- “假如蛋羹是泥土,那么虾仁就是肥料,白贝就是绽放跳动的花儿……三者混蒸,绝对是一款营养丰富、利于吸收、老少咸宜的美味。鸡蛋含丰富的优质蛋白和蛋氨酸,以及其它重要的微营养素;白贝中含有较多的蛋白质和矿物质等微量元素,常食白贝能起到清热利尿的作用;海虾含有丰富的蛋白质...
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- “所有的汤除了泡一泡的紫菜虾皮汤外,我觉得最简单方便的,就是鸡蛋羹,煮米饭电饭锅蒸笼上面直接放鸡蛋羹,饭好蛋羹也好,从来零失败。”食材明细主料土鸡蛋(三个)辅料干贝(适量)虾仁(适量)调料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)干贝虾仁鸡蛋羹的做法步骤1、准备食材,干...
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- 夏季到了,又到了吃小龙虾的季节。一到夜宵的时间,外面的大排档就会有各种小龙虾的香味飘出来。弄的小编都饿了。但是外面的小龙虾真的健康吗?今天小编就教大家在家中就可以制作最正宗的麻辣小龙虾的做法,不会的小伙伴一定要赶紧记好哦。一、如何挑选小龙虾1、一定要挑选活虾,...
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- 鸡肉可以说是我们日常饮食中最常见的肉类之一,与猪肉相比,其肉质更加细腻,脂肪含量低,香儿不腻,而且像鸡爪、鸡架、鸡胸肉等各个部分由于在口感和味道上的不同,做出来的美食也就各具特色。下面就向大家推荐几道口味不同的整鸡的做法。一、最正宗烧鸡的做法就在这里食材:鸡半只,大...
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- 食材明细主料凉白开(75g)大虾(3个)鸡蛋(1个)辅料葱花(适量)芝麻油(适量)海鲜酱油(2ml)料酒(2ml)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鲜虾鸡蛋羹的做法步骤1、鸡蛋打散,大虾去壳去头2、虾放入料酒腌制5分钟去腥3、鸡蛋放入凉白开搅拌均匀4、盖上保鲜膜5、上蒸锅蒸7、8分钟左右6、鸡蛋羹表面...
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- “虾仁鸡蛋羹是一款简单又营养的经典菜肴,一起来看看。”食材明细主料鸡蛋(2个)虾仁(30g)辅料葱(适量)料酒(适量)盐(适量)亚麻籽油(适量)胡椒粉(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)虾仁鸡蛋羹的做法步骤1、准备所有食材2、虾仁用料酒、盐、胡椒粉腌一下;鸡蛋打散,放些许盐、温...
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- 黄焖鸡米饭这个美食市场上的营销一直十分红火,黄焖鸡米饭的加盟店拥有大量的消费者粉丝,市场发展很有潜力。它优质的菜品品质,菜肉兼半的营养搭配,秘制酱汁的浓稠味厚,都让它在餐饮市场立于不败之地。创业者发现了黄焖鸡的商机,想要加盟一个黄焖鸡米饭店。那么上海黄焖鸡米饭最...
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- 随着生活质量的提高,人们慢慢的走出了自己小小的圈子,开始尝试各种旅行,在小编看来,旅行的意义在于,走遍世间每个角落,吃遍人间各地美食,小编就带大家来了解一下各地哪的小龙虾最正宗,大家去旅行的时候可以亲身体验一下小龙虾的美味。哪的小龙虾最正宗1.江苏刘氏盱眙龙虾刘氏盱眙...
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- “有好几天没吃蒸蛋了,今天又蒸啦!!”食材明细主料鸡蛋(3个)海虾(5只)辅料葱末(少许)猪油(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)海虾蒸蛋羹的做法步骤1、打上三个蛋,准备海虾!2、把鸡蛋打散,海虾去头去虾线备用!3、坐锅烧水!放蒸笼!4、水开放入蛋碗!开小火蒸,等蛋有些凝固,放入海虾,猪油,再盖...
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- “这道羹汤用料普通、制作简单,但十分美味,口感顺滑、味道清新,一定不会让你失望。”食材明细主料大白菜(适量)干贝(适量)鸡蛋(适量)生姜(适量)小葱(适量)辅料盐(适量)味精(适量)白胡椒粉(适量)香油(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)干贝白菜羹的做法步骤1、主要材料。大白菜选用菜心最...
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- 上海最正宗的上海菜主要有红烧肉、腌笃鲜、白斩鸡等。红烧肉作为上海最正宗的上海菜代表之一,有着其独特的味道。与其他地方的红烧肉做法不同,上海红烧肉在烹饪过程中,只使用一些酒、酱油以及一些糖,不添加任何其他的调味品,因此上海红烧肉的口感细腻,肉质肥而不腻,且肉香浓郁,口...
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- “好几天没有分享美食教程啦~不知道你们有没有想我~哈哈哈(有点自恋)今天就来分享一道简单容易上手又鲜又嫩又滑的白贝蒸蛋,颜值超高的一道下饭菜,上桌满满的仪式感。”食材明细主料鸡蛋(2个)辅料白贝(200g)调料食用油(1勺)酱油(1勺)葱花(适量)盐(1勺)原味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白贝...
