- “原汁原味”食材明细主料花蚬子(2斤)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)白灼花甲的做法步骤1、花蚬子反复清洗,加盐浸泡,洗干净。2、锅烧热,放入葱姜。3、倒入花蚬子。4、盖上盖子,大火。5、煮到出汤,花蚬子陆续开盖。6、继续大火煮。7、翻炒。8、煮到全...
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- 生活中有很多的乐趣可以大声说出来,聚会,蹦迪,旅游,K歌等等,小编最大的乐趣就是品味各种美食,每品尝一次都是心旷神怡,都有一种说不出来了的乐趣,如今美食这么的,小编最喜爱的就是正宗花甲粉,它谈不上高端大气上档次,但确实是经济实惠,物美价廉,而且非常非常的好吃,常常让人爱不释手赞...
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- “简单快捷,清香扑鼻。”食材明细主料西兰花(1颗)辅料葱丝(少许)红椒丝(少许)调料盐(少许)熟油(少许)蒸鱼豉油(适量)咸鲜(口味)氽(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)白灼西兰花的做法步骤1、将西兰花剪成小朵洗净。放入开水锅中,加少许油盐。焯至脆嫩的口感。2、捞出码入盘中。3、放上葱丝、红椒丝。...
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- “无论在世界哪个国家,只要是有朝鲜族人在的地方,一定会看到辣白菜,所以这道菜已经成为了这个民族具有代表的文化之一。辣白菜的做法有很多种,最常见的就是这里分享的基础做法,其它方法是根据不同地区的特产,而衍生的做法,不管是哪种,只要腌制成熟的辣白菜,从营养和味道角度都是最...
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- 花甲粉是一种制作极为简单的海鲜美食,它有着丰富的口感,不同的品牌所做出的花甲粉都大不相同。消费者更可以根据自己的口味往花甲粉里面加入自己喜爱的配菜。可以说如今的花甲粉花样百出,市场十分的不错,也有着很好的消费者口碑。许多的投资者也开始想要加盟花甲粉,对于他们来...
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- “花菜质地细嫩,味甘鲜美,食后极易消化吸收,特别是西兰花富含维生素C,矿物质含量也很丰富,对于延缓衰老很好好处,适宜于中老年人食用。”食材明细主料白花菜(100克)青花菜(100克)蚝油(一汤匙)辅料油(适量)盐(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)枸杞(适量)清淡(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)白灼双花的...
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- “自家种的花菜,绿色有机食品,口感鲜嫩清甜,就白灼也很美味。”食材明细主料花菜(适量)胡萝卜(适量)辅料蒜蓉(适量)调料盐(适量)香醋(适量)凉拌酱油(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)白灼花菜的做法步骤1、花菜切成小朵,用淡盐水浸泡清洗。2、沸水中加点盐,放入花菜烧2分钟。3、胡萝...
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- 在最近的几年里花甲粉这个行业发展的十分迅速,在整个的餐饮行业里也是发展比较快的一个行业。大多数的人都想加入到这个行业,所以小编就给大家推荐一下比较好的加盟项目。正宗花甲粉加盟是一个不错的项目,大家可以好好的了解一下是个不错的选择。我相信对想要创业的小伙伴来...
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- 在最近的几年里花甲粉这个行业发展的十分迅速,在整个的餐饮行业里也是发展比较快的一个行业。大多数的人都想加入到这个行业,所以小编就给大家推荐一下比较好的加盟项目。花甲粉是一个不错的项目,大家可以好好的了解一下是个不错的选择。我相信对想要创业的小伙伴来说,肯定是...
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- 食材明细主料花螺(适量)辅料料酒(少许)调料盐(少许)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白灼花螺的做法步骤1、洗净。2、水烧开放入花螺,少许盐,酒,煮。3、煮10分钟左右。4、可以出锅了。5、再配上姜丝和醋,不错哦!...
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- 中华菜肴千千万万,不论是煎、炸、煮还是其他的烹饪方法,都是非常吸引人的。而白灼则是最为简单的一种做法,在日常家庭钟,我们可以看到白灼虾、白灼油麦菜等等菜肴。那到底白灼虾的配方是什么呢,接下来跟着小编一起去看看吧。一、正宗白灼汁的配方一般来说,正宗白灼汁需要以下配...
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- 花甲粉是一道当地美食,因为他独特的口感以及便宜的价格,非常受到学生党和上班族的青睐,而花甲粉源自于重庆,而重庆作为国内知名的一线城市之一,花甲粉自然也是当地特有的文化之一,所以家家户户都会吃,自然销量也不会很低,而正宗花甲粉加盟费多少就是个很好的问题,接来下我将给大家...
