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关于田鸡腿炒苦瓜怎么做的餐饮百科

田鸡腿炒苦瓜怎么做-田鸡腿炒苦瓜的做法
  • 田鸡腿炒苦瓜怎么做-田鸡腿炒苦瓜的做法

  • 食材明细主料苦瓜(4个)田鸡腿(4个)辅料油(2大匙)调料李锦记蒜蓉豆豉酱(1.5大匙)糖(2茶匙)生抽(2茶匙)盐(1/4茶匙)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)田鸡腿炒苦瓜的做法步骤1、田鸡腿切块,用生抽和盐腌一下,让其有底味。2、苦瓜对半切开,去籽,切片。3、热油锅,把田鸡腿炒至7-8分熟,盛起备用。4...
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苦瓜炒鸡蛋的做法 #团圆饭#苦瓜炒鸡蛋 苦瓜炒鸡蛋怎么做
  • 苦瓜炒鸡蛋的做法 #团圆饭#苦瓜炒鸡蛋 苦瓜炒鸡蛋怎么做

  • “蛋黄瓜碧,咸鲜适口。”食材明细主料柴鸡蛋(5个)苦瓜(半个)辅料玉米油(适量)葱花(适量)盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)苦瓜炒鸡蛋的做法步骤1、苦瓜半个。2、去瓢洗净,切成薄片。3、开水中绰一滚儿捞出备用。4、锅里适量油烧热。油稍宽润些,这样炒出的鸡蛋蓬松厚...
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苦瓜炒鸡腿肉怎么做-苦瓜炒鸡腿肉的做法
  • 苦瓜炒鸡腿肉怎么做-苦瓜炒鸡腿肉的做法

  • 食材明细主料苦瓜(半根)鸡腿肉(250克(去皮去骨))调料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)苦瓜炒鸡腿肉的做法步骤1、食材:苦瓜、去皮去骨鸡腿肉(已清洗切开)。2、在鸡腿肉里加适量的料酒。3、加适量的生抽。4、加适量的盐。5、抓匀,腌制10分钟。6、...
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香辣田鸡腿的做法 香辣田鸡腿儿 香辣田鸡腿怎么做
  • 香辣田鸡腿的做法 香辣田鸡腿儿 香辣田鸡腿怎么做

  • “此菜香辣型,是下啤酒和下饭佳品。”食材明细主料田鸡腿(3条)辅料干辣椒(3-4只)配料白兰地(1/2茶匙)盐(1/2茶匙)糖(1/6茶匙)胡椒粉(1/4茶匙)姜茸(1/2茶匙)老干妈豆豉酱(1汤匙)花椒(5-10粒)生抽(1汤匙)生粉(1茶匙)水(2汤匙)中辣(口味)爆(工艺)数小时(耗时)普通(难度)香辣田鸡腿的做法步骤1、田鸡美腿切成段...
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火腿肠虾仁炒苦瓜怎么做-火腿肠虾仁炒苦瓜的做法
  • 火腿肠虾仁炒苦瓜怎么做-火腿肠虾仁炒苦瓜的做法

  • 食材明细主料苦瓜(115克)虾仁(140克)火腿肠(50克)调料料酒(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)火腿肠虾仁炒苦瓜的做法步骤1、食材:苦瓜(已清洗切片)、虾仁(已清洗)、火腿肠。2、将火腿肠去包装放在案板上切成片。3、在虾仁里加适量的料酒。4、拌匀。5、将苦瓜下入...
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苦瓜炒素火腿怎么做-苦瓜炒素火腿的做法
  • 苦瓜炒素火腿怎么做-苦瓜炒素火腿的做法

  • 食材明细主料苦瓜(160克)素火腿(155克)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)苦瓜炒素火腿的做法步骤1、材料:苦瓜、素火腿2、将苦瓜清洗一下。3、将苦瓜清洗一下。4、将素火腿放在案板上切成片,待用。5、随后,将切好的苦瓜下入沸水中焯一下,捞出。6、烧锅倒油烧热...
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火腿肠苦瓜炒香干怎么做-火腿肠苦瓜炒香干的做法
  • 火腿肠苦瓜炒香干怎么做-火腿肠苦瓜炒香干的做法

