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关于肥肠臭豆腐煲怎么做好吃的餐饮百科

肥肠臭豆腐煲怎么做-肥肠臭豆腐煲的做法
  • 肥肠臭豆腐煲怎么做-肥肠臭豆腐煲的做法

  • 食材明细主料臭豆腐(适量)肥肠(适量)豆芽(适量)辅料香菜(适量)红米椒(4根)盐(适量)鸡精(适量)糖(适量)草果(1个)酱油(适量)香油(适量)辣油(适量)姜片(适量)葱段(适量)大蒜头(适量)微辣(口味)煲(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)肥肠臭豆腐煲的做法步骤1、先将臭豆腐放锅里,加入冷水,上火煮一下,去去臭味,然后将煮好的臭...
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肥肠炖豆腐的做法 简单的肥肠炖豆腐 肥肠炖豆腐怎么做
  • 肥肠炖豆腐的做法 简单的肥肠炖豆腐 肥肠炖豆腐怎么做

  • “很多女孩应该和我一样很少接触肥肠吧,吃的少更不会动手处理肥肠了。现在我发现一个简单的做肥肠的菜。就是在熟食店里买人家处理好并煮过的肥肠,价格贵一点,一般我只买十元的,不是很长的一节,就够用的了。做出了真的味道会比你想象的美味!”食材明细主料肥肠(一段)豆腐(一块)辅料...
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臭豆腐烧肥肠怎么做-臭豆腐烧肥肠的做法
  • 臭豆腐烧肥肠怎么做-臭豆腐烧肥肠的做法

  • 食材明细主料大肠(适量)辅料臭豆腐(适量)调料盐(适量)味精(适量)干辣椒(适量)酱油(适量)大蒜(适量)原味(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)臭豆腐烧肥肠的做法步骤1、原料。2、大肠切段。3、青椒切块备用。4、热锅冷油加大蒜。5、倒入大肠煸炒。6、加酱油提色。7、加臭豆腐继续煸炒。8、加谁...
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麻婆臭豆腐煲如何做简单又好吃
  • 麻婆臭豆腐煲如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:15分钟麻婆臭豆腐煲这道菜通过辣椒和各种调味佐料的调和,本身就拥有极其不凡的味道,富有风味,再经过煲汤的熬煮,锁住味道的同时也使豆腐的味道更加鲜美多汁,双齿咬动间享受愉悦跳动感,充满的丰腴鲜嫩的味道让你回味一...
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肥肠豆腐怎么做-肥肠豆腐的做法
  • 肥肠豆腐怎么做-肥肠豆腐的做法

  • 食材明细主料卤肥肠(适量)豆腐(适量)辅料葱花(适量)调料花生油(适量)海底捞牛油火锅底料(适量)盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)一小时(耗时)简单(难度)肥肠豆腐的做法步骤1、卤大肠备用(可参考卤大肠菜谱)。2、将肥肠切段备用。3、豆腐切块备用。4、锅中热油放入火锅底料炒香。5、加入少许盐,将肥肠...
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鸭血臭豆腐煲如何做简单又好吃
  • 鸭血臭豆腐煲如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料鸭血:三块臭豆腐:两块辅料葱:适量姜:适量蒜瓣:适量干辣椒:适量青蒜:适量具体步骤1.炒锅入油放入葱、姜、蒜碎炸香倒入开水滴入黄酒2.水煮滚后放入臭豆腐和鸭血块倒入一点生抽和酱油再连汤带水的将材料转入煲中3....
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肥肠土豆煲怎么做-肥肠土豆煲的做法
  • 肥肠土豆煲怎么做-肥肠土豆煲的做法

  • 食材明细主料肥肠头(4根)土豆(适量)辅料盐(适量)面粉(适量)大葱碎(适量)姜片(适量)桂皮(适量)八角(适量)白扣(适量)香叶(适量)草寇(适量)白芷(适量)干辣椒(适量)白胡椒粒(适量)老抽(适量)花雕酒(适量)冰糖(适量)青椒圈(适量)红椒圈(适量)鸡精(适量)微辣(口味)煲(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肥肠土豆煲的做法步骤1、肥肠头...
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麻辣肠旺臭豆腐如何做简单又好吃
  • 麻辣肠旺臭豆腐如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料大块臭豆腐:适量处理好的大肠:适量鸭血:适量花椒:适量干辣椒:适量蒜末:适量姜末:适量豆瓣酱:适量红辣椒片:适量酸菜丝:适量月桂叶:适量蒜苗片:适量高汤:适量酱油:适量辣油:适量盐:适量细砂糖:适量鲜鸡粉:适量辅料具体步骤1....
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豆豉臭干子烧肥肠怎么做-豆豉臭干子烧肥肠的做法
  • 豆豉臭干子烧肥肠怎么做-豆豉臭干子烧肥肠的做法

