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关于桂花草饼的家常做法的餐饮百科

桂花草饼怎么做-桂花草饼的做法
  • 桂花草饼怎么做-桂花草饼的做法

  • “草饼是香港、广东、台湾、闽南等特殊的传统小吃。口味非常软糯、有嚼劲,Q弹。糯米外皮清香浓郁,细腻的馅料又有种入口即化的美妙口感。内陷清甜而不腻,粒粒晶莹剔透,高雅大方,非常健康的一种小吃。桂花草饼,比传统的草饼增加桂花的淡淡清香,更清爽健康,配方中减少糖和油的用量...
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桂花烧饼怎么做-桂花烧饼的做法
  • 桂花烧饼怎么做-桂花烧饼的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)酵母(适量)辅料糖桂花(适量)芝麻(适量)甜味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)桂花烧饼的做法步骤1、面粉加酵母粉,用温水和成柔软的面团,放温暖处发酵至两倍大。2、取出排气,搓成长条。3、分成若干小剂子,擀开,放入糖桂花。4、包住,放芝麻。5、擀开。6、锅中放少许油...
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桂鱼的家常做法
  • 桂鱼的家常做法

  • 桂花鱼是种较为名贵的淡水鱼,它含有蛋白质、脂肪、少量维生素、钙、钾、镁、硒等营养元素,能补虚还能滋补脾胃,最适合幼儿、老人和身体虚弱者食用,那么桂鱼的家常做法是什么呢,怎么样才能做出美味又不失营养的佳肴呢?桂鱼的家常做法桂鱼又称鳜鱼、鳌花鱼,是较为名贵的一种淡水鱼...
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家常椒盐葱花饼怎么做-家常椒盐葱花饼的做法
  • 家常椒盐葱花饼怎么做-家常椒盐葱花饼的做法

  • “面食中,我最拿手的就是饼的制作,在我的美食博客中,光饼的制作就30多钟,今天这款椒盐葱花饼,在和面上有一定的讲究,所以我特别将步骤写的详细一些,喜欢吃饼的看看吧:”食材明细主料面粉(250克)温水(160克)辅料猪油(1勺)植物油(20克)葱花(20克)椒盐(20克)咸鲜(口味)烙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)家...
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桂花百合草莓怎么做-桂花百合草莓的做法
  • 桂花百合草莓怎么做-桂花百合草莓的做法

  • “草莓这水果,先说它那可人的小样,就讨人喜欢到家了,外带着人家还兼具酸甜爽口,富含大量的维生素C,西医认为上火就应该补充维生素C,咱中国人打小就被教育成是药三分毒,见药就躲的习惯,如今这维生素的需求量这么大,是合成的还是天然的也不好说,还是整点食补天然的更让人放心。另外选...
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桂圆虫草花猪肉汤怎么做-桂圆虫草花猪肉汤的做法
  • 桂圆虫草花猪肉汤怎么做-桂圆虫草花猪肉汤的做法

  • 食材明细主料猪瘦肉(200克)虫草花(10克)桂圆肉(10克)淮山(20克)芡实(5克)辅料盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)桂圆虫草花猪肉汤的做法步骤1、准备好材料。2、将瘦肉洗净,放冷水加热飞水。3、虫草花稍稍浸泡后清洗干净,桂圆肉,芡实及淮山洗净后再用水浸泡下。4、把所有材料放进...
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糖桂花饼干怎么做-糖桂花饼干的做法
  • 糖桂花饼干怎么做-糖桂花饼干的做法

  • “糖桂花我一般都用来做浇头,什么杏仁豆腐啊甜酒酿啊,加上一点糖桂花就完全风味出来了啊!”食材明细主料黄油(70g)低筋面粉(140g)糖粉(50g)鸡蛋(25g)辅料糖桂花(1勺)蜂蜜(1勺)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)糖桂花饼干的做法步骤1、黄油切成小块,室温下软化2、加入一点点蜂蜜3、加入...
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桂花山药月饼怎么做-桂花山药月饼的做法
  • 桂花山药月饼怎么做-桂花山药月饼的做法

  • “中秋节的美食,各种配方的月饼都想尝试。这是一款相对健康的月饼。老少皆宜。自己做的,每块成本也就几毛钱。给孩子们做加餐甜点也是物美价廉,营养健康。寄语:祝愿孩子们的人生像花朵般绽放!”食材明细主料铁棍山药(400g)糖桂花(300g)糖(10g)橄榄油(30g)辅料面粉(100g)转化糖浆(75g)花生...
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家常葱花椒盐饼怎么做-家常葱花椒盐饼的做法
  • 家常葱花椒盐饼怎么做-家常葱花椒盐饼的做法

