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关于柠檬夹心磅蛋糕怎么做的餐饮百科

柠檬夹心磅蛋糕的做法 柠檬夹心磅蛋糕,入口层次丰富,甜而不腻,口齿留香,滋味无穷。 柠檬夹心磅蛋糕怎么做
柠檬磅蛋糕怎么做-柠檬磅蛋糕的做法
  • 柠檬磅蛋糕怎么做-柠檬磅蛋糕的做法

  • “磅蛋糕口感扎实绵密吃起来润泽舒服、奶香浓郁,用来当早餐或者是下午茶点心都非常好。我们在基础磅蛋的配料中加入一些风味材料,可以做出很多种口味的蛋糕来。加了柠檬的磅蛋糕清爽不腻,加了百香果的磅蛋糕香气更美,加了枣泥的磅蛋糕营养更加丰富,加了奥利奥碎的磅蛋糕口感非...
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柠檬蛋糕的做法 唤醒味蕾的一款点心——柠檬蛋糕 柠檬蛋糕怎么做
  • 柠檬蛋糕的做法 唤醒味蕾的一款点心——柠檬蛋糕 柠檬蛋糕怎么做

  • 食材明细主料低筋面粉(85克)柠檬皮屑(半个)植物油(25克)盐(1/4小勺)鸡蛋(2个)糖(65克)辅料柠檬汁(18克)其他(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)柠檬蛋糕的做法步骤1、柠檬汁跟植物油混合,搅匀2、鸡蛋中加入细砂糖跟盐3、用电动打蛋器打发至浓稠,一直高速打发到蛋液变得非常稠厚,提起打蛋器,滴...
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清新柠檬磅蛋糕怎么做-清新柠檬磅蛋糕的做法
  • 清新柠檬磅蛋糕怎么做-清新柠檬磅蛋糕的做法

  • “炙烤之法,是原始的烹饪方式,随着现代科技的参与,人们的乐趣与想象力,都能大限度的得到满足,比如:给你一个烤箱,就能做出人间百味。”食材明细主料柠檬(1个)鸡蛋(2个)发酵黄油(90克)面粉(100克)辅料细砂糖(70克)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)清新柠檬磅蛋糕的做法步骤1、发酵黄油90克...
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柠檬糖磅蛋糕怎么做-柠檬糖磅蛋糕的做法
  • 柠檬糖磅蛋糕怎么做-柠檬糖磅蛋糕的做法

  • “美味磅蛋糕,穿上酥脆的柠檬糖外衣。别有一番风味。”食材明细主料黄油(100克)糖粉(70克)低粉(100克)泡打粉(1克)鸡蛋(2个)柠檬皮(适量)糖渍柠檬片(适量)柠檬糖淋面柠檬汁(15克)糖粉(45克)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)柠檬糖磅蛋糕的做法步骤1、黄油室温软化到可以轻松搅拌成蛋黄酱...
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柠檬磅蛋糕的做法 清新口感滴【柠檬磅蛋糕】 柠檬磅蛋糕怎么做
  • 柠檬磅蛋糕的做法 清新口感滴【柠檬磅蛋糕】 柠檬磅蛋糕怎么做

  • “磅蛋糕在蛋糕界的地位如同雪糕世界中的香草冰淇淋一样是基础、经典、元老大多数人爱在天冷季节沐浴着冬日暖阳来一杯热热滴红茶或咖啡,配上块磅蛋糕享受着英式午茶今天的这款柠檬胖蛋糕完全改变了你的常规观念它酸酸甜甜的味道,超级清爽不腻是个非常适合四季吃的磅蛋糕配...
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家常柠檬磅蛋糕如何做简单又好吃
  • 家常柠檬磅蛋糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟主料黄油:230低筋面粉:170糖粉:200无铝泡打粉:2鸡蛋:4个柠檬汁:50柠檬皮:适量辅料具体步骤1.用盐在柠檬皮上摩擦,洗净后把柠檬在热水里泡五分钟。刮下柠檬皮,白色的部分不要,切碎。挤出柠檬汁备用2.黄油室温软化,加...
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爱心磅蛋糕怎么做-爱心磅蛋糕的做法
  • 爱心磅蛋糕怎么做-爱心磅蛋糕的做法

  • 食材明细夹心黄油(50克)鸡蛋(1个)白砂糖(40克)牛奶(10克)红丝绒精华(适量)泡打粉(0.5克)原味主体鸡蛋(2个)低粉(100克)白砂糖(80克)泡打粉(1克)黄油(100克)辅料糖水(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)爱心磅蛋糕的做法步骤1、先做夹心哦,黄油软化加入糖打至发白2、分次加入蛋液,继续打发3、...
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自制柠檬磅蛋糕如何做简单又好吃
  • 自制柠檬磅蛋糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料糖粉:80低筋面粉:100盐:1黄油:80鸡蛋:2个泡打粉:2柠檬汁:25辅料柠檬皮:2个糖:5具体步骤1.柠檬用盐搓洗干净,皮擦成柠檬皮屑(不要擦到白色部分,会比较苦),加入5克糖,腌制15分钟。柠檬榨汁备用。2.糖粉和盐加入到黄油中...
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柠檬汽水磅蛋糕怎么做-柠檬汽水磅蛋糕的做法
  • 柠檬汽水磅蛋糕怎么做-柠檬汽水磅蛋糕的做法

