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关于娃娃菜黄瓜拌腐竹的最正宗做法的餐饮百科

娃娃菜黄瓜拌腐竹怎么做-娃娃菜黄瓜拌腐竹的做法
  • 娃娃菜黄瓜拌腐竹怎么做-娃娃菜黄瓜拌腐竹的做法

  • “酸辣爽口。😋”食材明细主料娃娃菜头(适量)黄瓜(一根)腐竹(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)陈醋(适量)香油(适量)辣椒油(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)娃娃菜黄瓜拌腐竹的做法步骤1、娃娃菜头切斜丝。2、洗一下。3、黄瓜切斜丝。4、泡发的腐竹焯一下水,过凉水,切斜丝。5、所有食材...
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干豆腐丝拌娃娃菜怎么做-干豆腐丝拌娃娃菜的做法
  • 干豆腐丝拌娃娃菜怎么做-干豆腐丝拌娃娃菜的做法

  • 食材明细主料干豆腐(1张)娃娃菜(1颗)辅料盐(1勺)酱油(1勺)味精(半勺)蚝油(1勺)葱花(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)干豆腐丝拌娃娃菜的做法步骤1、干豆腐切丝,不要切太短,稍微长一点2、锅里烧开水,下入干豆腐丝,煮开,过水的豆腐丝口感比较好。水开后捞出干豆腐丝,晾凉3、娃娃菜切丝4...
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娃娃菜拌木耳怎么做-娃娃菜拌木耳的做法
  • 娃娃菜拌木耳怎么做-娃娃菜拌木耳的做法

  • “酸辣爽口。”食材明细主料娃娃菜(一小棵)木耳(适量)小米椒(少许)香菜(少许)辅料盐(适量)生抽(适量)米醋(适量)香油(适量)辣椒红油(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)娃娃菜拌木耳的做法步骤1、娃娃菜一个。2、切成丝。3、淘洗一下,控水备用。4、泡发焯过水的木耳。5、香菜,小米椒。6、...
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腐竹炒娃娃菜怎么做-腐竹炒娃娃菜的做法
  • 腐竹炒娃娃菜怎么做-腐竹炒娃娃菜的做法

  • 食材明细主料腐竹(100克)娃娃菜(100克)红椒(一个)肉片(适量)生姜(几片)辅料玉米油(8毫升)盐(2克)玉米淀粉(5克)生抽(2克)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)腐竹炒娃娃菜的做法步骤1、娃娃菜清洗干净沥干水份备用。2、腐竹提前浸泡备用。3、肉片用玉米淀粉,生抽腌制半小时备用。4、红椒切片备...
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娃娃菜拌粉条怎么做-娃娃菜拌粉条的做法
  • 娃娃菜拌粉条怎么做-娃娃菜拌粉条的做法

  • 食材明细主料娃娃菜(2颗)辅料粉条(一袋)小米辣(3个)大蒜(1头)白糖(2匙)陈醋(1匙)蚝油(2匙)白芝麻(适量)辣椒粉(适量)烧烤粉(适量)胡椒粉(适量)盐(1匙)生抽(适量)中辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)娃娃菜拌粉条的做法步骤1、娃娃菜洗净切丝。2、粉条凉水浸泡10分钟左右,放沸水煮2分钟后盖盖子焖一会。...
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青瓜拌娃娃菜怎么做-青瓜拌娃娃菜的做法
  • 青瓜拌娃娃菜怎么做-青瓜拌娃娃菜的做法

  • 食材明细主料娃娃菜(一棵)青瓜(一根)胡萝卜(半根)辅料盐(少许)鸡精(少许)白糖(一勺半)白醋(适量)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青瓜拌娃娃菜的做法步骤1、材料:娃娃菜、青瓜、胡萝卜2、将青瓜和胡萝卜清洗一下、捞出。3、胡萝卜去皮,青瓜和胡萝卜放在案板上切成粗一点的丝,待用。4、将...
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凉拌娃娃菜怎么做-凉拌娃娃菜的做法
  • 凉拌娃娃菜怎么做-凉拌娃娃菜的做法

