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关于派三鱼的餐饮百科

#美食派#三鱼锅贴如何做简单又好吃
  • #美食派#三鱼锅贴如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料猪肉(肥瘦):400g香菇(鲜):150g辅料盐:克酱油:淀粉(豌豆):克香油:克胡椒粉:克植物油:克具体步骤1.面粉加水、盐适量,揉搓成面团,再把面团分小块,再擀成适当大小的面皮,备用;2.猪肉剁烂;冬菇浸软切粒;韭黄切粗粒;3.把三种材料...
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鱼糕派怎么做-鱼糕派的做法
  • 鱼糕派怎么做-鱼糕派的做法

  • “独好一口麦当劳的派,心心念念了这么久,终于在家动手做上了,买了一袋土司,准备几片鱼糕,加点糖和淀粉水,就能做成这一口甜香的鱼糕派,家里的小孩好喜欢的说。”食材明细主料荆州鱼糕(100克)土司(8片)辅料白糖(1勺)水淀粉(1小碗)酸甜(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鱼糕派的做法步骤1、...
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擀面皮三文鱼 擀面皮三文鱼怎么做-擀面皮三文鱼的做法 【创意新派菜】
  • 擀面皮三文鱼 擀面皮三文鱼怎么做-擀面皮三文鱼的做法 【创意新派菜】

  • “本菜品是将传统的中式凉皮与日式三文鱼结合,不算是首创吧很多酒店都有,在万紫千红吃过同样的菜,将三文鱼和凉皮分别切细长条,浇上传统的凉皮调味汁,拌匀即食,没有凹格外新潮的造型,很朴实的外观,口味却特别,除了酸辣适口的本土风味,还略带一点点日式青芥末酱的小清新,令人回味……...
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注心三角蛋黄派怎么做-注心三角蛋黄派的做法
  • 注心三角蛋黄派怎么做-注心三角蛋黄派的做法

  • “今天给大家介绍一款不添加食用酒精,也能做出口感非常顺滑的蛋黄派,最重要的还是吃的安心!”食材明细主料黄油(15g)牛奶(18g)细砂糖(50g)低筋面粉(45g)鸡蛋(2个)蛋黄(2个)辅料牛奶(65g)细砂糖(40g)黄油(100g)香草精(1-2g)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)注心三角蛋黄派的做法步骤1、准备材料,...
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新派水煮鱼的做法 【怡汝私房宴请菜】新派水煮鱼 新派水煮鱼怎么做
  • 新派水煮鱼的做法 【怡汝私房宴请菜】新派水煮鱼 新派水煮鱼怎么做

  • “水煮鱼这道菜,在饭店里不是一般的火,我想很多的人都很喜欢吃水煮鱼,只要是喜欢吃辣的人,那香辣鲜美的味道很少有人会拒绝它的味道。但是我和一个川菜厨师朋友聊天得知,一份水煮鱼需要2-3斤的油,目前油这么贵,哪有全用新油的道理呀!很多的时候都很担心吃过的油在回锅,就是都是用...
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什锦三文鱼米粒的做法 创意新派菜+什锦三文鱼米粒 什锦三文鱼米粒怎么做
  • 什锦三文鱼米粒的做法 创意新派菜+什锦三文鱼米粒 什锦三文鱼米粒怎么做

  • “文鱼肉质细嫩、颜色鲜艳、口感爽滑,还具有很高的营养价值。这道菜简单易做,老少皆宜”食材明细主料三文鱼(适量)辅料什锦蔬菜粒(适量)配料面粉(适量)鸡蛋(适量)香酥炸料(适量)蕃茄酱(适量)盐(适量)糖(适量)白醋(适量)水淀粉(适量)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)什锦三文鱼米粒的做法步骤1...
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简易三文鱼派怎么做-简易三文鱼派的做法
  • 简易三文鱼派怎么做-简易三文鱼派的做法

  • “看到杨澜访谈录中地狱厨房中的大厨为她呈现的三文鱼派,顿时很是向往,于是自己也做了一道,虽然没有那么多原料,但味道同样很足,很饱满的口感。三文鱼在国外是不能沾到生水的,而国内吃生的总是让人不放心,这道菜可以让您消除顾虑,好好品尝一下土豆泥的软绵与三文鱼的鲜香在舌尖上...
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菠菜三文鱼饭的做法 【创意新派菜】菠菜三文鱼饭 菠菜三文鱼饭怎么做
  • 菠菜三文鱼饭的做法 【创意新派菜】菠菜三文鱼饭 菠菜三文鱼饭怎么做

  • 食材明细主料三文鱼(150克)鱼籽(30克)辅料米饭(100克)菠菜(50克)西红柿(50克)洋葱(30克)蛋黄(适量)猕猴桃(适量)法香(适量)配料精盐(8克)白糖(2克)奶油(25克)沙拉酱(25克)柠檬汁(20克)寿司醋(20克)生抽(适量)青芥(适量)咸鲜(口味)其他(工艺)半小时(耗时)普通(难度)菠菜三文鱼饭的做法步骤1、把西红柿、洋葱、菠菜(焯...
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鱼派烤鱼加盟费多少
  • 鱼派烤鱼加盟费多少

