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关于白菜虾丸汤怎么做的餐饮百科

白菜虾丸汤怎么做-白菜虾丸汤的做法
  • 白菜虾丸汤怎么做-白菜虾丸汤的做法

  • “微辣,咸鲜适口,白菜软烂,虾丸滑嫩,超好喝的一款汤。”食材明细主料白菜(适量)虾丸(适量)辅料玉米油(适量)葱姜(适量)盐(适量)白胡椒粉(适量)鸡精(适量)香葱(适量)小米椒(一个)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)白菜虾丸汤的做法步骤1、白菜叶洗一下,切大块。2、虾丸解冻。3、适量水淀粉备用。4...
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白菜肉丸汤怎么做-白菜肉丸汤的做法
  • 白菜肉丸汤怎么做-白菜肉丸汤的做法

  • 食材明细主料白菜(1颗)猪肉丸(适量)辅料蒜头油(适量)调料盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白菜肉丸汤的做法步骤1、白菜剥开洗净备用。2、准备适量的猪肉丸。3、砂锅中加入适量的清水,放入猪肉丸。4、加入两勺蒜头油(蒜头油可参考菜谱)。5、大火煮开两分钟左右。6、少许盐...
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白菜丸子汤怎么做-白菜丸子汤的做法
  • 白菜丸子汤怎么做-白菜丸子汤的做法

  • 食材明细主料白菜(适量)肉馅(适量)调料葱(适量)蒜(适量)姜(适量)生抽(适量)蚝油(适量)盐(适量)料酒(适量)淀粉(适量)食用油(适量)香菜(适量)胡椒粉(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)白菜丸子汤的做法步骤1、肉馅一边加入花椒水(或纯净水)一边搅拌,搅拌上劲后再加入盐、生抽、料酒、蚝油、胡椒粉...
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双丸白菜汤怎么做-双丸白菜汤的做法
  • 双丸白菜汤怎么做-双丸白菜汤的做法

  • 食材明细主料鱼丸(适量)肉丸(适量)白菜(适量)辅料胡椒粉(适量)姜(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)双丸白菜汤的做法步骤1、白菜叶洗净备用。2、切成丝。3、锅子烧热放入白菜丝炒软。4、放入鱼丸和肉丸。5、煮熟后调味即可享受。6、开动啦。...
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小白菜丸子汤的做法 “ 肉类 ”小白菜丸子汤 小白菜丸子汤怎么做
  • 小白菜丸子汤的做法 “ 肉类 ”小白菜丸子汤 小白菜丸子汤怎么做

  • 食材明细主料小白菜(适量)肉馅(适量)辅料油(适量)蚝油(适量)酱油(适量)老抽(适量)鸡精(适量)鸡蛋(一个)葱(适量)姜(适量)香油(适量)十三香(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)小白菜丸子汤的做法步骤1、成品图。2、适量肉馅,酱油,耗油,鸡精,老抽,香油,十三香,顺一个方向搅拌。3、鸡蛋一个,顺一个方向...
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肉丸白菜汤怎么做-肉丸白菜汤的做法
  • 肉丸白菜汤怎么做-肉丸白菜汤的做法

  • 食材明细主料白菜(适量)猪肉馅(适量)辅料青蒜(适量)香菜(适量)调料玉米油(适量)蚝油(适量)生抽(适量)盐(适量)大料(适量)葱(适量)姜(适量)鸡蛋清(一个)咸香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉丸白菜汤的做法步骤1、白菜、猪肉洗净备用。2、葱末切好。3、猪肉切小块放绞肉机里面,放姜末搅碎,放末、蚝油...
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虾丸黄心白鸡汤怎么做-虾丸黄心白鸡汤的做法
  • 虾丸黄心白鸡汤怎么做-虾丸黄心白鸡汤的做法

  • 食材明细主料黄心白(适量)虾丸(适量)鸡架(适量)辅料胡椒粉(适量)姜(适量)蒜苗(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)虾丸黄心白鸡汤的做法步骤1、黄心白洗净。2、虾丸。3、很漂亮哦。4、蒜苗切段。5、鸡架煮汤,小火煮40分钟。6、加入黄心白。7、煮软后加入虾丸。8、放入蒜...
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白菜肉丸汤 白菜肉丸汤怎么做-白菜肉丸汤的做法 过年最爱家乡味
  • 白菜肉丸汤 白菜肉丸汤怎么做-白菜肉丸汤的做法 过年最爱家乡味

  • 食材明细主料白菜(适量)肉丸(适量)辅料香菜(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)白菜肉丸汤的做法步骤1、白菜。2、切丝备用。3、煎好的肉丸。4、白菜丝翻炒不用放油。5、白菜丝焖软后加入开水。6、加入肉丸。7、加入香菜末。8、加入煎肉丸的油,调味即可。9、普通菜吃出年的...
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青菜虾丸汤怎么做-青菜虾丸汤的做法
  • 青菜虾丸汤怎么做-青菜虾丸汤的做法

