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关于香煎面饼怎么做的餐饮百科

香煎面饼怎么做-香煎面饼的做法
  • 香煎面饼怎么做-香煎面饼的做法

  • “看老一辈的人做面食从来都不用称,估摸着来。”食材明细主料普通面粉(适量)水(适量)辅料盐(适量)油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香煎面饼的做法步骤1、准备好面粉,水。盐放水里化开。2、将水慢慢倒入面粉中,不要一下子倒入,万一水多了还得再加面粉。和成面糊,稍稀一点。3...
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煎面饼怎么做-煎面饼的做法
  • 煎面饼怎么做-煎面饼的做法

  • “做酒鬼玉米会剩很多的淀粉和面粉,厨房阿姨不忍浪费,加上了葱花鸡蛋,又是一道美味的煎面饼。”食材明细主料面粉(200克)辅料鸡蛋(两个)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)煎面饼的做法步骤1、改小刀上盘2、反复两三次3、慢慢煎三分钟翻一面4、平底锅温热加入面糊5、鸡蛋面粉和好...
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香葱煎肉饼的做法 香葱煎肉饼#面食# 香葱煎肉饼怎么做
  • 香葱煎肉饼的做法 香葱煎肉饼#面食# 香葱煎肉饼怎么做

  • “糯米和面粉的结合体,咸味带葱花肉丁,煎后很香,外酥里糯。”食材明细主料糯米粉(2勺)面粉(1勺)清水(1小碗)辅料葱(2根)肉丁(半碗)调料食盐(适量)葱香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香葱煎肉饼的做法步骤1、准备的食材。2、糯米粉和面粉的比例2:1,加入适量盐。3、加水和成柔软面团。4、倒...
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面煎饼怎么做-面煎饼的做法
  • 面煎饼怎么做-面煎饼的做法

  • “从小的时候就没有重视过早餐,那个时候也不懂早餐的重要性,吃好早饭对中小学生的健康和学习十分重要。一般学校上午四节课,有的学校还有早自习,中间有课间操,学习任务繁重,活动量大。清晨,经过一夜,食物消耗殆尽,必须从早饭中获取足够的热量和营养素,以供脑力和体力活动的需要。所...
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煎油面饼怎么做-煎油面饼的做法
  • 煎油面饼怎么做-煎油面饼的做法

  • 食材明细主料油面(适量)辅料麻油(适量)五香粉(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)煎油面饼的做法步骤1、锅里烧开水,放入油面大火煮开。2、一煮开即沥起放凉水里过一下。3、沥水。4、放入碗中,倒数滴麻油、适量胡椒粉和五香粉拌匀。5、用筷子夹入模具锅里,中火煎制...
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香葱玉米面煎饼怎么做-香葱玉米面煎饼的做法
  • 香葱玉米面煎饼怎么做-香葱玉米面煎饼的做法

  • 食材明细主料面粉(70克)玉米粉(50克)辅料香葱(适量)盐(适量)味精(适量)油(适量)清淡(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香葱玉米面煎饼的做法步骤1、食材:面粉、玉米粉2、香葱3、将面粉和玉米面,加点盐和味精。4、逐步加开水和成烫面面团。5、取面团搓成长条,切成两份。6、压扁。7、随后,取一...
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发面煎饼的做法 发面煎饼#面食# 发面煎饼怎么做
  • 发面煎饼的做法 发面煎饼#面食# 发面煎饼怎么做

  • “外酥里嫩,煎肉饼,和肉夹馍有点像,不过里面的肉馅更鲜,香喷喷,一口气吃几个,可以做主食。”食材明细主料猪肉(300g)玉米(1根)面粉(1斤)辅料酵母菌(1g)白糖(5g)调料酱油(2匙)蚝油(1匙)香油(几滴)咸鲜(口味)煎(工艺)数小时(耗时)普通(难度)发面煎饼的做法步骤1、一碗清水加入白糖、1克酵母搅拌均匀。2、...
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发面煎饼怎么做-发面煎饼的做法
  • 发面煎饼怎么做-发面煎饼的做法

  • 食材明细主料面粉(150g(随便无所谓))水(200g)辅料泡打粉(2g)苏打(2g)盐(适量添加(或糖))其他(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)发面煎饼的做法步骤1、面粉里加盐和苏打搅拌均匀后加入水2、搅成这样的面糊就加入泡打粉继续搅拌均匀(有时间的可以放置半小时。也可以直接上锅煎)3、不粘锅...
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香蕉煎饼的做法 【香蕉煎饼】 香蕉煎饼怎么做
  • 香蕉煎饼的做法 【香蕉煎饼】 香蕉煎饼怎么做