  • 世界上的美食仿佛总是吃也吃不完,总有你没吃过的,没见过的。就拿鱼来讲,烤的煮的炸的蒸的,不管哪种做法都是那么的好吃。这不我们现在要说的是鱼派烤鱼,这个烤鱼可不是放火上烤的哪种哦。就拿烤鱼来讲吧,每家都有每家的特色,就连一家里面都是各种各种的种类,一家店的烤鱼都够你吃...
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南瓜双鱼咸派怎么做-南瓜双鱼咸派的做法
  • 南瓜双鱼咸派怎么做-南瓜双鱼咸派的做法

  • “第一次做咸派,虽然还有待改进,但基本成功。关键味道很不错~😛”食材明细派皮中筋粉(200g)盐(3g)黄油(100g)鸡蛋(2颗)冰水(40g)南瓜馅料贝贝南瓜(1/4个)鲜牛奶(250g)盐(少许)黑胡椒粉(少许)肉桂粉(少许)鱼肉馅料鲑鱼(2切)银鳕鱼(1切)料酒(2勺)盐(少许)色拉油(1大勺)咸鲜(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)南瓜...
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新派鱼头泡饼怎么做-新派鱼头泡饼的做法
  • 新派鱼头泡饼怎么做-新派鱼头泡饼的做法

  • “新派鱼头泡饼制作过程。还不学习就老了,哈哈哈”食材明细主料草鱼(适量)圆白菜(适量)料酒(适量)老抽(适量)生抽(适量)酱油(适量)桂皮(适量)大料(适量)五香粉(适量)辅料红椒(适量)盐(适量)姜(适量)蒜(适量)葱(适量)绵白糖(适量)鱼香(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)新派鱼头泡饼的做法步骤1、将草鱼的鱼头...
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新派剁椒鱼头怎么做-新派剁椒鱼头的做法
  • 新派剁椒鱼头怎么做-新派剁椒鱼头的做法

  • “无论是味道还是做法都与众不同的剁椒鱼头。鱼头,营养高,口味好。富含人体必需的卵磷脂和不饱和脂肪酸。对降低血脂,健脑及延缓衰老有好处。这里用来去除鱼腥主要调味品是胡椒粉,产自万宁龙滚的白胡椒向来是出口国外,用万宁白胡椒现磨成粉比市面上的胡椒粉香味更浓郁。”食材...
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三文鱼派怎么做-三文鱼派的做法
  • 三文鱼派怎么做-三文鱼派的做法

  • “说到派,首先想到的就是苹果派,菠萝派等甜品,很少有见到大家做蔬菜类的派,今天,我做的是三文鱼派,咸口的,3人量。不是传统的餐后甜点或是咖啡甜品,而是一道营养丰富的主餐。”食材明细主料全麦派皮(1张)三文鱼(300克)鸡蛋(2颗)新鲜奶酪(100克)奶酪丝(50克)韭葱(1根)辅料圣女果(适量)豌豆粒(120...
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章鱼桑葚派怎么做-章鱼桑葚派的做法
  • 章鱼桑葚派怎么做-章鱼桑葚派的做法

  • “酸甜的桑葚派,来摆个酷酷的造型”食材明细主料黄油(75克)细砂糖(50克)盐(少许)香草精(2滴)低筋粉(150克)蛋黄(1个)水(1勺)桑葚(300克)辅料糖(30克)玉米淀粉(10克)甜味(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)章鱼桑葚派的做法步骤1、制作派皮:(主料中标注的分量)黄油稍软化,用擀面杖捣成泥状,在室温下用手...
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黄鱼酥派怎么做-黄鱼酥派的做法
  • 黄鱼酥派怎么做-黄鱼酥派的做法

  • “海鲜派属于法式料理,我用常见的小黄鱼做出了黄鱼海鲜派,口味鲜美,喜欢的亲一定要试试哦。”食材明细主料低粉(150克)黄油(75克)蛋黄(1个)清水(30克)淡奶油(220ml)鸡蛋(1个)小黄鱼肉(250克)辅料油(适量)盐(适量)黑胡椒(适量)青椒(一个)红椒(一个)蛋液(适量)其他(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)黄鱼酥派...
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#美食派#香果挪威三文鱼如何做简单又好吃
  • #美食派#香果挪威三文鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料挪威三文鱼:适量辅料芒果粒:适量开心果碎:适量酸奶:适量蓝莓酱:适量柠檬:适量具体步骤1.将挪威三文鱼去刺切丁加少许鲜柠檬汁腌渍,芒果切丁粒、开心果拍碎。2.盘子中间放小模子。3.一层芒果一层三文鱼一层开心果...
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徽派魔芋烧鱼怎么做-徽派魔芋烧鱼的做法
  • 徽派魔芋烧鱼怎么做-徽派魔芋烧鱼的做法

