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关于南瓜蒸鸡腿怎么做的餐饮百科

南瓜蒸鸡腿怎么做-南瓜蒸鸡腿的做法
  • 南瓜蒸鸡腿怎么做-南瓜蒸鸡腿的做法

  • “这道南瓜蒸鸡腿颜色艳丽、做法简单、营养丰富。香香甜甜的南瓜、香辣入味的鸡腿,端上桌不仅颜值高,味道更是让人赞不绝口。”食材明细主料南瓜(400g)琵琶腿(2个)辅料生姜(10克)生抽(35ml(2勺+1小勺))老抽(5ml(1小勺))淀粉(10g(1勺))糖(10克)剁辣椒(1勺)油(1勺)盐(适量)微辣(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单...
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板栗南瓜蒸鸡腿怎么做-板栗南瓜蒸鸡腿的做法
  • 板栗南瓜蒸鸡腿怎么做-板栗南瓜蒸鸡腿的做法

  • “色泽艳丽,鸡肉鲜美,南瓜,板栗粉糯,汤汁鲜美,简直太棒了!”食材明细主料鸡腿(适量)南瓜(适量)辅料姜丝(适量)板栗(适量)调料食用油(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)生抽(适量)老抽(适量)咸香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)板栗南瓜蒸鸡腿的做法步骤1、鸡腿洗净去骨,切成块状备用。2、姜丝备好。3、鸡肉...
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南瓜蒸鸡怎么做-南瓜蒸鸡的做法
  • 南瓜蒸鸡怎么做-南瓜蒸鸡的做法

  • 食材明细主料土鸡(半只)南瓜(400)海天黄豆酱(2匙)蒜蓉(2匙)淀粉(2匙)料酒(1匙)酱油(1匙)辅料盐(3克)老抽(1小勺)咸香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)南瓜蒸鸡的做法步骤1、主材料半只鸡和400克南瓜。2、将鸡洗净剁成小块。3、南瓜去皮切成小块。4、鸡块里加入黄豆酱、料酒、酱油、蒜蓉淀粉和...
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鸡肉蒸南瓜怎么做-鸡肉蒸南瓜的做法
  • 鸡肉蒸南瓜怎么做-鸡肉蒸南瓜的做法

  • “无油加工,蒸制的菜品很健康。粉蒸肉一般是用猪肉,这次做了改良,用鸡胸肉替代猪肉,用家人喜欢的调味料腌制后裹上炒香的小米,放在南瓜上蒸制。同样是非常美味。嫩嫩的鸡肉,软糯的南瓜口感非常好。这道菜营养均衡,无油加工,蒸制的菜品很健康,有着滋阴润燥,养胃益胃,增强免疫力等功效...
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南瓜鸡腿汤 怎么做-南瓜鸡腿汤 的做法
  • 南瓜鸡腿汤 怎么做-南瓜鸡腿汤 的做法

  • 食材明细主料鸡腿(445克)南瓜(490克)辅料香葱(适量)料酒(适量)盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)南瓜鸡腿汤的做法步骤1、食材:鸡腿(已清洗焯水)、南瓜(已清洗切块)、香葱2、将已焯好的鸡腿下入高压锅中,加入一些清水。3、加适量的料酒。4、接着,盖上盖用中小火烧煮10分钟后关火。...
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南瓜鸡腿焖饭怎么做-南瓜鸡腿焖饭的做法
  • 南瓜鸡腿焖饭怎么做-南瓜鸡腿焖饭的做法

  • “焖饭的形式相信大家都不陌生,像是在我家就常做排骨焖饭,最近贝贝南瓜的品质越来越好,应该是季节的原因吧,正好买来做焖饭,天天糯糯的贝贝南瓜跟鸡腿的组合真的太适合做焖饭了,本来对此不屑一顾的老爸在尝过之后也大赞好吃!还说这个周末多买两个鸡腿再做一大锅……好吧,起码说明...
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蒸火腿南瓜怎么做-蒸火腿南瓜的做法
  • 蒸火腿南瓜怎么做-蒸火腿南瓜的做法

  • 食材明细主料南瓜(小半个)辅料火腿(6片)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒸火腿南瓜的做法步骤1、朋友送了自家种的南瓜。2、南瓜去皮、去瓤,切片。3、南瓜片放入盘中。4、火腿切片。5、火腿片铺在南瓜片上。6、南瓜顶不扔,放在上面一起蒸。7、隔水蒸透即可。8、成品照片。...
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南瓜干烧鸡腿肉怎么做-南瓜干烧鸡腿肉的做法
  • 南瓜干烧鸡腿肉怎么做-南瓜干烧鸡腿肉的做法

