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关于三色炒鸡的做法的餐饮百科

三色炒鸡怎么做-三色炒鸡的做法
  • 三色炒鸡怎么做-三色炒鸡的做法

  • “鸡肉搭配上蔬菜菌菇更营养”食材明细主料鸡块(150克)胡萝卜(1/3个)鲜香菇(2个)青椒(1.5个)辅料香菜(1/2棵)葱(1/5棵)姜(1克)蒜(2个)老抽(1匙)生抽(1/6匙)醋(1匙)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)三色炒鸡的做法步骤1、胡萝卜、香菇洗净切丁焯水过凉备用,青椒切小块儿,鸡肉焯水放凉,切成小碎块儿...
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三色牡丹花瓣炒鸡蛋怎么做-三色牡丹花瓣炒鸡蛋的做法
  • 三色牡丹花瓣炒鸡蛋怎么做-三色牡丹花瓣炒鸡蛋的做法

  • “牡丹花既是一种极具观赏性的花卉,又是一种食材和药材,主要适合女性。牡丹花可以养血和肝,散郁祛瘀,适用于面部有黄褐斑、皮肤衰老的病人。可以使气血充沛,容颜红润,精神饱满,能够减轻痛经,降低血压,对改善贫血及养颜美容非常有帮助。还可以镇痛,止咳止泻,促进血液循环,防止高血压等...
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三色小炒怎么做-三色小炒的做法
  • 三色小炒怎么做-三色小炒的做法

  • “黑木耳,胡萝卜,四季豆完美的组合。”食材明细主料黑木耳(适量)胡萝卜(适量)四季豆(适量)辅料蒜末(少许)调料油(少许)蚝油(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)三色小炒的做法步骤1、提前泡发好黑木耳。2、黑木耳手撕成小块,胡萝卜改刀切成粗条,四季豆撕去老筋改刀切段。3、入开水锅...
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三色素炒怎么做-三色素炒的做法
  • 三色素炒怎么做-三色素炒的做法

  • 食材明细主料胡萝卜(适量)土豆(适量)黑木耳(适量)辅料生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)三色素炒的做法步骤1、土豆去皮切片浸水。2、胡萝卜切片。3、黑木耳浸发煮熟备用。4、锅子烧热放入胡萝卜。5、放入黑木耳。6、放入土豆片。7、炒熟后调味即可。8、开动啦。...
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三色炒蛋怎么做-三色炒蛋的做法
  • 三色炒蛋怎么做-三色炒蛋的做法

  • “回娘家,中午做饭时,妈妈对我讲:“昨天整理厨柜,找到一个皮蛋,中午把它吃了吧”。我看了看这枚孤单的皮蛋,实在有些犯愁,就一枚,凉拌太少不够这么多人吃,况且还占盘子,正巧,侄女小萱拿了一枚咸鸭蛋进来,要我帮她剥,灵机一动,想起来以前曾看到有朋友用咸蛋、皮蛋和鸡蛋来蒸菜的方法,于是...
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三色炒饭怎么做-三色炒饭的做法
  • 三色炒饭怎么做-三色炒饭的做法

  • “剩米饭是我家天天都要面对的囧况,不断变化做法、提高口感是一项长期家策。一盘优质炒饭必须具备色、香、味、器。”食材明细主料剩米饭(1碗)辅料鸡蛋(1个)蒜苔(少许)胡萝卜(少许)调料盐(适量)葱花(少许)味精(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)三色炒饭的做法步骤1、蒜苔、胡萝卜...
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三色炒芽豆的做法 家常小炒“三色炒芽豆” 三色炒芽豆怎么做
  • 三色炒芽豆的做法 家常小炒“三色炒芽豆” 三色炒芽豆怎么做

  • “节后市场上有鲜蚕豆出售,价钱比年前便宜了很多。鲜蚕豆清炒味道最好,今天做一道简单的家常小炒,叫做“三色炒芽豆”,此菜既鲜亮又好吃,饮酒佐餐均可,做法如下;”食材明细主料鲜蚕豆(400克)五花肉丁(100克)辅料红甜椒丁(100克)黄甜椒丁(100克)配料葱花(15克)姜末(10克)绍酒(15克)精盐(5克)白糖(3...
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鸡蛋炒三色椒怎么做-鸡蛋炒三色椒的做法
  • 鸡蛋炒三色椒怎么做-鸡蛋炒三色椒的做法

  • 食材明细主料红青椒(1个)黄青椒(1个)绿青椒(1个)鸡蛋(2个)辅料蚝油(适量)盐(适量)油(适量)五香粉(适量。)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鸡蛋炒三色椒的做法步骤1、三色椒2、洗净掰成小块3、打入2个鸡蛋4、炒好备用5、锅中热油下葱花蒜末爆香6、加入三色椒7、炒制三色椒变软然后加入炒...
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三色小炒肉怎么做-三色小炒肉的做法
  • 三色小炒肉怎么做-三色小炒肉的做法

