- 食材明细主料玉米面(130克)茼蒿(85克)火腿肠(2根)鸡蛋(1只)辅料无铝泡打粉(1小勺)盐(适量)清淡(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)火腿肠茼蒿贴饼子的做法步骤1、食材:玉米面、茼蒿(已清洗)、火腿肠、鸡蛋、无铝泡打粉。2、将火腿肠去包装,放在案板上切碎,茼蒿也切碎,待用。3、将无铝泡打粉加入...
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- 食材明细主料茼蒿(175克)火腿肠(2根)调料盐(适量)鸡精(适量)芝麻油(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)火腿肠拌茼蒿的做法步骤1、食材:茼蒿(已清洗)。2、火腿肠。3、将火腿肠去包装,放在案板上切成丁,待用。4、将茼蒿下入沸水中焯一下捞出。5、用凉开水过凉。6、接着,将过凉好的茼蒿...
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- “为了身材而吃的一道菜。”食材明细主料豆腐(300克)茼蒿杆(100克)火腿(80克)食用油(2汤匙)蒜(1瓣)食盐(1.5克)鸡精(1克)辅料杭椒(2根)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)火腿茼蒿烩豆腐的做法步骤1、茼蒿去叶洗净,豆腐备用。2、茼蒿切丁。3、豆腐切丁。4、豆腐冷水下锅焯水。5、开锅即可。...
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- “鸡蛋茼蒿,用少许的面粉粘合,摊成饼,又会是什么样的感觉?看到原方的做法,有些奇怪。为什么,要先将茼蒿焯水呢?因为焯水以后茼蒿变软,更容易拌在蛋糊中?不过,按理说,此步骤应当完全可以省略。而且,直接将生茼蒿切碎拌成糊,更省事得多。自顾自地按自己的思路走,只不过在拌好茼蒿之后将它...
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- 食材明细主料茼蒿(适量)火腿肠(1个)辅料盐(适量)葱花蒜末(适量)蚝油(适量)五香粉(适量)红辣椒丝(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)火腿炒茼蒿的做法步骤1、茼蒿清洗干净2、火腿肠切细条,蒜末3、锅中热油爆香葱花蒜末4、然后加入茼蒿翻炒,快速炒不然绿叶菜容易出水5、加入火腿肠翻炒...
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- “茼蒿是亲亲很爱吃的一道菜,口感爽脆、营养丰富。加了烟熏过的香肠和胡萝卜同炒,增加了茼蒿的风味,色泽搭配也亮丽,营养美味。”食材明细主料茼蒿(400克)辅料烟熏肠(200克)胡萝卜(100克)配料油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)熏肠炒茼蒿的做法步骤1、茼蒿一把。2、摘...
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- 食材明细主料烤火腿(120克)茼蒿(335克)辅料蒜(适量)调料盐(适量)味精(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)烤火腿炒茼蒿的做法步骤1、食材:烤火腿(已切片)、茼蒿(已清洗切开)、蒜(已切碎)。2、起锅倒油烧热,下入蒜炒香。3、接着,下入茼蒿和烤火腿翻炒翻炒。4、然后,加适量的盐。5、加适量...
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- “锅贴,锅烙,傻傻分不清!”食材明细主料金龙鱼饺子麦芯小麦粉(200克)温水(120克)盐(1克)肉馅材料(适量)茼蒿(150克)猪肉馅(150克)生抽(1汤匙)料酒(1汤匙)蚝油(1汤匙)香油(1汤匙)姜末(5克)辅料胡椒粉(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)数小时(耗时)普通(难度)茼蒿猪肉锅贴的做法步骤1、材料备齐,茼蒿尽量要茼蒿杆...
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- “又是一款汤……”食材明细主料茼蒿(100克)植物油(适量)酱油(适量)辅料火腿肠(100克)盐(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)火腿肠茼蒿汤的做法步骤1、火腿肠切片;茼蒿洗净、掰小段。2、炒锅烧热,倒入少量植物油。3、油热后,放入适量清水,大火烧开。4、放入火腿肠。5、放入茼蒿。6...
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- 食材明细主料腊肠(适量)茼蒿(适量)辅料红火辣(适量)蒜(适量)生抽(适量)味精(适量)微辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)腊肠拌茼蒿的做法步骤1、1、把腊肠洗净,放沸水里煮熟,取出放凉。2、2、茼蒿洗净,放沸水里焯水一分钟即熟。3、3、把焯好水的茼蒿放凉水里凉。4、4、把红米辣、蒜切碎5、5...
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- “已经入秋了,早晚也是有点冷了。晚上下班的时候,看着满大街的行人灯火,莫名的怀念起老家的冬天过年时候大雪纷飞,一家人团坐在一起吃一锅贴饼子炖排骨了。松软的饼配上香气浓郁的炖排骨,绝对年味十足!现在排骨这么贵,咱们就用鸡腿代替吧,买了2个鸡腿14元,又拎了2个杏鲍菇。鸡肉和...
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- “家里茼蒿小豆腐剩下的茼蒿,做个煎蛋饼消耗它吧”食材明细主料茼蒿(100g)鸡蛋(1个)辅料盐(适量)胡椒粉(少许)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茼蒿蛋饼的做法步骤1、茼蒿切小段,鸡蛋打散2、碗中加入茼蒿,盐和胡椒粉拌匀3、锅烧热入油烧热下入蛋液大火煎制定型4、翻面用小勺压一下,...
