![丁香八宝鸭腿煲 “免火再煮一锅焖” 蒜蓉麻油焖茄子怎么做-蒜蓉麻油焖茄子的做法 蒜蓉麻油焖茄子 扬州干丝蒸菊花]( "丁香八宝鸭腿煲 “免火再煮一锅焖” 蒜蓉麻油焖茄子怎么做-蒜蓉麻油焖茄子的做法 蒜蓉麻油焖茄子 扬州干丝蒸菊花")
- “厨房油烟的危害，越来越引起人们的重视，如何避免油烟又烹饪出，色、香、味、美、健康营养的佳肴，更是人们在不断努力追寻的.....蒜蓉麻油焖茄子扬州干丝蒸菊花丁香八宝鸭腿煲“免火再煮一锅焖”便是无油烟烹饪的菜肴，烹饪方法极为简单，将加工好的食材按一定的操作方法，用最少的...
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![野竹笋鸭腿煲怎么做-野竹笋鸭腿煲的做法]( "野竹笋鸭腿煲怎么做-野竹笋鸭腿煲的做法")
- “为家人制定合理膳食是我们不断学习的任务，热字当头最耗体能，少吃可不行；天热吃啥好，除了苦瓜、丝瓜、鱼肉外，食用些的鸭肉，也是不错的选择；性凉、清火又作降噪。鸭肉除了清炒、红烧、卤制和烧烤外，煲汤也美味，鸭肉的营养充分融入汤中，非常鲜美。今天就大家分享一道用鸭肉汤，采用鸭...
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![冬瓜鸭腿煲怎么做-冬瓜鸭腿煲的做法]( "冬瓜鸭腿煲怎么做-冬瓜鸭腿煲的做法")
- 食材明细主料鸭腿（3个）冬瓜（800克）辅料葱（适量）姜（适量）盐（3克）味精（2克）咸鲜（口味）煲（工艺）数小时（耗时）普通（难度）冬瓜鸭腿煲的做法步骤1、鸭腿从冰箱拿出来自然化冻。2、葱切段、姜切片。3、鸭腿放到开水锅里淖一下。4、淖好的鸭腿。5、砂锅里放入鸭腿、葱、姜、料酒后，添加适量热水用大火...
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![花甲螺粉丝鸭腿煲怎么做-花甲螺粉丝鸭腿煲的做法]( "花甲螺粉丝鸭腿煲怎么做-花甲螺粉丝鸭腿煲的做法")
- 食材明细主料带皮鸭脚（10个）花甲螺（800g）粉丝（适量）辅料蚝油（1勺）生抽（2勺）老抽（1勺）白糖（适量）调料八角（2粒）花椒粒（适量）蒜蓉（适量）蒜香（口味）焖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）花甲螺粉丝鸭腿煲的做法步骤1、带皮鸭脚洗净焯水煮熟后捞出，泡入陈醋水中浸泡半小时，晾干备用，少油煎至两面金黄即可。2、花甲...
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![鸭腿煲莲藕怎么做-鸭腿煲莲藕的做法]( "鸭腿煲莲藕怎么做-鸭腿煲莲藕的做法")
- “鸭肉，高蛋白低脂肪，还有着祛湿的作用，莲藕是很利好的食材。松茸蘑更是很好的滋补佳品。玉米也是既大众又利好的食材。四种食材搭配在一起煲制的美味，味道鲜美，养生保健。”食材明细主料鸭边腿（1只）玉米（1颗）莲藕（250g）松茸蘑（4朵）辅料葱姜（适量）调料盐（适量）大料（适量）白胡椒粉（适量）咸鲜（口...
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![腊鸭腿香芋煲怎么做-腊鸭腿香芋煲的做法]( "腊鸭腿香芋煲怎么做-腊鸭腿香芋煲的做法")
- 食材明细主料大香芋（1个）腊鸭腿（2个）辅料葱花（适量）玉米油（1大匙）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）腊鸭腿香芋煲的做法步骤1、香芋1个，去皮。2、切小厚块。3、葱花备用。4、腊鸭腿去皮剁小块。5、热油锅，把腊鸭腿爆炒一下。6、放入香芋炒一下。7、倒入2碗半水煮。(香芋吸水，水不宜...