  • “臭干子和肥肠,浓烈的组合,成就一种绝香的味觉感受!”食材明细主料臭干子(适量)猪大肠(适量)豆豉(适量)红辣椒(适量)黑木耳(少许)辅料盐(适量)生抽(适量)陈醋(适量)豆豉酱(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)豆豉臭干子烧肥肠的做法步骤1、臭干子洗净,切四方块。卤好的猪大肠切段,红辣椒切...
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肥肠豆腐羹怎么做-肥肠豆腐羹的做法
  • 肥肠豆腐羹怎么做-肥肠豆腐羹的做法

  • “营养美味的高钙低脂餐。”食材明细主料内酯豆腐(200g)肥肠(50g)辅料生菜(50g)调料盐(适量)辣椒油(1勺)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)肥肠豆腐羹的做法步骤1、内酯豆腐放入锅中。2、生菜洗净。3、把内酯豆腐煮开。4、加入肥肠和生菜一起再次烧开,加入盐和辣椒油调味,搅拌均匀。5...
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肥肠煲怎么做-肥肠煲的做法
  • 肥肠煲怎么做-肥肠煲的做法

  • “一直很爱大肠,自己做有些费劲,不过这东西呢还是自己做的干净放心哈。其实只用豆芽即可,我家那位喜欢豆皮,所以加进了豆皮。”食材明细主料肥肠(1条)豆皮(1)豆芽(1)辅料大蒜(1棵)大葱(1棵)姜(1块)郫县豆瓣(1汤匙)蚝油(1勺)甜面酱(1勺)料酒(1勺)白酒(1勺)花椒(/个)八角(/个)桂皮(2块)草果(1个)香叶(/个)白蔻(/...
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臭豆腐的做法 自己做小吃臭豆腐 臭豆腐怎么做
  • 臭豆腐的做法 自己做小吃臭豆腐 臭豆腐怎么做

  • 食材明细主料大蒜末(适量)臭豆腐(1块)香菜(2根)卤水豆腐(1块)辅料辣椒油(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)臭豆腐的做法步骤1、水开放盐2、豆腐切块焯水3、油炸至金黄4、捞出控油5、加上香菜沫,蒜末,辣椒油,臭豆腐汁...
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肥肠烧豆腐怎么做-肥肠烧豆腐的做法
  • 肥肠烧豆腐怎么做-肥肠烧豆腐的做法

  • 食材明细主料肥肠(200克)豆腐(300克)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(两瓣)干辣椒(一个)盐(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肥肠烧豆腐的做法步骤1、豆腐切小块,肥肠切小块,其他调料备好:2、葱姜蒜改刀切好,干辣椒掰成小段3、锅中放油,油热爆香葱姜蒜干辣4、倒入肥肠,煸炒5、加一勺老抽上色6...
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臭豆腐 臭豆腐怎么做-臭豆腐的做法 街头小吃
  • 臭豆腐 臭豆腐怎么做-臭豆腐的做法 街头小吃

  • “街头小吃在家做,卫生又健康。”食材明细主料豆腐(1块)辅料臭豆腐(2块)芝麻酱(1勺)水(适量)葱(适量)香菜(适量)糖(适量)其他(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)臭豆腐的做法步骤1、豆腐买好以后,放到了车后背箱里变形了。2、豆腐切片。3、锅中放油,煎豆腐。4、两面变色。5、两块臭豆腐,一勺芝麻...
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臭豆腐肥肠煲如何做简单又好吃
  • 臭豆腐肥肠煲如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料臭豆腐:5块卤肥肠:300辅料剁椒:3汤匙腌姜:数片香菜:2根香葱:4根植物油:5汤匙味精:少许具体步骤1.著名的臭豆腐。请购买开放式作坊的豆腐,即一边制作一边卖的豆腐作坊,这样在众目睽睽之下,卫生安全问题让人放心些...
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肥肠臭豆腐煲如何做简单又好吃
  • 肥肠臭豆腐煲如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料肥肠:250臭豆腐:3块辅料盐:适量糖:适量料酒:适量八角:3小瓣醋:3小滴老抽:适量生姜:3片花椒:10颗香菜:2棵辣椒:适量具体步骤1.菜场买回的肥肠洗净,开水锅中放入八角,桂皮,将肥肠放入烫十分钟,加点料酒,主要是去些味2.烫...
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大肠臭豆腐煲怎么做-大肠臭豆腐煲的做法
  • 大肠臭豆腐煲怎么做-大肠臭豆腐煲的做法

  • “周末去菜场溜达,肉摊上全是排队灌香肠的,发现大肠不错,店家弄得很干净,于是就了一些。”食材明细主料大肠(适量)臭豆腐(适量)辅料大蒜(5根)蒜头(一头)生姜(5片)干辣椒(适量)豆瓣酱(两勺)辣酱(一勺)料酒(两勺)酱油(一勺)盐(少许)糖(适量)味精(适量)微辣(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)大肠臭豆腐煲的做法...
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肥肠豆腐汤怎么做-肥肠豆腐汤的做法
  • 肥肠豆腐汤怎么做-肥肠豆腐汤的做法