  • 食材明细主料南瓜干(适量)鸡腿肉(适量)辅料生姜(适量)蒜苗(适量)辣椒(适量)配料油(适量)盐(适量)酱油(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)南瓜干烧鸡腿肉的做法步骤1、南瓜干适量,加水泡半小时左右,泡发。2、鸡腿肉切块,生姜切丝,辣椒切末,蒜苗切丝备用。3、鸡腿肉切块,生姜切丝,辣椒切末,蒜...
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鸡翅蒸南瓜的做法 【蒸蒸美味】鸡翅蒸南瓜 鸡翅蒸南瓜怎么做
  • 鸡翅蒸南瓜的做法 【蒸蒸美味】鸡翅蒸南瓜 鸡翅蒸南瓜怎么做

  • “蒸是一种重要的烹调方法,是以蒸气加热,使调好味的原料成熟或酥烂入味。其特点是保持了菜肴的原形、原汁、原味,能在很大程度上保存菜的各种营养素。蒸菜的口味鲜香,嫩烂清爽,形美色艳,而且原汁损失较少,又不混味和散乱。正确的使用火候,是蒸制菜肴成功的关键。不同的菜肴,要求使...
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南瓜蒸鸡翅怎么做-南瓜蒸鸡翅的做法
  • 南瓜蒸鸡翅怎么做-南瓜蒸鸡翅的做法

  • 食材明细主料鸡翅(6只)南瓜(适量)辅料姜(少许)蒜(少许)胡椒粉(少许)盐(少许)蚝油(一勺)黄豆酱(一勺)剁辣椒(少许)芹菜末(少许)料酒(少许)咸香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)南瓜蒸鸡翅的做法步骤1、鸡翅洗净。2、中间切开。3、蒜末.姜末切好。4、放入所有调料。5、拌匀,腌制20分钟,腌的时间长点更...
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南瓜蒸鸡盏怎么做-南瓜蒸鸡盏的做法
  • 南瓜蒸鸡盏怎么做-南瓜蒸鸡盏的做法

  • “几年前做过一次南瓜蒸鸡盏,今天忽然间想起来了这个菜,晚上来做一个。”食材明细主料南瓜(1个)鸡胸肉(1块)辅料胡萝卜(适量)青豆(1袋)小葱(1颗)大葱(适量)蒜瓣(1瓣)盐(适量)蚝油(适量)紫苏籽油(适量)香油(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)南瓜蒸鸡盏的做法步骤1、食材准备好。2、...
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南瓜蒸鸡肉怎么做-南瓜蒸鸡肉的做法
  • 南瓜蒸鸡肉怎么做-南瓜蒸鸡肉的做法

  • “‘好好吃饭’不仅是疼爱你的人对你的一句叮嘱,其实自己也要对自己说‘好好吃饭’,养好身体不生病,比什么都要紧。”食材明细主料南瓜(1个)鸡腿(1只)辅料蒜片(适量)姜末(适量)配料盐(适量)蚝油(半汤匙)黑胡椒(一茶匙)番茄酱(一汤匙)淀粉(三茶匙)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)南瓜蒸鸡肉的...
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金瓜蒸鸡腿怎么做-金瓜蒸鸡腿的做法
  • 金瓜蒸鸡腿怎么做-金瓜蒸鸡腿的做法

  • “春节临近,家家已经开始筹备年夜饭了,年饭的餐桌上总是少不了一道蒸菜的,新的一年要蒸蒸日上嘛。这道金瓜蒸鸡腿颜色亮丽,做法简单,营养丰富,味道更是好得没话说。这黄金罐一般的造型,端上餐桌可是很吸引眼球的呢。”食材明细主料小南瓜(1个)鸡腿(2只)胡萝卜(适量)香葱(一根)干辣椒(适量...
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腊鸡腿蒸冬瓜怎么做-腊鸡腿蒸冬瓜的做法
  • 腊鸡腿蒸冬瓜怎么做-腊鸡腿蒸冬瓜的做法

  • 食材明细主料腊鸡腿(1只)冬瓜(500g)辅料生姜(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)腊鸡腿蒸冬瓜的做法步骤1、腊鸡腿提前浸泡三个小时以上,去骨,口味重可以缩短浸泡时间。2、冬瓜去皮洗净,切成厚约1cm的片。3、将冬瓜整齐地码在一个深盘中。4、腊鸡腿洗净,切块。5、将腊鸡腿放在...
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黄瓜火腿蒸鸡蛋怎么做-黄瓜火腿蒸鸡蛋的做法
  • 黄瓜火腿蒸鸡蛋怎么做-黄瓜火腿蒸鸡蛋的做法

  • “今天闲着没事干,刚好冰箱里有前几天买剩下的黄瓜和没吃完的火腿肠,加了几个鸡蛋进去,上锅一蒸美味。”食材明细主料黄瓜(一个)鸡蛋(3个)火腿肠(适量)辅料盐(适量)十三香(适量)味精(适量)其他(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)黄瓜火腿蒸鸡蛋的做法步骤1、将所有材料准备好,鸡蛋蛋清和蛋黄分...
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鸡肉蒸南瓜的做法 要美丽也要健康:鸡肉蒸南瓜 鸡肉蒸南瓜怎么做
  • 鸡肉蒸南瓜的做法 要美丽也要健康:鸡肉蒸南瓜 鸡肉蒸南瓜怎么做

