![自家浸梅酒怎么做-自家浸梅酒的做法]( "自家浸梅酒怎么做-自家浸梅酒的做法")
- “羅師奶很喜欢飲梅酒，今年嘗試第一次自製。親手釀酒是一种很浪漫的事，因为需要用心准备，耐心等待，半年后才能品嚐。”食材明细主料梅子（1斤）辅料米酒（1斤）冰糖（1斤）原味（口味）其他（工艺）数小时（耗时）普通（难度）自家浸梅酒的做法步骤1、酒：梅：糖的比例，可隨个人口味調整，一般是3:2:1較为普遍，但...
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![梅子浸雪豆的做法 【梅子浸雪豆】等待的味道 梅子浸雪豆怎么做]( "梅子浸雪豆的做法 【梅子浸雪豆】等待的味道 梅子浸雪豆怎么做")
- “雪豆---又叫白腰豆，生长在几千米海拔的雪域高原，口感细腻清香，营养丰富。色白如雪，因此被称为雪豆。雪豆不仅模样漂亮好看，而且口感极好，细腻如沙，入口即化，连皮也脆嫩，因此有豆类之王的称号。雪豆体型较大不容易熟，所以需要提前用水泡软泡胀，这样的煮出来才起沙。梅子我选了两种，...
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![浸辣椒炒鸡怎么做-浸辣椒炒鸡的做法]( "浸辣椒炒鸡怎么做-浸辣椒炒鸡的做法")
- “粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴！”食材明细主料鸡（半只）辅料浸辣椒（100g）红辣椒（1个）香葱（少许）调料植物油（10g）盐（5g）白醋（1勺）白酒（少许）生抽（1勺）老抽（少许）酸辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）神级（难度）浸辣椒炒鸡的做法步骤1、食材准备好。2、鸡垛成小块放入白醋、生抽、姜片...
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![捻子浸酒的做法 捻子、岗捻、姑捻、桃金娘浸酒 捻子浸酒怎么做]( "捻子浸酒的做法 捻子、岗捻、姑捻、桃金娘浸酒 捻子浸酒怎么做")
- “捻子果含有黄酮苷、酚类、氨基酸、有机酸和多种维生素、糖类，具有养血、活血、乌发、壮髓、固精、止血、涩肠、明目、强筋骨、补血安神、舒筋活络、滋阴壮阳等功效，味道香甜，纯野生果。”食材明细主料捻子（鲜）（50斤）纯大米酒35度左右（80斤）红枣（300克）杞枸（80克）辅料冰糖（800克）甜味（口...
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![米粉是冷水浸泡好还是热水浸泡好]( "米粉是冷水浸泡好还是热水浸泡好")
- 冷水浸泡。浸泡米粉的水要足，没过米粉表面即可。浸泡后的米粉，清洗干净，即可用于烹饪美食。米粉是汉族的特色美食，主要流行于中国南方地区。米粉制作的原料是大米，是将大米经过浸泡、蒸煮等工序制作而成的。制作好的米粉韧性十足，质地柔软、烹饪过程中不容易煮断。...
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![糖浸杨梅如何做简单又好吃]( "糖浸杨梅如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料杨梅：20粒辅料黄冰糖：40盐：3具体步骤1.杨梅买回来后，用水冲洗两遍，再泡入淡盐水中浸15分钟左右，泡好后再冲洗三次2.小锅内倒1/3的水，放入黄冰糖煮开，待冰糖全部融化后，放入杨梅煮5分钟关火3.待杨梅水全部凉透后，放...
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![杨梅浸酒要加糖吗]( "杨梅浸酒要加糖吗")
- 需要。制作杨梅酒添加糖，做出来的杨梅酒口感会更好。制作杨梅酒使用的糖，可以选择冰糖或白糖。杨梅酒是常见的果酒，制作的主要材料为杨梅、白酒，辅料包括冰糖或白糖。制作杨梅酒使用的杨梅，需要选择成熟度比较高，而且质地新鲜的，做出来的杨梅酒品质会更好。...
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![丝瓜浸鱼片怎么做-丝瓜浸鱼片的做法]( "丝瓜浸鱼片怎么做-丝瓜浸鱼片的做法")
- 食材明细主料丝瓜（一斤）鱼肉（八两）辅料杞子（少许）红枣（少许）芜茜（少许）生粉（适量）食盐（适量）食用油（少许）生姜（少许）清淡（口味）氽（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）丝瓜浸鱼片的做法步骤1、鱼肉洗净、切双飞片，生姜、切碎，放入：盐、姜米、生粉、食用油拌匀稍腌3分钟，这样鱼片做起来方便。2、芜茜、洗净切段...