  • 食材明细主料香蕉(1根)鸡蛋(1个)牛奶(适量)面粉(适量)奶油(少许)甜味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香蕉煎饼的做法步骤1、把香蕉去皮后压成泥。2、扣入1粒鸡蛋拌匀。3、少许面粉拌下。4、倒入牛奶拌至糊状。(不要太浓稠,会流动为好)5、放少许奶油小火热溶解。6、拿1大匙香蕉面糊煎至2...
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发面香菇肉煎饼怎么做-发面香菇肉煎饼的做法
  • 发面香菇肉煎饼怎么做-发面香菇肉煎饼的做法

  • 食材明细主料面粉(300克)酵母(3克)水(185克)葱(2棵)蒜苗(2棵)芹菜(2棵)鲜香菇(6个)猪肉馅(300克)盐(2勺)香油(1勺)胡椒粉(1勺)白糖(1勺)生抽(2勺)辅料老抽(2勺)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)发面香菇肉煎饼的做法步骤1、将面粉和酵母、水、入面包机启动和面程序至10分钟时,加入黄油一起揉至结束。(...
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香蕉煎饼的做法 香蕉煎饼。 香蕉煎饼怎么做
  • 香蕉煎饼的做法 香蕉煎饼。 香蕉煎饼怎么做

  • 食材明细主料香蕉(适量)辅料云吞皮(适量)果味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香蕉煎饼的做法步骤1、原料准备。2、香蕉压成泥。3、香蕉泥抹在饼上,然后卷起来煎熟即可。...
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玉米面香芹肉末煎饼怎么做-玉米面香芹肉末煎饼的做法
  • 玉米面香芹肉末煎饼怎么做-玉米面香芹肉末煎饼的做法

  • 食材明细主料小麦粉(适量)玉米面(适量)肉末(70克)香芹(2株)鸡蛋(1只)辅料料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)玉米面香芹肉末煎饼的做法步骤1、食材:小麦粉、玉米面2、肉末3、香芹、鸡蛋4、将香芹去根、洗净、捞出。5、用剪刀剪碎,待用。6、取适量的小麦粉和玉米...
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双面煎饼怎么做-双面煎饼的做法
  • 双面煎饼怎么做-双面煎饼的做法

  • “朋友送的东阳自制的米面,超级喜欢!因为没有添加剂,很容易断,烧汤米面反而老是失败。今天拿米面做了煎饼,找对法子了,味道很好啊!一面是脆脆的米面,一面是加了荠菜的饼子;一面带点零星的红色,一面是层层的绿色,又好吃来又耐看,别有一份风味!”食材明细主料米面(半把)面粉(适量)鸡蛋(一个)辅...
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五香烫面煎饼怎么做-五香烫面煎饼的做法
  • 五香烫面煎饼怎么做-五香烫面煎饼的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)开水(适量)辅料油(适量)配料盐(适量)十三香(适量)五香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)五香烫面煎饼的做法步骤1、面粉适量放入碗中缓缓地倒入开水,搅拌成絮状2、然后和成面团,如果烫手就等稍微凉一点3、擀成大面片,抹上适量油,撒上少许盐和十三香4、折叠后再折叠,然...
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香椿煎饼的做法 香椿煎饼 香椿煎饼怎么做
  • 香椿煎饼的做法 香椿煎饼 香椿煎饼怎么做

  • “又到了吃香椿的季节,餐桌怎么能少得了这么美味又营养的食物呢!今天用它来做煎饼,也不错哦!”食材明细主料香椿(70g)面粉(300g)鸡蛋(2个)辅料小葱(适量)五香粉(少许)原味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香椿煎饼的做法步骤1、准备香椿一小把,鸡蛋2个,香葱备用2、面粉备用3、锅内烧开水,香椿...
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葱香方便面煎饼怎么做-葱香方便面煎饼的做法
  • 葱香方便面煎饼怎么做-葱香方便面煎饼的做法

  • “正想着要不要用那个炸鸡粉来炸点儿鸡块,然后就看到了那一小碟煮过的方便面。一下子就有了新的主意。曾经煎过方便面蛋饼,这一次,用这炸鸡粉来煎个方便面的饼饼。不用自己与调味,炸鸡粉中自带调味料,增减用量就可以调节口味浓淡。加一点葱增香。用水调粉让粉和面条彼此黏黏。...
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香煎面条鱼饼怎么做-香煎面条鱼饼的做法
  • 香煎面条鱼饼怎么做-香煎面条鱼饼的做法

  • “海边长大的我,耳闻目睹了父老乡亲打鱼的情景。早时打鱼工具落后,通常采用的有拉薄网、打远网及下挂子网三种渔业形式。拉薄网和打远网都需等到过了谷雨水温上升、百鱼上岸才下海,唯有挂子网,春节前就打橛,做好下网的准备工作。把一根根长竹竿打进汹涌澎湃的海水里,网密得像蚊...
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泡面煎饼怎么做-泡面煎饼的做法
  • 泡面煎饼怎么做-泡面煎饼的做法

