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关于啤酒焖罗非鱼的做法步骤的餐饮百科

啤酒焖罗非鱼怎么做-啤酒焖罗非鱼的做法
  • 啤酒焖罗非鱼怎么做-啤酒焖罗非鱼的做法

  • “不加一滴水,酱香味浓,肉质滑嫩,家常做法,鲜美好吃。”食材明细主料罗非鱼(1条850克)辅料姜(适量)蒜头(适量)油(适量)盐(少许)黄豆酱(1勺)啤酒(半罐)生粉水(少许)酱香(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)啤酒焖罗非鱼的做法步骤1、罗非鱼,清洗干净,两面打花刀令鱼更易入味易熟透。2、锅中加入比平时...
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烤罗非鱼怎么做-烤罗非鱼的做法
  • 烤罗非鱼怎么做-烤罗非鱼的做法

  • 食材明细主料鲜罗非鱼(1条)辅料葱(适量)洋葱(适量)咸柠檬(1个)调料生抽(3勺)蒜香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)烤罗非鱼的做法步骤1、葱切段,烤盘底刷一层油,把葱辅上。2、洋葱切丝一起铺上。3、鱼改花刀,两面搓上盐,放入姜丝,铺在配菜上,鱼表面刷一层油,放入烤箱中层。4、先烤一面,再翻面...
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啤酒焖黄骨鱼怎么做-啤酒焖黄骨鱼的做法
  • 啤酒焖黄骨鱼怎么做-啤酒焖黄骨鱼的做法

  • “黄骨鱼刺少,肉质鲜嫩,家常鱼类比较受欢迎的,今天这样做,味道超赞,还超方便。”食材明细主料黄骨鱼(5条)辅料洋葱(适量)葱花(适量)蒜粒(适量)姜粒(适量)金针菇(适量)啤酒(1听)调料剁椒(适量)料酒(适量)盐(少量)香辣(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)啤酒焖黄骨鱼的做法步骤1、准备食材:将黄骨鱼背上划...
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炸罗非鱼怎么做-炸罗非鱼的做法
  • 炸罗非鱼怎么做-炸罗非鱼的做法

  • 食材明细主料罗非鱼(数条)辅料菜籽油(300毫升)调料盐(少量)原味(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)炸罗非鱼的做法步骤1、罗非鱼杀好。2、倒菜籽油。3、热油炸。4、定型翻面炸2分钟捞出。5、成品。...
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啤酒香焖太阳鱼怎么做-啤酒香焖太阳鱼的做法
  • 啤酒香焖太阳鱼怎么做-啤酒香焖太阳鱼的做法

  • “去鳞后的太阳鱼虽长得像非洲鲫,但是肉质却比非洲鲫好吃数倍,它全是大刺,肉质厚且嫩,用来熬汤,香煎或清蒸都十分鲜美,这个季节钓上的太阳鱼腹部还有很多鱼腩,一口下肚滑溜得很呢。我家人最喜爱的做法就是香煎过后加啤酒焖,每次做这菜,香味飘满整个大院,个个都知道我家又钓上太阳鱼...
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炖罗非鱼怎么做-炖罗非鱼的做法
  • 炖罗非鱼怎么做-炖罗非鱼的做法

  • “鱼,大家都爱吃,但吃什么鱼什么鱼好吃呢?不喜欢刺多不喜欢土腥味那就选罗飞鱼吧。其实炖鱼还是挺简单的,掌握方法一点都不麻烦呦”食材明细主料罗非鱼(一条)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)花椒(适量)大料(适量)香叶(适量)辣椒(适量)盐(适量)糖(适量)生抽(适量)老抽(适量)醋(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗...
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啤酒焖鱼的做法 啤酒焖鱼,好吃的让你意想不到 啤酒焖鱼怎么做
  • 啤酒焖鱼的做法 啤酒焖鱼,好吃的让你意想不到 啤酒焖鱼怎么做