  • 食材明细主料中筋粉(适量)辅料葱花(少许)花椒油(少许)盐(少许)咸鲜(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)家常葱花椒盐饼的做法步骤1、适量中筋粉加入开水慢慢揉成光滑面团,静止一小时,醒发。2、醒发好的面团取出,撒少许干面粉在案板上。3、擀开,成薄片。4、抹上适量花椒油,再撒上少许盐,最后撒...
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家常葱花饼的做法 学习汇报帖-【家常葱花饼】 家常葱花饼怎么做
  • 家常葱花饼的做法 学习汇报帖-【家常葱花饼】 家常葱花饼怎么做

  • “家里面之前做面食一般都是老妈,虽然我也学了点但是我那功夫老妈实在是瞧不上,所以一般都有老娘操刀这周老妈出去旅游,我也来个学习汇报吧葱花饼先”食材明细主料面粉(适量)葱花(适量)油(适量)辅料盐(适量)五香粉(适量)五香(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)家常葱花饼的做法步骤1、面粉...
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奶香桂花蛋饼怎么做-奶香桂花蛋饼的做法
  • 奶香桂花蛋饼怎么做-奶香桂花蛋饼的做法

  • “想着让蛋饼味儿更浓郁,我加入了淡奶油及桂花酱,然后为了让饼的口感能糯软中带点点韧,我就用金龙鱼的面包专用粉配糕点专用粉,这样子搭配出来的口感很是不错呢,朋友们喜欢也可以试一下。家里淡奶油要是没有,可以用炼乳也是可以。”食材明细主料金龙鱼面包用小麦粉(50克)金龙鱼糕...
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家常饼的做法 【中式面点】花样饼系列---家常饼 家常饼怎么做
  • 家常饼的做法 【中式面点】花样饼系列---家常饼 家常饼怎么做

  • “百吃不腻酥软可口的家常饼---最普通的也是最好吃的!小时候,最爱吃妈妈做的家常烙饼了,家常烙饼配上新鲜的蔬菜,妈妈自己做的豆瓣酱,好香好香.....妈妈做烙饼很拿手,所有做这个饼就有家的味道,妈妈的味道,今天这款简单的家常饼分享给大家,希望你们喜欢!”食材明细主料面粉(适量)辅料...
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桂花酒酿饼的做法 【苏菜】桂花酒酿饼 桂花酒酿饼怎么做
  • 桂花酒酿饼的做法 【苏菜】桂花酒酿饼 桂花酒酿饼怎么做

  • 食材明细主料高粉(1150克)奶粉(50克)辅料酵母(10克)自制酒酿(811克)鸡蛋(1只)自制糖桂花(250克)老面(150克)黄油(97克)配料盐(5克)蜂蜜(50克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)桂花酒酿饼的做法步骤1、湿性原料。2、干性原料。3、后油法将所有原料揉成光滑的面团。4、醒发1小时,面团没有涨到2...
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陈皮桂花饼怎么做-陈皮桂花饼的做法
  • 陈皮桂花饼怎么做-陈皮桂花饼的做法

  • “以前做的都是桂花饼,这次加了些陈皮粉。陈皮具有促消化,增加食欲的功效。因为陈皮含有类柠檬苦素,这种类柠檬苦素味有助于促进肠道的蠕动,进而促进消化;另外,陈皮含有挥发油、橙皮甙、维生素B、C等成分,它所含的挥发油对胃肠道有温和刺激作用,可促进消化液的分泌,排除积气,增加食...
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家常葱花油渣饼怎么做-家常葱花油渣饼的做法
  • 家常葱花油渣饼怎么做-家常葱花油渣饼的做法

  • “春节剩下的笨猪肉,肥肉全部熬了猪油,余下的猪油渣是宝贝,一直放冰箱里,打算做葱花油渣饼。在记忆里,每当过年的时候,妈妈也会在厨房里熬猪油,剩下的猪油渣,妈妈会盛出来给我们吃,香香脆脆的。还会烙猪油渣饼,简直就是我记忆里最美的饼了,到现在依旧是我觉得最想吃的最香的饼,今天有...
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家常桂鱼怎么做-家常桂鱼的做法
  • 家常桂鱼怎么做-家常桂鱼的做法

  • “一直喜欢鱼,尤其桂鱼。感觉它的肉就像扇片一样一层一层的,而且刺很少,很适合小孩吃。而做法最喜欢家常简单做,既不失鱼肉的鲜美,又方便。”食材明细主料桂鱼(一条)辅料葱(适量)姜(适量)配料盐(适量)糖(适量)老抽(适量)醋(适量)鱼香(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常桂鱼的做法步骤1、将桂...
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桂花蛋丝饼怎么做-桂花蛋丝饼的做法
  • 桂花蛋丝饼怎么做-桂花蛋丝饼的做法

