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关于酸菜肥牛煲怎么做的餐饮百科

酸菜肥牛煲怎么做-酸菜肥牛煲的做法
  • 酸菜肥牛煲怎么做-酸菜肥牛煲的做法

  • “酸菜肥牛煲,汤汁酸辣,非常的开胃,也特别的下饭,作为主食也是不错的!盛出砂锅后可以大火再滚上一滚后,喝上一口汤,酸酸辣辣的又烫嘴,瞬时间幸福满满!”食材明细主料酸菜(1把)肥牛卷(250g)粉丝(2把)金针菇(适量)辅料红尖椒(2个)绿尖椒(1个)蒜头(适量)姜片(适量)辣椒酱(适量)盐(适量)香菜(适量)干辣椒(2个)...
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酸菜肥牛荞麦面怎么做-酸菜肥牛荞麦面的做法
  • 酸菜肥牛荞麦面怎么做-酸菜肥牛荞麦面的做法

  • 食材明细主料荞麦面(1包)肥牛片(90克)酸菜(120克)辅料鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)酸菜肥牛荞麦面的做法步骤1、食材:荞麦面。2、肥牛片。3、酸菜。4、取出90克肥牛片放入盘中,待用。5、将酸菜拆开包装取出120克放在案板上切开,待用。6、锅中倒入清水烧开。7、下入切...
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酸菜肥牛面怎么做-酸菜肥牛面的做法
  • 酸菜肥牛面怎么做-酸菜肥牛面的做法

  • “酸菜的酸爽一直是我喜欢的味道。经过发酵后的酸菜,散发的是一种醇厚的酸爽,再见过各种烹饪后,酸菜脆爽,汤鲜味美,反正我每次都忍不住要喝很多汤。有了这碗汤,不管是下面条还是煮鱼煮菜下饭,都不错。”食材明细主料酸菜(300克)肥牛(180烤)发酵空心挂面(150克)辅料泡椒(30克)红泡椒(2个)生...
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酸菜肥肠煲怎么做-酸菜肥肠煲的做法
  • 酸菜肥肠煲怎么做-酸菜肥肠煲的做法

  • 食材明细主料卤大肠(适量)酸菜(适量)辅料海底捞牛油火锅底料(适量)调料花生油(适量)盐(适量)蚝油(适量)微辣(口味)焖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)酸菜肥肠煲的做法步骤1、自己腌的酸菜取出洗净备用。2、牛油火锅底料备用。3、卤大肠备用(大肠直接买熟食或者自己卤,卤大肠可参考菜谱)。4、猪肠改...
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口蘑肥牛煲怎么做-口蘑肥牛煲的做法
  • 口蘑肥牛煲怎么做-口蘑肥牛煲的做法

  • “冬天吃点热乎乎的。”食材明细主料牛肉卷(300g)口蘑(12个)番茄(2个)辅料姜未(适量)蒜末(适量)葱花(适量)调料盐(适量)生抽(适量)胡椒粉(适量)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)口蘑肥牛煲的做法步骤1、牛肉卷焯水捞出。2、热油倒入蒜粒蕃茄炒出蕃茄汁。3、煮几分钟让汤汁更浓郁。4、打去...
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番茄肥牛煲怎么做-番茄肥牛煲的做法
  • 番茄肥牛煲怎么做-番茄肥牛煲的做法

  • “有肉有菜,酸酸甜甜,火热的天气里,吃一锅肥牛煲,出透了一身的汗。”食材明细主料肥牛(400g)金针菇(200g)娃娃菜(1颗)辅料西红柿(1个)小葱(2根)调料酱油(2勺)盐(少许)酸甜(口味)煲(工艺)半小时(耗时)普通(难度)番茄肥牛煲的做法步骤1、西红柿划十字刀,金针菇和娃娃菜洗净。2、水烧开,西红柿烫一下,扒皮...
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「首发」金针酸菜肥牛煲如何做简单又好吃
  • 「首发」金针酸菜肥牛煲如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料红色剁椒:2大勺肥牛片:300酸菜:2棵金针菇:200辅料大料:1个黑胡椒粉:少许花椒:10粒盐:1勺姜:3片五香粉:少许具体步骤1.准备好原料2.酸菜切段3.锅底少许油小火爆香花椒和大料4.然后放入酸菜翻炒2-3分钟,炒出酸菜的...
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金针酸菜肥牛煲怎么做-金针酸菜肥牛煲的做法
  • 金针酸菜肥牛煲怎么做-金针酸菜肥牛煲的做法

