- “今天这道炸酱面,用的材料冰箱有的就用,所以是什锦炸酱。刚好前天买了一袋意面,想尝尝意面的味道,于是就诞生了这道什锦炸酱意面。”食材明细主料意大利面(一袋)辅料番茄(一个)胡萝卜(一小节)大白菜(4叶)鸡脯肉末(适量)熟花生仁(一小把)配料葱花(适量)欣和葱伴侣豆瓣酱(适量)调和油(适量)酱油(...
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- “简单快捷,十分钟搞定的香香炒面。”食材明细主料鲜面条(半斤(两人量))生菜(一颗)烤肠(一根)黄瓜(半根)黄豆芽(一把)青椒(一个)辅料蚝油(一汤匙)老抽(少许)香醋(适量)香油(适量)咸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)甜辣酱什锦炒面的做法步骤1、所有食材。2、面条煮7分熟。3、过凉水。4、炒锅倒香...
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- “假如有一天你去欧洲旅游,在菜单上看到fruttidimare,这一定是一道关于什锦海鲜的菜肴。fruttidimare是意大利语海鲜的意思,一般包括贝壳类,虾类和鱿鱼类。我们中国人想到什锦二字,心中的概念一定是怎么也要有个6,7种吧,但是对于欧洲人来说,他们本身的口味喜欢简单单一,不喜欢各种...
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- “周末,小资早餐”食材明细主料面粉(250g)鸡蛋(1个)水(100g)辅料番茄(1个)苹果(1个)山楂(4枚)配料盐(3g)糖(10G)果味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)什锦酱佐面片的做法步骤1、面粉、鸡蛋、水、盐混合,调成面糊,筷子提起来面昔连成一条线;2、锅里座油,小火,开始摊饼;3、饼切条(或切片)4、面片回锅,略...
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- “继续做个炸酱面,这次用意大利面条来做做。意大利面条比较难入味,用来做炸酱面其实正好,那浓郁的酱香令它吃起来感觉很有味道,呵呵。”食材明细主料银鳕鱼(适量)意大利面(适量)欣和豆瓣酱(适量)酱油(适量)大葱(适量)香草(适量)洋葱(适量)青豆(适量)黑椒粉(适量)玉米粒(适量)胡萝卜(适量)橄榄油(适量...
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- 准备时间:5分钟    烹饪时间:6分钟主料猪肉:适量茭白:两根胡萝卜:半根青菜:小把面条:适量辅料姜:少许盐:两勺糖:一勺料酒:一勺老抽:两勺生抽:一勺耗油:少许香豆酱:两勺五香粉:少许十三香:少许生粉:自定具体步骤1.所有材料准备好。猪肉搅成丝,加入糖,老抽,生抽,料...
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- “省时又省力的一道炒面融合了多种口感和食材,吃好的同时又能吃饱做法简单营养又很丰富,五彩缤纷的颜色让你更有食欲”食材明细主料意大利面(100克)黄瓜(适量)胡萝卜(适量)洋葱(适量)烤肠(适量)辅料葱(适量)姜(适量)配料大喜大烤肉酱(适量)盐(适量)香油(少许)鸡精(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)...
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- “李少红导演说:“一千个人心里有一千个版本的红楼梦”,我想说每个家庭也都有一碗自己的“炸酱面”~~~不管正宗与否~~是你那碗“面”就对啦!!由于某白坚持不吃“肉糜”的原则,我们家的肉酱都是切小丁的卡卡~~”食材明细主料五花肉(适量)茭白(适量)土豆(适量)胡萝卜(适量)新鲜香菇(适量)...
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- “炸酱面几乎人人爱吃,传统做法的炸酱面在人的味蕾上留下多年不变的口味。现代社会的人越来越讲究吃,如何把最简单的食材做出最美味的食物,那才是美食的另一种境界。面是我们几乎天天接触,是天天吃的不可缺少的主食,而面条更是离不开我们的生活,在面条的世界里炸酱面则是霸主地...
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- “家里人很喜欢吃面条,也经常吃面条;前些天正好熬了些香辣什锦酱,就想着用香辣酱拌面吃哈,午餐来一碗,省事又省时;至于味道吗:肯定更香了~~~”食材明细主料挂面(200克)辅料食盐(1小勺)香葱(少许)芥花油(适量)香辣什锦酱(适量)中辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香辣什锦酱拌面的做法步骤1、...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料熟面:200公克青花菜:50公克红萝卜:30公克芦笋:20公克小黄瓜:30公克豆干:20公克姜茸:1/4茶匙沙拉油:30㏄水:30㏄甜面酱:1茶匙豆瓣酱:1大匙糖:1茶匙辅料具体步骤1.取一汤锅,倒入适量的水煮至滚沸,放入青花菜以小火汆烫约3...
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- 食材明细主料面(一斤)辅料胡萝卜(半根)豇豆(适量)洋葱(半只)杭椒(适量)豆豉(适量)肉糜(适量)配料甜面酱(适量)生抽(适量)食用油(适量)蒜瓣(适量)料酒(适量)盐(适量)糖(适量)水(适量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鲜蔬什锦炸酱面的做法步骤1、准备配料,洋葱、胡萝卜、杭椒若干、豇豆若干、蒜瓣。2、将...
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- “周日睡了个大懒觉,一觉起来,家里俩MM出去晃去了。煮了个粥,正想解冻些啥来做,电话回来说不回家吃饭,要买东西准备去上海看世博会,叫我自己搞定。一个人,光喝粥也不能填肚子,正好再做个炸酱面,看看冰箱里有啥就拿啥了,随意点都没关系。翻找一番,终于找到自己想吃的,开始吧。”食材明...
