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关于炒不辣的餐饮百科

螺丝椒怎么炒不辣
  • 螺丝椒怎么炒不辣

  • 在放油之前,先把螺丝椒加盐在热锅里炒一下。先下螺丝椒不要放油,再放盐一起炒,炒到螺丝椒蔫了再放油,是因为盐可以解螺丝椒的辣,在螺丝椒和盐在高温热锅中热炒的时候,盐在高温中让辣红素释放出来,再加入油以后辣红素就会被溶解。...
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子姜怎么炒不辣
  • 子姜怎么炒不辣

  • 炒子姜的过程中,添加少许白糖即可。子姜一般指生姜,别名姜皮、姜根、百辣云等,主要分布在我国的中东部、西南部、东南部各省。子姜的烹饪方式多样,可以用于制作凉拌子姜、腌制子姜、子姜鸭丝、子姜排骨、子姜炒肉等美食。保存子姜时,可以将子姜放在盐水中浸泡一个小时,晾凉后装...
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青椒炒甜不辣怎么做-青椒炒甜不辣的做法
  • 青椒炒甜不辣怎么做-青椒炒甜不辣的做法

  • “麻辣咸香,简单易做。”食材明细主料甜不辣(适量)青椒(适量)小米椒(适量)辅料花生油(适量)干红椒(1个)八角(适量)姜丝(适量)蒜片(适量)郫县豆瓣酱(适量)麻椒粉(适量)花椒(适量)麻辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒炒甜不辣的做法步骤1、青椒3个,小米椒,蒜瓣洗净备用。2、青椒蒜切片,姜切丝。3、...
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甜不辣炒娃娃菜怎么做-甜不辣炒娃娃菜的做法
  • 甜不辣炒娃娃菜怎么做-甜不辣炒娃娃菜的做法

  • 食材明细主料甜不辣(115克)娃娃菜(240克)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)甜不辣炒娃娃菜的做法步骤1、食材:甜不辣、娃娃菜(已清洗切开)。2、将甜不辣拆开包装放在案板上切开。3、烧锅倒油烧热,下入切好的娃娃菜翻炒一下。4、接着,合入切好的甜不辣,加适量的清...
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甜不辣青菜炒面怎么做-甜不辣青菜炒面的做法
  • 甜不辣青菜炒面怎么做-甜不辣青菜炒面的做法

  • 食材明细主料面条(100克)甜不辣(1包)青菜(140克)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)甜不辣青菜炒面的做法步骤1、食材:面条(已焯水过凉)。2、甜不辣。3、青菜。4、将甜不辣去包装,放在案板上切成丝,待用。5、将青菜洗净捞出,放在案板上切开。6、烧锅倒油烧热,下入切...
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甜不辣炒牛心菜怎么做-甜不辣炒牛心菜的做法
  • 甜不辣炒牛心菜怎么做-甜不辣炒牛心菜的做法

  • 食材明细主料牛心菜(710克)甜不辣(130克)辅料蒜(适量)酱油(适量)盐(适量)味精(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)甜不辣炒牛心菜的做法步骤1、食材:牛心菜、甜不辣、蒜(已切碎)2、将牛心菜撕成小块清洗一下,捞出待用。3、将甜不辣拆开包装放在案板上切开,待用。4、烧锅倒油烧热,下入蒜...
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甜不辣炒白菜怎么做-甜不辣炒白菜的做法
  • 甜不辣炒白菜怎么做-甜不辣炒白菜的做法

  • 食材明细主料甜不辣(适量)白菜(适量)辅料八角(适量)葱(适量)姜(适量)盐(适量)十三香(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)甜不辣炒白菜的做法步骤1、准备好材料。2、锅中放油烧热,放入八角葱姜爆香,再放入甜不辣。3、放入一点水炒上一分钟然后放入白菜继续翻炒几下。4、最后加入盐13香...
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西兰花炒甜不辣怎么做-西兰花炒甜不辣的做法
  • 西兰花炒甜不辣怎么做-西兰花炒甜不辣的做法

  • 食材明细主料甜不辣(1包)西兰花(125克)辅料蚝油(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)西兰花炒甜不辣的做法步骤1、材料:甜不辣、西兰花2、将西兰花掰成小朵清洗清洗,捞出。3、将甜不辣拆开包装放在案板上切开,待用。4、随后,将清洗好的西兰花下入沸水中焯开至断生,捞出。5...
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甜不辣炒土豆片怎么做-甜不辣炒土豆片的做法
  • 甜不辣炒土豆片怎么做-甜不辣炒土豆片的做法

