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关于拉丝紫薯饼的做法步骤的餐饮百科

拉丝紫薯饼怎么做-拉丝紫薯饼的做法
  • 拉丝紫薯饼怎么做-拉丝紫薯饼的做法

  • 食材明细主料紫薯(适量)马苏里拉奶酪芝士(适量)糯米粉(适量)辅料白糖(按需要)油(少许)咸甜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)拉丝紫薯饼的做法步骤1、前面步骤忘了拍照,口述:紫薯削皮,切片,蒸熟,压成紫薯泥;加入适量糯米粉和白糖,揉成面团,分成若干份,擀皮,放入芝士在中间,揉成饼。2、热油,小火,下紫...
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做红薯淀粉的步骤有哪些
  • 做红薯淀粉的步骤有哪些

  • 红薯淀粉就是通过一定的手段和工具将红薯做成面粉的形态,就类似于土豆淀粉可以用来做土豆粉一样,红薯淀粉也可以用来烹饪红薯粉的美食,今天,就想带大家回原生态的时代,教大家则呢能够做红薯淀粉,大家跟着我接着看吧,收获满满。一、做红薯淀粉的步骤从红薯中提取淀粉的方法很多。...
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紫薯饼的做法 糯香紫薯饼 紫薯饼怎么做
  • 紫薯饼的做法 糯香紫薯饼 紫薯饼怎么做

  • 食材明细主料紫薯(1个)糯米粉(适量)黑芝麻(适量)辅料白砂糖(适量)甜味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)紫薯饼的做法步骤1、紫薯切成薄片,用蒸蛋器蒸熟。(因为另外做了南瓜饼,请忽略左图~)2、紫薯捣成泥之后加入糯米粉和白砂糖,和成团后分成均匀的小块噢。3、下锅开煎啦~小火,不停反面噢!4...
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拉丝奶酪红薯糯米饼怎么做-拉丝奶酪红薯糯米饼的做法
  • 拉丝奶酪红薯糯米饼怎么做-拉丝奶酪红薯糯米饼的做法

  • “金灿灿的糯米饼是我家经常吃的“甜点小吃”,做法简单,软糯的口感特别让人着迷。虽然糯米吃多不易消化,但是把它精做、趁热吃,却很让人有满足感。”食材明细主料糯米粉(200克)热红薯泥(适量)红豆沙(200克左右)马苏里拉奶酪(80克)辅料植物油(少许)甜味(口味)烙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)拉丝...
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紫薯盘丝饼怎么做-紫薯盘丝饼的做法
  • 紫薯盘丝饼怎么做-紫薯盘丝饼的做法

  • “这是第一次做盘丝饼,还有待研究啊。加了紫薯,面团用沸水和冷水和成,成品比较有嚼劲。”食材明细主料紫薯(适量)面粉(适量)椒盐(适量)盐(适量)色拉油(适量)沸水(适量)其他(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)紫薯盘丝饼的做法步骤1、面粉备用,紫薯蒸熟备用。2、将蒸好的紫薯压成泥,面粉中加入椒...
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紫薯萝卜丝饼怎么做-紫薯萝卜丝饼的做法
  • 紫薯萝卜丝饼怎么做-紫薯萝卜丝饼的做法

  • “萝卜丝饼,是我们这里的传统小吃,那一层层的叉酥,又脆又香,萝卜丝馅微辣,充满着五香粉的味道,特别好吃!记得年轻时,每到下午,车间里就派一位女工去厂门口的小吃部买萝卜丝饼吃。往往吃一个不过瘾,都是每人啃2个!常常吃的晚饭都吃不下了。现在很少看到这种萝卜丝饼吃了,虽然说油炸的...
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紫薯拉丝仙豆糕的做法 网红紫薯拉丝仙豆糕,好吃到飞起! 紫薯拉丝仙豆糕怎么做
  • 紫薯拉丝仙豆糕的做法 网红紫薯拉丝仙豆糕,好吃到飞起! 紫薯拉丝仙豆糕怎么做

  • 食材明细皮玉米油(20g)糖粉(20g)低粉(80g)玉米淀粉(30g)鸡蛋(1个)馅紫薯(300g)马苏里拉芝士(60g)黑白淡奶(40g)黄油(10g)奶粉(10g)炼奶(10g)甜味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)紫薯拉丝仙豆糕的做法步骤1、我们先来做仙豆糕的皮鸡蛋打入碗里,放上20g的糖粉,用蛋抽打散,混合均匀再倒入20g的玉米油,边...
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紫薯沙拉球怎么做-紫薯沙拉球的做法
  • 紫薯沙拉球怎么做-紫薯沙拉球的做法

  • “我想,大多数爱上紫薯的人,不仅仅是因为它的营养,更多的还是因为那一抹梦幻吧。用紫薯和沙拉简单的融合,当作零食、当作菜品,都会有不俗的表现哦。”食材明细主料紫薯(适量)辅料沙拉酱(适量)原味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)紫薯沙拉球的做法步骤1、准备食材:紫薯、沙拉2、紫薯洗...
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红薯拉丝饼怎么做-红薯拉丝饼的做法
  • 红薯拉丝饼怎么做-红薯拉丝饼的做法

