当前位置:味味甜 >

关于肉丁香椿拌豌豆的最正宗做法的餐饮百科

肉丁香椿拌豌豆怎么做-肉丁香椿拌豌豆的做法
  • 肉丁香椿拌豌豆怎么做-肉丁香椿拌豌豆的做法

  • “本来打算肉丁炒豌豆来的,去院子看到香椿长大了,就揪了两个椿芽,一起拌了吧。”食材明细主料腱子肉(50g)豌豆(40g)辅料香椿芽(2个)调料蒜苔((大蒜最好)小许)食盐(0.5g)白糖(0.5g)鸡精(0.5g)陈醋(3g)生抽(5g)油辣子(1匙)微辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉丁香椿拌豌豆的做法步骤1、腱子肉切丁。2...
  • 20591
香椿拌黄豆怎么做-香椿拌黄豆的做法
  • 香椿拌黄豆怎么做-香椿拌黄豆的做法

  • “香椿,又名香椿头、香椿芽,是早春上市的树生蔬菜。早春的香椿头有浓郁的香味。香椿的营养价值较高,除了含有蛋白质、脂肪、碳水化合物外,还有丰富的维生素、胡萝卜素、铁、磷、钙等多种营养成分。中医认为,香椿味苦,性寒,有清热解毒、健胃理气功效;它的味道芳香,能起到醒脾、开...
  • 20929
香椿拌豆干的做法 #春食野菜香#香椿拌豆干 香椿拌豆干怎么做
  • 香椿拌豆干的做法 #春食野菜香#香椿拌豆干 香椿拌豆干怎么做

  • “香椿(学名:Toonasinensis)又名香椿芽、香桩头、大红椿树、椿天等,在安徽地区也有叫春苗。根有二层皮,又称椿白皮,原产于中国,分布于长江南北的广泛地区,为楝科。落叶乔木,雌雄异株,叶呈偶数羽状复叶,圆锥花序,两性花白色,果实是椭圆形蒴果,翅状种子,种子可以繁殖。树体高大,除供椿芽食...
  • 25642
香椿拌豆腐的做法 香椿拌豆腐#春季野菜# 香椿拌豆腐怎么做
  • 香椿拌豆腐的做法 香椿拌豆腐#春季野菜# 香椿拌豆腐怎么做

  • “香椿,属于春天的味道。据说远在汉代,我国人民便开始食用香椿,并作为贡品,奉献给皇亲国戚享用。有句谚语说:雨前椿芽雨后笋,这雨,说的是谷雨。香椿,以谷雨前采摘为佳。这时候的香椿芽,醇香四溢,鲜香怡人。”食材明细主料豆腐(1块)香椿芽(100g)辅料盐(适量)美极鲜味汁(1勺)砂糖(少许)香油(1勺)...
  • 30601
豌豆烧肉丁的做法 【豌豆烧肉丁】 豌豆烧肉丁怎么做
  • 豌豆烧肉丁的做法 【豌豆烧肉丁】 豌豆烧肉丁怎么做

  • “小时候,在乡下特别喜欢拿竹筒里面放点盐,猪油,在外边割草,顺手在外边剥豌豆,装竹筒里用火烧来吃,特别的美味。从小到大,基本都喜欢吃豌豆。豌豆很有营养,其中所含的赖氨酸是人体必需氨基酸之一,能促进人体发育、增强免疫功能,并有提高中枢神经组织功能的作用。”食材明细主料五花...
  • 13570
香椿拌豆腐的做法 春食香椿鲜~香椿拌豆腐 香椿拌豆腐怎么做
  • 香椿拌豆腐的做法 春食香椿鲜~香椿拌豆腐 香椿拌豆腐怎么做

  • “春食香椿正应季,豆腐软嫩,咸鲜清爽。”食材明细主料香椿(300g)豆腐(一块)辅料盐(适量)香油(适量)蚝油(适量)糖(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香椿拌豆腐的做法步骤1、香椿洗净。2、焯水。3、焯水后,过冷水,控水待用。4、控水后香椿,切碎。5、豆腐切小粒,盐水焯制,晾凉。6、适量的...
  • 25743
香椿拌豆干怎么做-香椿拌豆干的做法
  • 香椿拌豆干怎么做-香椿拌豆干的做法

  • “老公从姐姐家拿回来了一包香椿,这是姐姐家阳台种的,收成还挺好.又是香椿上市的季节!不知不觉中又过了一个四季轮回,时间过得真快!去年的这个时候,吃了不少香椿,转眼又是一年了。”食材明细主料香椿(100克)辅料豆干(50克)花生米(50克)配料盐(适量)糖(适量)香油(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟...
  • 24393
香椿拌豆腐的做法 春天的礼物——香椿拌豆腐 香椿拌豆腐怎么做
  • 香椿拌豆腐的做法 春天的礼物——香椿拌豆腐 香椿拌豆腐怎么做