  • 食材明细主料土豆(235克)甜不辣(75克)辅料香葱(适量)调料盐(适量)酱油(适量)蚝油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)甜不辣炒土豆片的做法步骤1、食材:土豆(已洗净去皮切片)、甜不辣、香葱。2、将甜不辣放在案板上切成片。3、将土豆片下入清水锅中焯开2——3分钟后捞出。4、起锅倒...
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甜豆炒甜不辣怎么做-甜豆炒甜不辣的做法
  • 甜豆炒甜不辣怎么做-甜豆炒甜不辣的做法

  • 食材明细主料甜不辣(110克)甜豆(135克)辅料盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)甜豆炒甜不辣的做法步骤1、食材:甜不辣、甜豆(已清洗)2、将甜不辣拆开包装,放在案板上切开。3、烧锅倒油烧热,下入切好的甜不辣和已清洗好的甜豆翻炒一下。4、接着,加适量的清水。5、翻炒...
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甜不辣炒佛手瓜怎么做-甜不辣炒佛手瓜的做法
  • 甜不辣炒佛手瓜怎么做-甜不辣炒佛手瓜的做法

  • 食材明细主料甜不辣(70克)佛手瓜(225克)调料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)甜不辣炒佛手瓜的做法步骤1、食材:甜不辣、佛手瓜(已清洗去皮去核)。2、将甜不辣放在案板上切成片。佛手瓜也切成片。3、起锅倒油烧热,下入切好的佛手瓜和甜不辣翻炒翻炒。4、然后,加适...
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麻辣炒饭的做法 无辣不欢@@~麻辣炒饭 麻辣炒饭怎么做
  • 麻辣炒饭的做法 无辣不欢@@~麻辣炒饭 麻辣炒饭怎么做

  • 食材明细主料隔夜白饭(适量)鸡蛋(适量)辅料蒜(适量)葱(适量)葱段(适量)指天椒(适量)麻辣酱(适量)肉末(适量)红萝卜丝(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)麻辣炒饭的做法步骤1、把所有材料预备好。2、事先把肉末加入酱油,蚝油,玉米粉,鸡精粉腌制片刻。烧热油,先把一粒鸡蛋打均,翻炒备用。3、...
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甜不辣炒青瓜怎么做-甜不辣炒青瓜的做法
  • 甜不辣炒青瓜怎么做-甜不辣炒青瓜的做法

  • 食材明细主料青瓜(1根)甜不辣(1包)调料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)甜不辣炒青瓜的做法步骤1、食材:青瓜。2、甜不辣。3、将甜不辣去包装,放在案板上切成片,待用。4、将青瓜清洗清洗捞出,放在案板上切成片。5、起锅倒油烧热,下入切好的青瓜和甜不辣翻炒翻炒。6...
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炒嫩姜怎么才不辣
  • 炒嫩姜怎么才不辣

  • 提前去皮用水泡。要保证嫩姜不老,就需要提前将姜去皮放入冷水中浸泡,让姜本身的辛辣感扩散开来,这时可以炒制其他配菜,再放入嫩姜,保证嫩姜炒制时间长,嫩姜全熟也可去除嫩姜本身的辣味。炒嫩姜时也可加入蒜苗等配菜体味增香再出锅。...
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甜不辣炒洋葱怎么做-甜不辣炒洋葱的做法
  • 甜不辣炒洋葱怎么做-甜不辣炒洋葱的做法

  • 食材明细主料洋葱(175克)甜不辣(105克)调料盐(适量)酱油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)甜不辣炒洋葱的做法步骤1、食材:洋葱(已清洗切开)、甜不辣。2、将甜不辣放在案板上切开。3、起锅倒油烧热,下入洋葱和切好的甜不辣翻炒翻炒至洋葱断生。4、然后,加适量的盐。5、加适量的...
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甜不辣炒绿豆芽怎么做-甜不辣炒绿豆芽的做法
  • 甜不辣炒绿豆芽怎么做-甜不辣炒绿豆芽的做法

  • 食材明细主料绿豆芽(250克)甜不辣(1包)辅料葱段(适量)调料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)甜不辣炒绿豆芽的做法步骤1、食材:绿豆芽(已清洗)。2、甜不辣。3、葱段。4、将甜不辣去包装,放在案板上切成丝。5、起锅倒油烧热,下入绿豆芽和切好的甜不辣翻炒翻炒至绿豆芽...
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甜不辣炒韭菜芽怎么做-甜不辣炒韭菜芽的做法
  • 甜不辣炒韭菜芽怎么做-甜不辣炒韭菜芽的做法

