- “啦啦啦~带我走上老干妈这条道路的还是高中时候我祁大姐呢~再次让我不能自拔的是我们小杨同学~。她说,有了一瓶老干妈啥都能吃。这倒真是,比如老干妈夹面包、老干妈拌米饭、老干妈炒饭、老干妈炒鸡蛋……等等太多了。今天用老干妈搞了个金针菇,我竟然吃出了超市卖的香辣金针菇...
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- “干豆腐是东北特产,是一种压成薄片状的豆腐制品。有很高的营养价值,是北方餐桌上的常客,做成烧烤口味的,更受大家的喜爱,自己动手做即简单,味道鲜美,又食用方便,卫生。”食材明细主料干豆腐(2张)香菜(适量)金针菇(适量)辅料色拉油(适量)酱油(适量)烧烤料(1袋)微辣(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难...
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- “面条怎么做都好吃,做不完的面,吃不厌的面”食材明细主料挂面(适量)金针菇(适量)葱(适量)火腿肠(1根)辅料老干妈(1勺)盐(适量)生抽(1勺)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)老干妈金针菇拌面的做法步骤1、金针菇去根,撕碎,洗净2、火腿肠切丝3、葱切丝4、锅中放入适量清水,烧开,下入面条5、另起...
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- “鲜美的蒸菜,做法简单,就算用来宴客也绝不丢分。”食材明细主料金针菇(400克)干贝(30克)调料葱末(适量)干辣椒(3个)蒸鱼豉油(适量)姜末(适量)蒜末(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)干贝蒸金针菇的做法步骤1、食材:金针菇、干贝、葱姜、辣椒。(干贝提前泡发)2、葱姜蒜分别切末,干辣椒剪...
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- 食材明细主料金针菇(适量)辅料蒜(一个)红辣椒(一个)生抽(适量)微辣(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)微波炉烤金针菇的做法步骤1、准备好材料。金针菇弄小丝,洗干净沥干水。2、蒜和辣椒剁碎。3、准备好一个容器铺一张锡纸。放进金针菇,上面撒上辣椒和蒜末,倒上少许油和生抽。4、这时放进...
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- “金针菇含有人体必须的氨基酸成分。含锌量较高,对儿童的智力发展有良好的帮助作用。可是儿子说,宁可吃药,不吃金针菇!生生一副恨死金针菇的念头。突然想起,虽不爱金针菇,可他爱吃辣,爱吃蚝油。所以,做了这款香烤金针菇,放了辣椒,2勺蚝油。端上桌的一瞬间,那仇恨的小眼神一脸的不屑...
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- “金针菇还能抑制血脂升高,降低胆固醇,对三高有着明显的预防效果,这就对中老年人起到了保健作用,还对癌细胞有抗御能力,真是太强大了,这么好的食物可以多多吃啊。那怎么做呢?金针菇的做法很多,做汤、凉拌、涮火锅等等都非常好吃,今天来告诉你一个简单又好吃的方法,只要10分钟就能出...
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- “今天推荐一道蒸菜——老干妈拌圆白菜金针菇,这菜就吃的一个脆嫩劲儿,所以别蒸太长时间,除非牙口不好只能吃烂乎的。出锅后淋适量蒸鱼豉油或者生抽,再淋点口感清甜的米醋,光这俩调料其实就挺好吃的了,只是白不拉叽看着没食欲。我又淋了两勺“老干妈”,果然,有了“老干妈”的加持...
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- 准备时间:5分钟    烹饪时间:15分钟老干妈作为家喻户晓的品牌,不仅仅是一道美味的下饭菜,而且还是非常提味的调味品,可以为许多的菜品带去特殊的风味。今天小编要给大家介绍的就是这道美味的老干妈金针菇,金针菇作为菌类的一种,美味而富有营养。...
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- “打算肉丝炒金针菇来的,少爷他爹有事,要晚归,让我自己先吃晚饭。我就烤一下,吃素吧。”食材明细主料金针菇(300g)辅料辣椒油(小许)调料烧烤粉(适量)孜然(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)烤金针菇的做法步骤1、金针菇处理干净。2、烤盘铺锡纸,放金针菇和食盐。3、取烧烤料。4、撒烧烤料...
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- 食材明细主料金针菇(适量)白砂糖(少许)黑胡椒(适量)孜然粉(适量)辣椒粉(适量)盐(适量)辅料油(适量)微辣(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)烤金针菇的做法步骤1、把金针菇去蒂,洗干净,沥干水分。2、加入少量油,撒上盐、孜然等调料,搅拌均匀。3、烤箱先预热5分钟。把烤盘放入中层,烤箱220度,烤15分...
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- “金针菇–—一种真菌,由它雪白细密的菌丝,促成一片片白色森林,硕小却可爱得像一把小雨伞似的菌盖。光是看着就会忍不住垂涎三尺,更别说用最古老却最经典的烹饪方式来“烤”矣O(∩_∩)O”食材明细主料金针菇(适量)辅料葱(两根)蒜(七颗)红辣椒(三颗)调料食用油(适量)蚝油(一勺)盐(两勺)白糖(...