  • 食材明细主料酸菜(2棵)肥牛片(300克)金针菇(200克)红色剁椒(2大勺)辅料花椒(10粒)大料(1个)盐(1勺)姜(2片)黑胡椒粉(少许)五香粉(少许)酸辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)金针酸菜肥牛煲的做法步骤1、准备好原料2、酸菜切段3、锅底少许油小火爆香花椒和大料4、然后放入酸菜翻炒2-3分钟,炒出酸菜...
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喈喈肥牛煲怎么做-喈喈肥牛煲的做法
  • 喈喈肥牛煲怎么做-喈喈肥牛煲的做法

  • ““喈喈煲”与其他的煲仔菜不同,整个制作过程不上炒锅,都是在煲中完成的。喈喈煲最吸引人的,就是每家每户独有的调料配方。——喈喈肥牛煲。”食材明细主料肥牛(200g)生粉(少许)腐乳(两块)蚝油(三勺)迷迭香(适量)大蒜(七八粒)小干葱(三头)芝麻酱(5勺)白兰地(4大勺)辅料姜(少许)咸鲜(口味)煲(工艺)半...
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酸菜茭白炒肥牛的做法 酸菜茭白炒肥牛片 酸菜茭白炒肥牛怎么做
  • 酸菜茭白炒肥牛的做法 酸菜茭白炒肥牛片 酸菜茭白炒肥牛怎么做

  • 食材明细主料茭白(180克)酸菜(115克)肥牛片(245克)辅料料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酸菜茭白炒肥牛的做法步骤1、材料:茭白、酸菜、肥牛片2、将茭白剥壳清洗一下。3、放在案板上切成片,待用。4、将酸菜放在案板上切碎,待用。5、烧锅倒油烧热,下入切好的...
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肥牛青菜煲怎么做-肥牛青菜煲的做法
  • 肥牛青菜煲怎么做-肥牛青菜煲的做法

  • “四年一度的奥运季一来临,原本正纷纷扰扰的世界似乎停了下来,无论是叙利亚的战火,欧洲的经济危机、钓鱼岛的纷争、北京的暴雨,一切的一切,都被这亿万人的欢乐节给冲淡了。无论哪一个朋友,微博里总会或多或少地有点奥运滴主题,让咱这吃货都觉得要不贴得什么,都不好意思跟人家说话...
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蕃茄肥牛煲怎么做-蕃茄肥牛煲的做法
  • 蕃茄肥牛煲怎么做-蕃茄肥牛煲的做法

  • “天冷吃些热乎菜。”食材明细主料肥牛卷(300g)番茄(2个)金针菇(适量)辅料蒜粒(适量)葱花(适量)调料盐(适量)生抽(适量)胡椒粉(适量)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蕃茄肥牛煲的做法步骤1、锅里水烧开放入肥牛卷。2、煮开后捞出冲净浮沫。3、锅里油烧热倒入蒜粒和蕃茄炒出汁。4、一次...
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酸菜肥肠鸭血煲怎么做-酸菜肥肠鸭血煲的做法
  • 酸菜肥肠鸭血煲怎么做-酸菜肥肠鸭血煲的做法