  • 食材明细主料姜(5片)草鱼(一条)大蒜子(5瓣)青椒(数个)百威啤酒(一罐)红椒(适量)辅料鸡粉(2g)料酒(20ml)胡椒粉(2g)生粉(15g)食用油(200ml)盐(5g)老抽(20ml)鱼香(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)啤酒焖鱼的做法步骤1、将草鱼杀好洗净血水。2、将洗好的鱼,切块放入碗中,加入盐、胡椒粉、生粉、老抽、鸡粉腌...
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焖野罗非怎么做-焖野罗非的做法
  • 焖野罗非怎么做-焖野罗非的做法

  • 食材明细主料罗非(适量)辅料姜(适量)花生油(适量)盐(适量)蚝油(适量)原味(口味)未知(难度)焖野罗非的做法步骤1、罗非自己钓的。2、开膛破肚去内脏。3、切姜丝,热油放姜煸香,罗非放下去煎两面金黄,放适量水焖。4、放酱油,盐焖至快收汁儿,放蚝油。5、成品图。...
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啤酒焖酥鱼怎么做-啤酒焖酥鱼的做法
  • 啤酒焖酥鱼怎么做-啤酒焖酥鱼的做法

  • “还记得去年上半年在老家给老爸做了一道红烧草鱼块,挑剔的他吃了一块就停不下来,,所以我想着这道菜他一定也喜欢现在貌似很多菜都和啤酒来搭配,,今天这道啤酒焖酥鱼,啤酒的醇香味,浸透在整条鱼里面,好吃到鱼骨都想吃了它”食材明细主料草鱼(一条)青红椒(4个)生姜(3g)大蒜(4g)盐(适量)啤酒(...
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焖罗非鱼怎么做-焖罗非鱼的做法
  • 焖罗非鱼怎么做-焖罗非鱼的做法

  • 食材明细主料罗非鱼(数条)辅料白糖(少量)酱油(适量)蚝油(适量)盐(少量)菜籽油(30毫升)姜(15g)味精(少量)葱段(适量)原味(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)焖罗非鱼的做法步骤1、炸好的罗非鱼。2、热油放姜炒出香味。3、放罗非鱼。4、加水焖。5、焖五分钟放酱油蚝油盐白糖味精葱段调味。6、成品...
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啤酒焖豆腐鱼怎么做-啤酒焖豆腐鱼的做法
  • 啤酒焖豆腐鱼怎么做-啤酒焖豆腐鱼的做法

  • 食材明细主料草鱼肉(适量)老豆腐(1块)辅料青椒(适量)蒜苗(2颗)红椒(适量)调料姜(适量)小米辣(2颗)冰糖(2颗)胡椒粉(适量)花椒粉(适量)盐(适量)玉米淀粉(3勺)面粉(2勺)料酒(适量)蒜(适量)鱼香(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)啤酒焖豆腐鱼的做法步骤1、一颗鸡蛋➕3瓷调羹玉米淀粉➕2调羹面粉➕盐,胡椒粉,花椒...
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啤酒罗非怎么做-啤酒罗非的做法
  • 啤酒罗非怎么做-啤酒罗非的做法

  • 食材明细主料罗非鱼(适量)辅料香菜(适量)洋葱(适量)姜(适量)蒜(适量)啤酒(一罐)调料盐(适量)油(适量)料酒(适量)酱油(适量)蚝油(适量)老抽(适量)胡椒粉(适量)豆瓣酱(适量)淀粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)啤酒罗非的做法步骤1、罗飞清洗干净改刀,加入所有调料,姜片,淀粉拌匀腌制半个小时。2、锅...
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奥尔良啤酒焖鱼怎么做-奥尔良啤酒焖鱼的做法
  • 奥尔良啤酒焖鱼怎么做-奥尔良啤酒焖鱼的做法