  • “三种蔬菜配合肉炒,营养均衡,快手,美味。”食材明细主料牛肉(少许)甜豆(适量)黑木耳(适量)山药(适量)辅料蒜头(2粒)姜(少许)油(少许)香油(少许)胡椒粉(少许)生抽(少许)糖(少许)生粉(少许)盐(少许)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)三色小炒肉的做法步骤1、备食材,牛肉切片放生抽,香油,生粉,胡椒粉,腌制一会...
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炒三色粒的做法 快手素菜之炒三色粒 炒三色粒怎么做
  • 炒三色粒的做法 快手素菜之炒三色粒 炒三色粒怎么做

  • “这食材是速冻的,原本是买来做披萨的,今天取适量炒熟,小朋友很喜欢,倒成了抢手菜。”食材明细主料玉米粒(适量)胡萝卜粒(适量)豌豆粒(适量)辅料盐(半匙)白糖(1匙)食用油(1匙)咸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒三色粒的做法步骤1、我这是买速冻混和好的,取适量即可。2、锅中油热,放入三色...
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炒三色蒸菜怎么做-炒三色蒸菜的做法
  • 炒三色蒸菜怎么做-炒三色蒸菜的做法

  • “蒸过的菜,用蒜蓉辣椒一炒,特别好吃。”食材明细主料胡萝卜(一根)土豆(半个)芹菜叶(适量)辅料盐(适量)面粉(适量)玉米油(适量)香油(适量)花椒(几粒)辣椒(适量)蒜蓉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒三色蒸菜的做法步骤1、摘下的芹菜叶适量,洗净。2、切成大约3厘米的段。3、胡萝卜擦成丝...
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素炒三色怎么做-素炒三色的做法
  • 素炒三色怎么做-素炒三色的做法

  • “素炒三色,色彩鲜艳,口感清甜,非常适合春节期间大鱼大肉之后,来道清爽美味菜品~”食材明细主料荷兰豆(适量)洋葱(半个)胡萝卜(半根)辅料稻米油(适量)盐(适量)蚝油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)素炒三色的做法步骤1、备好食材:如图。2、洋葱,胡萝卜改刀切好备用。3、热锅冷油,下胡...
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炒三色茶干怎么做-炒三色茶干的做法
  • 炒三色茶干怎么做-炒三色茶干的做法

  • 食材明细主料茶干(适量)辅料青椒(适量)胡萝卜(适量)洋葱(适量)配料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)辣椒(适量)油(适量)生抽(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒三色茶干的做法步骤1、切好葱、姜、蒜、辣椒备用。2、把青椒、洋葱、胡萝卜、茶干切成丝。3、锅烧热放油、葱、姜、蒜、辣椒炸香。4...
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三色炒鸡蛋怎么做-三色炒鸡蛋的做法
  • 三色炒鸡蛋怎么做-三色炒鸡蛋的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(三个)青椒(一个)胡萝卜(半根)辅料盐(适量)油(适量)料酒(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)三色炒鸡蛋的做法步骤1、青椒洗净,胡萝卜去皮洗净。2、青椒切碎。3、胡萝卜切成碎末。4、一起放入大碗里,加入适量盐,料酒去腥。5、打散。6、锅内放油烧热,倒入蛋液,先不要动...
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三色鸡蛋炒饭怎么做-三色鸡蛋炒饭的做法
  • 三色鸡蛋炒饭怎么做-三色鸡蛋炒饭的做法

  • 食材明细主料米饭(1碗)鸡蛋(2个)火腿粒(60克)青豆(适量)玉米粒(适量)辅料料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)三色鸡蛋炒饭的做法步骤1、材料:米饭、鸡蛋、青豆、玉米粒、火腿粒2、将鸡蛋打入碗中,加点料酒。3、打成蛋液。4、烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块,盛出。...
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三色鸡丁怎么做-三色鸡丁的做法
  • 三色鸡丁怎么做-三色鸡丁的做法

  • 食材明细主料鸡丁(100g)辅料胡萝卜(半根)玉米粒(3勺)青豆(50g)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)三色鸡丁的做法步骤1、洗好玉米粒和青豆粒,切三片柠檬是用于鸡丁去腥。2、鸡胸肉切丁,放入生姜粒,一点儿胡椒粉,一点儿黄酒,挤入柠檬汁,抓匀,腌制。3、腌制好的鸡丁放入一勺淀粉,炒的时候才...
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三色鸡胸怎么做-三色鸡胸的做法
  • 三色鸡胸怎么做-三色鸡胸的做法

