![家庭版肉蟹煲怎么做-家庭版肉蟹煲的做法]( "家庭版肉蟹煲怎么做-家庭版肉蟹煲的做法")
- “起初我还天真地以为，肉蟹煲是因为用的螃蟹品种叫“肉蟹”，才有了这名字。直到菜上桌后，看着这满满当当的凤爪，感情这还真是肉和蟹啊！海陆交汇的丰富澎湃，极大满足了鲍叔这只肉食动物。”食材明细主料青蟹（2只）凤爪（6只）基围虾（6只）辅料土豆（1个）姜（1小块）蒜（5瓣）八角（2颗）干辣椒（3个）花椒（少许...
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![香辣蟹（家庭版）如何做简单又好吃]( "香辣蟹（家庭版）如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料螃蟹：2只辅料盐：适量蒜瓣：半头香葱：数根淀粉：适量蚝油：1大勺香醋：1小勺生姜：1块剁椒：1大勺油：适量胡椒粉：少许生抽：1大勺具体步骤1.螃蟹买回来先在淡盐水里面养半天，吐净泥沙，然后用筷子把螃蟹戳死2.把螃蟹用牙刷刷...
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![家庭版鸡公煲的做法 过完中秋也要吃顿好的，家庭版鸡公煲 家庭版鸡公煲怎么做]( "家庭版鸡公煲的做法 过完中秋也要吃顿好的，家庭版鸡公煲 家庭版鸡公煲怎么做")
- “别吃外卖了，过完中秋在家做顿好吃的！”食材明细主料鸡腿肉（适量）啤酒（1瓶）青椒（1个）洋葱（适量）香菇（适量）芹菜（适量）辅料料酒（适量）生抽（适量）老抽（适量）白胡椒粉（适量）葱（适量）干辣椒（适量）郫县豆瓣酱（适量）甜面酱（适量）白砂糖（少许）食用油（适量）花椒（少许）姜（适量）蒜（适量）酱香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家...
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![家庭版赛螃蟹如何做简单又好吃]( "家庭版赛螃蟹如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鸡蛋：2只辅料吃螃蟹剩下的醋：根据口味适量具体步骤1.两只鸡蛋用小碗分别打入蛋黄和蛋清，不能混淆2.锅内放油，先炒蛋黄再炒蛋白，最后放在锅里调料3.放入盐少许，最后浇入吃剩的螃蟹醋，里面有很多生姜哦，酸酸甜...
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![赛螃蟹如何做简单又好吃-家庭版]( "赛螃蟹如何做简单又好吃-家庭版")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鸡蛋：4只杂菜丁：100辅料蘑菇精：适量酱油：适量苹果醋：适量料酒：适量油：适量咸蛋黄：1只白糖：适量姜末：适量具体步骤1.鸡蛋蛋黄和蛋清分离后，把咸蛋黄切碎加入蛋黄中加一点料酒打碎。2.鸡蛋清3.杂菜丁4.3调羹6月鲜...
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![家庭版咖喱蟹如何做简单又好吃]( "家庭版咖喱蟹如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料螃蟹：500白兰地酒：10ml椰浆：300ml油：100ml咖喱块：20辅料白胡椒粉：少许香茅：1/4根小红葱头：2个大蒜：2瓣葱白：1小段红辣椒（美人椒）：2根香芹：2根淀粉：15蛋清：1个姜黄粉：1盐：3糖：5水：50ml辣椒油：5ml具体步骤1.买回螃蟹用刷子将...
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![家庭版醉海蟹如何做简单又好吃]( "家庭版醉海蟹如何做简单又好吃")
- 准备时间:2分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料小海蟹：1斤黄酒：半斤白酒：2两葱、姜、糖：若干辅料酱油：适量具体步骤1.小海蟹1斤，活的、很肥的。2.做醉蟹。先用黄酒半斤，加姜、葱、酱油、糖，调好味，烧开放凉备用。3.另取一盆，倒入白酒。把洗净的海蟹分别在白酒...
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![家庭版香鸡煲-香鸡煲]( "家庭版香鸡煲-香鸡煲")
- 食材明细主料鸡腿（3个）辅料姜（6片）蒜（3瓣）干辣椒（5个）葱（2棵）胡椒粉（3克）生抽（3勺）老抽（1勺）蚝油（1勺）盐（2克）鸡精（2克）香辣酱（1勺）咸香（口味）煲（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家庭版香鸡煲的做法步骤1、鸡腿三只清洗干净，擦干表面水份，斩成大一点的块2、放入盆中，加少许盐、鸡精、胡椒粉、生粉、生抽、蚝油、...