  • 食材明细主料甜不辣(115克)韭菜芽(300克)辅料酱油(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)甜不辣炒韭菜芽的做法步骤1、食材:甜不辣、韭菜芽(已清洗切段)。2、将甜不辣拆开包装,放在案板上切开,待用。3、烧锅倒油烧热,下入韭菜芽翻炒一下。4、接着,合入甜不辣翻炒翻炒。...
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甜不辣鸡蛋炒饭怎么做-甜不辣鸡蛋炒饭的做法
  • 甜不辣鸡蛋炒饭怎么做-甜不辣鸡蛋炒饭的做法

  • 食材明细主料剩饭(1碗)甜不辣(1包)鸡蛋(2只)辅料香葱(适量)料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)甜不辣鸡蛋炒饭的做法步骤1、食材:剩饭。2、甜不辣。3、鸡蛋、香葱。4、将鸡蛋打在碗里,加点料酒。5、打成蛋液,待用。6、将甜不辣去包装壳放在案板上切碎,待用。7、...
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香辣蛋炒不烂子怎么做-香辣蛋炒不烂子的做法
  • 香辣蛋炒不烂子怎么做-香辣蛋炒不烂子的做法

  • “不烂子是我们山西这里最常见的美食之一,几乎家家户户都会做。做法简单,而且味道超级棒,不烂子经常与腊肠或者鸡蛋炒到一起吃,或者蒸好的不烂子直接炒着吃,滋味都是杠杠的!”食材明细主料土豆(2个)胡萝卜(1根)鸡蛋(2个)辅料橄榄油(10g)食盐(3g)五香粉(3g)面粉(150g)大葱(1小段)红辣椒(1根)芝麻油...
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干辣椒怎么不炒糊
  • 干辣椒怎么不炒糊

  • 控制油温和时间。油微微热时候下入干辣椒进行翻炒,全程中小火,干辣椒表面出现轻微变色时即可,这时候辣椒的香味和成熟度刚好。干辣椒储存方便、味道纯正,在制作麻辣菜品时是必不可少的重要调味品。干辣椒在储存要时要注意防潮和防挤压。...
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甜不辣炒萝卜怎么做-甜不辣炒萝卜的做法
  • 甜不辣炒萝卜怎么做-甜不辣炒萝卜的做法

  • 食材明细主料甜不辣(65克)萝卜(285克)辅料大蒜(适量)调料酱油(适量)盐(适量)白糖(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)甜不辣炒萝卜的做法步骤1、食材:甜不辣、萝卜(已清洗去皮)、大蒜(已洗净切开)。2、将甜不辣放在案板上切成片,待用。3、起锅倒油烧热,下入萝卜翻炒翻炒。4、接着,加适量...
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鸡蛋甜不辣炒饭怎么做-鸡蛋甜不辣炒饭的做法
  • 鸡蛋甜不辣炒饭怎么做-鸡蛋甜不辣炒饭的做法

  • 食材明细主料剩饭(1碗)甜不辣(110克)鸡蛋(2只)辅料香葱(适量)料酒(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鸡蛋甜不辣炒饭的做法步骤1、食材:剩饭。2、甜不辣。3、鸡蛋、香葱。4、将鸡蛋打在碗里,加适量的料酒。5、打成蛋液,待用。6、将甜不辣去包装,放在案板上切碎,待用...
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甜不辣炒香菇怎么做-甜不辣炒香菇的做法
  • 甜不辣炒香菇怎么做-甜不辣炒香菇的做法

  • 食材明细主料新鲜香菇(90克)甜不辣(105克)调料盐(适量)酱油(适量)清淡(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)甜不辣炒香菇的做法步骤1、食材:新鲜香菇(已在盐水浸泡30分钟清洗)、甜不辣。2、将新鲜香菇放在案板上切成片。3、将甜不辣放在案板上切成片。4、将切好的新鲜香菇下入清水锅中焯开...
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甜不辣炒生菜怎么做-甜不辣炒生菜的做法
  • 甜不辣炒生菜怎么做-甜不辣炒生菜的做法

  • 食材明细主料生菜(180克)甜不辣(1包)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)甜不辣炒生菜的做法步骤1、食材:生菜。2、甜不辣。3、将生菜洗净、捞出。4、放在案板上切开,待用。5、将甜不辣拆开包装,放在案板上切开,待用。6、烧锅倒油烧热,下入生菜翻炒一下。7、接着,...
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甜不辣雪菜炒饭怎么做-甜不辣雪菜炒饭的做法
  • 甜不辣雪菜炒饭怎么做-甜不辣雪菜炒饭的做法

  • 食材明细主料剩饭(1碗)雪菜(105克)甜不辣(1包)调料鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)甜不辣雪菜炒饭的做法步骤1、食材:剩饭。2、雪菜(已清洗)。3、甜不辣。4、将已清洗的雪菜放在案板上切碎,待用。5、将甜不辣拆开包装,放在案板上切碎。6、起锅倒油烧热,下入切好的甜不辣和...
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