  • 食材明细主料香干(110克)苦瓜(110克)火腿肠(1根)调料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)火腿肠苦瓜炒香干的做法步骤1、食材:香干、苦瓜(已清洗切开)、火腿肠。2、将火腿肠和香干分别去包装放在案板上切开。3、将苦瓜下入沸水中焯开,捞出。4、起锅倒油烧热,下入切好的...
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苦瓜炒鸡蛋 苦瓜炒鸡蛋怎么做-苦瓜炒鸡蛋的做法 #春季野菜#
  • 苦瓜炒鸡蛋 苦瓜炒鸡蛋怎么做-苦瓜炒鸡蛋的做法 #春季野菜#

  • “苦瓜炒蛋是一道很普通的家常菜,用苦瓜和鸡蛋一起煎炒而成。有清热解毒、增进食欲、助消化的功效。脾胃虚寒的人熟吃苦瓜,有增进食欲、益气补血明目的作用。食材搭配巧妙还有更多的养生功效”食材明细主料苦瓜(1个)鸡蛋(2个)辅料色拉油(适量)盐(适量)鸡精(适量)苦味(口味)炒(工艺)十分钟...
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火腿肠炒苦瓜怎么做-火腿肠炒苦瓜的做法
  • 火腿肠炒苦瓜怎么做-火腿肠炒苦瓜的做法

  • “刚刚开始吃苦瓜的时候,总以为会很苦,难以下咽。其实,苦瓜的苦味很特别,其苦味不会在嘴里久留,用苦瓜与别的食材搭配,也不会把苦味传染给别的食材,真是个君子之菜哈.苦瓜不仅仅可以降血糖,还有利尿活血,消炎退热,清心明目的功效。不妨多吃些.”食材明细主料苦瓜(1条)火腿肠(1根)辅料油...
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田鸡腿炒杂菜怎么做-田鸡腿炒杂菜的做法
  • 田鸡腿炒杂菜怎么做-田鸡腿炒杂菜的做法

  • 食材明细主料荷兰豆(适量)胡萝卜(1根)莲藕(1节)杏鲍菇(2个)田鸡腿(4个)辅料蒜(4瓣)油(适量)淀粉水(适量)调料蚝油(2大匙)腌料盐(1/2茶匙)料酒(2茶匙)生抽(2茶匙)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)田鸡腿炒杂菜的做法步骤1、田鸡腿解冻,洗净。2、把田鸡腿切开,用盐,料酒,生抽腌上,让其有底味。3、荷兰豆...
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苦瓜炒火腿怎么做-苦瓜炒火腿的做法
  • 苦瓜炒火腿怎么做-苦瓜炒火腿的做法

  • 食材明细主料苦瓜(适量)火腿(适量)辅料油(适量)葱(适量)姜(适量)酱油(适量)盐(适量)十三香(适量)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)苦瓜炒火腿的做法步骤1、成品!2、苦瓜洗干净,去子,适量切片,用热水焯一下,控干水分备用!3、火腿适量,切片!4、锅里适量油,葱姜爆锅,适量十三香,酱油,倒入火腿苦瓜,翻炒,加...
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苦瓜炒烤火腿怎么做-苦瓜炒烤火腿的做法
  • 苦瓜炒烤火腿怎么做-苦瓜炒烤火腿的做法

  • 食材明细主料苦瓜(140克)烤火腿(225克)调料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)苦瓜炒烤火腿的做法步骤1、食材:苦瓜、无淀粉烤火腿。2、将无淀粉烤火腿拆开包装,放在案板上切成片。3、将苦瓜对半切开去瓤清洗清洗捞出。4、放在案板上切成片。5、将切好的苦瓜下入...
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鸡蛋火腿炒苦瓜怎么做-鸡蛋火腿炒苦瓜的做法
  • 鸡蛋火腿炒苦瓜怎么做-鸡蛋火腿炒苦瓜的做法

