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关于尖椒丝瓜的最正宗做法的餐饮百科

尖椒丝瓜怎么做-尖椒丝瓜的做法
  • 尖椒丝瓜怎么做-尖椒丝瓜的做法

  • 食材明细主料丝瓜(适量)辅料青尖椒(适量)红尖椒(适量)配料菜籽油(适量)味精(适量)盐(适量)花椒(适量)姜(适量)蒜(适量)胡椒(适量)超辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)尖椒丝瓜的做法步骤1、把青、红尖椒、姜蒜切碎。2、把丝瓜刮皮洗净。3、把丝瓜切成长条形的薄片。4、热锅放入菜籽油,油热放入花...
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正宗腌辣椒的做法
  • 正宗腌辣椒的做法

  • 腌辣椒是正宗的湖南人下饭菜,面对这道清爽可口的下饭菜怎么能错过呢。这种腌辣椒的味道是市面上很多腌制品都无法匹及的,但是由于每个人腌制的技术有限,超市里卖的腌辣椒味道参差不齐。所以很多人就想到自己亲自做腌辣椒,既安全卫生又健康可口。那么正宗的腌辣椒做法是怎么样...
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(正中的) 尖椒肉片怎么做-尖椒肉片的做法 尖椒肉片
  • (正中的) 尖椒肉片怎么做-尖椒肉片的做法 尖椒肉片

  • 食材明细主料老肉(250g)尖椒(适量)辅料大蒜(2瓣)配料盐(适量)鸡精(适量)味精(适量)淀粉(适量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)尖椒肉片的做法步骤1、一定要选老肉炒出来才香,然后把肉切片2、肉里放盐和淀粉吧它拌均匀3、准备尖椒(青椒),切成段4、准备两瓣蒜拍碎待用5、吧锅烧辣再把尖椒到...
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尖椒木瓜丝怎么做-尖椒木瓜丝的做法
  • 尖椒木瓜丝怎么做-尖椒木瓜丝的做法

  • “做排骨炖木瓜时剩半个木瓜,做了这道菜,别说还真好吃呢。”食材明细主料木瓜(400g)尖椒(二只)辅料油(二十g)葱(一颗)姜(二g)尖椒(二颗)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)尖椒木瓜丝的做法步骤1、辣豆酱一匙,酱油一匙,醋少许,盐一克,鸡精一克。2、姜切丝,辣椒切丝,葱切段。3、木瓜去仁去皮后,...
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最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法

  • 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
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尖椒丝瓜炒鸡蛋的做法 【家庭快手小炒】尖椒丝瓜炒鸡蛋 尖椒丝瓜炒鸡蛋怎么做
  • 尖椒丝瓜炒鸡蛋的做法 【家庭快手小炒】尖椒丝瓜炒鸡蛋 尖椒丝瓜炒鸡蛋怎么做

  • “夏天吃的最多的还是快手小炒,尤其丝瓜的小炒,我最爱吃,今天这个制作简单,美味可口的丝瓜菜,也是我喜欢的。分享给朋友们,希望大家喜欢!”食材明细主料丝瓜(一条)青红尖椒(各一个)鸡蛋(2枚)辅料姜葱(适量)配料盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)尖椒丝瓜炒鸡蛋的做法步骤1、【尖椒...
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尖椒肉丝的做法 快手小炒—尖椒肉丝 尖椒肉丝怎么做
  • 尖椒肉丝的做法 快手小炒—尖椒肉丝 尖椒肉丝怎么做

  • “尖椒肉丝,简单的快手美味,既不费时也不失营养。”食材明细主料猪瘦肉(300克)尖椒(5个)辅料葱(2根)姜(少许)蒜(少许)干淀粉(1汤勺)食盐(1茶勺)料酒(1/2汤勺)生抽(少许)白糖(1茶勺)醋(几滴)中辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)尖椒肉丝的做法步骤1、原料图。(瘦肉、尖椒、葱、姜、蒜)2、瘦肉切成丝,放...
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正宗湖南剁椒怎么做-正宗湖南剁椒的做法
  • 正宗湖南剁椒怎么做-正宗湖南剁椒的做法

  • “作为湖南人,辣椒是必不可少的菜,现在正是做剁椒的季节了,以前都是吃妈妈做的,现在在外地就只能自己动手做啦,小时候看妈妈做过,很简单的!用它用剁椒鱼头是最好吃的咧,比饭店的好吃、!也可以直接拌饭吃哦,辣辣的很下饭呢!”食材明细主料红辣椒(2000g)辅料盐(适量)中辣(口味)腌(工艺)半小时(...
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尖椒炒肉丝怎么做-尖椒炒肉丝的做法
  • 尖椒炒肉丝怎么做-尖椒炒肉丝的做法