  • “没有香椿的春天就像没有西瓜的夏天,是不完整的!香椿被称为“树上蔬菜”,是香椿树的嫩芽。每年春季谷雨前后冒出的小小嫩芽是春天赐予我们最好的礼物,昆明四季如春,香椿发芽也早一些,现在正好出了头茬香椿,作为标准吃货的我当然不能错过这么鲜嫩的美食啦,买了小小两把回来,价格也...
  • 7422
腊肉豌豆丁的做法 【腊肉季】腊肉豌豆丁 腊肉豌豆丁怎么做
  • 腊肉豌豆丁的做法 【腊肉季】腊肉豌豆丁 腊肉豌豆丁怎么做

  • “在我的印象里,过年的氛围就是大街小巷挂满了红灯笼~~门面上也贴满了春联、福字~~而家家户户悬挂着的腊肉,香肠,无疑就是过年的前奏了~~~我家也不例外~~O(∩_∩)O~每年的腊肉香肠都是爸妈帮我们准备的。每逢年节时间回家,爸妈都给我们做很多好吃的。离家的时候,又会给我们装...
  • 7653
豆腐拌香椿怎么做-豆腐拌香椿的做法
  • 豆腐拌香椿怎么做-豆腐拌香椿的做法

  • “今天给大家带来一道家常菜,香椿拌豆腐。只要三个步骤,一蒸,二切,三拌菜就可以上桌。很适合小白和上班族的人群。简单好吃又分分搞定的一道素菜。”食材明细主料水豆腐(一块)香椿(适量)辅料郫县豆瓣酱(适量)白糖(一勺)生抽(一勺)盐(一勺)香草(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆腐拌香椿的做...
  • 17673
腊肉丁炒豌豆怎么做-腊肉丁炒豌豆的做法
  • 腊肉丁炒豌豆怎么做-腊肉丁炒豌豆的做法

  • “腊肉丁的香味融入豌豆中,特别香美。”食材明细主料豌豆(200g)辅料腊肉丁(50g)芹菜碎(1勺)调料盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)腊肉丁炒豌豆的做法步骤1、豌豆切好,芹菜碎备用。2、腊肉切成小丁。3、锅热以后,放入腊肉丁。4、干煸出腊肉丁的油脂。5、放入豌豆,加入适量水...
  • 20130
香椿拌豆腐的做法 #春季野菜#香椿拌豆腐 香椿拌豆腐怎么做
  • 香椿拌豆腐的做法 #春季野菜#香椿拌豆腐 香椿拌豆腐怎么做

  • 食材明细主料香椿(150g)豆腐(200g)辅料盐(2勺)味精(0.2匙)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香椿拌豆腐的做法步骤1、这个季节正是吃香椿的时候,头茬香椿最好吃,提前感受夏天的味道今天就选了新鲜的香椿。2、香椿洗净沥干水份撒上盐搓揉一下腌制30分钟。3、腌制入味的香椿用清水冲...
  • 20933
最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法

  • 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
  • 26487
香椿拌金豆的做法 #春季野菜#香椿拌金豆 香椿拌金豆怎么做
  • 香椿拌金豆的做法 #春季野菜#香椿拌金豆 香椿拌金豆怎么做

  • “香椿含有极丰富的营养。据分析,每100克香椿头中,含蛋白质9.8克、含钙143毫克、含维生素C115毫克,都列蔬菜中的前茅。另外,还含磷135毫克、胡萝卜素1.36毫克,以及铁和B族维生素等营养物质。1、香椿中含维生素E和性激素物质,具有抗衰老和补阳滋阴作用,对不孕不育症有一定疗效,故...
  • 23777
肉丁豌豆怎么做-肉丁豌豆的做法
  • 肉丁豌豆怎么做-肉丁豌豆的做法

  • “下饭菜”食材明细主料猪瘦肉(适量)豌豆(适量)辅料蒜(2颗)小红辣椒(3个)菜籽油(适量)生抽(适量)老抽(适量)冰糖(2块)食盐(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)肉丁豌豆的做法步骤1、猪瘦肉切丁伴红薯粉2、青豆抄水,晾干备用。3、菜籽油9成熟下蒜,冰糖,小红椒,爆香。下肉丁6成熟加入老抽,加食...
  • 4518
水煮肉片最正宗的做法
  • 水煮肉片最正宗的做法

  • 水煮肉片是一道很有名的菜,起源于自贡,发源于西南方,它是川菜中著名的家常菜,汤红油亮,麻辣的味道很弄,适合配各种主食都很完美,是最下饭的菜品之一,光听说口水都要留下来,现在让我们说一下水煮肉片的制作过程,肯定会让大家满意的。水煮肉片的做法你知道吗,比餐厅做的好吃一百倍一、...
  • 7953
豌豆肉丁怎么做-豌豆肉丁的做法
  • 豌豆肉丁怎么做-豌豆肉丁的做法

  • “眼下正是豌豆上市的季节,现在的豌豆饱满鲜绿,味道鲜美。小小一粒豌豆营养多多,既是蔬菜也是主食。豌豆发芽后可以吃豌豆苗,长叶的时候可以掐嫩尖吃,开花结豌豆荚之后可以摘嫩豌豆荚吃,等到豌豆荚长得饱满了就可以摘了剥嫩豌豆吃,最后等豌豆荚长老了还能收获一些干豌豆,包豆包或...
  • 25620
最正宗的烤肉拌饭是哪里的
  • 最正宗的烤肉拌饭是哪里的