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![腊鸭腿椰浆香芋煲怎么做-腊鸭腿椰浆香芋煲的做法]( "腊鸭腿椰浆香芋煲怎么做-腊鸭腿椰浆香芋煲的做法")
- 食材明细主料腊鸭腿（1只）芋头（250g）辅料葱（1棵）姜（适量）辣椒圈（适量）椰汁（适量）盐（少许）糖（1勺）鸡粉（适量）料酒（适量）原味（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）腊鸭腿椰浆香芋煲的做法步骤1、准备食材。葱白切段，葱尾留起来蒸鸭腿，姜切两大片，再切点少菱形的。2、腊鸭腿加入姜，葱叶，料酒再蒸10分钟。3、蒸...
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![莲藕玉米栗子煲鸭腿怎么做-莲藕玉米栗子煲鸭腿的做法]( "莲藕玉米栗子煲鸭腿怎么做-莲藕玉米栗子煲鸭腿的做法")
- “秋季进补，喝点鸭汤挺好，鸭肉有养胃生津、止咳化痰、清热健脾等功效，非常适合体内火气旺盛和经常咳嗽的人群食用。鸭肉营养高，食用后容易消化吸收，老少皆宜。秋分前后进补可以经常吃一些鸭肉，补充营养，提高身体免疫力，预防感冒，好处多多。”食材明细主料鸭腿（3只）辅料玉米（两根）莲藕（...
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![腊鸭腿茄子煲怎么做-腊鸭腿茄子煲的做法]( "腊鸭腿茄子煲怎么做-腊鸭腿茄子煲的做法")
- 食材明细主料腊鸭腿（3只）茄子（一个）青椒（2个）红辣椒（一个）辅料姜（适量）葱（适量）冰糖（适量）桂皮（适量）八角（适量）香叶（适量）料酒（适量）调料油（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）胡椒粉（适量）中辣（口味）煲（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）腊鸭腿茄子煲的做法步骤1、准备好茄子和腊鸭腿。2、腊鸭腿切成大块。3、茄子切成小条，...
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![腊鸭腿煲仔饭怎么做-腊鸭腿煲仔饭的做法]( "腊鸭腿煲仔饭怎么做-腊鸭腿煲仔饭的做法")
- 食材明细主料米（适量）辅料腊鸭腿（一只）配料花生油（适量）原味（口味）煲（工艺）半小时（耗时）普通（难度）腊鸭腿煲仔饭的做法步骤1、米洗净，放在煲仔里加好水，先浸泡30分钟。2、腊鸭腿一只，洗净剁成小块待用。3、米泡好后，先大火烧开，转小火闷3-5分钟。4、打开盖子，用筷子刨松米粒，继小火慢煲3-5分钟...
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![腊鸭腿萝卜煲怎么做-腊鸭腿萝卜煲的做法]( "腊鸭腿萝卜煲怎么做-腊鸭腿萝卜煲的做法")
- “做腊味合蒸煮过的鸭腿，没全部用上，剩下的做个萝卜煲好啦。”食材明细主料腊鸭腿（适量）白萝卜（150g）辅料食用油（半匙）清水（适量）调料食盐（小许）香菜末（小许）葱（小许）姜（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）腊鸭腿萝卜煲的做法步骤1、煮过的腊鸭腿。2、萝卜切块，葱姜切小块。3、热锅冷油...
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![鸭腿用电饭煲蒸多久]( "鸭腿用电饭煲蒸多久")
- 15分钟。鸭子腿洗干净码上底味，放入电饭煲蒸十五分钟即可，也可以清蒸蘸料吃。鸭腿属于鸭身上仅次于鸭脯肉最多的地方，所以人们都比较爱吃，它的烹饪方法各式各样，常见做法是卤制，不管怎么做它都有它的各种风味。...