  • 食材明细主料里脊肉(适量)尖椒(适量)辅料淀粉(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)尖椒炒肉丝的做法步骤1、尖椒去籽清洗,里脊肉适量。2、尖椒切丝。3、里脊肉切丝,加盐、料酒、生抽、水淀粉拌匀腌制10分钟。4、锅中放油烧热,放入肉丝滑炒变色...
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尖椒苦瓜怎么做-尖椒苦瓜的做法
  • 尖椒苦瓜怎么做-尖椒苦瓜的做法

  • “苦瓜味苦,清热败火,夏日饮食良品。不能吃苦的,可抄下水。”食材明细主料苦瓜(300g)尖椒(100g)蒜(3辨)辅料油(20g)盐(3g)生抽(1匙)苦味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)尖椒苦瓜的做法步骤1、苦瓜切两半,挖去内穰切片。蒜切片,尖椒切斜片。2、热锅放油,油热后放蒜炒出香味。3、放入苦瓜、尖椒...
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尖椒地瓜怎么做-尖椒地瓜的做法
  • 尖椒地瓜怎么做-尖椒地瓜的做法

  • “好久都没有发表菜谱了,今天做一道炒地瓜,这可不是北方的地瓜哦!这是朋友从重庆给我带来的,既可以当菜炒着吃,还可以当水果吃。”食材明细主料地瓜(适量)辅料尖椒(适量)姜(适量)配料菜籽油(适量)花椒(适量)盐(适量)味精(适量)超辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)尖椒地瓜的做法步骤1、把地瓜...
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尖椒丝炒茄丝怎么做-尖椒丝炒茄丝的做法
  • 尖椒丝炒茄丝怎么做-尖椒丝炒茄丝的做法

  • 食材明细主料茄子(2根)尖椒(2根)辅料大蒜(适量)姜(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)尖椒丝炒茄丝的做法步骤1、原料2、茄子去皮切丝,泡淡盐水中备用3、尖椒,姜切丝,大蒜拍碎4、坐锅热油,放姜丝,大蒜炒至金黄5、倒尖椒丝炒至稍软6、最后加入茄丝7、全部炒软后,加调料品调味后出锅8...
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尖椒干豆腐丝的做法 [尖椒干豆腐丝]------最家常的小炒 尖椒干豆腐丝怎么做
  • 尖椒干豆腐丝的做法 [尖椒干豆腐丝]------最家常的小炒 尖椒干豆腐丝怎么做

  • 食材明细主料干豆腐(适量)辅料青尖辣椒(适量)葱(适量)红尖辣椒(适量)姜丝(适量)配料料酒(适量)老抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)尖椒干豆腐丝的做法步骤1、干豆腐切宽条焯水备用2、葱姜,青红尖辣椒切丝备用3、先爆香葱姜丝4、加干豆腐丝,放盐,一小汤匙料酒调味略翻炒5、加青红...
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尖椒拌黄瓜丝怎么做-尖椒拌黄瓜丝的做法
  • 尖椒拌黄瓜丝怎么做-尖椒拌黄瓜丝的做法

  • “黄瓜夏天吃还是凉菜吃的舒服啊,这次就把黄瓜切丝后跟尖椒一起拌,想吃辣味的就放比较辣的尖椒,喜欢吃不辣的可以放青椒,其实有点点辣味很开胃的~清清爽爽哦。”食材明细主料黄瓜(200克)辅料尖椒(100克)配料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)生抽(适量)芝麻油(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(...
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正宗青椒炒豆干怎么做-正宗青椒炒豆干的做法
  • 正宗青椒炒豆干怎么做-正宗青椒炒豆干的做法

  • “四川人爱吃猪耳,无论是凉拌还是辣炒都是四川人喜欢的口味,或许这就是四川“耙耳朵”多的原因之一吧。青椒豆干炒猪耳辣香十足,青椒鲜辣,猪耳肉香,豆干醇厚,脆爽的猪耳必是下酒菜的不二之选!”食材明细主料寇大香鲜椒豆瓣(适量)猪耳(适量)青椒(适量)豆干(适量)辅料生姜(适量)花椒粒(适量)小...
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这种做法最正宗!!-椒麻鸡的汤是怎么熬的
  • 这种做法最正宗!!-椒麻鸡的汤是怎么熬的

  • 说到椒麻鸡,四川和重庆的朋友是比较熟悉的,而且是非常喜欢的,正好满足了我们的口味,又香又麻又辣,越吃越好吃,越吃越想吃。那么椒麻鸡的汤汁是怎么熬成的呢,会不会很负责呢,接下来就让小编简单的给大家介绍下椒麻鸡汤汁的制作过程。一、椒麻鸡的汤是怎么熬的1、椒麻鸡洗净。2、鸡...
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尖椒肉丝怎么做-尖椒肉丝的做法
  • 尖椒肉丝怎么做-尖椒肉丝的做法