  • 烤肉拌饭店已经遍布全国,这个美食项目已经在中国的餐饮市场上已经打造出一片自己的天地。烤肉拌饭的口味非常好吃,价格也是蛮实惠的,吃起来可口又健康。那么最正宗的烤肉拌饭是哪里的?一起来看一下吧。最正宗的烤肉拌饭是哪里的1.小饭桶烤肉拌饭小饭桶烤肉拌饭是个知名品牌,...
  • 5911
正宗烂肉豌豆怎么做-正宗烂肉豌豆的做法
  • 正宗烂肉豌豆怎么做-正宗烂肉豌豆的做法

  • “豌豆清香柔嫩,新鲜回甜,寇大香鲜椒豆瓣爆香提味,让原本的清香多了一分热烈。正如平凡的生活,平凡却也有着别样的香甜,而爱情就是生活中的那一分热烈。”食材明细主料寇大香鲜椒豆瓣(适量)猪瘦肉(适量)豌豆(适量)辅料生姜(适量)小榨菜籽油(适量)食盐(适量)花椒粉(适量)淀粉(适量)味精(适量)微辣...
  • 23746
凉拌香椿豆怎么做-凉拌香椿豆的做法
  • 凉拌香椿豆怎么做-凉拌香椿豆的做法

  • “香椿被称为“树上蔬菜”,营养丰富,有较高的药用价值。可抗衰老、补阳滋阴,健脾开胃、增加食欲。食用的要焯烫,去除有害的亚硝酸盐。爱吃香椿的可以长时间储存,办法是焯烫一下,用盐拌一下,分小袋冷冻室储存,随吃随取。香椿的吃法很多,每年最爱的就是香椿摊鸡蛋,在北京还好几块钱一...
  • 14999
豌豆炒肉丁怎么做-豌豆炒肉丁的做法
  • 豌豆炒肉丁怎么做-豌豆炒肉丁的做法

  • “豌豆炒肉丁,一道非常美味的家常菜。豌豆所含的维生素C,在所有鲜豆中名列榜首,维生素C、维生素E、微量元素锌以及多酚物质,能促进干扰素合成,提高免疫机能,增强免疫力,降低感冒和感染风险,特别适合老年人孩子食用。豌豆是维生素K的极佳来源,维生素K很容易被忽视,它在人体对钙质的...
  • 31013
香椿拌豆腐的做法 春的味道【香椿拌豆腐】 香椿拌豆腐怎么做
  • 香椿拌豆腐的做法 春的味道【香椿拌豆腐】 香椿拌豆腐怎么做

  • “一道很简单很“朴实”的凉拌菜不要味精,不要酱油只需要盐和香油两种调料品尝的就是食材本身的味道”食材明细主料香椿(150g)嫩豆腐(250g)辅料盐(适量)香油(适量)原味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香椿拌豆腐的做法步骤1、准备原料2、香椿洗净3、把根部老的地方摘掉4、有开水烫一...
  • 5239
香椿拌豆皮怎么做-香椿拌豆皮的做法
  • 香椿拌豆皮怎么做-香椿拌豆皮的做法

  • 食材明细主料香椿(300克)豆皮(300克)辅料香菜(10克)配料辣椒油(5毫升)香油(2毫升)生抽(1汤匙)香醋(1汤匙)精盐(3克)味精(2克)微辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香椿拌豆皮的做法步骤1、原料图。2、豆皮切丝,香菜洗净切段,蒜切末,辣椒油倒入碗中备用;3、豆皮放在大碗中,加入开水浸泡到水凉后,挤净...
  • 20390
香椿拌豆腐怎么做-香椿拌豆腐的做法
  • 香椿拌豆腐怎么做-香椿拌豆腐的做法

  • 食材明细主料香椿(适量)豆腐(适量)辅料蒜(适量)调料油(适量)盐(适量)生抽(适量)蚝油(适量)香草(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香椿拌豆腐的做法步骤1、香椿适量、豆腐一小块。2、沸水中加点盐,放入香椿焯水2分钟捞出晾凉。3、香椿切细。4、豆腐切丁。5、水中加点盐,放入豆腐烧2分钟捞出。6...
  • 17452
香椿拌豆腐 香椿拌豆腐怎么做-香椿拌豆腐的做法 野菜
  • 香椿拌豆腐 香椿拌豆腐怎么做-香椿拌豆腐的做法 野菜

  • 食材明细主料香椿(1把)豆腐(适量)辅料小葱(适量)盐(适量)酱油(适量)原味(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香椿拌豆腐的做法步骤1、香椿焯水。2、过凉。3、香椿切沫。4、豆腐切小块,焯水。5、豆腐焯水。6、豆腐装盘,撒香椿沫,撒小葱盐和酱油搅拌均匀即可。...
  • 24135
专题