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![南瓜山药煲鸭腿的做法 【养生汤煲】秋季养生汤---南瓜山药煲鸭腿 南瓜山药煲鸭腿怎么做]( "南瓜山药煲鸭腿的做法 【养生汤煲】秋季养生汤---南瓜山药煲鸭腿 南瓜山药煲鸭腿怎么做")
- “在这个深秋的季节，很是干燥，很多的时候，补也是要讲究的，怡汝这款用南瓜、山药和鸭腿做的【南瓜山药煲鸭腿】味道清爽可口、具有健脾养肺、补肾易精等功效，很适合秋季服用，对于肥胖的朋友也是一款不错的汤！山药味甘、性平，入肺、脾、肾经；不燥不腻；具有健脾补肺、益胃补肾、固肾益...
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![腊鸭腿奉化芋头煲怎么做-腊鸭腿奉化芋头煲的做法]( "腊鸭腿奉化芋头煲怎么做-腊鸭腿奉化芋头煲的做法")
- 食材明细主料奉化芋头（425克）腊鸭腿（170克）辅料香葱（适量）调料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）腊鸭腿奉化芋头煲的做法步骤1、食材：奉化芋头、腊鸭腿（已清洗）、香葱。2、将奉化芋头去皮、清洗清洗。3、放在案板上切开。4、将腊鸭腿放在案板上剁成块。5、接着，将剁...
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![腊鸭腿白萝卜煲怎么做-腊鸭腿白萝卜煲的做法]( "腊鸭腿白萝卜煲怎么做-腊鸭腿白萝卜煲的做法")
- “腊鸭腿搭配白萝卜是绝配，白萝卜经过小火慢煲吸收了腊鸭腿的汤汁，吃块白萝卜非常的好吃。”食材明细主料腊鸭腿（1只）白萝卜（400g）辅料生姜（3片）小葱（2根）清水（适量）砂糖（1g）其他（口味）煲（工艺）一小时（耗时）普通（难度）腊鸭腿白萝卜煲的做法步骤1、准备食材2、腊鸭腿用热水浸泡三十分钟3、白萝卜...
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![美味烤鸭腿-烤鸭腿]( "美味烤鸭腿-烤鸭腿")
- “鸭肉中的脂肪酸熔点低，易于消化。鸭肉中含有较为丰富的烟酸，它是构成人体内两种重要辅酶的成分之一，对心肌梗死等心脏疾病患者有保护作用。适用于体内有热、上火的人食用；发低热、体质虚弱、食欲不振、大便干燥和水肿的人，食之更佳。同时适宜营养不良，产后病后体虚、盗汗、遗...
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![菌香鸭腿煲仔饭怎么做-菌香鸭腿煲仔饭的做法]( "菌香鸭腿煲仔饭怎么做-菌香鸭腿煲仔饭的做法")
- “煲仔饭源自广东，是以砂锅作为作为器皿煮米饭，而广东称砂锅为煲仔，所以故称煲仔饭，煲仔饭历史悠久，2000多年前《礼记注疏》等书记载，周代八珍中的第一珍、第二珍和煲仔饭做法一样，只不过改用黄米作原料罢了，可见在当时是很名贵的。按韦巨源的《食谱》上所记，到了唐代叫『御黄王母...
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![菰米腊鸭腿煲仔饭怎么做-菰米腊鸭腿煲仔饭的做法]( "菰米腊鸭腿煲仔饭怎么做-菰米腊鸭腿煲仔饭的做法")
- “煲仔饭在广东无论春夏秋冬都这么受欢迎，逛街走累了，往茶餐厅里一坐，点上一份煲仔饭吃，就相当满足，最爱端上桌，揭开盖子，那扑面而来的肉香，饭香，葱香，姜丝，闻着已经食欲大开，吃前把鲜美的酱汁浇在饭上那滋滋作响的动静，早已是让人按捺不住，必须立即张大嘴吃上一口了。今天来个新鲜的吃...
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![鸭腿香菇煲怎么做-鸭腿香菇煲的做法]( "鸭腿香菇煲怎么做-鸭腿香菇煲的做法")
- “以前很少做鸭肉，是因为担心处理不好会有腥味。做的次数多了，感觉鸭肉去腥并不难。没有了这个顾虑，鸭美味出现在餐桌上的机率高很多。这道鸭腿香菇煲是将鲜香鸭腿与香菇一起煲，再搭配些红枣、玉米粒，最后加些清甜的娃娃菜，成品非常不错。不但营养丰富均衡，味道也非常好。”食材...