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![家庭版扣肉的做法 完整篇《家庭版扣肉》 家庭版扣肉怎么做]( "家庭版扣肉的做法 完整篇《家庭版扣肉》 家庭版扣肉怎么做")
- “网友留言说，我的扣肉只是有炸，没有扣的过程，所以今天补上了。”食材明细主料五花肉（1000克）辅料粉葛（500克）配料食用油（350克）姜（10克）蒜（10克）醋（15克）蚝油（50克）盐（15克）咸鲜（口味）炸（工艺）一小时（耗时）高级（难度）家庭版扣肉的做法步骤1、选用三层五花肉，肥瘦相间最好。2、将五花肉用清水冲洗干净...
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![家庭版烤肉怎么做-家庭版烤肉的做法]( "家庭版烤肉怎么做-家庭版烤肉的做法")
- “想吃烤肉又不想出门，那么只需要一个烤箱或者平底锅就可以轻松吃上不输烤肉店的烤肉，家里人都说好吃。”食材明细主料五花肉（500g）圆生菜（一棵）辅料白芝麻（一把）调料玉米油（适量）生抽（一勺）料酒（一勺）蚝油（一勺）白胡椒粉（适量）黑胡椒粒（适量）干蘸料（辣椒粉）（适量）孜然粉（适量）微辣（口味）烤（工艺）半小时...
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![家庭版香辣蟹怎么做-家庭版香辣蟹的做法]( "家庭版香辣蟹怎么做-家庭版香辣蟹的做法")
- “前几天团购网上买了2个去壳老虎钳蟹，这种蟹专供饭店的哦。外面市场上很少。以前我烧都是用青蟹的，这次换了这个蟹烧好后，感觉，肉比青蟹嫩，比青蟹多。本人还是比较喜欢烧菜，和吃辣食的。香辣蟹是我的最爱。。。”食材明细主料蟹（2只）年糕（适量）香菜（50G）鸡蛋（1只）辅料辣粉（20G）干红辣椒（...
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![家庭版蒸螃蟹如何做简单又好吃]( "家庭版蒸螃蟹如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料大闸蟹：3只辅料香菜：3棵姜：适量酱油：适量具体步骤1.螃蟹买回来放盆里用清水养半小时，中间多次换水直到水变清，用小刷子把它刷干净。2.水开把螃蟹放盆里加盖在上面蒸二分钟把它焖晕。3.准备点姜丝4.两分钟后...
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![肉夹馍 家庭版肉夹馍怎么做-家庭版肉夹馍的做法 家庭版]( "肉夹馍 家庭版肉夹馍怎么做-家庭版肉夹馍的做法 家庭版")
- “肉夹馍虽然是小吃，可深受大家欢迎，尤其是每天辛勤工作的年轻人。虽然都是肉夹馍，但是由于加入的蔬菜和炖肉不同而使口味各异。今早我在家做的这款肉夹馍就是用红烧肉、尖椒、香菜和肉汁来完成的。”食材明细主料火烧（（半成品）200g）尖椒（150g）香菜（100g）红烧肉（150g）辅料食盐（3g）肉汁（50...
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![家庭版蟹醋如何做简单又好吃]( "家庭版蟹醋如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料姜：适量生抽：适量香醋：适量糖：适量辅料具体步骤1.稍多一点的姜切末，生姜驱寒，跟蟹肉是黄金搭档~2.生抽1份，你可以可以用家里的味极鲜，蒸鱼豉油或其他味道更佳鲜美的酱油类调料。3.香醋3份。4.糖一点点提味。烹饪...
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![家庭版煲仔饭怎么做-家庭版煲仔饭的做法]( "家庭版煲仔饭怎么做-家庭版煲仔饭的做法")
- “端午放小长假，中午吃了饭就出去玩了，家里剩了些食材，干脆就一锅烩，既把冰箱里的食材用了，又不剩菜好收拾，贤惠如我😜就来一锅煲仔饭吧😁”食材明细主料广味香肠（六根）京华火腿（一小块）豌豆（二两）小白菜（一小把）大米（四盅）辅料生抽（五勺）蚝油（三勺）老姜（一小块）料酒（两勺）橄榄油（适量）清淡（口味）焖（工...
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![家庭版鸡煲怎么做-家庭版鸡煲的做法]( "家庭版鸡煲怎么做-家庭版鸡煲的做法")
- “原来香港的冬天是很流行吃鸡煲的，所以今年冬天接待朋友来家里吃饭都是吃这个，吃完鸡再加汤底就可以继续火锅了！”食材明细主料鸡（适量）辅料洋葱（适量）蒜（适量）姜（适量）大葱（适量）香菜（适量）芹菜（适量）调料花椒（适量）猪油（适量）生抽（适量）绍兴酒（适量）蚝油（适量）盐（适量）鸡精（适量）黑胡椒（适量）糖（适量）微辣...