  • 食材明细主料青菜(适量)虾丸(适量)调料香油(少许)生抽(3毫升)盐(少许)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)青菜虾丸汤的做法步骤1、虾丸超市买的,青菜洗干净备用。2、大火烧开水,加入虾丸。3、放入青菜。4、加入盐少许。5、加入黑芝麻香油少许,大火煮二分钟。6、装碗中,成品图。...
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牛肉丸白菜汤怎么做-牛肉丸白菜汤的做法
  • 牛肉丸白菜汤怎么做-牛肉丸白菜汤的做法

  • 食材明细主料牛肉丸(适量)白菜(适量)调料油(少许)盐(少许)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)牛肉丸白菜汤的做法步骤1、准备:洗好的白菜。2、冷冻牛肉丸子(不需解冻)。3、白菜切段。4、热锅放油,下白菜大火翻炒。5、炒至断生,放少许盐继续炒一会儿。6、添加适量的开水,放入牛肉丸子...
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小白菜丸子汤怎么做-小白菜丸子汤的做法
  • 小白菜丸子汤怎么做-小白菜丸子汤的做法

  • “这几天连续下雨,气温下降,这个时候的白菜苗又嫩又好,拔几棵炖个丸子粉条汤,喝一碗身体暖暖的。”食材明细主料小白菜(5棵)辅料粉条(1把)豆腐丸子(适量)葱花(半根)调料油(2勺)盐(半勺)酱油(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)小白菜丸子汤的做法步骤1、准备好所有食材。2、油热下入葱花...
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汆丸子白菜汤怎么做-汆丸子白菜汤的做法
  • 汆丸子白菜汤怎么做-汆丸子白菜汤的做法

  • “今天做一个比较清淡的荤菜,用生汆的方法来做的,清水汆丸子,搭配白菜和豆芽,做出的菜口味清淡,营养保留的全面,除了最后淋点亚麻籽油外,其它烹饪过程中都不放油,所有是一道清淡健康的菜肴。肉也没有用手工剁,而且用破壁机搅打成的肉糜,这个做法成品肉丸不是那种很Q弹的口感,而且入...
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紫菜虾丸汤怎么做-紫菜虾丸汤的做法
  • 紫菜虾丸汤怎么做-紫菜虾丸汤的做法

  • “吃虾新方法,把虾肉取出,做成虾丸,加上紫菜和虾皮,补钙又可口,喝起来滑嫩还清爽!”食材明细主料海虾(9只)鸡蛋(一个)虾皮(一勺)紫菜(适量)辅料生粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)紫菜虾丸汤的做法步骤1、搜罗冰箱,发现还剩几只冰冻大虾,拿出来化冻。2、剥去虾壳,开背取虾线。3、切...
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白菜丸子汤的做法 清爽素味:白菜丸子汤 白菜丸子汤怎么做
  • 白菜丸子汤的做法 清爽素味:白菜丸子汤 白菜丸子汤怎么做

  • “清爽素味汤,简单不一般。”食材明细主料白菜(5~6叶)丸子(7~8个)腐竹(适量)紫菜(少许)葱(1颗)调料鲜鸡汁(2汤勺)盐(1小勺)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)白菜丸子汤的做法步骤1、主要食材如图所示示意,白菜、丸子。2、白菜洗净切段备用。3、丸子对半切开。4、干腐竹掰成小段后,泡热水...
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白菜丸子汤的做法 温暖一下--白菜丸子汤 白菜丸子汤怎么做
  • 白菜丸子汤的做法 温暖一下--白菜丸子汤 白菜丸子汤怎么做

  • “这周开始,感觉冬天真的来了~~嗖嗖的小风啊~~喝一碗热热的汤,从里到外的暖和了~~放了白菜进去,加上小颗的肉丸,喝上一碗也不怕摄入太多脂肪哈~~”食材明细主料猪肉馅(适量)白菜叶(适量)鸡蛋(1个)辅料生姜粉(适量)淀粉(适量)盐(适量)五香粉(适量)葱(适量)咸鲜(口味)煲(工艺)半小时(耗时)普通(难度)白...
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高汤白菜丸子汤怎么做-高汤白菜丸子汤的做法
  • 高汤白菜丸子汤怎么做-高汤白菜丸子汤的做法

  • “汤汁鲜美,白菜清甜,营养丰富,寒冷的冬季来上一碗太暖心暖胃了~”食材明细主料高汤(适量)白菜(适量)丸子(适量)辅料香葱(适量)调料盐(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)高汤白菜丸子汤的做法步骤1、丸子解冻后清洗一下备用。2、白菜梆切成小块备用。3、叶子切好备用。4...
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猪肚丸白菜汤的做法 【粤菜】猪肚丸白菜汤 猪肚丸白菜汤怎么做
  • 猪肚丸白菜汤的做法 【粤菜】猪肚丸白菜汤 猪肚丸白菜汤怎么做

