- 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料蛋白:4个椰丝:20淡奶油:250ML辅料糖:90椰浆粉:2大勺具体步骤1.蛋白加入糖和椰浆粉用电动打蛋器打至糖完全溶解。2.写方子的时候没有这个,制作过程中想到就加入椰丝20克。翻拌均匀即可。3.搅拌淡奶油至8分发状态...
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- 准备时间:3分钟    烹饪时间:5分钟主料蛋黄:2个细砂糖:50椰浆粉:50动物性淡奶油:230浓椰浆(沉淀后取浓稠部分):100辅料装饰:香烤椰子片:适量具体步骤1.蛋黄和糖混合,加入椰浆粉,隔热水边搅拌边加热。2.加入浓椰浆,继续边搅拌加热打至浓稠。3.加热好的蛋...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料蛋白:4个辅料糖:90椰丝:20淡奶油:250ml椰浆粉:2大勺具体步骤1.蛋白加入糖和椰浆粉用电动打蛋器打至糖完全溶解。2.写方子的时候没有这个,制作过程中想到就加入椰丝20克。翻拌均匀即可。3.搅拌淡奶油至8分发...
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- “自从芒果过敏后就再也不碰了,这次去台湾经不起诱惑吃了芒果居然没事,得意了,回来赶快把芒果冰淇淋做起来,芒果加椰子的热带组合,还有大颗粒芒果果肉,好吃好美味!为了做更好吃的冰淇淋,败了一个冰淇淋机,的确口感更细软了!”食材明细主料芒果(2个)柠檬(1个)白砂糖(50g)动物性淡奶油(120g)...
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- 冰淇淋,是人们在夏天的时候,常会食用到的一种冷冻食品。一般冰淇淋都带有着一股奶油的气息,平时喜欢吃冰淇淋的人们也是比较多的。除了可以在市场上面买得到冰淇淋,大家也是可以在家里面进行制作的。在制作冰淇淋的时候,除了传统的制法之外,还可以用冰淇淋粉进行制作。冰淇淋粉...
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- “刚入夏的时候就败了一台冰淇淋机,不过由于家里冰箱冷冻室都塞的满满的,没地方放冰淇淋机的冷冻桶,所以一直都没动手做冰淇淋,最近一段时间天气真是热的让人受不了,赶紧清理冰箱,吃了2天的存货,终于腾出空来放冰淇淋桶了。第一次动手做了这款酸奶柚子冰淇淋,有了冰淇淋机就是方...
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- “蓝莓椰奶冰淇淋忧郁的淡紫色情怀宛若书中一抹少女的娇羞情愫莓果的酸甜与椰奶的清香又会碰撞出怎样的味蕾盛宴呢?”食材明细主料蓝莓(150g)蓝莓果酱(50g)椰奶(100ml)细砂糖(40)淡奶油(120ml)甜味(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蓝莓椰奶冰淇淋的做法步骤1、准备原料,蓝莓洗净备用。...
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- 天气越来越热,家里不囤点冰淇淋怎么行呢,其中椰子作为很多人喜欢吃的水果之一,我们现在教大家如何用椰子来制作冰淇淋。其中椰子冰淇淋又以泰国的最闻名遐迩。我们就以泰国的冰淇淋为例,教大家一些椰子冰淇淋的不同品类的制作方法。1、椰子冰淇淋所需材料包括蛋黄、椰浆粉、...
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- “本来想做椰子灰冰淇淋,但是家里没有椰蓉,所以就用了椰子糖来代替,又加了黑芝麻酱,口感和营养兼顾。”食材明细主料牛奶(165g)淡奶油(165g)椰子糖(49g(7块))蛋黄(2个)细砂糖(20g)辅料黑芝麻酱(15g)甜味(口味)冷冻(工艺)数小时(耗时)普通(难度)椰香黑芝麻冰淇淋的做法步骤1、牛奶倒入大碗中,放入椰子...
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- “上次做完杨枝甘露后,还余下很多椰浆,一直在寻思做点什么,最后用来做了西米糕和冰淇淋,不浪费食物,才是乖孩子啊。西米露做好后,又做了冰淇淋,自己配的,味道非常好哦,口感醇厚,丝滑,真是太美味了。因为最后只有100克椰浆了,感觉少了点,所以又加了一些普通的椰汁,做冰淇淋嘛,一次要多做...
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- “冰点对于小豆豆来说,还真是陌生,从小就不给他吃外面卖的雪糕,饮料什么的。主要原因是这些东西加了太多的色素和香精,糖份又高,小宝宝吃了没有好处。但孩子大了,对这些也是会有好奇,幼儿园门口开始有买冰淇淋的了。小豆豆也想要吃,我这当妈的,又得开动脑筋了!关于冰淇淋做法很多,有...
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- “夏天来了,想吃冰淇淋,又担心长胖,外面买的添加剂又多。那就自己动手做吧。”食材明细主料鸡蛋黄(3个)牛奶(500ml)白砂糖(40g)辅料芒果(1个)甜味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)自制冰淇淋的做法步骤1、鸡蛋黄三个,加白砂糖打发,打到颜色变浅。2、准备两瓶牛奶。3、把牛奶放奶锅加热,微...
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- “🧐公元前面世纪,希腊国王亚历山大率领他的军队开进波斯(现在伊朗)。在伊朗由于遇到酷暑,一些士兵纷纷中暑,使部队的战斗力大大削弱。“这可怎么办呢?有了,你们快到高山上弄些雪来!”士兵们把果汁、葡萄汁搀到雪里搅拌,然后大口大口地吃起来。“太舒服啦!”后来罗马皇帝尼禄在盛暑...