  • “蛋糕吃多了会不会觉得甜腻?眼下有一款磅蛋糕,口感清新不腻~不仅用到了柠檬,而且还用汽水代替了泡打粉……绝妙的创意有木有!这里用到的模具为两个6寸的中空模。”食材明细主料中筋面粉(260g)黄油(220g)细砂糖(150g)雪碧(150ml(或其他汽水))鸡蛋(3个)柠檬(2个(用皮屑))辅料盐(3g)甜味(口味)烘焙(...
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柠檬夹心饼干怎么做-柠檬夹心饼干的做法
  • 柠檬夹心饼干怎么做-柠檬夹心饼干的做法

  • 食材明细主料低筋面粉(250克)无盐黄油(180克)柠檬(1个)糖粉(30克)香草精(4-6克)盐(1-2克)辅料柠檬凝酱(适量)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)柠檬夹心饼干的做法步骤1、准备好所需原料黄油提前室温软化(用手指可以轻松压出坑),柠檬取黄色表皮切成碎末,糖粉我是自制的:30克细砂糖加4克的玉...
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柠檬磅蛋糕(PH)如何做简单又好吃
  • 柠檬磅蛋糕(PH)如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料低粉:50朗姆酒:10无盐黄油:30高粉:30鸡蛋:70辅料糖渍柠檬皮(切成:35泡打粉:3海盐:1小撮柠檬皮屑:10细砂糖:100淡奶油(乳脂成分:40具体步骤1.粉类混合过筛,模具涂油。烤箱预热160度,烤30分钟。将柠檬皮屑刨入白砂糖...
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德普烘焙实验室 柠檬奶油芝士磅蛋糕怎么做-柠檬奶油芝士磅蛋糕的做法 柠檬奶油芝士磅蛋糕
柠檬磅蛋糕的做法 温暖的磅蛋糕~~柠檬味 柠檬磅蛋糕怎么做
  • 柠檬磅蛋糕的做法 温暖的磅蛋糕~~柠檬味 柠檬磅蛋糕怎么做

  • “挺费事的,不过很有成就感。这个蛋糕需要回糖两天才好吃,配红茶黑咖啡绝好,柠檬后味很重,多吃不行,腻。此配方为一个三能磅蛋糕模具的量。我一般一次烤2⃣️个。”食材明细主料鸡蛋(100g)发酵黄油(100g)糖粉(85g)泡打粉(2g)低粉(90g)大柠檬(1个(约出汁50g))杏仁粉(20g)柠檬汁(30g)柠檬皮(10g)糖水柠...
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心语磅蛋糕的做法 【心语磅蛋糕】:用蛋糕诉说爱意 心语磅蛋糕怎么做
  • 心语磅蛋糕的做法 【心语磅蛋糕】:用蛋糕诉说爱意 心语磅蛋糕怎么做

  • “今天是2.14,西方传统的情人节!所以,连夜加个班,送给大家一个讨喜的小蛋糕。连着这几年,情人节都是在除夕之后,害的好多小情侣们都遥遥相望。今年可好,终于是赶在年前啦!先预祝各位单着的,双着的,又或者是3口的,都情人节快乐啦。今儿的蛋糕,也是为了应着情人节的景,特地为我家胡萝卜...
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柠檬巧克力豆纸杯磅蛋糕怎么做-柠檬巧克力豆纸杯磅蛋糕的做法
  • 柠檬巧克力豆纸杯磅蛋糕怎么做-柠檬巧克力豆纸杯磅蛋糕的做法

  • “配料里的朗姆酒我家是没有放入,孩子们上班开车怕被查酒驾,必定是属于酒类,不放也不影响口感。”食材明细主料低筋面粉(100克)辅料无盐黄油(80克)盐(1克)糖(50-80(根据自家喜好在这范围内增减))无铝泡打粉(2克)鸡蛋(2个(大约60克左右一个))柠檬皮屑(10克(我用的鲜鲜柠檬擦的皮屑,注意不要擦到...
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柠檬巧克力夹心饼干怎么做-柠檬巧克力夹心饼干的做法
  • 柠檬巧克力夹心饼干怎么做-柠檬巧克力夹心饼干的做法

  • “炎热的下午,配上一杯烧仙草,吃点饼干,补充能量,多么惬意。”食材明细主料低筋面粉(100g)糖粉(20g)柠檬皮(5g)德芙牛奶丝滑巧克力(2块)辅料黄油(50g)柠檬汁(10ml)盐(1g)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)柠檬巧克力夹心饼干的做法步骤1、将软化的黄油放入大容器里,筛入糖粉,打发至发白即可,再...
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柠檬夹心蛋糕如何做简单又好吃
  • 柠檬夹心蛋糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料黄油:150白糖:125鸡蛋:3个面粉:150蛋糕发粉:1小勺夹心馅鸡蛋:2个淀粉:2大勺绵白糖:25柠檬:1个(挤汁)牛奶:200毫升辅料具体步骤1.黄油加热化软,加入白糖,用力拌匀。分次打入鸡蛋,随加随充分搅拌。再掺入牛奶、面粉和蛋糕...
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分蛋柠檬磅蛋糕怎么做-分蛋柠檬磅蛋糕的做法
  • 分蛋柠檬磅蛋糕怎么做-分蛋柠檬磅蛋糕的做法