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![朗姆酒浸蔓越梅如何做简单又好吃]( "朗姆酒浸蔓越梅如何做简单又好吃")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料蔓越梅：3小盒朗姆酒：500ml辅料冰糖：300具体步骤1.朗姆选的是havanaclub的goldRum2.把蔓越梅和冰糖一层一层的铺好，然后倒入朗姆酒就可以啦！3.最后呢，这样泡个一周就差不多啦，做点心做菜的时候可以到一些，周末...
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![香浓的酒浸杨梅如何做简单又好吃]( "香浓的酒浸杨梅如何做简单又好吃")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:2天6小时做这个蜜汁酒浸杨梅也就是某天买了杨梅却忘了买酒，之前吃到一道冰凉酸甜的蜜汁酒浸杨梅，当时那道菜盛在一只漂亮的玻璃杯里，装饰得美轮美奂，入口也是非常美好，给我留下很深的印象，于是正好借机自己在家炮制一...
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![糖浸青梅怎么做-糖浸青梅的做法]( "糖浸青梅怎么做-糖浸青梅的做法")
- “盐糖酒”食材明细主料青梅（一斤）辅料白砂糖（一斤）甜香（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）糖浸青梅的做法步骤1、清洗，去蒂，阴干。2、一斤梅子，一斤糖，不要放太满，梅子会发酵，产气。3、不用任何一滴水本身高渗状态就可以防腐。4、一个月后的情况最上是酒左一糖右一盐。5、天然果酸，梅...
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![油浸鸡腿的做法 【鸡腿的新吃法】油浸鸡腿 油浸鸡腿怎么做]( "油浸鸡腿的做法 【鸡腿的新吃法】油浸鸡腿 油浸鸡腿怎么做")
- 食材明细主料鸡腿（1只）辅料香葱（少许）蒜（1瓣）姜（1片）配料酱油（适量）香醋（适量）鸡精（适量）香油（适量（或辣椒油，芝麻油））白糖（适量）料酒（适量）酱香（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）油浸鸡腿的做法步骤1、准备好材料2、切好葱段，姜丝，蒜末。3、干净的碗内加入酱油1勺，香醋1勺，白糖半小勺，鸡精适量，蒜末，香油（或...
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![好吃的酒浸杨梅如何做简单又好吃]( "好吃的酒浸杨梅如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料新鲜杨梅：500朗姆酒：2汤匙（30ml）辅料盐：5绵白糖：100具体步骤1.先将杨梅用清水冲洗2遍，撒入盐，再倒入清水没过杨梅表面，搅拌一下，用淡盐水将杨梅浸泡10分钟，再用清水反复冲洗3次后沥干。2.将沥干的杨梅倒入碗中，放入绵...
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![美味的自制杨梅浸酒如何做简单又好吃]( "美味的自制杨梅浸酒如何做简单又好吃")
- 准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:30分钟自制杨梅浸酒是用杨梅作为主要的原材料加工制作而成的，杨梅中含有大量的对人体有好处的营养成分，而且果味浓郁，和白酒的结合使得两者各自发挥优点，白酒中加入了果味，杨梅中有了酒精味道，用这个自制杨梅浸酒招待...
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![糖水浸杨梅的做法 一碗舒心的佳品糖水浸杨梅 糖水浸杨梅怎么做]( "糖水浸杨梅的做法 一碗舒心的佳品糖水浸杨梅 糖水浸杨梅怎么做")
- “杨梅含葡萄糖、果糖、柠檬酸、苹果酸、草酸、乳酸和丰富的维生素C等成分。用于胃阴不足，或饮酒过度，口中干渴；胃气不和或饮食不消，呕逆少食；腹泻或痢疾。只是杨梅大多是偏酸，所以在食用的时候可以用“糖渍”或是“糖水浸”，中和一下酸味。”食材明细主料杨梅（150g）糖（适量）辅料水（3...
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![臭屁醋浸鸡怎么做-臭屁醋浸鸡的做法]( "臭屁醋浸鸡怎么做-臭屁醋浸鸡的做法")
- 食材明细主料臭屁醋（2斤）鸡蛋（适量）鸡肉（适量）姜（适量）辅料大蒜（适量）怪味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）臭屁醋浸鸡的做法步骤1、臭屁醋功效。2、材料如下。3、备料如下。4、在砂锅里炒好姜片。5、放入醋。6、加入鸡蛋和大蒜。7、同时鸡肉切块。8、鸡蛋煮熟后捞出剥壳备用。9、再与...
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![糖水浸杨梅如何做简单又好吃]( "糖水浸杨梅如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:20分钟杨梅是一种富含丰富维生素的水果，在夏天成熟。杨梅一般都是直接食用，你是否有想到过糖水浸杨梅这种吃法呢？原本就酸甜可口的杨梅，再配上冰糖的甜蜜的口感。冰糖的味道全部都进入杨梅当中，使杨梅的口感极为甜蜜可口...