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- 食材明细主料白砂糖(30克)淀粉(8克)牛奶(150克)椰浆(150克)甜味(口味)其他(工艺)一天(耗时)简单(难度)椰香冰淇淋的做法步骤1、白砂糖、淀粉,放入碗中拌匀;2、加入牛奶;3、隔水加热至糖溶化,并且牛奶显得有一点浓稠;4、放凉后加入椰浆;5、调匀;6、倒入饭盒中,放入冰箱冷冻室;7、每隔2个小时左右拿...
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- “味道比哈根达斯更甚不信试试就知道”食材明细主料葡萄干(适量)白糖(20g)奶油(100ml)辅料巧克力末(适量)甜味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)奶油提子冰淇淋的做法步骤1、奶油加糖打发2、奶油平铺碗中加入葡萄干在盖上一层奶油3、撒上巧克力沫「把巧克力🍫用削皮器削成沫即成巧...
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- 不是。冰淇淋蛋糕是蛋糕的一种名称,主要是用蛋糕加冰淇淋制作成的一种食物。冰淇淋蛋糕的颜值很高口感也是非常细腻的,蛋糕胚的香醇加上冰淇淋的丝滑口感,非常美味。冰淇淋蛋糕是要放在冰箱保存的,因为冰淇淋比较容易融化,可以放在冰箱冷藏保存。...
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- 冰淇淋粉怎么做冰淇淋。夏天到了,女孩子们你们准备心灵手巧一把了吗?你们最爱的冰淇淋即将到达战场,你做准备好了吗?冰淇淋甜甜的,是夏天的必佳甜食。我相信大多数女孩子们都喜欢吃吧,更有女孩子喜欢自己动手做呢,那就看看我们下面的这篇文章吧。一、冰淇淋粉怎么做冰淇淋先调粉...
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- 市场上有一种灰椰子冰淇淋,爱吃冷饮的人们可能都吃过,在灰椰子冰淇淋上有一层活性炭。灰椰子冰淇淋能吃吗?夏天到了,冰淇淋又开始风靡市场和人们的味蕾了,超市里的一款灰椰子冰淇淋究竟能不能食用呢,来了解一下关于灰椰子的知识吧。一、灰椰子冰淇淋中的活性炭我们平时常吃的黑...
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- “这几天重庆真是热啊,最高温度已到40几度了,根本就不想出门,出去有被烤焦成小黑人的风险,还是在家吹着空调安逸点,胃口也不好,只想吃些冰凉的东西,就想着做些雪糕,冰淇淋的,家里正好有前段时间做的李子果酱,想着能不能把果酱也一起消耗掉,就做了这款李子果酱冰淇淋,做好的冰淇淋口感...
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- “随着物价的不断上涨,强烈的意识到了“自己动手,丰衣足食”的重要性了!咱穷人不能三天两头跑超市购买非生活必需品,但是穷人的孩子也会嘴馋呀,经常站在小店的冰柜前不肯走,那怎么办呀?就自己动手做一做吧!一点都不比外面的逊色,味道更加浓郁、纯正!一次加入各种水果,做一个既好吃又...
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- “自从自己动手做冰淇淋后,就爱上了做冰淇淋。无需花费太多成本,在家也可以轻轻松松做爱吃的口味。周末天做另一款冰淇淋。那就是抹茶冰淇淋~~这个款抹茶冰淇淋不需要用到蛋黄,所以也不怕会有蛋腥味。它那独特的茶香、冰凉的滑順香醇口感,入口软化。而且吃下去清新不腻,真的,赢...
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- 食材明细主料蛋黄(2枚)白砂糖(30克)牛奶(200克)奶油(200克)柚子茶(120克)奶香(口味)其他(工艺)一天(耗时)简单(难度)柚子茶冰淇淋的做法步骤1、鸡蛋2枚,分离蛋清与蛋黄,只用蛋黄;2、加入白砂糖;3、加入牛奶;4、隔水加热,边加热边搅拌(右手在拍照,就用左手了);5、搅拌到筷子上能够挂住一层浆的程度,将蛋...
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- “自制冰淇淋,味道很好。切记:牛奶在锅里煮开,放糖,慢慢倒入淀粉水,要不停搅拌,防止糊锅,再让其凉透,加入水果糊。再不停搅拌均匀,放冰箱冷冻2——3小时,再取出搅拌。锅深点好,防止搅拌四溢。”食材明细主料牛奶(一袋)猕猴桃(一个)淀粉(适量)辅料糖(适量)原味(口味)拌(工艺)数小时(耗时)简单(难度)冰...
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- “酱油和冰淇淋的组合是新的味蕾冲击,做成不会化的曲奇饼干,想吃一个就拿一个,不怕冻坏牙齿,入口即化,好吃停不下来。”食材明细主料低筋面粉(480克)可可粉(20克)调料六月鲜10克轻盐特级原汁酱油(45毫升)椰子油(205克)苦味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)椰香可可酱油冰淇淋球的做法步...
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- 食材明细主料杏子酱(15克)牛奶(200克)辅料淡奶油(200克)蛋黄(2个)配料白糖(35克)甜味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)杏子冰淇淋的做法步骤1、1准备材料2、2将牛奶淡奶油和白糖混合3、3放到锅中煮至糖化不要煮沸冒小泡关火4、4蛋黄加白糖5、5用电动打蛋器打至颜色发白体积膨胀至两倍...
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