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关于香干炒夜开花的做法的餐饮百科

香干炒夜开花怎么做-香干炒夜开花的做法
  • 香干炒夜开花怎么做-香干炒夜开花的做法

  • “简单的家常菜来了。。。”食材明细主料夜开花(290克)香干(135克)辅料盐(适量)味精(适量)油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香干炒夜开花的做法步骤1、食材:夜开花、香干(已切开)2、将夜开花去皮、清洗一下。3、放在案板上切成片。4、烧锅倒油烧热,下入切好的夜开花翻炒一下。...
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鸡蛋干炒夜开花怎么做-鸡蛋干炒夜开花的做法
  • 鸡蛋干炒夜开花怎么做-鸡蛋干炒夜开花的做法

  • 食材明细主料夜开花(250克)鸡蛋干(120克)调料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋干炒夜开花的做法步骤1、食材:夜开花、鸡蛋干。2、将鸡蛋干拆开包装取出,放在案板上切成片。3、将夜开花去皮清洗一下。4、放在案板上切成片。5、起锅倒油烧热,下入切好的夜开花...
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虾干夜开花怎么做-虾干夜开花的做法
  • 虾干夜开花怎么做-虾干夜开花的做法

  • “今天的这个菜,也是小时候常常吃的,上海人不知道为什么管它叫“夜开花”。我们这里叫它扁卜,其实它真的名字叫:瓠子。苏州人特喜欢开洋夜开花,觉得味道特别鲜美,家里没有开洋就用虾干替代一下吧,味道也不错哦!”食材明细主料夜开花(1根)辅料食用油(适量)盐(适量)虾干(适量)鸡精(适量)咸鲜(...
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五花肉炒夜开花怎么做-五花肉炒夜开花的做法
  • 五花肉炒夜开花怎么做-五花肉炒夜开花的做法

  • 食材明细主料五花肉(120克)夜开花(1根)调料料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)五花肉炒夜开花的做法步骤1、食材:五花肉(已清洗切片)、夜开花。2、将夜开花去皮清洗清洗捞出。3、放在案板上切成片。4、起锅倒油烧热,下入五花肉翻炒翻炒至变色。5、...
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干贝烧煮夜开花怎么做-干贝烧煮夜开花的做法
  • 干贝烧煮夜开花怎么做-干贝烧煮夜开花的做法

  • 食材明细主料干贝烧(100克)夜开花(1根)调料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)干贝烧煮夜开花的做法步骤1、食材:干贝烧、夜开花。2、将夜开花去皮清洗一下。3、放在案板上切成滚刀块。4、起锅倒油烧热,下入切好的夜开花翻炒翻炒。5、接着,合入干贝烧,加适量的清水...
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虾皮炒夜开花怎么做-虾皮炒夜开花的做法
  • 虾皮炒夜开花怎么做-虾皮炒夜开花的做法

  • 食材明细主料夜开花(1根)虾皮(20克)调料盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾皮炒夜开花的做法步骤1、食材:夜开花、虾皮。2、将夜开花去皮清洗一下。3、放在案板上切成片。4、起锅倒油烧热,下入切好的夜开花翻炒翻炒。5、接着,加适量的清水煮开、煮至夜开花熟软。6、然后,...
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夜开花炒毛豆怎么做-夜开花炒毛豆的做法
  • 夜开花炒毛豆怎么做-夜开花炒毛豆的做法

  • “夜开花,又名瓠瓜和葫芦瓜。对机体的生长发育和维持机体的生理功能均有一定的作用,但与其他蔬菜相比,其营养价值较低。不过它们都含有一种干拢素的诱生剂,可刺激机体产生干拢素,提高机体的免疫能力,发挥抗病毒和肿瘤和作用。因此,瓠瓜和葫芦瓜一样,宜于一般人食用。有很多地方的...
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皮蛋炒夜开花怎么做-皮蛋炒夜开花的做法
  • 皮蛋炒夜开花怎么做-皮蛋炒夜开花的做法

  • 食材明细主料夜开花(1根)皮蛋(2只)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)皮蛋炒夜开花的做法步骤1、食材:夜开花2、皮蛋(已剥壳)3、将夜开花去皮清洗一下。4、放在案板上切成滚刀块。5、将皮蛋放在案板上切开,待用。6、烧锅倒油烧热,下入切好的夜开花翻炒一下。7、...
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猪肝炒夜开花怎么做-猪肝炒夜开花的做法
  • 猪肝炒夜开花怎么做-猪肝炒夜开花的做法