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![鸭胗鸭血煲的做法 秋冬季家常靓煲-----鸭胗鸭血煲 鸭胗鸭血煲怎么做]( "鸭胗鸭血煲的做法 秋冬季家常靓煲-----鸭胗鸭血煲 鸭胗鸭血煲怎么做")
- “前几日因为上火牙龈肿痛，小孩也有些口腔溃疡。上网查了一下，用鸭子煲汤可以起到一定的食疗功效。做了一次，没想到还真是有些效果呢。所以这几日又做了这个---鸭胗鸭血煲”食材明细主料鸭胗（三个）辅料鸭血（一块）黄豆芽（50克）油豆腐（50克）鸭腿（半个）葱段（适量）姜片（适量）当归（一小片）参片（适...
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![鸡公煲酱料烧鸭腿怎么做-鸡公煲酱料烧鸭腿的做法]( "鸡公煲酱料烧鸭腿怎么做-鸡公煲酱料烧鸭腿的做法")
- 食材明细主料鸭腿（1000克）鸡公煲酱料（70克）辅料干辣椒（适量）姜（适量）白酒（适量）大蒜叶（适量）调料鸡精（适量）蚝油（适量）米酒（适量）胡椒粉（适量）中辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）鸡公煲酱料烧鸭腿的做法步骤1、准备好鸭腿。2、清洗干净，剁成大块。3、凉水上锅，加姜片和少许白酒去腥，焯水。4、稍煮...
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![腊鸭腿煲白萝卜汤怎么做-腊鸭腿煲白萝卜汤的做法]( "腊鸭腿煲白萝卜汤怎么做-腊鸭腿煲白萝卜汤的做法")
- “咸香鲜美”食材明细主料腊鸭腿（一个）白萝卜（一条）辅料姜（少许）葱花（少许）调料油（少许）胡椒粉（少许）米酒（少许）咸香（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）腊鸭腿煲白萝卜汤的做法步骤1、准备:腊鸭腿先用开水煮5分钟。2、斩件。3、白萝卜削皮，备点姜片。4、白萝卜切小方块。5、热锅放油，下姜，腊鸭...
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![鸭腿萝卜的做法 青萝卜煲鸭腿 鸭腿萝卜怎么做]( "鸭腿萝卜的做法 青萝卜煲鸭腿 鸭腿萝卜怎么做")
- “秋冬进补，是咱们中国人的传统习俗。最好的方法莫过于-----煲汤。每日的餐桌离不开的也是它，用家常的食材做出营养滋补的汤煲，给家人一个温暖的冬天。”食材明细主料青萝卜（一个）鸭腿（一只）辅料金针菇（少许）配料葱（适量）姜（适量）料酒（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）鸡精（适量）清淡（口味）煲（工艺）数小...
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![香葱鸭腿粥的做法 煲一锅香香的粥--香葱鸭腿粥 香葱鸭腿粥怎么做]( "香葱鸭腿粥的做法 煲一锅香香的粥--香葱鸭腿粥 香葱鸭腿粥怎么做")
- “本来今天是准备做皮蛋瘦肉粥的，回来的时候从车库里找了2个皮蛋，想着楼上的冰箱里应该有瘦肉，就没有在车库的冰箱里拿肉，谁知在楼上冰箱翻了半天，也没有找到肉，懒得下楼去车库冰箱里拿瘦肉，正好从冰箱里翻出腊鸭腿，于是就煲了一锅腊鸭腿粥，老公一连吃了2碗，到晚上下班回来还问，剩下...
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![咸鸭腿粉丝煲如何做简单又好吃]( "咸鸭腿粉丝煲如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料咸鸭腿，蘑菇，娃娃菜，白粉丝：适量八角，料酒，姜片，鸡精，干辣椒，蒜头，青大蒜：适量辅料具体步骤1.咸鸭腿用开水烫一下剁块，娃娃菜，蘑菇洗干净撕开，2.把蒜头，姜，青大蒜切成丁。3.锅烧热加入油，倒入蒜头，姜，八角炒香。在把鸭腿...
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味味甜