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![水浸鱼怎么做-水浸鱼的做法]( "水浸鱼怎么做-水浸鱼的做法")
- “老哥的绝活，这次回家总算学了，刚刚浸透的鱼是鲜嫩多汁！”食材明细主料白鲢（1条）炸花生米（200克）葱（3棵）辅料姜（1块）生抽（2汤匙）油（3汤匙）咸鲜（口味）氽（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）水浸鱼的做法步骤1、白鲢鱼，肉嫩，此做法此鱼最合适，也应该是最便宜的鱼之一了，这条3.5斤2、鱼去鳞清内脏，花生米拍碎...
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![花雕浸西芹怎么做-花雕浸西芹的做法]( "花雕浸西芹怎么做-花雕浸西芹的做法")
- 食材明细主料西芹（200g）瑶柱（5个）辅料花雕酒（50ml）盐（3g）鸡精（2g）清淡（口味）氽（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）花雕浸西芹的做法步骤1、瑶柱用水泡发，西芹洗净斜刀切段。2、锅里放水烧开，放入一茶匙盐，再放入西芹汆熟。3、迅速捞出放入冰块冷水里迅速降温。4、小锅加入250毫升开水，放入泡发好的瑶...
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![油浸鱼怎么做-油浸鱼的做法]( "油浸鱼怎么做-油浸鱼的做法")
- “一般做这道菜是河鱼切成鱼片，稍加腌制，沾上蛋泡糊油炸后再裹汁，很诱人的一道美味。看到买回来的龙利鱼柳，无骨无皮，觉得切成片做这道菜很适合。想到做到，一款龙利鱼做食材的油浸鱼摆上餐桌。虽然将河鱼换成了海鱼，具体烹饪方法也随自己，成品菜却也很不错，家人非常喜欢。”食材明...
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![酸爽美味的酒浸杨梅如何做简单又好吃]( "酸爽美味的酒浸杨梅如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时酒浸杨梅是由新鲜杨梅为原材料，搭配绵白糖等制作而成的。制作的过程简单易上手，材料也不繁琐，不过挑选比较新鲜甘甜的杨梅比较重要哦。冰冻的杨梅更是具有绝佳风味，给炎炎夏日带来一丝清凉。不过记得要提前一...
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![浸子姜怎么做-浸子姜的做法]( "浸子姜怎么做-浸子姜的做法")
- “老公很喜欢吃我做的浸子姜，不喜欢吃辣椒的我们却喜欢姜的辣味。”食材明细主料子姜（500克）辅料盐（2匙）白醋（2勺）白糖（3匙）微辣（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）浸子姜的做法步骤1、清洗干净，生水洗的要晒干下，用纯净水洗就不用晾了，直接切片2、切片后，放适量盐先拌匀，静放十分钟，家里的汤...
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![浸泡杨梅酒的做法 浸泡杨梅酒如何去除苦涩味？ 浸泡杨梅酒怎么做]( "浸泡杨梅酒的做法 浸泡杨梅酒如何去除苦涩味？ 浸泡杨梅酒怎么做")
- “杨梅酒制作的工艺虽然简单，但想泡出好喝的杨梅酒还是有很多细节需要注意的。首先从挑杨梅开始，挑瑞安高楼黑炭梅和茶山杨梅较好，这两种杨梅糖分高，酸度适中，色泽较深，香气足，口感柔和。杨梅要选新鲜，无破损的。挑选基酒也是关键，要想突出杨梅特有的果香，还有保留其营养成分，不能选...
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![樱桃浸法棍的做法 剩下的美丽【樱桃浸法棍】 樱桃浸法棍怎么做]( "樱桃浸法棍的做法 剩下的美丽【樱桃浸法棍】 樱桃浸法棍怎么做")
- “法棍（法式长棍面包）拼音：fǎgùn英文：Baguette原意：长条形的宝石面包的一种，来自法国。正确定义是：未经漂白的面粉，不含防腐剂，不掺油脂，只准用盐和酵母发酵、烘焙。今天这个不是我烤的，是前两天去超市买的。原本对这种面包是有排斥的，感觉硬硬的，又不甜，不好吃～但那天也不知道怎么了，...
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![自制酒浸杨梅如何做简单又好吃]( "自制酒浸杨梅如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟酒浸杨梅，炎热的夏天需要一杯解渴解热的饮料，如果是冰镇的那就更加完美了，酒浸杨梅冰镇后一定很爽解决夏天的炎热和浮躁，这样的做法简单易操作，材料也特别好找，夏天在家无聊可以做一杯放在冰箱冷冻，24小时后就可...
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味味甜