  • “家常小炒,色香俱全,春天的气息越来越浓啦!”食材明细主料苦瓜(一条)鸡蛋(两个)火腿(两根)辅料葱花(适量)调料稻米油(适量)盐(适量)料酒(适量)鸡精(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鸡蛋火腿炒苦瓜的做法步骤1、苦瓜清洗干净后,切成薄片备用。2、鸡蛋,火腿备好。3、鸡蛋打散,加入适量盐,...
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苦瓜炒章鱼腿怎么做-苦瓜炒章鱼腿的做法
  • 苦瓜炒章鱼腿怎么做-苦瓜炒章鱼腿的做法

  • “偶遇渔民拖上的渔网,现场摘下各种海鲜,野生螃蟹被别人挑的没好的了,海杂鱼我前天刚吃过,想了想,挑了几个章鱼,长腿的和短腿的都有。据说软体海鲜更适合人类食用。”食材明细主料章鱼腿(3个)苦瓜(1个)食用油(1汤匙)食盐(适量)鸡精(小许)清水(若干)辅料红辣椒(1个)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简...
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火腿炒苦瓜怎么做-火腿炒苦瓜的做法
  • 火腿炒苦瓜怎么做-火腿炒苦瓜的做法

  • 食材明细主料火腿(适量)大蒜(几个)苦瓜(两根)调料玉米油(10毫升)盐(1克)白糖(少许)苦味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)火腿炒苦瓜的做法步骤1、成品图来一张,昨天晚餐。2、苦瓜切片用盐腌制一会,然后洗干净榨干水分。3、油锅烧热倒入玉米油,入大蒜和火腿煸炒片刻。4、入苦瓜大火快速翻炒...
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苦瓜炒鸡蛋的做法 苦瓜炒鸡蛋——忆苦思甜 苦瓜炒鸡蛋怎么做
  • 苦瓜炒鸡蛋的做法 苦瓜炒鸡蛋——忆苦思甜 苦瓜炒鸡蛋怎么做

  • “小时候不喜欢吃苦瓜,而妈妈坚持让我多吃。而现在,却爱上了这苦味,也明白了妈妈的用心。很多时候,年幼时候抗拒的却是娘的良苦用心呵。。。”食材明细主料苦瓜(一条)鸡蛋(3个)辅料盐(少量)油(少量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)苦瓜炒鸡蛋的做法步骤1、准备材料:苦瓜切薄片,鸡蛋打...
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苦瓜炒鸡蛋的做法 清火之苦瓜炒鸡蛋 苦瓜炒鸡蛋怎么做
  • 苦瓜炒鸡蛋的做法 清火之苦瓜炒鸡蛋 苦瓜炒鸡蛋怎么做

  • “苦瓜营养丰富,所含蛋白质、脂肪、碳水化合物等在瓜类蔬菜中较高,特别是维生素C含量,每百克高达84毫克,约为冬瓜的5倍,黄瓜的14倍,南瓜的21倍,居瓜类之冠。苦瓜还含有粗纤维、胡萝卜素、苦瓜甙、磷、铁和多种矿物质、氨基酸等;苦瓜还含有较多的脂蛋白,可促进人体免疫系统抵抗癌细...
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田鸡腿炒四季豆怎么做-田鸡腿炒四季豆的做法
  • 田鸡腿炒四季豆怎么做-田鸡腿炒四季豆的做法

  • 食材明细主料四季豆(900g)田鸡腿(4个)辅料蒜(4瓣)油(3大匙)调料蚝油(2大匙)生抽(2茶匙)料酒(2茶匙)盐(1/4茶匙)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)田鸡腿炒四季豆的做法步骤1、田鸡腿剁块,放生抽,盐和料酒腌15分钟。(我这田鸡腿是冷冻的,腌一下去腥又入味。)2、四季豆摘洗干净。3、蒜剁末。4、...
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苦瓜烧鸡腿怎么做-苦瓜烧鸡腿的做法
  • 苦瓜烧鸡腿怎么做-苦瓜烧鸡腿的做法

  • “苦瓜与鸡腿一起配着吃,其实也很可口,用了有机茶油爆烧,一点儿水都不用下,鸡肉好滑,没有油腻感,整个是菜微辣带甘,挺下饭的,夏天吃最好。”食材明细主料苦瓜(适量)鸡腿(适量)干辣椒(适量)蒜(适量)姜(适量)豆豉(适量)生粉(适量)辅料有机茶油(适量)盐(适量)酒(适量)鲍鱼汁(适量)鸡粉(适量)酱油(适量)原味(口味...
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鸡腿黄豆苦瓜汤怎么做-鸡腿黄豆苦瓜汤的做法
  • 鸡腿黄豆苦瓜汤怎么做-鸡腿黄豆苦瓜汤的做法