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- “我是一个土生土长的北方人,从小就喜欢吃面食,大口吃面的感觉,特别爽。吃惯了中式面点的汤汤水水,能不能换种吃法呢?忽然产生了这种想法。双十一宅在家里备战,翻翻冰箱,还有一包芝士条,嘴角上扬,于是下面的美味诞生了,初次尝试,味道很赞,爱上了这种新味道!”食材明细主料炸酱面(1袋)马...
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- “曾经在2002年第一次吃意大利面是在必胜客,那是记得一碗意大利面是28块钱,好贵的说。贵就罢了主要是当时实在是吃不下,哇太难吃了第一次吃意面就受伤了,也不知道是必胜客的意面不正宗还是正宗的意面不符合我的口味。总之从此之后再也没在外面吃过意大利面了。来到美食天下后...
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- “周日睡了个大懒觉,一觉起来,家里俩MM出去晃去了。煮了个粥,正想解冻些啥来做,电话回来说不回家吃饭,要买东西准备去上海看世博会,叫我自己搞定。一个人,光喝粥也不能填肚子,正好再做个炸酱面,看看冰箱里有啥就拿啥了,随意点都没关系。翻找一番,终于找到自己想吃的,开始吧。”食材明...
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- 食材明细主料茄子(1颗)藕(1节)鲜虾(8只)辅料面粉(100g)泡打粉(5g)胡椒粉(3g)花椒粉(3g)蒜水(半碗)盐(3g)番茄酱(随量)咸鲜(口味)炸(工艺)一小时(耗时)高级(难度)什锦炸炸乐的做法步骤1、在面粉里加入水、蒜水、泡打粉、胡椒粉、花椒粉、盐。调成糊状。2、茄子、藕切片,鲜虾剥皮待用。3、锅里倒油,可以用...
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- 准备时间:3分钟    烹饪时间:20分钟主料意面:250黄瓜:1/3根豆皮:50胡罗卜:50芹菜:50小白菜:2棵盐:适量蒜:2小瓣油:适量肉末:20辅料具体步骤1.1.上锅烧水将意面煮熟,将配菜洗好都切小丁,蒜拍碎备用。2.2.热锅放油,先煸蒜香味出来再依次放入所有配料翻炒两分...
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- 食材明细主料猪肉(250g)辅料鸡精(适量)姜(适量)豆角(3两)大蒜(适量)蘑菇(几朵)木耳(1两)黄豆芽(少量)干黄酱(一勺)胡萝卜(少量)老抽(一小勺)盐(适量)葱(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)什锦杂酱面的做法步骤1、猪肉剁碎,加入葱姜蒜和几滴老抽拌匀腌制十分钟。2、准备食材,全部切碎,此处蒜薹和豆...
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- “都说是"头伏饺子,二伏面",二伏已经过去几天了,今天看日历才发现二伏已经来了,实在是因为这段时间一直下雨,天气凉凉的,很舒服,就忽略了现在是数伏时节了,但是面条却一直是我的最爱,我是个无面不欢的小女子,钟爱所有的面食,其中最是爱着面条。夏季吃炸酱面是很舒服的,凉凉的过水面...
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- “意面算是咱们比较能接受的一道洋餐。这次用中式酱料来做,感觉比老外的酱料更加好吃适口。”食材明细主料意面(适量(贝壳面))辅料香菇(6朵)胡萝卜(半个)烤肠(一根)香菜(2颗)配料香油(适量)李锦记叉烧酱(15克)糖(2克)生抽(10克)盐(适量)胡椒粉(少许)姜(适量)葱(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普...
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- “今天,再介绍一款主副食皆宜的西餐美食,叫做“芥末什锦拌意面”,自己感觉还可以,特推荐给朋友们!”食材明细主料通心粉(100克)虾肉(100克)番茄(150克)土豆(250克)胡萝卜(50克)红椒(50克)苹果(100克)青瓜(100克)青橄榄(50克)青豆(30克)花叶生(100克)辅料芥末(60克)橄榄油(30克)盐(3克)黑胡椒(2克)紫苏(1克)胡椒...
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- “总是鸡鸭鱼肉的对身体是压力据说一周吃一次肉就可以了哦~虽说一碗面一碗酱,人就可以看出我对生活的爱是如此纯粹……像那大酱一样深、像那白菜叶一样纯、像那油菜一样粹、像那荞麦面条一样有耐力。喜欢就收藏!谢谢萌萌滴小吃货们么么嗒望生活不辜负你、也望你更爱生活。”...
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- 食材明细主料意面(200克)香肠(半根)红辣椒(1个)水(适量)盐(2克)辅料豌豆(100克)洋葱(100克)玉米粒(100克)食用油(适量)咸甜(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)什锦蝴蝶意面的做法步骤1、准备食材2、意面煮开后,盖盖焖煮10分钟,直到熟透3、捞出意面4、其他食材切丁5、将辣椒、香肠入油锅6、将玉米粒...
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- 食材明细主料面条(200克)毛豆(250克)茭白(2株)肉丁(60克)香干(2块)辅料豆瓣酱(2勺)韩式辣椒酱(1勺)白糖(适量)鸡精(适量)酱香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)什锦豆瓣酱盖浇面的做法步骤1、食材:面条。2、毛豆。3、茭白。4、肉丁。5、香干。6、豆瓣酱。7、韩式辣椒酱。8、将毛豆剥壳,淘洗一下,待...
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