  • “国庆长假最后一天太阳出来了,女儿说想喝个下午茶,于是将就中午的桂花做个蛋丝饼”食材明细主料鸡蛋(两个)面粉(3勺)牛奶(100g油)辅料油(适量)奶香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)桂花蛋丝饼的做法步骤1、鸡蛋打散加入牛奶,面粉搅匀2、将搅匀的蛋液倒入裱花袋备用3、锅微火,加油,以裱花...
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桂花酸奶烧仙草怎么做-桂花酸奶烧仙草的做法
  • 桂花酸奶烧仙草怎么做-桂花酸奶烧仙草的做法

  • 食材明细主料黑凉粉(40g)酸奶(一杯)辅料饮用水(1000ml)调料糖桂花(适量)甜香(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)桂花酸奶烧仙草的做法步骤1、入伏吃仙草最降暑了,准备两包仙草粉。2、剪开包装,仙草粉倒入锅内。3、加入1000毫升的饮用水,搅拌均匀。4、电磁炉开火煮,一边煮一边搅拌。5、沸腾...
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桂花草莓果酱怎么做-桂花草莓果酱的做法
  • 桂花草莓果酱怎么做-桂花草莓果酱的做法

  • 食材明细主料草莓(1000g左右)辅料桂花(2勺)调料白糖(300g)甜香(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)桂花草莓果酱的做法步骤1、速冻草莓大约1kg左右,直接倒入锅中。2、秤入300g白糖。3、家里正好有桂花酱,加入两勺。4、开大火,同时搅拌均匀。5、烧滚后,调至中小火,继续搅拌熬煮。6、熬煮至...
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桂花酥饼怎么做-桂花酥饼的做法
  • 桂花酥饼怎么做-桂花酥饼的做法

  • “桂花是一种天然药材。桂花性温味辛,具有健脾、化痰、生津、散痰、平肝的作用。能治痰多咳嗽、牙疼口臭、食欲不振、经闭腹痛。桂花晒干后,可以冲茶。桂花茶有清香提神功效。桂花经沸水稍烫后凉干,用白糖饯起来,密封于瓶中,以保持颜色和香气,可作为食品香料。(今天做的桂花酥...
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桂花鸡蛋饼怎么做-桂花鸡蛋饼的做法
  • 桂花鸡蛋饼怎么做-桂花鸡蛋饼的做法

  • “秋天的桂花开的香,把桂花摘下来,用糖腌着,做饼的时候放一点,很是好吃。”食材明细主料面粉(80克)鸡蛋(1个)辅料白糖(10克)桂花(3克)甜味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)桂花鸡蛋饼的做法步骤1、准备面粉,鸡蛋,糖,桂花等食材。2、把所有食才放入大碗。3、加一点水,搅拌均匀。4、平底锅放油...
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蜜桂花饼怎么做-蜜桂花饼的做法
  • 蜜桂花饼怎么做-蜜桂花饼的做法

  • 食材明细主料面粉(300克)蜜桂花(两茶匙)辅料酵母(3克)泡打粉(3克)甜味(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)蜜桂花饼的做法步骤1、蜜桂花饼。2、准备面粉,加入泡打粉,酵母,蜜桂花。3、加入温水揉成面团。4、发酵至原来的两倍大。5、再次揉成面团。6、搓成长条,用菜刀切成大小均匀的挤子。7、...
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家常葱花饼怎么做-家常葱花饼的做法
  • 家常葱花饼怎么做-家常葱花饼的做法

  • “家常菜,总是在离家的时候特别想念。”食材明细主料面团(1块)辅料葱花(适量)调料盐(适量)食用油(适量)葱香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常葱花饼的做法步骤1、面粉中放入清水,揉成面团,饧二十分钟,再揉一次。2、取面团一块,擀成薄片。3、撒上葱花。4、放盐。5、喷食用油。6、卷成...
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绿茶桂花饼怎么做-绿茶桂花饼的做法
  • 绿茶桂花饼怎么做-绿茶桂花饼的做法

  • 食材明细油酥玉米油(60g)面粉(120g)绿茶粉(5g)油皮温水(80g)面粉(180g)玉米油(50g)白糖(40g)馅料糖饯桂花(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)绿茶桂花饼的做法步骤1、油皮和油酥和好后盖保鲜膜静置30分钟2、绿茶粉是自己用茶叶打碎过筛的3、油皮分成相同的剂子,这个配方我分了12个4、...
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桂花南瓜饼怎么做-桂花南瓜饼的做法
  • 桂花南瓜饼怎么做-桂花南瓜饼的做法

  • 食材明细主料南瓜(适量)糯米粉(适量)辅料面包糠(适量)配料桂花糖(适量)油(适量)甜味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)桂花南瓜饼的做法步骤1、南瓜去皮切块.2、放微波炉,中高火四分钟。3、南瓜块熟后,压成南瓜泥。4、加入适量的桂花糖,搅拌均匀。5、适量的糯米粉,和成面团。6、面包糠倒入...
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