当前位置:味味甜 >

关于五花肉炒野干菌怎么做好吃的餐饮百科

五花肉炒野干菌怎么做-五花肉炒野干菌的做法
  • 五花肉炒野干菌怎么做-五花肉炒野干菌的做法

  • “野干菌很好吃,也很营养,就是洗的过程太麻烦啊,每次都要洗五六遍才没泥砂”食材明细主料五花肉(适量)辅料野干菌(适量)大蒜子(适量)干红辣椒(适量)原味(口味)炒(工艺)一小时(耗时)简单(难度)五花肉炒野干菌的做法步骤1、洗了N遍后的野干菌2、因为老公买的这点五花肉太肥了,所以另外切了点瘦...
  • 26473
干锅什菌五花腩怎么做-干锅什菌五花腩的做法
  • 干锅什菌五花腩怎么做-干锅什菌五花腩的做法

  • 食材明细主料香菇(适量)白玉菇(适量)金针菇(适量)杏鲍菇(适量)五花腩(适量)红萝卜(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)配料盐(适量)油(适量)生抽(适量)老抽(适量)料酒(适量)甜面酱(适量)白糖(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)干锅什菌五花腩的做法步骤1、材料:香菇、白玉菇、金针菇、杏鲍菇、五花腩、红萝...
  • 4189
五花肉炒香干的做法 家常小炒----五花肉炒香干 五花肉炒香干怎么做
  • 五花肉炒香干的做法 家常小炒----五花肉炒香干 五花肉炒香干怎么做

  • “又名豆干、白干、干豆腐。豆腐干是豆腐的再加工制品,咸香爽口,硬中带韧,久放不坏。豆腐干营养丰富:含有大量蛋白质、脂肪、碳水化合物,还含有钙、磷、铁等多种人体所需的矿物质。豆腐干在制作过程中会添加食盐、茴香、花椒、大料、干姜等调料,既香又鲜,久吃不厌,被誉为“素火腿...
  • 19302
笋干炒五花肉怎么做-笋干炒五花肉的做法
  • 笋干炒五花肉怎么做-笋干炒五花肉的做法

  • 食材明细主料笋干(适量)五花肉(适量)辅料荆芥(适量)大蒜(适量)生抽(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)笋干炒五花肉的做法步骤1、五花肉切片。2、笋干泡发好。3、荆芥洗净。4、锅子烧热放入肉片。5、煎至出油后放入笋干炒香后移入砂锅。6、收汁后放入葱花。7、放入...
  • 5135
芹菜五花肉炒豆干的做法 小炒豆干~芹菜五花肉炒豆干 芹菜五花肉炒豆干怎么做
豆角干炒五花肉的做法 乡间小炒:豆角干炒五花肉 豆角干炒五花肉怎么做
  • 豆角干炒五花肉的做法 乡间小炒:豆角干炒五花肉 豆角干炒五花肉怎么做

  • “公司里的同事送我一些她老妈从湖南带过来的豆角干,没想到原来豆角晒干后是这样的香呀,有股土特产特有的特殊味道,原始的清香,同事介绍说用来炒肉,别具风味!”食材明细主料豆角干(适量)五花肉(适量)辅料辣椒粉(适量)红辣椒(适量)油(适量)水(适量)花生油(适量)配料盐(适量)糖(适量)蚝油(适量)酒(适量...
  • 30943
五花肉炒豆花干怎么做-五花肉炒豆花干的做法
  • 五花肉炒豆花干怎么做-五花肉炒豆花干的做法

  • “这是我家很喜欢的一道家常,尤其是我女儿,每次我装盘时,她早已经拿好筷子等着了,都会说我要先帮妈妈试一下味道哦😂😂😂”食材明细主料五花肉(250g)辅料豆花干(适量)青辣椒(1个)红辣椒(1个)大蒜苗(2根)生姜(几片)大蒜(几瓣)八角(1个)调味料郫县豆瓣酱(1勺)生抽(适量)白糖(少许)食用油(适量)食用盐(少...
  • 27771
五花肉炒香干怎么做-五花肉炒香干的做法
  • 五花肉炒香干怎么做-五花肉炒香干的做法

  • 食材明细主料五花肉(适量)青椒(适量)大蒜(几片)辅料玉米油(一勺)盐(一小勺)蚝油(一勺)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)五花肉炒香干的做法步骤1、青椒洗干净切断切片,大蒜去皮切块,五花肉切片备用。2、油锅烧至六成熟倒入玉米油,大火煸炒五花肉,大蒜出香味。3、倒入青椒,五花肉炒几分钟...
  • 24016
五花肉丁炒香干怎么做-五花肉丁炒香干的做法
  • 五花肉丁炒香干怎么做-五花肉丁炒香干的做法