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- 食材明细主料茼蒿杆(适量)腊肠(适量)辅料蒜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腊肠炒茼蒿杆的做法步骤1、茼蒿杆切小段备用。2、腊肠切片备用。3、蒜压扁,腊八粥切片。4、小火煎出油。5、放入双色蒜。6、放入茼蒿杆翻炒。7、调味即可。...
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- “蒌蒿满地芦芽短,正式河豚欲上时。诗哈哈,在吃货眼里,诗情画意不抵珍馐佳肴。诗句里的美味我今天中午吃全了。”食材明细主料藜蒿(150g)火腿肠(100g)辅料食用油(小许)红椒(小许)调料食盐(1g)鸡精(1g)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)火腿肠炒藜蒿的做法步骤1、网购的藜蒿到货啦。2、取...
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- “姥姥例行视察早市,发现了鲜嫩的茼蒿,于是有鲜美的茼蒿饺子吃啦!”食材明细主料茼蒿(300克)猪肉馅(200克)面粉(适量)辅料葱花(适量)姜末(适量)花椒面(适量)十三香(适量)酱油(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)茼蒿饺子的做法步骤1、鲜嫩的茼蒿提前洗净控水。2、切碎,稍加...
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- 食材明细主料芦蒿(适量)火腿肠(两根)辅料蒜片(少许)盐(少许)鸡精(少许)油(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)火腿肠炒芦蒿的做法步骤1、芦蒿摘好洗净切段。2、火腿肠切条。3、锅热倒入油加入火腿肠翻炒几下。4、加入蒜片翻炒几下。5、加入芦蒿快速翻炒至断生。6、加盐鸡精调味关...
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- “从来没弄明白各种蒿的关系,蒿子与茼蒿究竟是同一植物的不同名称,还是根本就是不同的两种植物?不过,名称好像并不是个特别重要的东西。即便是蒿子不是茼蒿,那也完全可以把蒿子面包做成茼蒿面包。只是没有酱炒肉末,正好有一根烤肠,干脆切碎了代替肉末。面团比较稀软,粘点儿油拉长...
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- 食材明细主料茼蒿(150g)辅料巴玛火腿(3片)香梨(半个)甜橙(半个)酸奶(半杯)配料橄榄油(适量)盐(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)火腿茼蒿水果沙拉的做法步骤1、准备好原材料;2、将清洗干净的嫩茼蒿铺在碗底;3、香梨去皮后切成小片放入;4、再将巴玛火腿片卷成花插在其中;5、将甜橙去皮...
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- “茼蒿是一种常见的蔬菜,具有调胃健脾,降压补脑等效用。常吃茼蒿,对咳嗽痰多,脾胃不和,记忆力减退,习惯性便秘均有较好的疗效。蒜末茼蒿,口感脆嫩,做法简单,是一道适合忙碌上班族的快手菜。”食材明细主料茼蒿(500克)辅料火腿肠(1根)葱(1段)蒜(半头)食用油(2汤匙)盐(2克)生抽(1汤匙)糖(1茶匙)咸鲜(...
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- 食材明细主料茼蒿(适量)鸡蛋(1个)油条(半根)火腿肠(1根)面粉(适量)辅料料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茼蒿火腿肠煎饼果子的做法步骤1、材料:茼蒿(已洗净)、鸡蛋、油条、火腿肠(已剥去包装)2、面粉3、将已剥去包装的火腿肠放在案板上切开,待用。4、将已洗净的茼...
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- “正良是我最爱的食物之一。”食材明细主料茼蒿(适量)里脊肉(适量)火腿(适量)面粉(适量)辅料油(适量)十三香(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)茼蒿火腿蒸饺的做法步骤1、将里脊肉、茼蒿、火腿切成丁。2、加入十三香,味极鲜,将油烧热,浇在馅中。3、搅拌均匀。4、和面。5、揪剂子,蒸...
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- “做好的腊肠迫切的像尝尝味道都怎么样,今年还是做了3个口味的。具体做法去年就发过了,今年就只用腊肠做菜啦。”食材明细主料腊肠(100g)茼蒿(200g)辅料姜(适量)辣椒(适量)配料盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腊肠炒茼蒿的做法步骤1、姜切丝,辣椒切段,腊肠切片2、茼蒿切寸段...
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- 食材明细主料豆腐(150克)鸡蛋(1个)茼蒿叶子(30克)面粉(30克)辅料花生油(5克)食盐(0.5克)鸡精(小许)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豆腐茼蒿饼的做法步骤1、取豆腐。2、豆腐捏碎。3、放鸡蛋。4、放食盐和鸡精,用手抓匀。5、放面粉,抓匀后摔打至上劲。6、洗好的茼蒿叶子。7、茼蒿叶切碎...
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- “豆芽是一个蔬菜名,用黄豆、青大豆、绿豆、黑豆、蚕豆等着水发芽而成,各种豆子在发芽的过程中可产生干豆所不具有的维生素C等营养成分。豆内原有的其他维生素,如维生素B2、烟酸等也有所提高。每100克绿豆芽中含维生素C6-16毫克,黄豆芽中含维生素C4-10毫克。豆芽中维生素C的...
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- 食材明细主料香肠(160克)茼蒿(330克)调料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香肠炒茼蒿的做法步骤1、食材:香肠(已清洗)、茼蒿。2、将茼蒿清洗清洗捞出。3、放在案板上切成段。4、将香肠放在案板上切成片。5、起锅倒油烧热,下入切好的香肠翻炒翻炒。6、接着,合入切好...
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