  • 食材明细主料娃娃菜(适量)辅料木耳(适量)圆葱(适量)香菜(适量)调料油(适量)糖和醋(适量)蚝油(适量)辣椒油(适量)生抽(适量)咸甜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)凉拌娃娃菜的做法步骤1、娃娃菜改刀切段,把木耳和白菜焯水。2、把木耳控水洗净放入盆中。3、加入圆葱红椒辣椒油香菜段加入糖和醋生...
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素拌娃娃菜怎么做-素拌娃娃菜的做法
  • 素拌娃娃菜怎么做-素拌娃娃菜的做法

  • “结束了新年的假期,回到了自己家里,这半个月每都是大鱼大肉,需要给自己的肠胃洗个澡了,做一点清淡的菜。”食材明细主料娃娃菜(2棵)辅料葱(适量)糖(适量)辣椒油(适量)醋(适量)酱油(适量)盐(适量)麻油(适量)香油(适量)酸甜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)素拌娃娃菜的做法步骤1、娃娃菜两颗。2、...
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腐竹娃娃菜炒肉丝怎么做-腐竹娃娃菜炒肉丝的做法
  • 腐竹娃娃菜炒肉丝怎么做-腐竹娃娃菜炒肉丝的做法

  • “好不好吃你说了算”食材明细主料娃娃菜(1个)辅料腐竹(2两)蒜头(2小颗)葱(2颗)干香菇(2个)猪肉(3两)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腐竹娃娃菜炒肉丝的做法步骤1、娃娃菜切丝,葱切段,腐竹香菇泡发切段,蒜头拍碎,猪肉切成肉丝然后用淀粉淹几分钟2、炒锅放油,待油烧热放葱蒜香菇扁炒30秒...
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干贝竹笙煮娃娃菜怎么做-干贝竹笙煮娃娃菜的做法
  • 干贝竹笙煮娃娃菜怎么做-干贝竹笙煮娃娃菜的做法

  • 食材明细主料干贝(30g)娃娃菜(2颗)竹笙(适量)辅料盐(少许)鸡粉(少许)芹菜(1棵)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)干贝竹笙煮娃娃菜的做法步骤1、食材。2、干贝跟竹笙用水浸泡30分钟以上。3、准备骨汤一份再加入干贝连浸干贝的水一起加入。4、煮开后中小火煮十来分钟。5、等干贝煮10分...
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黄瓜娃娃菜炒意大利面怎么做-黄瓜娃娃菜炒意大利面的做法
  • 黄瓜娃娃菜炒意大利面怎么做-黄瓜娃娃菜炒意大利面的做法

  • 食材明细主料黄瓜(一根)圣女果(几个)意大利面(两个人分量)娃娃菜(适量)葱花(几根)辅料玉米油(适量)盐(一小勺)辣椒粉(一小勺)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)黄瓜娃娃菜炒意大利面的做法步骤1、水烧开,入意大利面煮至七成熟捞出备用。煮的过程中注意观察,不要让面条沾锅。2、黄瓜去皮切片...
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炝拌娃娃菜怎么做-炝拌娃娃菜的做法
  • 炝拌娃娃菜怎么做-炝拌娃娃菜的做法

  • 食材明细主料娃娃菜(适量)辅料葱(适量)红辣椒(适量)调料油(适量)盐(适量)果醋(适量)糖(适量)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炝拌娃娃菜的做法步骤1、娃娃菜洗净备用。2、葱和红辣椒备用。3、娃娃菜切丝备用。4、葱和红辣椒改刀放入,用热油淋入继续香味儿。5、加盐,果醋和糖搅拌均匀即...
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腐竹娃娃菜怎么做-腐竹娃娃菜的做法
  • 腐竹娃娃菜怎么做-腐竹娃娃菜的做法

