- “当柠檬的酸甜遇上奶酪的香甜,是多少人魂牵梦萦的滋味,真是让人沉醉到不行~而这款如此有颜又有料的柠檬塔,作为甜品控的你,绝对不容错过。这里还要隆重介绍一下,妙可蓝多的奶油芝士,绝对能让烘焙更幸福。口感细腻柔和质地细腻,浓郁香醇的芝士清香,细致工艺巴氏杀菌处理,密封包装...
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- “这个蛋糕是弟媳生日送给她的,香甜的脆饼底加上酸甜细腻的中间芝士层,装饰的橙味镜面,非常讨人喜欢,还有这非常新鲜的水果草莓,即使才吃完饭半小时就切蛋糕也不觉腻。特别值得一提的是用QQ糖做的镜面装饰,那是非常非常得小朋友欢心呀。很好操作又能送得出手才是硬道理。”食材...
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- “这款柠檬芝士塔有着酸酸甜甜的口感和柠檬的清香,非常适合越来越热的天气,好吃不腻”食材明细挞皮材料低粉(75克)无盐黄油(35克)糖粉(50g)鸡蛋(16克)盐(1克)芝士柠檬馅奶油奶酪(90克)全蛋液(50g)玉米淀粉(8克)淡奶油(18克)柠檬汁(20ml)柠檬皮(适量)酸甜(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)清新柠檬芝士...
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- “不喜欢饼底,所以只做了最纯粹的芝士身”食材明细主料奶油奶酪(250克)淡奶油(200毫升)牛奶(100毫升)柠檬(半个)香草粉(1/4小勺)糖粉(50克)奶香(口味)其他(工艺)数小时(耗时)简单(难度)冻柠檬芝士蛋糕的做法步骤1、准备原料2、奶油奶酪提前2小时放室温软化3、加入50毫升牛奶4、隔热水用打蛋器...
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- “邻居给的柠檬,独立日放假在家,做了柠檬挞。”食材明细挞皮材料普通面粉(180g(或低筋面粉))糖粉(40g)鸡蛋液(30g)黄油(80g)柠檬酱鸡蛋(4个)柠檬汁(40g)白砂糖(80-100g)香草精(1茶匙)黄油(40g(我沒放))甜香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)芒果柠檬挞的做法步骤1、黄油软化,加入糖粉拌至顺滑。2、加入...
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- “飞饼皮可是个好东东,因为是甜味的,一般可以用来代替挞皮,口感还跟黄油做的挞皮不一样,但同样好吃,关键是省事。下面酥脆可口,上面是带有柠檬香气的奶酪馅,表面是甜甜的葡萄干,体形迷你,一口一个吃起来非常过瘾,比蛋挞更好吃呢。”食材明细主料飞饼皮(1张)柠檬皮(1g)奶油奶酪(50g)糖(30g)...
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- 准备时间:30分钟    烹饪时间:50分钟主料奶油芝士:240消化饼:240柠檬:1个鲜奶油:170毫升黄油(不含盐的):66辅料糖:4茶匙具体步骤1.黄油预早室温放置至软身,消化饼掰成小块。2.用擀面杖把消化饼辗碎后,把黄油放进饼碎,搅拌均匀。3.把搅拌均匀的黄油饼...
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- “休息的日子就是在家尝试制作各种甜品,今天做了一款小清新柠檬挞,酥脆的塔皮和透着柠檬清香、略带酸甜金黄色的挞馅,阳光午后,坐在窗边泡上一杯咖啡,透着柠香的清凉仿佛夏天就要来了。”食材明细主料低筋面粉(120)糖(40)黄油(60)鸡蛋液(半个)盐(1小勺)辅料全蛋液(150)细砂糖(90)柠檬汁(2个)淡...
