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关于苦瓜青手打鱼丸的家常做法的餐饮百科

苦瓜青手打鱼丸怎么做-苦瓜青手打鱼丸的做法
  • 苦瓜青手打鱼丸怎么做-苦瓜青手打鱼丸的做法

  • “苦瓜富含大量维生素C能提高机体的免疫功能;具有促进饮食、消炎退热作用;含有苦瓜甙和类似胰岛素的物质,具有良好的降血糖作用.鳗鱼肉含有丰富的优质蛋白和各种人体必需的氨基酸。鳗鱼富含维生素A和维生素E,含量分别是普通鱼类的60倍和9倍。其中维生素A为牛肉的100倍、猪...
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手打鳞鱼丸怎么做-手打鳞鱼丸的做法
  • 手打鳞鱼丸怎么做-手打鳞鱼丸的做法

  • 食材明细主料鳞鱼肉(2OO克)辅料葱(10克)姜(10克)玉米油(5克)木茨粉(15克)蛋清(半只)盐(1克)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)手打鳞鱼丸的做法步骤1、买来的鳞鱼肉去掉皮洗净,控净水。2、葱姜切碎。3、放上鱼肉用刀尖面剁。4、加入适量盐用刀背剁。5、加入木茨粉、胡椒粉、油、蛋清,用手...
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墨鱼丸炒佛手瓜怎么做-墨鱼丸炒佛手瓜的做法
  • 墨鱼丸炒佛手瓜怎么做-墨鱼丸炒佛手瓜的做法

  • 食材明细主料墨鱼丸(适量)佛手瓜(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)墨鱼丸炒佛手瓜的做法步骤1、准备材料.2、佛手瓜去皮洗干净切片.3、墨鱼丸清洗干净,切片.4、热锅入油,放入墨鱼丸.5、翻炒至熟.6、在放入佛手瓜.7、加一勺盐炒几分钟.8、加半勺鸡精...
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手打牛肉丸丝瓜面汤怎么做-手打牛肉丸丝瓜面汤的做法
  • 手打牛肉丸丝瓜面汤怎么做-手打牛肉丸丝瓜面汤的做法

  • 食材明细主料丝瓜(一根)鸡蛋(两个)挂面(适量)手打牛肉丸(适量)辅料葱(适量)盐(适量)鸡精(适量)香油(适量)姜末(适量)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)手打牛肉丸丝瓜面汤的做法步骤1、所需食材备好,丝瓜去皮洗净切成薄片。2、牛肉丸切片。3、鸡蛋打散。4、热锅凉油放入葱姜末爆香。5、放入...
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家常酿苦瓜怎么做-家常酿苦瓜的做法
  • 家常酿苦瓜怎么做-家常酿苦瓜的做法

  • “今天这道一定大大受欢迎,特别是想减肥的友友们。苦瓜含有丰富的营养,其中维生素C的含量居瓜类蔬菜之首,且糖和脂肪的含量都非常低,是减肥中的极品。——苦瓜减肥苦中享瘦!其次,苦瓜有清暑清热、明目、解毒的功效!”食材明细主料苦瓜(1条)猪肉(200克)辅料水发虾米(10克)水发香菇(1朵)蛋...
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咖喱手打鱼丸面怎么做-咖喱手打鱼丸面的做法
  • 咖喱手打鱼丸面怎么做-咖喱手打鱼丸面的做法

  • 食材明细主料鱼丸(适量)面饼(适量)辅料青菜(适量)咖喱粉(适量)生抽(适量)调料盐(适量)咖喱(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)咖喱手打鱼丸面的做法步骤1、材料如下。2、锅子烧热放入鱼丸。3、煎香后加入适量开水。4、加入适量咖喱粉。5、加入适量生抽和盐。6、加入适量水淀粉。7、码盘。8...
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手打香菇小肉丸怎么做-手打香菇小肉丸的做法
  • 手打香菇小肉丸怎么做-手打香菇小肉丸的做法

  • “最近的“肉丸门”事件炒的沸沸扬扬的,一颗小小的简单的肉丸原来加了如此多的添加剂,处处暗藏玄机的食品安全问题不容小觑。为了吃颗放心肉丸也不容易,只好自己试做正宗手打香菇肉丸,吃着放心,看着安心。”食材明细主料肥瘦猪肉(400g)小香菇(适量)辅料生粉(两勺)料酒(2勺)凉开水(少许)...
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手工鱼丸做法的做法 家乡手工鱼丸做法详解 手工鱼丸做法怎么做
  • 手工鱼丸做法的做法 家乡手工鱼丸做法详解 手工鱼丸做法怎么做

  • “印象中老家的鱼丸最好吃,能吃出鲜鱼味道,又Q又弹又滑又嫩。自从来广东后,见到鱼丸总想买来尝尝,却总也尝不出那种鲜美的味道,失望至极……让我好几年都不再买鱼丸吃了。这次爸爸来了,终于抓住机会,让他好好给做了一次真正的鱼丸,嘿嘿,咱得认真记录下来,以备日后复习呢。”食材明...
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苦瓜猪肉丸鲫鱼汤怎么做-苦瓜猪肉丸鲫鱼汤的做法
  • 苦瓜猪肉丸鲫鱼汤怎么做-苦瓜猪肉丸鲫鱼汤的做法