  • 食材明细主料草鱼(1条)生姜片(12片)洋葱(1个)金针菇(1把)辅料食用油(适量)生抽(1大勺)老抽(1大勺)蚝油(1大勺)奥尔良腌料(1大勺)啤酒(半听)咸鲜(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)奥尔良啤酒焖鱼的做法步骤1、准备草鱼一条。2、去头去尾并切段。3、将切好的鱼片放入盆内,加入1大勺生抽。4、1大勺老...
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啤酒焖酥鱼的做法 鲜咸啤酒焖酥鱼 啤酒焖酥鱼怎么做
  • 啤酒焖酥鱼的做法 鲜咸啤酒焖酥鱼 啤酒焖酥鱼怎么做

  • “从小就喜欢吃鱼,蒸、烧、煮、炸,怎么样吃都不厌。好久没吃草鱼了,正好老公休息,就买了这么大一条鱼,有7、8斤重呢。鱼头炖汤,鱼身滑鱼片,其余的全部剁成小块,用盐腌制1小时。腌制好的鱼块被我分装成小包装,送入了冰箱冷冻起来,随吃随取···煎炸的鱼块不加啤酒来焖,就那么吃也好...
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烤罗非鱼的做法 锡纸烤罗非鱼 烤罗非鱼怎么做
  • 烤罗非鱼的做法 锡纸烤罗非鱼 烤罗非鱼怎么做

  • “用锡纸包住鱼来烤,鱼的水分保持在肉里,又不会烤糊,不容易上火,味道也不错,这方法好。买了条罗非鱼,问小MM你想怎么做,她说随便。再问你想煎、蒸、还是烤,她马上说我要烤,哈哈,还不上当,做了不吃看我不K她。”食材明细主料罗非鱼(一条)辅料红葱头(适量)配料大葱(适量)油(适量)烧烤汁(适量)蒜...
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啤酒罗氏虾怎么做-啤酒罗氏虾的做法
  • 啤酒罗氏虾怎么做-啤酒罗氏虾的做法

  • “罗氏虾,亦称白脚虾、马来西亚大虾、金钱虾、万氏对虾等,素有淡水虾王之称。原产地集中在厄瓜多尔沿岸,是目前世界上养殖量最高的三大虾种之一。其壳薄体肥,肉质鲜嫩,味道鲜美,营养丰富。除富有一般淡水虾类的风味之外,成熟的罗氏沼虾头胸甲内充满了生殖腺,具有近似于蟹黄的特殊...
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香焖罗非鱼怎么做-香焖罗非鱼的做法
  • 香焖罗非鱼怎么做-香焖罗非鱼的做法

  • 食材明细主料鱼(一条)辅料葱(15克)蒜(4片)姜(10克)配料鸡精(10克)盐(10克)陈醋(5克)生抽(适量)原味(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香焖罗非鱼的做法步骤1、罗非鱼去心脏.葱15克.蒜4片.姜10克.鸡精10克.盐10克.陈醋5克.生抽适量。2、锅烧热放入鱼.煎到两面金黄色。3、然后放入蒜.姜.生抽.陈...
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啤酒煎焖黄花鱼怎么做-啤酒煎焖黄花鱼的做法
  • 啤酒煎焖黄花鱼怎么做-啤酒煎焖黄花鱼的做法

  • “我是一个地道的广东人,而且是一个在海边长大的姑娘,真的就是在海边长大,走出家门几百米路就能到海边,小时候时不时会到海边去买刚刚在海里捕捞回来的新鲜鱼,按道理说住海边的人应该都很擅长海鲜,可我倒是不太熟悉,以前是连蒸鱼都蒸不好,应该说以前的我就不爱做饭,也不愿去学,只是...
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啤酒焖鱼怎么做-啤酒焖鱼的做法
  • 啤酒焖鱼怎么做-啤酒焖鱼的做法