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- “柠檬芝士蛋糕,消化饼底,芝士层加蛋白顶,最后擦上柠檬屑!由上往下是蛋白顶的轻盈、柠檬芝士层的清爽最后到黄油饼干底扎实~一勺子挖下去就是这么出彩.做出来酸甜可口,我觉得喜欢酸的妹子可以试试!”食材明细主料消化饼干(100克)奶油奶酪(250克)鸡蛋(2个)柠檬皮屑(少许)辅料黄油(38克)柠檬...
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- “假期最舒心的事,一定是睡到自然醒的中午,用过很nice的早午餐,去小区走走逛逛,再约上家人朋友到甜品店吃一份令心和胃都满足的dessert才作罢、今天特别为大家介绍一款充满美丽心情的柠檬草莓挞,漂亮的外形,可口的酸甜滋味,都一定会让你情不自禁地爱上它。这是我在学校学到的配...
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- “夏日清新柠檬做美味甜品。”食材明细主料鸡蛋(3个)牛奶(1盒)低筋面粉(80克)辅料黄油(70克)柠檬(1个)调料糖粉(20克)白糖(30克)玉米淀粉(20克)甜香(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)柠檬挞的做法步骤1、准备食材。2、黄油和糖粉。3、将黄油和糖粉搓均匀。4、加入低筋面粉刮拌。5、加入蛋液。...
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- “【柠檬蛋白挞】听起来就是酸酸甜甜的感觉,蛋挞皮吃起来不会一咬就掉的一地上的那种;也不会握在手上满手都是油油的。。。所以这款是很清爽又不油腻的甜品。。。在制作这款甜品时还是很轻松的,蛋挞皮很快就可以拌好了入冰箱冷藏;过后就可以继续忙我该忙的事情了,等到2小时后...
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- “柠檬奶油芝士磅蛋糕德普烘焙实验室烘焙食谱:时间50min、人数4人、难度3星、配料:奶油芝士60g、黄油60g、鸡蛋2个、细糖65g、低筋面粉150g、泡打粉2g、盐1g、柠檬一个”食材明细主料奶油芝士(60g)鸡蛋(2个)低筋面粉(150g)盐(1g)辅料黄油(60g)细糖(65g)泡打粉(2g)柠檬(1个)咸甜(口味)烘焙(工艺...
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- “为HAPPYEASTER制作一款挞,明天将分享于30年前同窗好友。”食材明细主料黄油(120G)糖粉(50G)盐(1G)低粉(200G)蛋(50G)辅料奶油芝士(150G)砂糖(50G)酸黄油(50G)蛋黄(2只)鲜奶油(50G)柠檬汁(6G)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)高级(难度)芝士挞的做法步骤1、黄油软化,轻搅拌2、加入糖粉,打发至色白3、分次...
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- “母亲节终于鼓起勇气动手做个蛋糕,烘焙玩了也几个月了,饼干,面包都尝试了,始终对蛋糕制作敬畏又憧憬,从昨晚的动手准备到今早早起的蛋糕装饰,只为妈妈能开心,吃上女儿亲手做的蛋糕,甜蜜一直到心窝里哈哈。亲爱的妈妈,健康快乐到永远哦。”食材明细主料奶油奶酪(140克)淡奶油(200ML)消...
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- “这款蛋糕是传统的纽约芝士蛋糕,加入了一点柠檬的风味,香甜的芝士混着柠檬的味道,想着就很美味呀。芝士蛋糕不是一定要有蛋糕模具才能做哦,有几个用来做马芬的小纸杯就足够了”食材明细主料压碎的消化饼(1/2杯(50克))白糖(1/2大勺(7克))无盐黄油(25克)辅料奶油芝士(225克)白糖(1/3杯(65克))...
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- “只需要几种很简单的材料,就能轻松做出奶香浓郁的芝士烤虾!”食材明细主料明虾(5只)辅料芝士(50克)柠檬(1个)沙拉酱(40ml)香菜(4根)盐(1茶匙)胡椒粉(1茶匙)奶香(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)柠檬香烤芝士大虾的做法步骤1、主要材料备齐;2、明虾去虾须虾枪,开背取虾线,撒上少许盐和胡椒粉备...