  • 食材明细主料腐竹(适量)娃娃菜(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)陈醋(适量)香油(适量)麻油(适量)辣椒油(适量)蒜末(适量)香菜(适量)甜辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腐竹娃娃菜的做法步骤1、腐竹提前泡软。2、泡发的腐竹改刀备用。3、娃娃菜改刀备用。4、香菜洗净切碎。5、腐竹,娃娃菜,香菜一起放...
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炸豆腐干拌娃娃菜心怎么做-炸豆腐干拌娃娃菜心的做法
  • 炸豆腐干拌娃娃菜心怎么做-炸豆腐干拌娃娃菜心的做法

  • “酸适适口,炸豆腐干筋道入味,节后吃腻了大鱼大肉,很是爽口。”食材明细主料白菜心(适量)炸豆腐干(适量)青椒(适量)黑木耳(适量)红椒(适量)辅料花生油(适量)盐(适量)生抽(适量)陈醋(适量)香油(适量)酸辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)炸豆腐干拌娃娃菜心的做法步骤1、豆腐适量切一厘米方块,再斜切...
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蛋黄娃娃菜怎么做-蛋黄娃娃菜的做法
  • 蛋黄娃娃菜怎么做-蛋黄娃娃菜的做法

  • “以前蛋黄和娃娃菜一起炒的,不香,∵后来尝试分开炒,和饭店没差哟”食材明细主料娃娃菜(一包三颗)咸鸭蛋黄(两颗)辅料盐(适量)植物油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蛋黄娃娃菜的做法步骤1、咸鸭蛋只要蛋黄,我贪吃放了三颗,两颗就可以,娃娃菜切细丝,饭店竖着切我横着切的入味2、...
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凉拌黄瓜娃娃菜怎么做-凉拌黄瓜娃娃菜的做法
  • 凉拌黄瓜娃娃菜怎么做-凉拌黄瓜娃娃菜的做法

  • 食材明细主料黄瓜(一根)娃娃菜(3片叶子)辅料蒜(两瓣)盐(适量)糖(少量)陈醋(适量)酱油(少量)香油(适量)原味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌黄瓜娃娃菜的做法步骤1、黄瓜切条,娃娃菜切丝,蒜切碎2、加入盐糖酱油陈醋香油,拌匀3、装盘...
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葱姜拌娃娃菜怎么做-葱姜拌娃娃菜的做法
  • 葱姜拌娃娃菜怎么做-葱姜拌娃娃菜的做法

  • 食材明细主料娃娃菜(1颗)辅料葱姜(适合)调料生抽(1匙)醋(1匙)香油(少许)盐(1匙)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)葱姜拌娃娃菜的做法步骤1、娃娃菜切丝加盐腌制15分钟。2、葱切丝,姜切末。3、把娃娃菜用凉水冲一遍,沥干水分放盆里加盐,生抽,醋,葱姜搅拌均匀即可。4、成品图。...
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娃娃菜怎么拌吃最好
  • 娃娃菜怎么拌吃最好

  • 炒着吃,蒸着吃等等。娃娃菜在保存的时候尽量放在冰箱里面冷藏或者是放在冷库里面进行冷冻。购买它的时候看一下它的表面是否有损坏或者是损伤,这样的娃娃菜不易保存,或者闻一下味道,看是否有腐臭的味道,有腐臭味的娃娃菜不新鲜。...
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娃娃菜腐竹鱼骨煲怎么做-娃娃菜腐竹鱼骨煲的做法
  • 娃娃菜腐竹鱼骨煲怎么做-娃娃菜腐竹鱼骨煲的做法