  • 食材明细主料猪大肠(适量)鸭血(适量)酸菜丝(适量)辅料啤酒(适量)面粉(适量)配料香菜(适量)葱(适量)蒜(适量)红辣椒(适量)酱油(适量)豆瓣酱(适量)白糖(适量)胡椒粉(适量)鸡粉(适量)盐(适量)香油(适量)酸辣(口味)煲(工艺)一小时(耗时)简单(难度)酸菜肥肠鸭血煲的做法步骤1、材料:猪大肠、鸭血、酸菜丝、香菜、葱、蒜...
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酸菜肥牛卷的做法 酸菜肥牛卷#懒人快手餐# 酸菜肥牛卷怎么做
  • 酸菜肥牛卷的做法 酸菜肥牛卷#懒人快手餐# 酸菜肥牛卷怎么做

  • “肥牛是一种高密度食品,美味而且营养丰富,不但提供丰富的蛋白质、铁、锌、钙,还是每天需要的维生素B群,包括叶酸、维生素B和核黄素等的最佳来源。吃肥牛可以配合海鲜和青菜,海鲜中含有丰富的蛋白质、铁和维生素,营养更丰富,更易于人体的吸收。”食材明细主料肥牛(100g)酸菜(200g)辅...
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肥牛粉丝煲怎么做-肥牛粉丝煲的做法
  • 肥牛粉丝煲怎么做-肥牛粉丝煲的做法

  • 食材明细主料肥牛卷(200克)辅料大白菜(1颗)红薯粉丝(适量)生抽(适量)调料猪油(适量)盐(1勺)咸香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肥牛粉丝煲的做法步骤1、锅中油预热。2、倒入大白菜翻炒。3、放入一勺生抽。4、放入一勺盐,倒入适量清水煮开。5、倒入红薯粉丝煮开。6、锅中清水煮开,放入肥...
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酸汤肥羊煲怎么做-酸汤肥羊煲的做法
  • 酸汤肥羊煲怎么做-酸汤肥羊煲的做法

  • “我做菜一向都是随心的,想到什么就做什么。做这道菜,也是因为那天太冷了,都不想出门。家里有酸菜、金钍菇和羊肉卷,正好这三样食材都是家人共同喜欢的。那就直接把这三样食材组合在一起做一道菜吧,于是就有了这道酸汤肥羊煲。没想到受到家人的一致好评,并且列入了我家的菜单中...
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肥牛酸菜卷怎么做-肥牛酸菜卷的做法
  • 肥牛酸菜卷怎么做-肥牛酸菜卷的做法

  • 食材明细主料肥牛(一盒)酸菜(200克)辅料盐(适量)辣酱(适量)蒜(100克)十三香(适量)酸辣(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)肥牛酸菜卷的做法步骤1、酸菜切丝,攥洗两遍。2、拌入盐、十三香,盐的量一定要少。3、肥牛冻品不用化,拿出一片卷入酸菜,在盘中摆好。4、锅中放大豆油加热,放入卷好的肉卷,煎...
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酸菜肥牛的做法 超级简单的酸菜肥牛😊 酸菜肥牛怎么做
  • 酸菜肥牛的做法 超级简单的酸菜肥牛😊 酸菜肥牛怎么做

  • 食材明细主料肥牛片(400g)金针菇(100g)辅料酸菜鱼料(1包)酸辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸菜肥牛的做法步骤1、将材料准备好,金针菇洗干净😊2、锅内加入少许油,油热后放入酸菜包翻炒两下😊3、加入水,倒入码味包,盖上锅盖,煮沸腾😊4、汤沸腾后放入金针菇煮两三分钟😊5、金针菇八九...
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螺蛳肥牛煲怎么做-螺蛳肥牛煲的做法
  • 螺蛳肥牛煲怎么做-螺蛳肥牛煲的做法

  • “色泽红润,好吃下饭。”食材明细主料肥牛(适量)金针菇(适量)千张(适量)水晶粉(适量)辅料山茶油(适量)姜(适量)花椒(适量)火锅底料(适量)螺蛳粉料包(适量)盐(适量)鸡精(适量)香菜(适量)小米椒(2个)葱(适量)中辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)螺蛳肥牛煲的做法步骤1、肥牛适量。2、开水中焯一滚捞出。3、...
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酸菜肥牛卷的做法 牛气冲天酸菜肥牛卷 酸菜肥牛卷怎么做
  • 酸菜肥牛卷的做法 牛气冲天酸菜肥牛卷 酸菜肥牛卷怎么做