  • “猪肚丸其实就是猪肉丸里面多加了胡椒和猪肚,相比较起来,我比较喜欢猪肚丸,主要就是喜欢里面胡椒的味道。用猪肚丸来煮白菜,汤水清甜,猪肚丸的爽脆,加上白菜的软烂,还有摊主赠送的一小勺油酥蒜,虽然是家常菜,但也值得推荐呢。”食材明细主料猪肚丸(200克)白菜(500克)辅料盐(适量)油(适量...
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白菜鱼丸汤怎么做-白菜鱼丸汤的做法
  • 白菜鱼丸汤怎么做-白菜鱼丸汤的做法

  • 食材明细主料白菜(3片叶子)鱼丸(1小碗)辅料盐(适量)葱(适量)姜(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白菜鱼丸汤的做法步骤1、准备食材。2、白菜切丝,葱姜切好。3、炒锅放油,加葱姜,放入鱼丸炒一炒。4、加入1碗水,煮至鱼丸熟。5、加入白菜丝煮2分钟,加盐出锅。6、盛入汤盆,撒香葱末。...
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牛丸白菜汤怎么做-牛丸白菜汤的做法
  • 牛丸白菜汤怎么做-牛丸白菜汤的做法

  • 食材明细主料牛丸(适量)辅料白菜(适量)配料盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)牛丸白菜汤的做法步骤1、白菜洗净,切好,2、我直接买的牛丸,备用3、水开了,先加入白菜,煮到7成熟4、加入牛丸,因为我买的牛丸已经是煮熟的,煮到牛丸浮起来就好5、最后加入盐,调味,汤非常的鲜。...
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鱼丸小白菜汤怎么做-鱼丸小白菜汤的做法
  • 鱼丸小白菜汤怎么做-鱼丸小白菜汤的做法

  • “鱼丸小白菜汤,简单营养,口感丰富。春天,多喝这汤,润燥去火,营养补钙,鱼肉更容易消化。”食材明细主料墨鱼丸(6个)免泡粉丝(2团)小白菜(1把)葱(1段)辅料油(少许)盐(少许)五香粉(少许)鱼香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鱼丸小白菜汤的做法步骤1、墨鱼丸6个,粉丝2团,小白莱1把,葱1段。2、小白莱择...
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小白菜虾丸汤怎么做-小白菜虾丸汤的做法
  • 小白菜虾丸汤怎么做-小白菜虾丸汤的做法

  • 食材明细主料小白菜(80g)辅料虾丸(适量)配料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)淀粉(适量)香油(适量)其他(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小白菜虾丸汤的做法步骤1、把小白菜洗干净,切小段。2、从冰箱里拿出冻好的虾丸。3、锅中放少许油,倒入小白菜翻炒片刻。4、加入一小碗水,再放入虾丸煮开。5、最...
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苋菜虾丸汤怎么做-苋菜虾丸汤的做法
  • 苋菜虾丸汤怎么做-苋菜虾丸汤的做法

  • 食材明细主料虾丸(适量)苋菜(适量)辅料香菜(适量)虾皮(适量)香油(适量)葱花(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)胡椒粉(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)苋菜虾丸汤的做法步骤1、我用的是超市买的小袋的虾丸,所以需要用2袋。2、我们常见的苋菜。3、准备葱花。4、少量虾皮。5、香菜切成末儿。...
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虾丸菠菜汤怎么做-虾丸菠菜汤的做法
  • 虾丸菠菜汤怎么做-虾丸菠菜汤的做法

  • “肉类在人们的饮食中处于金字塔的上部分,需要的摄入量比较少。吃肉过多会上火,但是不吃肉也会影响饮食的均衡,所以脂肪含量少的鱼虾就格外受欢迎。虾既能补充优质动物蛋白质,还不含脂肪,且肉质鲜嫩,简单的做法就能让人食欲大开。而各种绿色蔬菜也更是品种繁多,菠菜、小白菜、蒜...
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菠菜虾丸汤怎么做-菠菜虾丸汤的做法
  • 菠菜虾丸汤怎么做-菠菜虾丸汤的做法

  • “虾丸嫩滑,汤鲜味美,好喝。”食材明细主料菠菜(一棵)虾丸(5个)西红柿(半个)辅料香菜(适量)葱(适量)盐(适量)鸡精(适量)香油(适量)胡椒粉(适量)姜(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)菠菜虾丸汤的做法步骤1、菠菜切小段,西红柿切小块,葱姜,香菜。2、虾丸5个。(一人份)3、水淀粉适量。4、砂锅里...
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小白菜鱼丸汤怎么做-小白菜鱼丸汤的做法
  • 小白菜鱼丸汤怎么做-小白菜鱼丸汤的做法

  • “鱼丸是广东菜里不可缺少的一味美食。它提取了鱼肉的精华,又不用担心鱼骨头卡喉,成品洁白,汤汁清爽,真是老少皆宜!难得遇到新鲜的大头宝,这个鱼肉质鲜嫩,美味无比。店家还有机器可以帮忙去骨头和鱼刺,回家制作鱼汤简单美味。”食材明细主料白菜(300g)大头宝鱼(1000g)辅料水(适量)盐(适...
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