  • “我比较喜欢在原有菜谱的基础上加上一些自己的想法,其实这道菜是浙菜苦瓜鲫鱼汤上加了客家猪肉丸做成的,我觉得加入了丸子之后更加鲜甜,喜欢的朋友可以去尝试下。”食材明细主料鲫鱼(300克)苦瓜(100克)花生油(100克)辅料猪肉丸(250克)盐(少许)生姜(少许)清淡(口味)煲(工艺)一小时(耗时)普通(难...
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手打肉丸汤怎么做-手打肉丸汤的做法
  • 手打肉丸汤怎么做-手打肉丸汤的做法

  • 食材明细主料猪肉丸(8粒)牛肉丸(8粒)小青菜(1颗)辅料葱(适量)调料油(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)鸡精(少许)清水(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)手打肉丸汤的做法步骤1、朋友送的手打肉丸,用最简单的做法烹制。2、准备两种肉丸,一颗小青菜,一根葱。3、青菜切成小段,小葱切粒。4、锅中倒...
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苦瓜丸子怎么做-苦瓜丸子的做法
  • 苦瓜丸子怎么做-苦瓜丸子的做法

  • “准备食材:苦瓜两根、肉馅100克、香菇一个、胡萝卜半根、鸡精、料酒、姜末。”食材明细主料猪肉馅(100克)苦瓜(2根)辅料香菇(1个)适量(适量)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)苦瓜丸子的做法步骤1、苦瓜切圆筒。2、将肉剁成馅加香菇、料酒、盐、鸡精合韵。3、把肉馅加入每一个苦...
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家常青瓜炒鱼丸如何做简单又好吃
  • 家常青瓜炒鱼丸如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料青瓜:2条鱼丸:几个辅料盐:适量糖:适量具体步骤1.青瓜切好条状2.鱼丸切片3.先放青瓜,后放鱼丸,加一碗水,盖上盖,10分钟就上碟了,上碟之前调好味烹饪技巧不要将鱼丸先炒,容易粘锅...
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手打虾丸菠菜汤怎么做-手打虾丸菠菜汤的做法
  • 手打虾丸菠菜汤怎么做-手打虾丸菠菜汤的做法

  • 食材明细主料虾仁(250G)鸡蛋清(1个)淀粉(适量)辅料菠菜(适量)酱油(适量)香油(适量)麻油(适量)葱(适量)五香粉(适量)原味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)高级(难度)手打虾丸菠菜汤的做法步骤1、虾仁洗干净,控干水份。2、放到绞肉机里,将虾肉搅成泥。3、加蛋清和淀粉。4、搅拌均匀,三支筷子能立住就可以了。5...
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鱼丸找苦瓜怎么做-鱼丸找苦瓜的做法
  • 鱼丸找苦瓜怎么做-鱼丸找苦瓜的做法

  • 食材明细主料鱼丸(10颗)苦瓜(半个)红辣椒(1个)辅料盐(1勺)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鱼丸找苦瓜的做法步骤1、把苦瓜洗干净,把瓤挖掉。2、把苦瓜一分为4,用刀削成片3、把小鱼丸解冻后切两半4、红彩辣椒也切片5、油热后先把苦瓜炒一下,在把鱼丸倒入一起找,看见变软就可以出锅了...
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青瓜鸡蛋烩鱼丸怎么做-青瓜鸡蛋烩鱼丸的做法
  • 青瓜鸡蛋烩鱼丸怎么做-青瓜鸡蛋烩鱼丸的做法

  • 食材明细主料青瓜(2根)鸡蛋(2个)辅料鱼丸(适量)鱼香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青瓜鸡蛋烩鱼丸的做法步骤1、鸡蛋磕开2、青瓜切片,怕出水,特意切的厚一点3、鱼丸切好4、油热炒鸡蛋5、下鱼丸青瓜翻炒6、下盐鸡粉一点点酱油,出锅小窍门炒鸡蛋要多下一点油,鸡蛋打的起泡,这样炒的鸡蛋...
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家常苦瓜怎么做-家常苦瓜的做法
  • 家常苦瓜怎么做-家常苦瓜的做法

  • 食材明细主料苦瓜(适量)辅料干辣椒(适量)姜片(适量)蒜片(适量)小米辣(适量)调料酱油(适量)盐(适量)味精(适量)油(适量)自制辣椒酱(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常苦瓜的做法步骤1、热油,放入姜,蒜,小米辣,我还加入了我自己做的辣椒酱,你也可以不用放也可以用老干妈代替。2、炒香。3、...
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手打肉丸怎么做-手打肉丸的做法
  • 手打肉丸怎么做-手打肉丸的做法