  • 食材明细主料夜开花(315克)猪肝(170克)辅料淀粉(适量)配料料酒(适量)蚝油(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)猪肝炒夜开花的做法步骤1、材料:夜开花、猪肝2、将夜开花去皮清洗一下。3、放在案板上切成片,待用。4、将猪肝放在案板上切成片。5、用清水浸泡尽量去掉猪肝中的...
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梅干菜夜开花骨汤的做法 梅干菜夜开花排骨汤 梅干菜夜开花骨汤怎么做
  • 梅干菜夜开花骨汤的做法 梅干菜夜开花排骨汤 梅干菜夜开花骨汤怎么做

  • 食材明细主料夜开花(240克)梅干菜(35克)排骨(420克)辅料料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)梅干菜夜开花骨汤的做法步骤1、材料:夜开花、梅干菜(已洗净)、排骨(已焯水)2、将夜开花去皮、清洗一下。3、放在案板上切开,待用。4、将已焯水的排骨下入高压锅中,加适量...
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梅干菜炒夜开花怎么做-梅干菜炒夜开花的做法
  • 梅干菜炒夜开花怎么做-梅干菜炒夜开花的做法

  • 食材明细主料夜开花(305克)梅干菜(35克)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)梅干菜炒夜开花的做法步骤1、材料:夜开花、梅干菜(已洗净)2、将夜开花去皮、清洗一下。3、放在案板上切成片。4、烧锅倒油烧热,下入切好的夜开花翻炒翻炒。5、接着,合入已洗净的梅干菜翻...
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笋干菜煮夜开花怎么做-笋干菜煮夜开花的做法
  • 笋干菜煮夜开花怎么做-笋干菜煮夜开花的做法

  • 食材明细主料夜开花(205克)笋干菜(15克)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)笋干菜煮夜开花的做法步骤1、食材:夜开花、笋干菜(已泡发清洗)2、将夜开花去皮清洗一下。3、放在案板上切成片。4、烧锅倒油烧热,下入切好的夜开花翻炒翻炒。5、接着,合入笋干菜,加适量的...
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海蜒炒夜开花怎么做-海蜒炒夜开花的做法
  • 海蜒炒夜开花怎么做-海蜒炒夜开花的做法

  • 食材明细主料夜开花(230克)海蜒(25克)辅料生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)海蜒炒夜开花的做法步骤1、材料:夜开花、海蜒2、将海蜒去头去内脏淘洗一下,待用。3、将夜开花去皮、清洗一下。4、放在案板切成片。5、烧锅倒油烧热,下入切好的夜开花翻炒一下。...
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夜开花干菜汤怎么做-夜开花干菜汤的做法
  • 夜开花干菜汤怎么做-夜开花干菜汤的做法

  • “今年的笋干菜第一批婆婆给我拿来了。”食材明细主料夜开花(适量)辅料笋干菜(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)夜开花干菜汤的做法步骤1、准备材料。2、切片。3、下水煮开。4、加入干菜,烧软,加入少许盐调味。5、鲜美。...
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香肠炒夜开花怎么做-香肠炒夜开花的做法
  • 香肠炒夜开花怎么做-香肠炒夜开花的做法

  • 食材明细主料夜开花(一个)香肠(一根)辅料玉米油(适量)盐(一勺)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香肠炒夜开花的做法步骤1、提前准备好所需要的材料。2、油锅烧至六成熟倒入玉米油,大火煸炒香肠。3、倒入夜开花大火煸炒。4、加入适量水,大火焖6分钟。5、加入少许盐,大火在煮2分钟即...
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开洋炒夜开花怎么做-开洋炒夜开花的做法
  • 开洋炒夜开花怎么做-开洋炒夜开花的做法

  • 食材明细主料夜开花(一根)开洋(适量)辅料盐(少许)鸡精(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)开洋炒夜开花的做法步骤1、材料:夜开花(瓠子)、开洋2、将开洋用热水泡一下,待用。3、将夜开花去皮清洗一下、捞出。4、放在案板上切成片。5、烧锅倒油烧热,下入切好的夜开花翻炒翻炒。6、随...
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炝炒夜开花怎么做-炝炒夜开花的做法
  • 炝炒夜开花怎么做-炝炒夜开花的做法