  • 食材明细主料红薯(适量)糯米粉(适量)辅料白糖(适量)鸡蛋(适量)淀粉(适量)面包糠(适量)温水(适量)甜味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)红薯拉丝饼的做法步骤1、适量糯米粉加适量的白糖。2、加适量的温水和成面团。3、红薯切薄片。4、取一块面团搓圆。5、取一个红薯片如图。6、压扁黏在一起...
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紫薯饼的做法 创意紫薯饼 紫薯饼怎么做
  • 紫薯饼的做法 创意紫薯饼 紫薯饼怎么做

  • “紫红薯又叫黑红薯,薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素和花青素。近年来,紫红薯在国际、国内市场上十分走俏,发展前景非常广阔。紫红薯除了具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素和花青素。紫薯营养丰富具特殊保健功能,它含有20%左右的蛋白质,...
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紫薯沙拉船怎么做-紫薯沙拉船的做法
  • 紫薯沙拉船怎么做-紫薯沙拉船的做法

  • “小孩子都很喜欢新鲜的事物,妈妈们可以不断地做一些小孩子没见过,而且有很美味的食物,他们一定会有兴趣去尝尝~宝宝的沙拉做起来很简单,各种各样美味的食材拌在一起,加上酸奶,一道简单的美味就做成了~这款沙拉拌上紫薯,美的不要不要的,加上紫薯船,让孩子更加爱不释手~香蕉、苹果...
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紫薯饼的做法 迷你紫薯饼 紫薯饼怎么做
  • 紫薯饼的做法 迷你紫薯饼 紫薯饼怎么做

  • 食材明细主料紫薯(适量)辅料芝麻(适量)清淡(口味)技巧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)紫薯饼的做法步骤1、我比较懒,第一步就是先将紫薯蒸熟,捣成泥,一定要趁热捣,捣好放入保鲜袋!2、准备一个小勺子,把芝麻铺到空盘子里备用,用小勺挖一勺,自己捏成饼的形状即可!(芝麻是自己炒熟的)3、把小饼放入芝...
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炒拉条的做法 炒拉条---详细步骤版 炒拉条怎么做
  • 炒拉条的做法 炒拉条---详细步骤版 炒拉条怎么做

  • 食材明细主料面条(2人份)牛肉(适量)木耳(适量)香芹(适量)番茄(2个)辅料洋葱(1个)青椒(1个)葱(适量)姜(适量)配料盐(适量)孜然(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)炒拉条的做法步骤1、准备好食材:葱姜切片切丝,香芹切段,牛肉切片,青椒切丝,洋葱切丝(拉条里边的菜是可以根据个人喜好换的,比如香芹和...
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紫薯月饼的做法 超详细步骤教你做紫薯月饼 紫薯月饼怎么做
  • 紫薯月饼的做法 超详细步骤教你做紫薯月饼 紫薯月饼怎么做

  • “继续月饼啊这次做的是紫薯馅的超级喜欢,超级好吃啊用的是自制的紫薯馅健康,而且甜度自己控制,吃起来不腻做的是50克的,小巧的,值得拥有的”食材明细主料低筋面粉(90克)高筋面粉(10克)转化糖浆(75克)枧水(1克)花生油(25克)蛋黄液(适量)辅料紫薯(适量)白糖(色拉油)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普...
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沙拉紫薯酥怎么做-沙拉紫薯酥的做法
  • 沙拉紫薯酥怎么做-沙拉紫薯酥的做法

  • 食材明细主料面粉(75g)细砂糖(20g)白油(20g)温水(62g)辅料低筋面粉(50g)白油(25g)紫薯泥(1汤勺)紫薯馅(240g)其他(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)高级(难度)沙拉紫薯酥的做法步骤1、紫薯洗干净,用微波炉打熟。或者用蒸锅蒸熟都可以.熟紫薯趁热碾成泥,取200g,香甜沙拉酱备好。2、紫薯泥中放入20g沙拉酱,2...
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紫薯蕾丝饼怎么做-紫薯蕾丝饼的做法
  • 紫薯蕾丝饼怎么做-紫薯蕾丝饼的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)紫薯(一个)辅料盐(少许)鸡精(少许)油(适量)咸鲜(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)紫薯蕾丝饼的做法步骤1、紫薯蒸熟冷却后放入料理机里加水搅拌均匀。2、加入面粉盐鸡精搅拌至面糊。3、倒入裱花袋中。4、锅中刷一层薄油,根据自己喜好随意打圈,小火慢煎至熟。5、...
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紫薯饼的做法 简易紫薯饼 紫薯饼怎么做
  • 紫薯饼的做法 简易紫薯饼 紫薯饼怎么做