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- 食材明细主料金针菇(500克)辅料奶油块(2个)蒜(5瓣)配料胡椒粉(适量)蒜香(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜烤金针菇的做法步骤1、金针菇洗净、切去老根,放于锡纸上,奶油块2个切成小块,均匀撒在金针菇上。2、生蒜5瓣,切成蒜末入盘,倒入老抽。3、将调好的蒜末酱油撒到金针菇上,再撒上胡椒粉...
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- 食材明细主料金针菇(500g)豆腐(2块)辅料酱油(2-3勺)老干妈(1-2勺)小葱(2颗)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆腐金针菇遇上老干妈的做法步骤1、将豆腐切成小块,金针菇洗干净,小葱切成小丁2、将豆腐下锅煎至金黄3、再加金针菇炒至松软,再加事先调好的老干妈和酱油,...
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- 食材明细主料金针菇(适量)辅料蒜蓉辣酱(适量)孜然粉(适量)辣椒粉(适量)黑胡椒(适量)白砂糖(适量)白芝麻(适量)色拉油(适量)微辣(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)烤金针菇的做法步骤1、把金针菇去蒂,洗干净,沥干水分。2、把烤盘上放锡箔纸,在锡箔纸上刷少许色拉油,再整齐的码上金针菇,在金针菇的上...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟十年前的老干妈好像比现在的老干妈有盐一些,这么多年的老干妈忠实粉丝开创了家常菜肴中的老干妈系列,其中老干妈就是辣椒豆豉酱了,用来炒制时蔬非常好,这道美味老干妈金针菇就是如此,一道菜中有豆制品还有时蔬...
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- 食材明细主料金针菇(2袋)豆干(4片)芹菜(1根)辅料花椒(10粒)配料盐(1/2茶匙)糖(1/2茶匙)陈醋(2茶匙)生抽(1茶匙)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)金针菇拌香干的做法步骤1、金针菇切掉根部,冲洗干净。2、豆干切成1cm宽的条。3、芹菜摘掉叶子,洗净后切成4cm长的段。4、锅中的水烧开后,放入金...
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- 食材明细主料豆干(1块)金针菇(1把)辅料葱(适量)蒜(3颗)洋葱(适量)盐(适量)生抽(适量)原味(口味)未知(难度)金针菇炒豆干的做法步骤1、豆干切条。2、金针菇切断。3、葱,蒜,洋葱切碎。4、加油爆香葱,蒜,洋葱。5、炒出香味加入豆干。6、翻炒均匀加入金针菇。7、加入少许盐,生抽调味。8、翻炒均匀即...
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- 食材明细主料金针菇(150g)辅料食用油(适量)炸粉(适量)鸡蛋(2只)调料蒸肉粉(1匙)孜然粉(适量)食盐(少许)色拉酱(少许)番茄酱(少许)咸香(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)干炸金针菇的做法步骤1、金针菇洗净沥干水份。2、用小盘子装适量炸粉。3、另一个小盘子打两个鸡蛋。4、打散打匀。5、炸粉里...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟老干妈金针菇是用辣椒,老干妈,醋和鸡粉等做成酱料拌金针菇的一道非常美味可口的菜。很多人都喜欢吃老干妈,每次煮面都会用老干妈拌面,今天介绍老干妈的另一种吃法。用它和醋,鸡粉,辣椒等配成酱料拌金针菇,做出来...
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- 食材明细主料金针菇(适量)洋葱(适量)辅料麻辣香菇酱(适量)配料糖(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)芝麻(适量)色拉油(适量)微辣(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)烤金针菇的做法步骤1、金针菇洗干净,洋葱切成丝。放入糖、盐、色拉油、麻辣香菇酱,搅拌均匀。最后撒少许芝麻在最上面。2、把烤箱预热,200...
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- 食材明细主料干贝(少量)金针菇(350g)辅料葱花(适量)调料油(适量)酱油(少量)蚝油(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)干贝金针菇的做法步骤1、金针菇洗干净。2、葱切好。3、热油炒干贝。4、放金针菇。5、加50毫升水。6、煮开调味。7、成品。...
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- 食材明细主料肉片(适量)金针菇(适量)辅料烧烤酱(适量)料酒(适量)白糖(适量)盐(适量)蒜蓉辣酱(适量)微辣(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)烤金针菇肉卷的做法步骤1、冻肉卷稍微化开、摊平;金针菇切一刀、取适量卷到肉片里;用牙签固定好。烧烤酱、蒜蓉辣酱、白糖、盐、料酒适量,搅匀,均匀的淋到...
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- “家里人都爱吃的金针菇!”食材明细主料金针菇(500g)辅料烧烤酱(适量)孜然(适量)孜然(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)煎烤金针菇的做法步骤1、金针菇掰成小撮,洗净控水备用!2、烧烤酱3、热锅凉油,放入金针菇!小火煎!4、金针菇稍软,放适量烧烤酱!孜然粉!翻匀!5、煎至金针菇熟透,再放适量孜然!...
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- “用空气炸锅烤的金针菇巨美味,比肉还好吃,完爆烧烤摊,低脂又解馋!做法也超级简单。”食材明细主料金针菇(480克)辅料蒜头(3瓣)香葱(1棵)小米椒(1个)调料盐(2克)鸡精(少许)酱油(1勺)烧烤粉(1勺)辣椒面(少许)白芝麻(少许)微辣(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)烤金针菇的做法步骤1、碗里加入盐和鸡精,...
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