  • “脆脆的口感”食材明细主料夜开花(一根)辅料辣椒段(少许)葱花(少许)微辣(口味)炝(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炝炒夜开花的做法步骤1、夜开花去皮去籽切成条用开水过一遍水捞出备用2、起油锅下辣椒段爆香3、下过好水的夜开花一起炝炒,加少许盐和鸡粉调味即可!...
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花蟹炒夜开花怎么做-花蟹炒夜开花的做法
  • 花蟹炒夜开花怎么做-花蟹炒夜开花的做法

  • 食材明细主料夜开花(290克)花蟹(220克)辅料姜片(适量)配料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)花蟹炒夜开花的做法步骤1、材料:夜开花、花蟹、姜片2、将夜开花去皮清洗一下。3、放在案板上切成滚刀块,待用。4、将花蟹清洗清洗。5、去蟹壳蟹鳃对半剪开,待用。6...
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鸭蛋炒夜开花怎么做-鸭蛋炒夜开花的做法
  • 鸭蛋炒夜开花怎么做-鸭蛋炒夜开花的做法

  • 食材明细主料鸭蛋(2只)夜开花(1根)调料料酒(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸭蛋炒夜开花的做法步骤1、食材:鸭蛋、夜开花。2、将夜开花去皮清洗一下。3、放在案板上切成片。4、将鸭蛋打入碗中加适量的料酒。5、打散。6、起锅倒油烧热,下入打散的鸭蛋翻炒成...
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榨菜炒夜开花怎么做-榨菜炒夜开花的做法
  • 榨菜炒夜开花怎么做-榨菜炒夜开花的做法

  • 食材明细主料夜开花(一根)榨菜(适量)辅料盐(少许)鸡精(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)榨菜炒夜开花的做法步骤1、材料:夜开花(瓠子)、榨菜2、将夜开花去皮清洗一下、捞出。3、放在案板上切成片。4、烧锅倒油烧热,下入切好的夜开花翻炒翻炒。5、随后,加适量的水煮开、煮至夜开...
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素炒夜开花怎么做-素炒夜开花的做法
  • 素炒夜开花怎么做-素炒夜开花的做法

  • 食材明细主料夜开花(265克)红椒(95克)香干(80克)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)素炒夜开花的做法步骤1、食材:夜开花、红椒(已去蒂去籽清洗切开)、香干(已切开)2、将夜开花去皮清洗一下。3、放在案板上切成片。4、烧锅倒油烧热,下入切好的夜开花翻炒一下。5、接...
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笋干炒夜开花怎么做-笋干炒夜开花的做法
  • 笋干炒夜开花怎么做-笋干炒夜开花的做法

  • 食材明细主料夜开花(225克)笋干(30克)辅料蚝油(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)笋干炒夜开花的做法步骤1、材料:夜开花、笋干(已泡发清洗)2、将夜开花去皮、清洗一下。3、放在案板上切成片。4、烧锅倒油烧热,下入笋干翻炒翻炒。5、接着,合入切好的夜开花翻炒一下。6、...
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面筋炒夜开花怎么做-面筋炒夜开花的做法
  • 面筋炒夜开花怎么做-面筋炒夜开花的做法

  • 食材明细主料面筋(90克)夜开花(一根)辅料葱段(适量)配料生抽(适量)白糖(适量)盐(少许)鸡精(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)面筋炒夜开花的做法步骤1、材料:面筋、夜开花2、葱段3、将面筋放在案板上切开。4、用开水泡一下,待用。5、将夜开花去皮清洗一下。6、放在案板上切成滚刀块...
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虾米干炒夜开花怎么做-虾米干炒夜开花的做法
  • 虾米干炒夜开花怎么做-虾米干炒夜开花的做法

  • 食材明细主料夜开花(1根)虾米干(1包)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)虾米干炒夜开花的做法步骤1、食材:夜开花(瓠子)。2、虾米干。3、将虾米干拆开包装取出,放在案板上切开,待用。4、将夜开花去皮清洗一下。5、放在案板上切成滚刀块。6、烧锅倒油烧热,下入切好...
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鱿鱼炒夜开花怎么做-鱿鱼炒夜开花的做法
  • 鱿鱼炒夜开花怎么做-鱿鱼炒夜开花的做法

  • 食材明细主料夜开花(255克)鱿鱼(365克)辅料姜片(适量)配料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鱿鱼炒夜开花的做法步骤1、材料:夜开花、鱿鱼(已洗净切开)、姜片2、将夜开花去皮、清洗一下。3、放在案板上切成片,待用。4、将姜片搁入清水锅中煮开。5、随后,下入...
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