  • “不得不说五花肉的用途真的很广,做很多菜总能起到增香的作用,以五花肉和香干为主料做出的这道小炒,又是一道米饭杀手。”食材明细主料五花肉(250克)香干(200克)姜(4片)蒜头(2瓣)豆豉(30粒)蒜苗(2棵)红椒(1个)芹菜(2棵)辅料盐(2克)鸡粉(2克)生抽(1勺)老抽(半勺)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)五花...
  • 14140
韭菜花干巴菌炒肉怎么做-韭菜花干巴菌炒肉的做法
  • 韭菜花干巴菌炒肉怎么做-韭菜花干巴菌炒肉的做法

  • “韭菜花干巴菌是我们云南的特产,云南人叫它咸菜,也就是腌制出来的。它用曲靖韭菜花和鲜红辣椒及其干巴菌制作而成。它有着韭菜花的冲香,和干巴菌的异香味,特别爽口,既能生食,又可炒吃,尤其加剁肉炒吃味道更加鲜美。这道菜是家里的下饭伴粥菜!”食材明细主料猪肉末(适量)韭菜花干巴...
  • 4768
野葱烧五花肉怎么做-野葱烧五花肉的做法
  • 野葱烧五花肉怎么做-野葱烧五花肉的做法

  • 食材明细主料五花肉(300克)野葱(205克)辅料料酒(适量)老抽(适量)白糖(适量)盐(适量)咸甜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)野葱烧五花肉的做法步骤1、食材:五花肉(已焯水)、野葱(已洗净切段)2、烧锅倒油烧热,下入焯好的五花肉翻炒翻炒。3、随后。加适量的料酒。4、加适量的老抽。5、翻炒一下。6...
  • 11631
菌香五花肉怎么做-菌香五花肉的做法
  • 菌香五花肉怎么做-菌香五花肉的做法

  • 食材明细主料滑子菇(70克)五花肉片(100克)蒜台(4根)淀粉(适量)辅料盐(一匙半)鸡精(一匙)蚝油(适量)料酒(适量)泡椒汁(一勺)辣椒粉(一匙)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)菌香五花肉的做法步骤1、干滑子菇70克,提前四小时浸泡涨发。2、泡发的菇掐去根部不能吃的部分。3、五花肉切片,蒜台切斜段...
  • 22525
香干炒五花肉怎么做-香干炒五花肉的做法
  • 香干炒五花肉怎么做-香干炒五花肉的做法

  • 食材明细主料五花肉(适量)香干(3个)辅料蒜苗(适量)调料盐(适量)蚝油(适量)花生油(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香干炒五花肉的做法步骤1、蒜苗洗净切段。2、五花肉洗净切薄片。3、香干冲洗干净切片备用。4、锅中少许花生油放入五花肉煸炒出油脂。5、加入适量蚝油翻炒入味。...
  • 21846
五花肉炒牛肝菌的做法 【小森妈妈菜谱】鲜香下饭菜-五花肉炒牛肝菌 五花肉炒牛肝菌怎么做
梅菜干炒五花肉怎么做-梅菜干炒五花肉的做法
  • 梅菜干炒五花肉怎么做-梅菜干炒五花肉的做法

  • “梅菜干炒五花肉,是小时候最爱吃的一种家常菜。奶奶做的梅菜干炒五花肉,肥瘦相间,肥而不腻,梅菜干是奶奶自己晒的,入味,咸香,把五花肉的油脂吸收饱满,再配青辣椒,酸辣、香甜、开胃、荤素搭配,咸菜、新鲜相搭,多层次,丰富的一道家常菜。——熟悉的味道,梅菜干炒五花肉。”食材明细主料...
  • 26941
五花肉炒笋干怎么做-五花肉炒笋干的做法
  • 五花肉炒笋干怎么做-五花肉炒笋干的做法

  • 食材明细主料笋干(适量)辅料青蒜(适量)辣椒(适量)五花肉(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)五花肉炒笋干的做法步骤1、烟熏笋备用。2、配料。3、五花肉煸炒出油。4、加入青蒜辣椒翻炒。5、倒入笋子翻炒。6、翻炒均匀加入少许生抽盐。7、加入青蒜叶子翻炒断生即可。8、成品。...
  • 8525
野芹菜炒五花肉怎么做-野芹菜炒五花肉的做法
  • 野芹菜炒五花肉怎么做-野芹菜炒五花肉的做法

  • 食材明细主料野芹菜(适量)五花肉(适量)辅料蒜米(适量)米椒(适量)鸡精(适量)盐(适量)油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)野芹菜炒五花肉的做法步骤1、我跟卖菜老板说我2个人吃少要点,多了吃不完。老板说:阿妹呀!别人买菜都巴不得多要点,你就嫌多。你这样的客户多来点就发财了,哈哈!感觉...
  • 29198
五花肉炒黑鸡枞菌怎么做-五花肉炒黑鸡枞菌的做法
  • 五花肉炒黑鸡枞菌怎么做-五花肉炒黑鸡枞菌的做法