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- 食材明细主料柠檬汁(10g)砂糖(50g)鸡蛋(2只)淡奶油(250g)奶油奶酪(250g)辅料柠檬皮(少许)酸甜(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)柠檬芝士蛋糕的做法步骤1、把材料准备好2、把黄油融化3、把消化饼打碎放入融化好的黄油4、倒入7寸模具中5、铺平放一边6、奶油奶酪加砂糖拌到顺滑7、看到奶酪...
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- “这款挞因加入了柠檬汁,酸酸甜甜的,比较清爽不腻,很值得一试哦。挞水的量约4寸的挞两个,挞皮有余。”食材明细主料黄油(挞皮)(70克)低筋粉(挞皮)(105克)蛋黄(挞皮)(4克)水(挞皮)(18ml)砂糖(挞皮)(2克)盐(挞皮)(1克)蓝苺(适量)辅料细砂糖(挞水)(35克)鸡蛋(挞水)(60克)鲜柠檬汁(挞水)(20克)淡奶油(挞水)(36克)柠檬屑(挞水)(...
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- “夏日炎炎,来一碗清新的柠檬挞吧!~酸酸甜甜就是它。不用烤箱烘焙,很简单的。吃一口在嘴里,香滑可口,怎一个清爽了得?!~嘿嘿,谁吃谁知道哦~”食材明细主料柠檬(一个大概75克)鸡蛋(75克)黄油(适量)辅料白糖(75克)酸甜(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)柠檬挞的做法步骤1、1,准备材料:柠檬一个,鸡...
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- “今天这款柠檬挞,非常适合夏天做,清爽酸甜的柠檬凝乳,酥松香浓的挞皮,冷藏以后味道更佳,一口下去,层次丰富,特别适合夏天的一款小甜品。”食材明细主料低筋面粉(200克)无盐黄油(100克)糖粉(35克)鸡蛋(4个)辅料柠檬(1个)淡奶油(120克)细砂糖(45克)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)高级(难度)清香柠檬...
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- “第一次吃到这么爽口的芝士蛋糕,很值得分享给大家”食材明细主料奶油奶酪(120g(KIRI))柠檬汁(20g)白砂糖(35克(木糖醇))淡奶油(120g)吉利丁片(5g)辅料奥利奥饼干(9块)柠檬皮屑(适量)酸甜(口味)冷冻(工艺)半小时(耗时)简单(难度)柠檬奥利奥芝士蛋糕的做法步骤1、食材称重,准备好2、奶油奶酪隔热水软化...
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- “用昨天做的奶酪做了个柠檬芝士蛋糕,因为里面加了酸奶和柠檬屑使得芝士味道很棒,而且吃起来一点也不腻口,唯一不足的就是在最后震几下气泡的时候一不小心用力过大使得里面的乳酪直接飞到手上和胳膊上到处都是,很是郁闷,导致的结果是烤好后蛋糕里面的气孔也很大,我发现只要做甜...
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- “端午节是外公的生日,于是27给外公做了这个柠檬酸奶芝士慕斯~相当清爽可口呢~恩恩~~因为一家人聚餐,所以,最后成品没来得及仔细拍,就吃完了······恩~飘走~~”食材明细主料威风蛋糕(一片)芝士慕斯馅儿奶油奶酪(100g)细砂糖(20g)盐(1g)柠檬皮削(1/8小勺)香草精(1/8小勺)新鲜柠檬汁(12...
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- “柠檬清香,甜美滋味小包。”食材明细主料面粉(200克)柠檬卡士挞(100克)辅料奶(80毫升)调料酵母粉(3克)果味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)柠檬卡士挞香包的做法步骤1、面粉加酵母粉,分次加奶和面团。2、面团醒发至两倍大。3、面团排气,搓条,下剂子,按扁,擀包子皮。4、放入柠檬卡士挞,包...
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