  • 食材明细主料鸡胸(适量)香菜梗儿(适量)辅料胡萝卜(适量)葱(适量)姜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)三色鸡胸的做法步骤1、看看原料吧2、胡萝卜搓成丝,香菜梗儿切段。3、鸡胸切丝用淀粉上浆。4、热过放凉油,放入鸡胸过油。5、炒至鸡胸变白色,盛出待用。6、葱姜炝锅,放入胡萝卜煸...
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三色炒豆怎么做-三色炒豆的做法
  • 三色炒豆怎么做-三色炒豆的做法

  • “色彩丰富,既美观,又好吃”食材明细主料毛豆(1盒)黄豆粒(1盒)胡萝卜(1个)葱(适量)辅料色拉油(适量)酱油(适量)盐(适量)十三香(适量)鸡精(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)三色炒豆的做法步骤1、准备食材:黄豆粒,毛豆,胡萝卜2、将豆子放在水中泡一下,(这样会是豆子软一些,刚买回的豆子比较干)3...
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虾仁炒三色怎么做-虾仁炒三色的做法
  • 虾仁炒三色怎么做-虾仁炒三色的做法

  • “年夜饭的大鱼大肉太多反倒会觉得油腻,来一盘色香味俱全的虾仁炒三色也许会让家人眼前一亮。因为这道菜无论从配色还是营养价值,都惊艳年夜饭餐桌。里面的食材可以根据家里现有的食材和个人口味任意添加删减,可以切片,也可以切丁,做法多样,营养丰富,一看就让人食欲大开。虾仁中...
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三色炒虾仁的做法 【山东】三色炒虾仁 三色炒虾仁怎么做
  • 三色炒虾仁的做法 【山东】三色炒虾仁 三色炒虾仁怎么做

  • “这首三色炒虾仁,色彩鲜艳,比较吸引眼球有食欲,做法简单,新年餐桌上必不可少的一道菜,老幼皆宜,味道鲜美爽口,营养丰富”食材明细主料玉米(100g)胡萝卜(半根)黄瓜(半根)虾仁(200g)辅料胡椒粉(1g)淀粉(10g)糖(2g)油(适量)盐(适量)料酒(5g)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)三色炒虾仁的做法步骤1、准...
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三色田鸡怎么做-三色田鸡的做法
  • 三色田鸡怎么做-三色田鸡的做法

  • 食材明细主料田鸡(适量)辅料青椒(适量)红椒(适量)黑木耳(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)淀粉(适量)白胡椒粉(适量)料酒(适量)姜丝(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)三色田鸡的做法步骤1、原料图大集合。2、田鸡用盐、鸡精、淀粉、白胡椒粉、姜丝和料酒腌一下。3、起油锅,下青红椒爆炒。4、...
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炒三色蔬怎么做-炒三色蔬的做法
  • 炒三色蔬怎么做-炒三色蔬的做法

  • “在唐代以前,茭白是被当做粮食作物来栽培的,它的种子叫菰米或者雕胡,多年生草本植物,生在浅水中,开淡紫色小花。后来人们发现,有些菰因为感染了黑粉菌而不抽穗,且植株毫无病象,茎部不断膨大,逐渐形成如纺锤形状的肉质茎,就是现在我们食用的茭白。于是,人们就利用黑粉菌来阻止茭白开...
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炒三色素怎么做-炒三色素的做法
  • 炒三色素怎么做-炒三色素的做法

  • 食材明细主料西兰花(100克)红椒(1个半)海鲜菇(125克)调料生抽(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)炒三色素的做法步骤1、食材:西兰花(已掰成小朵在盐水中浸泡30分钟清洗)、红椒(已去蒂去籽清洗)、海鲜菇(已清洗)。2、将海鲜菇放在案板上切段,红椒切开。3、将西兰花下入沸水锅中...
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炒三色怎么做-炒三色的做法
  • 炒三色怎么做-炒三色的做法

  • “黄瓜的清香,鸡蛋的淡香味,还有脆脆肠的烤味......感觉不错,很下饭的!要不大家试试这道菜,只是不知道给它叫什么名字呢?”食材明细主料黄瓜(一个半)鸡蛋(两个)脆脆肠(两个)辅料葱(适量)配料油(适量)花椒粉(适量)酱油(适量)醋(适量)咸盐(适量)味精(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒三色的做...
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小炒三色怎么做-小炒三色的做法
  • 小炒三色怎么做-小炒三色的做法

  • “这道菜由山药、荷兰豆、胡萝卜搭配素炒而成。因为三种食材是三种颜色,就称其为小炒三色。这道菜口味清淡,营养很丰富,功效也很多。是一道保健菜品。”食材明细主料胡萝卜(80g)荷兰豆(100g)山药(150g)辅料橄榄油(适量)盐(适量)味精(适量)葱(适量)芝麻油(适量)姜(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗...
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