  • 食材明细主料糯米粉(适量)紫薯(2个)辅料白芝麻(适量)配料花生油(适量)白糖(适量)甜味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)紫薯饼的做法步骤1、将紫薯洗净切块。2、放蒸锅蒸熟。3、将蒸熟的紫薯去皮压成泥。4、加入糯米粉、白糖、以及适量水。5、将糯米面团揉光滑后,分别捏成小团。6、将小...
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紫薯酥饼的做法 紫薯酥饼 (鸡肉酥饼 萝卜丝酥饼) 紫薯酥饼怎么做
  • 紫薯酥饼的做法 紫薯酥饼 (鸡肉酥饼 萝卜丝酥饼) 紫薯酥饼怎么做

  • 食材明细主料面粉(200克)低筋粉(120克)辅料植物油(6070克)盐(5克)糖(10克)水(100克,没用完)紫薯陷(适量)鸡肉陷(适量)萝卜丝肉馅(适量)咸甜(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)紫薯酥饼的做法步骤1、水油皮:面粉200克,盐5克,糖10克,油60克水合成团,包上保鲜膜醒30分钟2、油酥:低筋粉120克,油70克和成团,包...
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紫薯阿拉棒怎么做-紫薯阿拉棒的做法
  • 紫薯阿拉棒怎么做-紫薯阿拉棒的做法

  • 食材明细主料低粉(130克)鸡蛋(1只)紫薯泥(50克)辅料黄油(10克)糖(30克)黑芝麻(少许)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)紫薯阿拉棒的做法步骤1、所有食材2、黄油软化放入盆中和糖拌匀,再倒入蛋液稍微搅拌一下3、放入紫薯泥搅拌4、放入过筛的低粉5、揉成光滑的面团醒30分钟6、把面团擀成...
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紫薯饼的做法 好吃停不下来的紫薯饼——紫薯饼 紫薯饼怎么做
  • 紫薯饼的做法 好吃停不下来的紫薯饼——紫薯饼 紫薯饼怎么做

  • “喜欢周五的晚上做点什么东西,可以放心随便的折腾,弄到太晚也不用担心第二天早上可以好好的睡上一觉,但实实是就算周五晚上睡的很晚周六的早上也能很早起来,而且还能特别兴奋的做饭、买菜...相比工作日晚点睡早上就各种不想起床真是让人差异。紫薯饼只是其中做的一样放冰箱...
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紫薯饼干的做法 【紫薯饼干】 紫薯饼干怎么做
  • 紫薯饼干的做法 【紫薯饼干】 紫薯饼干怎么做

  • 食材明细主料面粉(150克)糖粉(60克)紫薯泥(35克)鸡蛋(一个)辅料黄油(70克)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)紫薯饼干的做法步骤1、紫薯一个,洗净蒸熟。2、捣成泥。3、紫薯过筛。4、成细腻的紫薯泥。5、面粉150克,,糖粉60克。6、搅拌均匀后加入黄油70克。7、用手把黄油捏成小颗粒,与面...
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紫薯沙拉怎么做-紫薯沙拉的做法
  • 紫薯沙拉怎么做-紫薯沙拉的做法

  • 食材明细主料紫薯(适量)玉米粒(适量)梨(适量)苹果(适量)辅料沙拉酱(适量)甜味(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)紫薯沙拉的做法步骤1、紫薯蒸熟切丁将所有水果切丁待用2、依次放入碗中放上喜欢的沙拉酱口味3、搅拌入口...
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奶香紫薯丝饼怎么做-奶香紫薯丝饼的做法
  • 奶香紫薯丝饼怎么做-奶香紫薯丝饼的做法

  • “紫薯含有大量药用价值高的花青素,法国科学家马斯魁勒博士发现花青素是天然强效自由基清除剂。花青素对100多种疾病有预防和治疗作用,被誉为继水、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质之后的第七大必需营养素。紫薯丝奶香饼加入牛奶特别的香甜。”食材明细主料牛奶(...
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拉丝的巧克力麻薯饼干怎么做-拉丝的巧克力麻薯饼干的做法
  • 拉丝的巧克力麻薯饼干怎么做-拉丝的巧克力麻薯饼干的做法

  • “把软糯香甜的麻薯加进去,吃起来别有一番风味最主要是刚烤出来,把饼干掰开两半,会有拉丝效果,好好玩”食材明细主料黄油(60克)糖粉(40克)鸡蛋(40克)淡奶油(30克)低筋面粉(135克)可可粉(10克)辅料糯米粉(50克)玉米淀粉(10克)细砂糖(25克)牛奶(90克)其他(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)拉丝的巧克力...
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拉丝红薯芝士饼怎么做-拉丝红薯芝士饼的做法
  • 拉丝红薯芝士饼怎么做-拉丝红薯芝士饼的做法

  • 食材明细芝士红薯红薯(2个)马苏里拉芝士(100g)调料食用油(一点)奶香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)高级(难度)拉丝红薯芝士饼的做法步骤1、把红薯洗干净放锅里。2、锅里面蒸10~15分钟。3、蒸熟之后擀成泥。4、再往里面加入牛奶5、加入糯米粉。6、加入奶酪芝士。7、然后把他们揉成团团按扁...
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