  • 食材明细主料娃娃菜(适量)腐竹(适量)辅料鱼骨(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)配料料酒(适量)胡椒粉(适量)猪油(适量)大料(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)娃娃菜腐竹鱼骨煲的做法步骤1、鲈鱼头骨用料酒腌渍后入油锅炸一下。(煎也可)。2、娃娃菜撕成片焯水,腐竹泡软切段3、...
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西兰花娃娃菜拌豆腐皮怎么做-西兰花娃娃菜拌豆腐皮的做法
  • 西兰花娃娃菜拌豆腐皮怎么做-西兰花娃娃菜拌豆腐皮的做法

  • “酸辣爽口。”食材明细主料西兰花(适量)娃娃菜(适量)豆腐皮(适量)小米椒(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)米醋(适量)香油(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)西兰花娃娃菜拌豆腐皮的做法步骤1、西兰花焯断生捞出。2、娃娃菜切丝。3、豆腐皮,切丝。4、小米椒切小圈。5、西兰花,娃娃菜,豆腐...
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娃娃菜炒腐竹怎么做-娃娃菜炒腐竹的做法
  • 娃娃菜炒腐竹怎么做-娃娃菜炒腐竹的做法

  • 食材明细主料腐竹(适量)娃娃菜(适量)五花肉(适量)辅料老干妈辣椒酱(一小勺)调料盐(少许)生抽(2毫升)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)娃娃菜炒腐竹的做法步骤1、腐竹提前浸泡,五花肉切薄片,娃娃菜洗干净切片。2、油锅起火倒入五花肉加入一勺生抽,老干妈辣椒酱,煸炒出油。3、倒入娃娃菜大...
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娃娃鱼腐竹香菜汤怎么做-娃娃鱼腐竹香菜汤的做法
  • 娃娃鱼腐竹香菜汤怎么做-娃娃鱼腐竹香菜汤的做法

  • “娃娃鱼汤,是做了手术的人喝,说对恢复非常好,尤其生了孩子的人。既好生奶,对伤口恢复又好。即使花长时间做,也愿意。”食材明细主料娃娃鱼(一斤)腐竹(3条)香菜(3棵)辅料盐(一匙)清淡(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)娃娃鱼腐竹香菜汤的做法步骤1、第一次煮娃娃鱼,细条,又难抓起来,不过我还...
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蟹黄娃娃菜怎么做-蟹黄娃娃菜的做法
  • 蟹黄娃娃菜怎么做-蟹黄娃娃菜的做法

  • 食材明细主料娃娃菜(三棵)辅料高汤(一碗)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蟹黄娃娃菜的做法步骤1、娃娃菜洗净分开待用。2、蟹黄放入盘中待用。3、用热水淖一下娃娃菜。4、淖好的娃娃菜摆好盘。5、热油入入蟹黄爆炒。6、倒入高汤。7、再加入盐和水淀粉。8、把调好的汁浇在娃...
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娃娃菜拌粉丝怎么做-娃娃菜拌粉丝的做法
  • 娃娃菜拌粉丝怎么做-娃娃菜拌粉丝的做法

  • 食材明细主料娃娃菜(适量)辅料粉丝(适量)调料醋(适量)盐(适量)味精(适量)干辣椒(适量)花椒(适量)蒜末(适量)食用油(适量)酸咸(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)娃娃菜拌粉丝的做法步骤1、娃娃些洗净控水。2、锅中水烧开。3、娃娃菜下入锅中再次开锅捞出。4、粉丝下入开水锅中关中火煮三分钟。5...
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韭菜腐竹炒娃娃菜怎么做-韭菜腐竹炒娃娃菜的做法
  • 韭菜腐竹炒娃娃菜怎么做-韭菜腐竹炒娃娃菜的做法

  • 食材明细主料腐竹(适量)娃娃菜(1棵)韭菜(适量)调料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)韭菜腐竹炒娃娃菜的做法步骤1、食材:腐竹(已泡发)。2、娃娃菜、韭菜。3、将娃娃菜清洗清洗捞出。4、放在案板上切开待用。5、将韭菜清洗清洗捞出。6、放在案板上切开待用。7、将腐...
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