  • 食材明细主料肥肠(适量)豆腐(适量)豆皮(适量)娃娃菜(适量)粉丝(适量)辅料酱油(半匙)胡椒粉(若干)香油(适量)香菜(适量)咸鲜(口味)炝(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肥肠豆腐汤的做法步骤1、肥肠切的段豆腐切块豆皮切丝2、锅里到入油,放入葱,放入肥肠,加入用水抄好的豆腐,娃娃菜和豆腐丝,到入水或者高汤,开锅...
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香辣肥肠煲怎么做-香辣肥肠煲的做法
  • 香辣肥肠煲怎么做-香辣肥肠煲的做法

  • 食材明细主料肥肠(半斤)青尖椒(1个)红椒(半个)辅料小米椒(4个)生抽(5勺)葱(适量)老抽(2勺)料酒(2勺)白酒(30ml)干红辣椒(3个)姜(适量)蒜(适量)微辣(口味)烧(工艺)数小时(耗时)普通(难度)香辣肥肠煲的做法步骤1、肥肠内外用白醋,盐洗净,刮掉里面不干净的东西2、过清水洗净3、放入沸水中焯干净,然后捞出4、葱姜...
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干锅肥肠煲的做法 “炖菜”干锅肥肠煲 干锅肥肠煲怎么做
  • 干锅肥肠煲的做法 “炖菜”干锅肥肠煲 干锅肥肠煲怎么做

  • “大爱这个肥肠煲,一早到市场去买了一串有3斤重,煮熟后刚好一小砂锅,美味无比。注:别以为3斤大肠好多,一煮熟就没那么多了,放心买吧。”食材明细主料猪大肠(一大串(3斤))辣豆瓣酱(2勺)八角(3颗)姜(1块)葱(3颗)大蒜(半头)花椒(小半勺)干辣椒(1小把)洋葱(半个)青辣椒(1个)红辣椒(1个)料酒(1匙)蚝油(1匙)辅料油...
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豆腐烧肥肠的做法 【十分钟快手菜】豆腐烧肥肠 豆腐烧肥肠怎么做
  • 豆腐烧肥肠的做法 【十分钟快手菜】豆腐烧肥肠 豆腐烧肥肠怎么做

  • 食材明细主料卤肥肠(300克)白豆腐干(150克)辅料芹菜(适量)辣椒(适量)配料花生油(适量)盐(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆腐烧肥肠的做法步骤1、准备好所有原料。2、卤肥肠用清水清洗一下,斜着切凌形。3、豆腐干先切成开条再斜着切凌形,在沸水中焯一下捞出沥水。4、香芹去叶后...
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肥肠豆腐煲怎么做-肥肠豆腐煲的做法
  • 肥肠豆腐煲怎么做-肥肠豆腐煲的做法

  • “女儿和我爱吃肥肠煲,每次去川菜馆必点的。只是那味道有点辣,里面的配菜少。过年买的肥肠有点多,冰箱里塞的太多,每次女儿打开冰箱看到肥肠,都想让我做肥肠煲,自己把川味肥肠煲,篡改了加了豆腐,少放了辣皮子和豆瓣酱,做出来的味道一样的美味。猪大肠性寒,味甘;有润肠,去下焦风热,止小...
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臭豆腐平菇煲如何做简单又好吃
  • 臭豆腐平菇煲如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟臭豆腐平菇煲一定会让你感受到极致的美食风味,独具匠心的组合不仅味道十足,更是给你带来浓厚醇香的舌尖感受。臭豆腐吃起来也是绝佳的好呢,加上菇肉的鲜美,这道汤真的是暖到你的心窝子里,甜到你的酒窝里,美到极...
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豆腐炖肥肠怎么做-豆腐炖肥肠的做法
  • 豆腐炖肥肠怎么做-豆腐炖肥肠的做法

  • 食材明细主料非常(适量)豆腐(适量)辅料盐(适量)胡减肥(适量)香菜(适量)葱(适量)姜(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)豆腐炖肥肠的做法步骤1、锅中热油下入葱姜炒香。2、下入豆腐和肥肠。3、加生抽,盐,料酒,加水,大火煮开,小火煮半小时即可。4、出锅撒香菜完成。...
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香辣肥肠煲的做法 【香辣肥肠煲】肥肠怎样做好吃又没有异味 香辣肥肠煲怎么做
  • 香辣肥肠煲的做法 【香辣肥肠煲】肥肠怎样做好吃又没有异味 香辣肥肠煲怎么做

  • 食材明细主料肥肠(适量)辅料八角(适量)桂皮(适量)冰糖(适量)大蒜子(适量)姜片(适量)辣椒酱(适量)香辣酱(适量)青辣椒(适量)红辣椒(适量)洋葱(适量)二锅头酒(适量)老抽(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香辣肥肠煲的做法步骤1、肥肠适量,放入盆中并加入适量面粉用手抓均,一节一节搓洗,再...
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