  • “在这边在饭店经常吃到这个黑皮鸡枞菌,但一直没遇到卖的。这回在淘菜菜看到了,100克5块钱,赶紧买了一份。坦白说,真心没有我自己采的小鸡枞菌鲜美。以后再不买了。”食材明细主料黑鸡枞菌(100g)五花肉(60g)辅料青尖椒(1个)红线椒(1个)食用油(半匙)清水(小许)调料食盐(1g)生抽(3g)葱叶(小许)微...
  • 6093
牛肝菌炒卤五花肉怎么做-牛肝菌炒卤五花肉的做法
  • 牛肝菌炒卤五花肉怎么做-牛肝菌炒卤五花肉的做法

  • “黑牛肝菌营养丰富,含有大量蛋白质和18种氨基酸,具有防癌止咳补气等功效,是减肥食用菌,对高血压,高胆固醇和高血脂等疾病有较好的功效。中医入药有清热解烦,养血和中等功效。对贫血,体虚,头晕,耳鸣有功效.”食材明细主料黑牛肝菌(适量(干))卤五花肉(一块)红椒(一颗)大蒜(三瓣)辅料油(适量)盐(...
  • 10823
干鱿五花肉炒花菜怎么做-干鱿五花肉炒花菜的做法
  • 干鱿五花肉炒花菜怎么做-干鱿五花肉炒花菜的做法

  • 食材明细主料花菜(适量)五花肉(适量)辅料干鱿鱼(适量)调料盐(适量)蚝油(适量)花生油(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)干鱿五花肉炒花菜的做法步骤1、干鱿鱼用清水泡发。2、五花肉去皮切片备用。3、花菜分切成小朵洗净备用。4、泡发好的干鱿鱼改刀切块。5、锅中水烧开放入少许...
  • 10312
五花肉炒干笋怎么做-五花肉炒干笋的做法
  • 五花肉炒干笋怎么做-五花肉炒干笋的做法

  • 食材明细主料五花肉(适量)笋干(适量)青椒(适量)小米椒(适量)大蒜(适量)辅料食用油(适量)食盐(适量)香菇老抽(少许)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)五花肉炒干笋的做法步骤1、笋干提前一天用温水泡发。洗净后,切薄片。2、大蒜切斜刀,青、红椒切斜刀,五花肉切片,肥、瘦分开。3、热锅放食用油,...
  • 5038
五花肉炒豆干怎么做-五花肉炒豆干的做法
  • 五花肉炒豆干怎么做-五花肉炒豆干的做法

  • 食材明细主料五花肉(150g)豆干(150g)葱(150g)辅料盐(适量)豆瓣酱(1勺)酱油(适量)油(适量)葱香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)五花肉炒豆干的做法步骤1、食材:五花肉、豆干、大葱。2、五花肉焯水三分钟。3、把食材切成块。4、将五花肉煸出油。5、再煎香豆干,放少许盐防溅油,而且味更香。6、...
  • 3892
豆干炒五花肉怎么做-豆干炒五花肉的做法
  • 豆干炒五花肉怎么做-豆干炒五花肉的做法

  • 食材明细主料五花肉(250g)豆干(100g)辅料小红椒(6个)蒜(适量)五香粉(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)豆干炒五花肉的做法步骤1、五花肉提前一天煮好,放冰箱里冻,第二天拿出来,好切些。2、豆干开水泡五分钟。3、豆干切段,小红椒切好,还有蒜末。4、中火下油炒豆干。5、豆干炒半熟,撇...
  • 27952
五花肉炒菌怎么做-五花肉炒菌的做法
  • 五花肉炒菌怎么做-五花肉炒菌的做法

  • “在山里就这几天有野生菌。”食材明细主料五花肉(适量)菌(适量)辅料辣椒(适量)蒜(适量)姜(适量)调料盐(适量)酱油(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)五花肉炒菌的做法步骤1、五花肉加一点油煸炒出油放酱油。2、五花肉放一边,蒜炒一下。3、倒入蒜辣椒姜继续翻炒。4、倒入菌翻炒出水...
  • 9732
五花肉炖寒菌怎么做-五花肉炖寒菌的做法
  • 五花肉炖寒菌怎么做-五花肉炖寒菌的做法

  • “寒菌炖五花肉是道鲜味无比的菜,誉为山中海鲜。寒菌分两种,一种是黄寒菌,一种是乌寒菌。寒菌主要生长在湖南湘西,云南,四川,贵州,广西一带。除了寒冷的天气和炎热的夏天没有,其他的时间在适合的温度和湿度下都会在一夜之间生长出来。寒菌是唯一不可能人工培植的山珍,它需要大环境...
  • 16896
专题