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- “白灼~粤菜常用烹饪技法之一,即将汤或水浇沸,下原料烫至刚熟捞出,称为灼,因汤水中不加任何有色调味品,故叫白灼。白灼莱肴的特点是:色泽素雅,脆嫩爽口,口味多样。小时候少见西蓝花的,近年,突然兴起为抗癌名菜,所以,会刻意地时常买来吃。。。有时炒,多数就是这样白灼了,有时和木耳...
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- 食材明细主料花蟹(310克)辅料姜末(适量)生抽(适量)香醋(适量)白糖(适量)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)白灼花蟹的做法步骤1、食材:花蟹(已清洗)、姜末2、在姜末中加适量的生抽。3、加适量的香醋。4、加适量的白糖。5、调匀成蘸汁。6、将已清洗好的花蟹下入锅中。7、接着,加入一些清...
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- “今天来分享一道白灼花螺,味道鲜美可口有劲,看着简单的白灼,但是还是有一些技巧的,比如煮多少分钟捞上来口感比较好~现在市面上花螺价格50-80左右,今天我买的这个是55一斤,感觉还不错。”食材明细主料花螺(500g)辅料姜片(2片)葱(2颗)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白灼花螺的做法...
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- 花甲粉应当是随着人们口味的日益丰富化而新鲜发展起来的一种美味小吃,它使用创新+传统的烹煮方法和配方,精心烹制花甲,再加入口感细腻的粉,味道鲜美,令人回味无穷。而且,它还极富营养价值,它富有蛋白质、维生素等营养因子,配以人工烹制赋予的鲜香麻辣口感,吃起来柔软而细腻,醇厚而...
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- 花甲粉,是用锡纸烹饪的创新型特色海鲜美食,利用锡纸密封性,把汤汁、米粉、花甲、配料的香味一起包裹,再加热,大限度保留花甲的鲜香。再结合现代健康烹饪方式,能避免食材营养流失。因其特色的风味、鲜香醇厚的食感、好吃不贵的价格,备受消费者喜爱,花甲粉经营具有广阔的消费市场和...
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- “花蛤蜊含有丰富的蛋白质,脂肪,碳水化合物,钙,铁,磷,碘,维生素,氨基酸和牛磺酸等多种营养成分,是一种高蛋白低热量食物。”食材明细主料花蛤(适量)辅料水(少许)调料盐(少许)姜片(少许)白酒(少许)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白灼花蛤的做法步骤1、买回的花蛤用淡盐水浸泡两小时左右,刷...
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- 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
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- 花甲是最常见的贝壳类的食材,也是最受欢迎最家常的一种贝类食材,而且花甲的做法也是比较丰富多样的。各种烹饪方式都是适用的,大家吃的最多的关于花甲的美食应该是花甲米线吧,这道美食是非常受欢迎的。今天小编再给大家介绍一下更好的做法,那就是炒花甲;一起来看看花甲怎么炒好...
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- “第一次做就成功了”食材明细主料面(适量)盐(少许)碱水(10g(发酵粉))辅料油(少许)原味(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)正宗白吉馍皮的做法步骤1、温水和面,放碱水或者发酵粉水,醒发30分钟2、搓成擀面杖条,中间粗,两头细,用擀面杖擀平3、从下到上,卷成卷儿,4、从侧面压平,5、用擀面杖擀,上下不...
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- 食材明细主料花椰菜(1颗)辅料花生油(适量)食盐(一勺)调料生抽(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白灼花椰菜的做法步骤1、起锅烧水,放入一勺食盐。2、倒入适量花生油,盖上锅盖,待水烧开。3、处理花椰菜,将花椰菜切小朵,用淡盐水浸泡。4、锅中水烧开后,倒入花椰菜。5、花椰菜断生,可...
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- “莲花白这样做,脆嫩爽口,鲜美开胃,10盆钟即可完成的快手小菜。”食材明细主料莲花白(300g)辅料小葱(1颗)干红辣椒丝(少许)调料热油(适量)蒸鱼豉油(适量)盐(少许)咸鲜(口味)炝(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白灼莲花白的做法步骤1、莲花白洗净,切成细丝。2、锅中加水烧开,放少许油和盐,放入莲花白丝...
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- “对于新鲜活虾,白灼的方式是最好的选择,能最大程度保持海鲜原有的鲜美味道。”食材明细主料新鲜活虾(400克)辅料青彩椒(适量)香菜(适量)生抽(适量(或蒸鱼豉油))红彩椒(适量)配料食用油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白灼虾的做法步骤1、材料,新鲜活虾400克。2、配料:葱、青红椒、...
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- “花蛤肉味鲜美、营养丰富,蛋白质含量高,氨基酸的种类组成及配比合理;脂肪含量低,不饱和脂肪酸较高,易被人体消化吸收,还有各种维生素和药用成分。含钙、镁、铁、锌等多种人体必需的微量元素,可作为人类的营养、绿色食品。中医认为,蛤肉有滋阴明目、软坚、化痰之功效,有的贝类还有...
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