  • “不错的早餐饼!”食材明细主料方便面(1包)鸡蛋(三个)脆皮肠(半根)辅料香葱(适量)香油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)泡面煎饼的做法步骤1、准备好食材!2、方便面取出调料包,将面饼压碎。3、锅内放水烧开,倒入方便面碎,煮约两分钟。4、脆皮火腿切丁备用。5、将煮好的面碎捞出摊...
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香芹玉米面煎饼怎么做-香芹玉米面煎饼的做法
  • 香芹玉米面煎饼怎么做-香芹玉米面煎饼的做法

  • 食材明细主料玉米面(适量)小麦粉(适量)鸡蛋(1个)香芹(1棵)辅料植物油(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香芹玉米面煎饼的做法步骤1、材料:玉米面、小麦粉2、鸡蛋、香芹3、植物油4、将香芹摘去叶子去根洗净、捞出。5、用剪刀剪碎,待用。6、随后,将鸡蛋打入玉米...
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香煎面糊饼怎么做-香煎面糊饼的做法
  • 香煎面糊饼怎么做-香煎面糊饼的做法

  • “做拔丝香蕉剩下了些面糊,把它做成饼饼吃了口感极其松软,很Q,老少皆宜鸡蛋含丰富的优质蛋白还有其它重要的微营养元素非常适合老人与幼儿”食材明细主料鸡蛋(2个)辅料面粉(适量)淀粉(适量)配料色拉油(少许)清淡(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香煎面糊饼的做法步骤1、鸡蛋打入碗内,加...
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香煎肉饼的做法 电饭煲发面版--香煎肉饼 香煎肉饼怎么做
  • 香煎肉饼的做法 电饭煲发面版--香煎肉饼 香煎肉饼怎么做

  • “电饭煲的功能很强大,而且非常方便省事,但平时一般只用来做饭,今天就来个煎饼吧。个人认为发面的饼松软适口,比烫面的好吃,就是时间长了些,夏季非常适合,再来碗粥就是一顿美餐了。”食材明细主料面粉(适量)猪肉(适量)辅料姜末(适量)香葱(适量)配料盐(适量)白糖(适量)料酒(适量)生抽(适量)老抽(适...
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香煎山楂饼的做法 【中式面点】营养早餐---香煎山楂饼 香煎山楂饼怎么做
  • 香煎山楂饼的做法 【中式面点】营养早餐---香煎山楂饼 香煎山楂饼怎么做

  • “目前根据有关报道显示,很多的食品存在添加剂过量使用,还有违规使用非法工业用剂,从过去的添加到牛奶中的三聚氰胺、鸭蛋中的苏丹红、豆腐中的吊白块、到添加到目前发现的塑化剂。想想当工业上的东西到了食品中可想而知,而这些遍布在食品的好多的品种中,根本不是食品添加剂,而...
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煎发面饼怎么做-煎发面饼的做法
  • 煎发面饼怎么做-煎发面饼的做法

  • “脆香可口的发面饼”食材明细主料面粉(300g)酵母(3g)白糖(5g)食用油(15g)辅料水(150g)原味(口味)煎(工艺)数小时(耗时)普通(难度)煎发面饼的做法步骤1、300g面粉、3g酵母和5g白糖混合,加150g水搅成絮状。2、加入15ml食用油,揉成光滑的面团,盖湿布放温暖处发酵。3、发酵好的面团是原来的2倍大,...
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香煎鱼饼的做法 《香煎鱼饼》 香煎鱼饼怎么做
  • 香煎鱼饼的做法 《香煎鱼饼》 香煎鱼饼怎么做

  • 食材明细主料鱼饼(一个)葱花(适量)辅料味极鲜(适量)胡椒粉(适量)酱香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香煎鱼饼的做法步骤1、把鱼饼放入温水泡一下,去掉棕色部分晾干。2、锅里放油直接煎,颜色变金黄色就可以出锅放盘子里。然后用餐具刀切米字形稍微分开3、洒上葱花、胡椒粉,把锅里的油...
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香煎鸡蛋面饼怎么做-香煎鸡蛋面饼的做法
  • 香煎鸡蛋面饼怎么做-香煎鸡蛋面饼的做法

  • “今天做这道菜菜,既是菜菜,也是主食,启发我做这道菜菜的,是邻居好姐妹送的一瓶从老家带回来的芝麻油,谢谢妹妹(。・㉨・。)ノ♡爱你么么哒!”食材明细主料熟面条(1人份量)鸡蛋(2个)葱花(少许)蒜蓉(少许)娃娃菜(适量)辅料盐(少许)蚝油(少许)芝麻油(少许)咸香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香煎鸡蛋面饼的做...
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