  • 食材明细主料苦瓜(3个)鸡腿(4个)黄豆(手抓2把)调料盐(适量)苦味(口味)煲(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鸡腿黄豆苦瓜汤的做法步骤1、黄豆泡洗。2、鸡腿去皮,出血水。3、洗净浮沫。4、苦瓜去籽,切块。5、把材料放入电压力锅,按煲汤键开煮。6、排气后开盖,撇去肥油,放盐调味即可。7、清热消暑。...
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火腿苦瓜炒蛋怎么做-火腿苦瓜炒蛋的做法
  • 火腿苦瓜炒蛋怎么做-火腿苦瓜炒蛋的做法

  • “种了苦瓜,也种了辣椒,苦瓜没来得及剪叶子,它就长出来了,偷偷地躲在了叶子的后面,等俺发现时都已经太熟了,只收到一个,不够吃啊,再放些自己种的蒜苗,炒蛋好了。此菜绝对是个“冰箱”菜,冰箱有什么就吃什么,七拼八凑,好吃没毒就行。”食材明细主料小苦瓜(1只)中蛋(3-4只)火腿(3-5片)辅料蒜...
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苦瓜炒鸡蛋的做法 苦瓜 苦瓜炒鸡蛋怎么做
  • 苦瓜炒鸡蛋的做法 苦瓜 苦瓜炒鸡蛋怎么做

  • “#快手小炒菜#,夏天多吃苦瓜。”食材明细主料苦瓜(一根)鸡蛋(两个)葱(半根)辅料调和油(适量)盐(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)苦瓜炒鸡蛋的做法步骤1、准备原料,苦瓜刨开两半,去除内瓤。2、苦瓜、葱切丝备用。3、鸡蛋打散。4、热锅凉油,先炒鸡蛋。5、鸡蛋炒好后,盛出备用。6、...
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苦瓜炒鸡蛋的做法 苦瓜炒鸡蛋(不苦的苦瓜) 苦瓜炒鸡蛋怎么做
  • 苦瓜炒鸡蛋的做法 苦瓜炒鸡蛋(不苦的苦瓜) 苦瓜炒鸡蛋怎么做

  • “明代《救荒本草》、《本草纲目》始列入,疑为三宝太监下西洋时,从南洋群岛移植过来。清代王孟英的《随息居饮食谱》说:”苦瓜清则苦寒;涤热,明目,清心。可酱可腌。┅┅中寒者(寒底)勿食。熟则色赤,味甘性平,养血滋肝,润脾补肾。”即是说瓜熟色赤,苦味减,寒性降低,滋养作用显出,与末熟时...
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田园炒鸡腿怎么做-田园炒鸡腿的做法
  • 田园炒鸡腿怎么做-田园炒鸡腿的做法

  • “婆婆对于饭菜是不讲究的,在她的眼中,只要齁咸就是香,只要烂、粘、黑就是好吃,因此,喜好美食的我,下定决心要自力更生学会做菜,让我的女儿也象我在爱好美食的父亲身边那样,尝到这世上各种食材的美食美味。今天,上传一道土豆与鸡腿完美组合的家常私房菜,希望能充分满足我家宝贝儿的...
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鸡蛋炒苦瓜的做法 【徽菜】--鸡蛋炒苦瓜 鸡蛋炒苦瓜怎么做
  • 鸡蛋炒苦瓜的做法 【徽菜】--鸡蛋炒苦瓜 鸡蛋炒苦瓜怎么做

  • “苦瓜中含有丰富的苦瓜总苷、多肽、蛋白质、脂肪、维生素、微量元素,每百克含铁6.6毫克,维生素C为84毫克。《本草纲目》称苦瓜“除邪热,解劳乏,清心明目,益气壮阳”,可润肤、延缓衰老、明目。苦瓜入菜,具有清暑怡神、除烦止渴作用,是理想的健美、抗衰老菜肴。炎炎夏日容易上火,吃...
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