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- 乐山。钵钵鸡是一种四川传统的小吃,属于川菜系列,历史悠久。钵钵鸡是用瓷器盛上麻辣为主的料汁,用去骨的肉食、蔬菜搅和而成,荤素搭配,吃起来肉质鲜嫩、麻辣鲜香、油艳欲滴,甜咸诱人,别具风味。...
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- 食材明细主料韭菜(适量)鲜贝(适量)鸡蛋(适量)辅料胡椒粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鲜贝韭菜鸡蛋羹的做法步骤1、鸡蛋打散备用2、鲜贝解冻3、韭菜切段4、鲜贝煎香5、加入姜葱爆香6、加入凉水后倒入蛋液7、用筷子搅拌均匀8、小火成型之后加入韭菜9、调味即可享受10、...
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- 食材明细主料鸡蛋(三个)辅料基围虾(八只)葱花(适量)配料海鲜酱油(适量)鸡精(适量)原味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)海鲜鸡蛋羹的做法步骤1、原料如图所示2、鸡蛋打散添加凉开水(1:1.5)放入蒸锅,蒸6、7分钟。3、八分熟时,把去头,挑好虾线的虾摆进去。4、另起油锅,油温八分热放入海鲜酱油,...
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- 现在,可乐鸡翅是一种很常见的家常美味佳肴,但究其源来,有两种传说:一种是国外传进来的,经由中国改良形成的;另一种就是本土的逐渐改良的。但无论哪一种传说,都不会改变我们对可乐鸡翅的无限喜爱的。那么,下面我将介绍几种“可乐鸡翅最正宗的做法”。一、可乐鸡翅最正宗的做法做...
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- “鸡蛋嫩滑,海米干香。”食材明细主料海米(适量)柴鸡蛋(2个)调料玉米油(适量)花椒(几粒)盐(适量)生抽(适量)米醋(适量)香葱碎(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)海米鸡蛋羹的做法步骤1、柴鸡蛋加点盐打散。2、倒入适量温水,搅打均匀。3、撇去浮沫儿。4、过筛。5、过滤好的蛋液。6、水...
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- 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
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- 食材明细主料贝贝南瓜(1个)辅料鸡蛋(1个)调料盐(适量)料酒(1勺)甜香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)贝贝南瓜鸡蛋羹的做法步骤1、南瓜洗净,从头部三分之一处切开,把芯掏空备用。2、一个鸡蛋打散,加入适量的清水、盐、油,倒入南瓜中。3、隔水蒸十五分钟即可。4、完美度很高。5、从里往外...
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- 食材明细主料鸡蛋(3个)干贝(20颗)辅料生抽(适量)芝麻油(适量)水(适量)清淡(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)干贝鸡蛋羹的做法步骤1、鸡蛋打散,加入1.5倍纯净水,打掉上面泡沫2、水烧开,把打好的蛋液放入锅里,加一个小盖子,或者盘子把蛋液碗盖着3、蒸五分钟后,放干贝,加盖继续蒸5分钟,最后加入生...
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- 食材明细主料鸡蛋(两个)辅料虾皮(适量)配料味极鲜(适量)盐(适量)植物油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾皮鸡蛋羹的做法步骤1、准备食材2、鸡蛋中加入适量食用油搅拌均匀3、加入少量味极鲜和盐搅拌4、加入凉白开5、泼去浮沫6、撒上虾皮7、入蒸锅大火8分钟8、蒸好的鸡蛋羹...
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- “爬虾又叫虾虎、琵琶虾、虾蛄、虾爬子。爬虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;爬虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血...
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- “一年四季春夏秋冬,汤都是中国人餐桌上不可缺少的食物。这道蛋羹时在传统的蛋羹上提升了质量,里面的食材丰富;而且营养价值极高。纯天然的味道,不需要再加鸡精、味精等提鲜调味品。在膳食里补充一定量的海鲜对健康非常有益。当下,正是海鲜大行其道的时候,不妨尝试做春季养生汤...
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- “对于不会做饭的姑娘来说,在家也能轻轻松松做一碗美味的广参堂海参鸡蛋羹,只要准备简单的食材就十分钟左右就可以做出完美的美食啦。”食材明细主料海参(1支)生抽(10g)辅料鸡蛋(2个)芝麻油(5g)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)海参鸡蛋羹的做法步骤1、把鸡蛋打入容器里,按照1比1的...
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- 食材明细主料晓芹海参(50g)鸡蛋(2个)辅料葱(5g)调料盐(适量)酱油(适量)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)海参鸡蛋羹的做法步骤1、将海参横切,切成小段备用。2、将鸡蛋打散加入少许盐,放入容器中。3、放入电饭锅或蒸锅内,开锅即可。4、最后将即食海参放在鸡蛋糕上,根据个人口味蘸取酱油...
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