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![家庭版肉粽怎么做-家庭版肉粽的做法]( "家庭版肉粽怎么做-家庭版肉粽的做法")
- “咸香可口，宝宝一次可以吃一大个……”食材明细主料糯米（适量）五花肉（适量）辅料生抽（适量）味精（适量）五香粉（适量）盐（适量）老抽（适量）五香（口味）煮（工艺）一天（耗时）普通（难度）家庭版肉粽的做法步骤1、糯米洗干净泡半天（我泡了一个晚上，大概7个小时）。2、五花肉切成块➕生抽老抽盐味精五香粉拌匀腌...
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![家庭版肉末茄子煲如何做简单又好吃]( "家庭版肉末茄子煲如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料茄子：适量肉末：适量辅料葱：适量姜：适量蒜：适量干辣椒：适量料酒：适量盐：少许生抽：适量白糖：适量醋：少许老抽：适量具体步骤1.茄子去蒂剖开切成段，葱姜蒜切末，干辣椒剪成圈；2.切好的茄条放点盐拌匀腌制一会，至腌出水分用清水...
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![家庭版酱牛肉的做法 酱牛肉（家庭版） 家庭版酱牛肉怎么做]( "家庭版酱牛肉的做法 酱牛肉（家庭版） 家庭版酱牛肉怎么做")
- “家庭版酱牛肉，简单易学。”食材明细主料牛肉（1000g）辅料葱段（30g）姜片（20g）八角（8g）花椒（8g）香叶（2g）桂皮（8g）酱油（120g）味精（5g）黄豆酱（100g）料酒（2匙）砂糖（3匙）酱香（口味）焖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）家庭版酱牛肉的做法步骤1、将牛肉分成均匀的块。2、把分割好的牛肉放进沸水中烫一下，捞出放冷水内，...
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![家庭版南瓜蟹如何做简单又好吃]( "家庭版南瓜蟹如何做简单又好吃")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料南瓜：一斤蟹子：随意辅料葱花：适量具体步骤1.将蟹洗净分割成块2.倒入橄榄油少许用葱爆锅将南瓜切块3.将蟹肉准备好倒入锅中在锅中加入酱油、醋、料酒4.倒入少许凉水待汤汁快要吸收尽时放入少许食盐调味方...
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![家庭版香辣蟹如何做简单又好吃]( "家庭版香辣蟹如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料蟹：500辅料油：适量盐：适量青椒：适量红椒：适量香菜：适量干辣椒：适量姜：适量葱：适量紫苏：适量蒜：适量具体步骤1.蟹洗净，改刀用些料酒俺一会2.准备香料3.青红椒改刀4.锅里油热下蟹炒去水份5.加姜蒜翻炒出香味6.加紫...
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![家庭版柚香腩肉煲如何做简单又好吃]( "家庭版柚香腩肉煲如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料柚子皮：200猪五花肉：300辅料老抽：适量生抽：适量盐：适量白糖：适量料酒：适量姜：适量具体步骤1.首先将猪五花肉切块、柚子皮去外皮，切块、姜切片。2.锅中倒入清水，烧开后，放入柚子皮，煮两分钟，然后用漏勺将柚子皮捞起...
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![家庭版扣肉的做法 《家庭版扣肉》 家庭版扣肉怎么做]( "家庭版扣肉的做法 《家庭版扣肉》 家庭版扣肉怎么做")
- “在广东，逢喜庆佳节，宴席必定有鸡，鱼，扣肉、、、今天就教大家在家庭做扣肉。”食材明细主料五花肉（1000克）辅料食用油（350克）配料姜（10克）醋（10克）盐（10克）咸鲜（口味）烧（工艺）一小时（耗时）高级（难度）家庭版扣肉的做法步骤1、将五花肉用清水冲洗干净，让后放入锅中煮25分钟2、把用盐和醋腌制好的...
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![家庭版螃蟹豆腐煲如何做简单又好吃]( "家庭版螃蟹豆腐煲如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料螃蟹：一只豆腐：2盒辅料盐：适量老酒：适量葱姜：适量味精：少许鸡精：少许糖：适量具体步骤1.螃蟹洗净，葱姜切好，豆腐切成块状2.葱姜抄螃蟹，不要太熟3.把炒好的螃蟹放在砂锅内，加入豆腐4.加水慢慢炖5.调味加入盐，味精，鸡精，糖...
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![赛螃蟹（家庭版）如何做简单又好吃]( "赛螃蟹（家庭版）如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鸡蛋：3个鲈鱼肉：200辅料米醋：1勺油：适量水：1碗老抽：适量酒：半勺姜：适量胡椒粉：适量盐：适量生粉：适量具体步骤1.剁姜粒，鲈鱼去骨，切成粒状。2.焯一下鱼肉。3.捞起放凉。4.把鸡蛋，焯水后的鱼肉，姜末，米醋，胡椒粉，盐，酒，半碗...
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味味甜