  • 食材明细主料鲤鱼(1条)辅料奥尔良腌料(1勺)生抽(2勺)老抽(1勺)啤酒(1灌)葱(适量)料酒(适量)姜(适量)原味(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)啤酒焖鱼的做法步骤1、鲤鱼处理干净,去头去尾,切小段大约厚一厘米(鱼头,鱼尾不要扔掉哦!留着做汤)2、放葱姜,料酒拌匀腌制二十分钟去腥3、准备葱姜4、锅中刷油,...
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烤罗非鱼的做法 简单的洋葱烤罗非鱼 烤罗非鱼怎么做
  • 烤罗非鱼的做法 简单的洋葱烤罗非鱼 烤罗非鱼怎么做

  • “下班去菜市场,看到在卖海鲜的档口有罗非鱼卖。这种罗非鱼生长在与大海交界的河口的咸淡水之中,味道鲜美,和养殖的相比,没有了那种泥味,而且肉质鲜嫩。虽然比养殖的贵了50%,不过,由于不是经常有卖,所以买来试试。这次,我又要用烤箱烤了,呵呵,烤出来的味道香一些,有时候的变换一下口...
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罗非鱼怎么做-罗非鱼的做法
  • 罗非鱼怎么做-罗非鱼的做法

  • 食材明细主料罗非鱼(一条)料酒(适量)葱(适量)姜(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)鱼香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)罗非鱼的做法步骤1、将鱼洗净:在鱼身上划上几道:用料酒葱姜把鱼腌制5分钟2、腌制好的鱼:放入盘子里:放葱姜:盐料酒:酱油3、这个也可以放一点:然后放入中蒸箱蒸25分钟4、撒上小葱...
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豆豉焖罗非鱼怎么做-豆豉焖罗非鱼的做法
  • 豆豉焖罗非鱼怎么做-豆豉焖罗非鱼的做法

  • “豆豉闷罗非鱼”食材明细主料罗非鱼(2条)辅料姜(适量)豆豉(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)豆豉焖罗非鱼的做法步骤1、处理鱼好如图,把姜放入鱼肚中。2、到入油煎至两面金黄,然后加入豆豉、盐、酱油、水,盖锅盖闷。3、做好的样子。...
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啤酒焖昂刺鱼怎么做-啤酒焖昂刺鱼的做法
  • 啤酒焖昂刺鱼怎么做-啤酒焖昂刺鱼的做法

  • 食材明细主料昂刺鱼(三条)啤酒(一罐)辣椒(几个)调料玉米油(10毫升)盐(2克)生抽(3毫升)料酒(5毫升)咸鲜(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)啤酒焖昂刺鱼的做法步骤1、成品图来一张。看着不错吧!2、油锅起火,烧至六成熟入昂刺鱼。3、加入少许生抽,煎至两面偏黄。4、倒入啤酒,加点黄酒,盐少许。5、大...
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蒸罗非鱼怎么做-蒸罗非鱼的做法
  • 蒸罗非鱼怎么做-蒸罗非鱼的做法

  • 食材明细主料罗非鱼(一条)辅料姜(一块)葱(三根)米酒(50毫升)调料猪油(适量)盐(适量)酱油(适量)微辣(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蒸罗非鱼的做法步骤1、罗非鱼洗干净,姜切好,猪油,酱油放一起蒸12分钟。2、蒸。3、蒸八分钟放葱花。4、成品。...
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啤酒烧罗非鱼怎么做-啤酒烧罗非鱼的做法
  • 啤酒烧罗非鱼怎么做-啤酒烧罗非鱼的做法

  • “喜欢吃罗非鱼是因为它没有小刺,适合小孩老人食用,做法简单一罐啤酒搞定。”食材明细主料罗非鱼(1条)啤酒(1罐)辅料大葱(1颗)姜(数块)蒜(4瓣)干辣皮(5个)料酒(3匙)酱油(适量)白糖(1匙)香醋(适量)盐(适量)白胡椒粉(适量)微辣(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)啤酒烧罗非鱼的做法步骤1、罗非鱼处理干净切...
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