆肉丁怎么做-青豆肉丁的做法

  • “青豆高钙还是应季食材,配了胡萝卜补充维生素和提色,味道鲜美。”食材明细主料青豆(200g)肉丁(50g)辅料胡萝卜丁(20g)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)青豆肉丁的做法步骤1、把青豆清洗干净,肉丁切好备用。2、油热,倒入锅中翻炒变色。我为了少油,所以用的小火煸炒。3、倒入青豆和...
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