  • 食材明细主料魔芋豆腐(适量)草鱼(适量)香菇(适量)青葱(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)白糖(适量)酱油(适量)醋(适量)料酒(适量)水淀粉(适量)麻辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)徽派魔芋烧鱼的做法步骤1、将草鱼去内脏洗净背部切花刀,切成两段,入锅中煎至金黄色取出,魔芋和香菇分别切成条,青蒜、葱、姜...
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法式三文鱼咸派怎么做-法式三文鱼咸派的做法
  • 法式三文鱼咸派怎么做-法式三文鱼咸派的做法

  • “法式咸派(法语:quiche)又称洛林乡村咸派、洛林咸派或简译作蛋批,是以鸡蛋揉合牛奶或鲜奶油制成的糕点,为法国传统炉烤佳肴。它的派皮通常先经盲烤,再加入其他食材。熟煮的碎肉、蔬菜或起司等食材,则在送入烤炉前混入蛋液中,一同加热。法式咸派没有上层派皮,被归类为开放式馅饼,但...
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Pie) 吞拿鱼派怎么做-吞拿鱼派的做法 吞拿鱼派(Tunafish
  • Pie) 吞拿鱼派怎么做-吞拿鱼派的做法 吞拿鱼派(Tunafish

  • “这个派是我少有的非常喜欢的之一,由于不喜吃鱼,所以任何鱼类料理在我这里都是deadend...但是油浸的鱼罐头却是我的最爱之一,很矛盾的口味,自己也很不理解~嫌弃鱼腥味,或者对鱼特别钟爱的,这是一款非常好的待客料理哦~”食材明细主料土豆泥(2dl)泡打粉(1tsp)面粉(2dl)蒜头(1瓣)黄油(1dl...
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鲜派鱼咬羊怎么做-鲜派鱼咬羊的做法
  • 鲜派鱼咬羊怎么做-鲜派鱼咬羊的做法

  • 食材明细主料羊肉(适量)黑鱼(适量)羊棒骨(适量)辅料盐(适量)胡椒粉(适量)葱(适量)香菜(适量)鸡精(适量)鸡汁(适量)姜(适量)原味(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)鲜派鱼咬羊的做法步骤1、首先我们要用羊肉、羊棒骨、黑鱼骨顿一锅上好的羊汤,炖汤最好用纯净水顿,这样炖出来的羊汤更清更白2、我们把鱼...
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鸿运捞三文鱼生的做法 【创意新派菜】鸿运捞三文鱼生 鸿运捞三文鱼生怎么做
  • 鸿运捞三文鱼生的做法 【创意新派菜】鸿运捞三文鱼生 鸿运捞三文鱼生怎么做

  • 食材明细主料三文鱼(100克)辅料青笋(30克)红椒(30克)紫椰菜(50克)法香(10克)配料芥末(10克)美极酱油(30克)柠檬汁(5克)橄榄油(10克)其他(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鸿运捞三文鱼生的做法步骤1、制作鱼生的材料。2、紫椰菜切成细丝备用。3、青笋切细丝备用。4、红椒也切成细丝备用。5、三...
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东欧盐渍三文鱼的做法 圣诞派对大餐系列:东欧盐渍三文鱼 Gravlax Salmon 东欧盐渍三文鱼怎么做
海派熏鱼怎么做-海派熏鱼的做法
  • 海派熏鱼怎么做-海派熏鱼的做法

  • “婆婆是上海人,每年过节都会做熏鱼,和我们江苏熏鱼不同的是,它里面加了大量的五香粉,所以比苏式熏鱼味道更浓,更香,有点浓油赤酱的感觉!”食材明细主料青鱼(3斤)辅料葱(适量)生抽(适量)五香粉(适量)姜(适量)八角(适量)老抽(适量)糖(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)数小时(耗时)高级(难度)海派熏鱼的做法步骤1、...
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剁椒萝卜三文鱼的做法 【创意新派菜】剁椒萝卜三文鱼 剁椒萝卜三文鱼怎么做
  • 剁椒萝卜三文鱼的做法 【创意新派菜】剁椒萝卜三文鱼 剁椒萝卜三文鱼怎么做

  • 食材明细主料三文鱼(250克)辅料白萝卜(150克)芹菜(适量)剁椒(20克)西红柿(50克)配料精盐(4克)酱油(10克)豆豉(8克)耗油(5克)杏仁片(20克)葱花(适量)柠檬汁(10克)红油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)剁椒萝卜三文鱼的做法步骤1、准备好三文鱼。2、把鱼皮去掉,切成厚度适宜的大片。3、切好的鱼...
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「美味可口」法式三文鱼派frittata如何做简单又好吃
  • 「美味可口」法式三文鱼派frittata如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料熏三文鱼:适量鸡蛋4个:适量菠菜:适量洋葱:适量ricotta芝士:适量大葱。:适量盐:适量黑胡椒。:适量辅料具体步骤1.将洋葱切丝,在锅中编炒至上色。出锅备用。2.菠菜抄水后过冷水。将水分用手挤出。3.鸡蛋打散,加入盐和...
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