  • 食材明细主料猪肉(250g)辅料青线椒(150g)调料姜片(1片)蒜瓣(2颗)小米辣(3个)盐(1/2勺)鸡精(1/2勺)生抽(1勺)老抽(几滴)花椒(几粒)生粉(1勺)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)尖椒肉丝的做法步骤1、成品图。2、所需材料,猪肉要这种肥瘦相宜的前甲肉。3、蒜切片,小米辣姜切丝。4、辣椒洗干净切滚刀...
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正宗尖椒干豆腐怎么做
  • 正宗尖椒干豆腐怎么做

  • 豆腐是一种很平常的家常菜,很多人都喜欢吃豆腐。不仅仅因为豆腐是绿色食物,更因为它是含有丰富的营养物质。对人体的身体健康有好处。那么,对于正宗尖椒干豆腐怎么做,你知道吗?现在,就由小编辑来带大家一起了解一下吧。正宗尖椒干豆腐怎么做一、家常尖椒干豆腐食材用料:干豆腐20...
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辣椒油的做法最正宗的做法
  • 辣椒油的做法最正宗的做法

  • 将辣椒面放入碗里,倒入烧好的热油即可。制作辣椒油时,将辣椒面放入碗中,再将油烧热,放置两分钟,倒入辣椒面中,搅拌即可。制作辣椒油时,可以添加白芝麻、花生碎等食材,做出来的辣椒油口味会更丰富。辣椒油做好以后,可以放在阴凉处存放或冰箱冷藏保存。...
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尖椒丝瓜条怎么做-尖椒丝瓜条的做法
  • 尖椒丝瓜条怎么做-尖椒丝瓜条的做法

  • 食材明细主料尖椒(适量)红椒(适量)丝瓜(适量)辅料葱(适量)配料油(适量)生抽(适量)盐(适量)味精(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)尖椒丝瓜条的做法步骤1、主辅料:尖椒、红椒、丝瓜。2、尖椒洗净去籽、去筋、切条;丝瓜去皮洗净,切条。3、把红椒、葱切条。4、起锅热油、放入葱、红椒爆香...
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正宗鱼香肉丝怎么做-正宗鱼香肉丝的做法
  • 正宗鱼香肉丝怎么做-正宗鱼香肉丝的做法

  • “当麻辣的川菜在味蕾中留下习惯的记忆,滋味丰富的鱼香味美食却带来了别样的清新,青笋木耳爽脆柔嫩,而肉丝则带来浓郁肉香,葱花提味更添清香。鱼香肉丝将酸甜融汇融于一味,香气撩人,是川菜鱼香类美食中最受欢迎的美食。”食材明细主料寇大香鲜椒豆瓣(适量)里脊肉(适量)木耳(适量)青笋...
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肉丝炒尖椒怎么做-肉丝炒尖椒的做法
  • 肉丝炒尖椒怎么做-肉丝炒尖椒的做法

  • 食材明细主料尖椒(150克)肉丝(85克)辅料料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉丝炒尖椒的做法步骤1、食材:尖椒(已清洗)、肉丝。2、将已清洗好的尖椒放在案板上切成丝。3、烧锅倒油烧热,下入肉丝,加适量的料酒。4、翻炒翻炒。5、接着,合入切好的尖椒翻...
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可乐鸡翅最正宗的做法
  • 可乐鸡翅最正宗的做法

  • 现在,可乐鸡翅是一种很常见的家常美味佳肴,但究其源来,有两种传说:一种是国外传进来的,经由中国改良形成的;另一种就是本土的逐渐改良的。但无论哪一种传说,都不会改变我们对可乐鸡翅的无限喜爱的。那么,下面我将介绍几种“可乐鸡翅最正宗的做法”。一、可乐鸡翅最正宗的做法做...
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无油正宗西湖醋鱼的做法 尖椒西芹爆黄喉 无油正宗西湖醋鱼怎么做
  • 无油正宗西湖醋鱼的做法 尖椒西芹爆黄喉 无油正宗西湖醋鱼怎么做

  • “西芹不能算蔬菜里的贵族,却是拥有贵族的气质,药的疗效。西芹能镇静安神,利尿消肿,排毒减肥。另外芹菜叶中所含的胡萝卜素和维生素C比茎多,所以各位吃时不要把能吃的嫩叶扔掉,用盐、醋、香油将焯好的芹菜叶拌匀,又是一道爽口小菜!吃饭像画画,信手拈来,未必没有惊喜!”食材明细主料...
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尖椒鸡丝怎么做-尖椒鸡丝的做法
  • 尖椒鸡丝怎么做-尖椒鸡丝的做法

  • “减肥必备,家常小炒菜。”食材明细主料鸡胸肉(1个)辅料尖椒(1个)鸡蛋(1个)调料酱油(1勺)蚝油(1/2勺)黑胡椒粗盐(1/2勺)咸香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)尖椒鸡丝的做法步骤1、鸡胸肉1个,尖椒1个。2、尖椒切丝。3、鸡胸肉中间片开,切成丝。4、切丝后清水洗干净。5、一勺酱油。6、大半勺...
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