  • 食材明细主料猪肉(适量)辅料生抽(适量)生粉(适量)花椒粉(适量)胡椒粉(适量)姜(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)手打肉丸的做法步骤1、肉剁碎。2、姜切末。3、分别加入生抽生粉。4、加入适量花椒粉和胡椒粉。5、加入适量盐。6、搅拌均匀摔打起胶。7、搓成丸子,放入...
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家常手打猪肉丸的做法如何做简单又好吃
  • 家常手打猪肉丸的做法如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:50分钟今天我想给大家来是一道很不一样做法却很常见的手打猪肉丸的做法吧,平时多用常见的食材尝试下不一样的做法做出来的菜,这样家人也不会觉得腻,我可以跟大家说这一定是一道虽然简单但不失风味的菜,无论是味道还...
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苦瓜酿鱼丸的做法 早渔人家|苦瓜酿鱼丸 苦瓜酿鱼丸怎么做
  • 苦瓜酿鱼丸的做法 早渔人家|苦瓜酿鱼丸 苦瓜酿鱼丸怎么做

  • “夏天,苦瓜和鱼丸更配哦,清爽的苦瓜,搭上鲜嫩的鱼丸,感觉妈妈又要多煮两碗饭了~”食材明细主料早渔人家鱼丸(8粒)苦瓜(1条)辅料姜末(适量)蒜末(适量)剁椒(适量)生抽(1勺)清水(1小碗)中辣(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)苦瓜酿鱼丸的做法步骤1、菜园子里刚摘的苦瓜,清水冲洗后切断;2、去除苦瓜...
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家常苦瓜酿怎么做-家常苦瓜酿的做法
  • 家常苦瓜酿怎么做-家常苦瓜酿的做法

  • “这款家常苦瓜酿从小食到大,满满家的味道。和外面的苦瓜酿不同,用料(🐷肉)太多😄,一般都自家里做。真的很很很家常的一道菜,吃到嘴了,满满的汁水,馅不腻,苦瓜不苦😋。”食材明细主料苦瓜(8条(4斤左右,做起来有点麻烦,所以我一次做多点放冰箱急冻))腩肉(2斤)瘦肉(1斤)韭菜(8两左右)虾米干(2两左...
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手打牛肉丸怎么做-手打牛肉丸的做法
  • 手打牛肉丸怎么做-手打牛肉丸的做法

  • 食材明细主料牛肉(适量)辅料地瓜粉(适量)肥猪肉(适量)香菜(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)手打牛肉丸的做法步骤1、牛肉。2、打成泥加入适量地瓜粉和肥肉碎搅拌均匀。3、团成丸子放入温水中。4、小火煮八分钟。5、加入适量香菜盐调味即可享用。6、开动啦,弹牙啊...
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手打鱼丸怎么做-手打鱼丸的做法
  • 手打鱼丸怎么做-手打鱼丸的做法

  • “在我家鱼丸的地位还是很高的,日常做菜经常会用到,比如做麻辣烫,麻辣香锅,还有各种炖菜的时候都会放一些,冰箱冷冻室里总有些囤货,鱼丸QQ弹弹的口感,吃起来香香的,所以也格外受儿子的喜爱,因为孩子爱吃,所以只要有空闲,我都会自己做一点,自己做最大的优点就是安全放心,绝对没有添加,用...
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鲫鱼苦瓜肉丸汤怎么做-鲫鱼苦瓜肉丸汤的做法
  • 鲫鱼苦瓜肉丸汤怎么做-鲫鱼苦瓜肉丸汤的做法

  • 食材明细主料鲫鱼(1条)苦瓜(1条)辅料客家肉丸(适量)姜片(适量)配料油(适量)盐(适量)清淡(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鲫鱼苦瓜肉丸汤的做法步骤1、把洗干净的鲫鱼放锅里煎一下,随后放放姜片,以袪出腥味,并撒适量的盐。2、将切好的苦瓜放锅里略微的炒一下,放一点点盐就好了。苦瓜最好切的...
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手打猪肉丸怎么做-手打猪肉丸的做法
  • 手打猪肉丸怎么做-手打猪肉丸的做法

  • 食材明细主料猪肉(300克)辅料大葱(适量)姜(适量)盐(适量)香油(1匙)食用油(3匙)料酒(2匙)生抽(2匙)味精(适量)胡椒粉(适量)粉丝(适量)白菜叶(适量)香葱(适量)香菜(适量)清淡(口味)氽(工艺)一小时(耗时)简单(难度)手打猪肉丸的做法步骤1、猪肉洗净备用2、整块放在案板上剁碎,然后不停的剁,剁得越细越好3、猪肉剁成...
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苦瓜肉丸怎么做-苦瓜肉丸的做法
  • 苦瓜肉丸怎么做-苦瓜肉丸的做法

  • “接受不了苦瓜味道的朋友可以试试这个,一点苦,一点甜,一点辣,一点咸,做法简单,营养美味。苦瓜性寒味苦、入心、肺、胃,具有清暑解渴、降血压、血脂、血糖、养颜美容、促进新陈代谢等功能。可以增进食欲、健脾开胃、利尿活血、消炎退热、清心明目的功效。”食材明细主料猪...
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