  • “在寒暑的冬季,我最喜欢做些高热量的点心来补充热能量~~。可是现在也想吃了,这回采用了打发蛋白的方法,做出的磅蛋糕口感果然很轻盈,配上一杯热果茶,吃了一块又一块……”食材明细主料蛋黄(3个)蛋白(3个)无盐黄油(150g)盐(2g)糖粉(50g)白砂糖(50g)柠檬汁(1大勺)柠檬皮屑(1个)辅料低粉(150g)甜味...
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雪域柠檬磅蛋糕怎么做-雪域柠檬磅蛋糕的做法
  • 雪域柠檬磅蛋糕怎么做-雪域柠檬磅蛋糕的做法

  • “前些天看见某咖啡店新品推出了磅蛋糕,才发现已经入秋了。天凉了,吃些高热量的食物感觉负罪感小了好多,这款磅蛋糕可算是超高糖高油了,加了一整个柠檬皮和挤出的柠檬汁进去,吃着并不觉得腻,反而很清爽。但还是没敢多吃,倒是小家伙很喜欢,吃了不少呢。。。材料:蛋糕体:黄油84g,细砂...
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柠檬磅蛋糕的做法 【上烘焙】柠檬磅蛋糕 柠檬磅蛋糕怎么做
  • 柠檬磅蛋糕的做法 【上烘焙】柠檬磅蛋糕 柠檬磅蛋糕怎么做

  • “磅蛋糕是传统美式点心它口感绵密细腻冷藏越久越好吃一磅油/一磅糖/一磅面粉/一磅鸡蛋的构成名副其实是热量炸弹所以人送外号胖蛋糕嗯不要在意这些我们还是好朋友移步上烘焙公众号(微xin搜索:上烘焙)还可以观看制作视频哦!”食材明细主料黄油(80g)鸡蛋(2个)糖粉(80g)泡打粉(1g)细砂...
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柠檬蛋糕的做法 浓香柠檬蛋糕 柠檬蛋糕怎么做
  • 柠檬蛋糕的做法 浓香柠檬蛋糕 柠檬蛋糕怎么做

  • “看到方子的时候,整个人都呆住了,油倒是算不上多,但这糖差点儿就是面粉的两倍!因为柠檬很酸吗?而柠檬汁儿却并没有用在蛋糕里面,只是做成糖浆,最后浇在蛋糕上。原本想全盘接受,不做任何调整,终究还是没能忍住,把蛋糕里用的糖稍微削减了那么一点点。虽然仍然超出平时习惯的比例,但心...
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心机磅蛋糕怎么做-心机磅蛋糕的做法
  • 心机磅蛋糕怎么做-心机磅蛋糕的做法

  • “情人节的时候最适合来一款【心机磅蛋糕】哒哒哒,磅蛋糕一枚,切开有惊喜!”食材明细主料鸡蛋(2个)朗姆酒(4克)柠檬汁(24克)细砂糖(80克)无盐黄油(80克)低筋面粉(100克)红丝绒精华(适量)辅料鸡蛋(3个)朗姆酒(5克)柠檬汁(35克)细砂糖(120克)无盐黄油(120克)低筋面粉(150克)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普...
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柠檬蛋糕的做法 #新年心美食#柠檬蛋糕 柠檬蛋糕怎么做
  • 柠檬蛋糕的做法 #新年心美食#柠檬蛋糕 柠檬蛋糕怎么做

  • “昨天买了几个柠檬,主要是榨柠檬汁用,榨好的汁倒入瓶中存用。果粒和皮不能浪费,就动手做几个全家人都喜欢的柠檬蛋糕吧。这款蛋糕酸甜清香,非常爽口,家人吃着这款蛋糕时的满足表情,真的让我觉得很幸福!生活特美好!”食材明细主料低筋面粉(120g)鸡蛋(3个)柠檬(1个)辅料细砂糖(70g)黄油(50g...
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巧克力夹心磅蛋糕怎么做-巧克力夹心磅蛋糕的做法
  • 巧克力夹心磅蛋糕怎么做-巧克力夹心磅蛋糕的做法

  • “很适合冬季的一款点心,也是我最爱的巧克力口味因为加了大量可可粉,口感并不甜腻,口味是偏成人的。可可味香气非常浓郁,蛋糕体品尝起来是绵密湿润的,吃的时候,绵软的蛋糕体里夹杂着块状的巧克力,巧克力的香气回味十足,两种质地的口感完美的融合在一起。这是来自PH大师的盐之花巧...
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