  • “时光飞逝,转眼间又是一年末。再过一周,中国人最注重的春节就到了。很多人都在采购年货、构思年夜饭菜谱了吧?今天来跟大家分享一道简单又快手、制作方便的酸菜肥牛卷,上桌蒸汽腾腾,新的一年里牛气冲天哦!”食材明细主料肥牛卷(180g)冠利酸菜(260g)辅料香菜(5g)烧烤调料(5g)酸辣(口味)蒸...
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酸菜烩肥牛怎么做-酸菜烩肥牛的做法
  • 酸菜烩肥牛怎么做-酸菜烩肥牛的做法

  • “冬天想吃牛羊肉来暖身的同志们,不必大费周折的煲汤,这样吃牛羊肉既简单又美味!”食材明细主料肥牛片(适量)金针菇(适量)酸菜(适量)辅料胡椒粉(适量)盐(适量)姜片(适量)大蒜(适量)味精(适量)大料(适量)红剁椒(适量)微辣(口味)烩(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酸菜烩肥牛的做法步骤1、原料:酸菜肥牛片金针...
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酸菜肥牛粉丝煲怎么做-酸菜肥牛粉丝煲的做法
  • 酸菜肥牛粉丝煲怎么做-酸菜肥牛粉丝煲的做法

  • “酸辣鲜香,美味下饭,天气渐冷,吃上一锅热气腾腾的酸菜肥牛粉丝煲,一个字,美”食材明细主料东北酸菜(300g)肥牛(200g)辅料粉丝(1把)金针菇(100g)调料葱花(适量)蒜片(适量)红辣椒(适量)郫县豆瓣酱(1勺)盐(少许)色拉油(适量)姜片(适量)酸辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酸菜肥牛粉丝煲的做法步骤1、准...
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酸汤肥牛煲怎么做-酸汤肥牛煲的做法
  • 酸汤肥牛煲怎么做-酸汤肥牛煲的做法

  • “涮火锅剩了一点肥牛,想起来还有一包酸汤调料,买了以后一直没试过呢,试一下。”食材明细主料肥牛(10片)辅料金针菇(半包)芹菜(4-5根)调料酸汤调料(1包)蒜(2-3瓣)香辣(口味)煲(工艺)半小时(耗时)普通(难度)酸汤肥牛煲的做法步骤1、准备食材。2、砂锅加热,加一点底油。3、放入蒜末。4、调料包的...
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酸汤肥牛的做法 【四川】酸汤肥牛 酸汤肥牛怎么做
  • 酸汤肥牛的做法 【四川】酸汤肥牛 酸汤肥牛怎么做

  • “酸汤肥牛,辣中有酸,酸中够辣。一直喜欢吃肉的我,对于酸汤肥牛这道菜。吃过一次之后就喜欢上。这周的时间充足可以利用起来做一些美食。但是没有买到做酸汤肥牛的黄辣椒酱,做出来的色泽少了金灿灿,但是却也味道鲜美。”食材明细主料金针菇(200g)野山椒(10g)白醋(1勺)小米辣(2个)菜籽...
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酸菜肥牛怎么做-酸菜肥牛的做法
  • 酸菜肥牛怎么做-酸菜肥牛的做法

  • 食材明细主料渔人杰酸菜酱(25克)炒酸菜(50克)肥牛片(300克)金针菇(300克)水发粉丝(150克)清水(500克)辅料鸡精(5克)盐(3克)热油(20克)蒜末(10克)花椒(5克)干辣椒(5粒)微辣(口味)简单(难度)酸菜肥牛的做法步骤1、准备原料,粉丝用开水泡软,金针菇去根撕散开。2、锅中烧水,烫熟金针菇,捞出和粉丝一起放入盛器...
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