  • “南瓜和鸡肉是经常出现的食材,减肥不应该吃这么多淀粉类和脂肪类食物,但是不吃又没力气减肥,咋办呢?蒸着吃,少量吃,过嘴瘾总可以的。南瓜250克,鸡肉200克,姜蒜适量剁碎;姜蒜泥里加入耗油,黄豆酱,生抽老抽,胡椒粉,糖,盐调匀,用来腌制鸡肉半小时;盘子里先摆放切好的南瓜,再把鸡肉连同酱汁铺...
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蒸南瓜鸡蛋羹怎么做-蒸南瓜鸡蛋羹的做法
  • 蒸南瓜鸡蛋羹怎么做-蒸南瓜鸡蛋羹的做法

  • 食材明细主料贝贝南瓜(1个)鸡蛋(2颗)辅料糖(1勺)甜味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒸南瓜鸡蛋羹的做法步骤1、准备南瓜一个切掉南瓜3分之一做盖。2、准备两颗鸡蛋打散喜欢甜放入一勺白糖。3、将鸡蛋液倒入南瓜中盖好放入蒸锅。...
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蒜香南瓜鸡腿堡怎么做-蒜香南瓜鸡腿堡的做法
  • 蒜香南瓜鸡腿堡怎么做-蒜香南瓜鸡腿堡的做法

  • 食材明细主料南瓜汉堡(两个)琵琶腿(两只)辅料生菜(适量)配料蒜香酱(50克)韩国甜辣酱(50克)孜然粒(适量)微辣(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜香南瓜鸡腿堡的做法步骤1、1、将鸡腿从大头用剪刀剪开。2、贴着骨头,剪下鸡肉,剔出硬筋。3、将蒜香酱与甜辣酱加少许凉开水调匀,加入孜然粒,将鸡肉...
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粉蒸鸡肉南瓜怎么做-粉蒸鸡肉南瓜的做法
  • 粉蒸鸡肉南瓜怎么做-粉蒸鸡肉南瓜的做法

  • “五香粉蒸鸡肉,加贝贝南瓜,鸡肉滑嫩,南瓜糯糯的清香,味道很好。”食材明细主料鸡肉(1/4只)贝贝南瓜(2个)蒸肉粉(2勺)辅料葱(少许)香菜(少许)调料酱油(1匙)蚝油(1匙)食盐(适量)食用油(2匙)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)粉蒸鸡肉南瓜的做法步骤1、准备的食材。2、南瓜去皮,切块,加入适量盐拌匀...
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南瓜剁椒蒸鸡腿怎么做-南瓜剁椒蒸鸡腿的做法
  • 南瓜剁椒蒸鸡腿怎么做-南瓜剁椒蒸鸡腿的做法

  • 食材明细主料三黄鸡腿(2个)小南瓜(1个)辅料泡辣椒(小半碗)蒜(3颗)姜(1块)生抽(1勺)料酒(1勺)鸡精(1勺)盐(1勺)食用油(适量)花椒(几粒)葱(1颗)中辣(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)南瓜剁椒蒸鸡腿的做法步骤1、鸡肉洗干净放入沸水锅中焯水(水中加入一大勺料酒去味)焯至鸡肉没有血水捞出洗净控水备用。2...
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鸡翅蒸南瓜怎么做-鸡翅蒸南瓜的做法
  • 鸡翅蒸南瓜怎么做-鸡翅蒸南瓜的做法

  • “鸡翅日常餐做常客,不管煎炒炸都很棒,今来一款鸡翅蒸南瓜,一款家常蒸菜,鲜美可口,二者相得益彰,一口如醉,幸福也不过如此……”食材明细主料鸡翅(适量)南瓜(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)辅料油(适量)白酒(适量)郫县豆瓣酱(适量)黄豆酱(适量)生抽(适量)微辣(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)鸡翅蒸南瓜...
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南瓜蒸鸡蛋怎么做-南瓜蒸鸡蛋的做法
  • 南瓜蒸鸡蛋怎么做-南瓜蒸鸡蛋的做法

  • “这个蒸南瓜做法简单,好吃又营养,不想长肉肉就抓紧做起来吧。”食材明细主料贝贝南瓜(1个)辅料鸡蛋(一个)枸杞(适量)调料牛奶(适量)白糖(适量)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)南瓜蒸鸡蛋的做法步骤1、准备好食材。2、白糖、枸杞准备好。3、南瓜洗净,上面切开,把种子挖出来。4、冷水...
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南瓜年糕烤鸡腿怎么做-南瓜年糕烤鸡腿的做法
  • 南瓜年糕烤鸡腿怎么做-南瓜年糕烤鸡腿的做法

  • “非常好吃,鸡腿很香,南瓜和年糕吸收了汁水很入味。因为这个辣椒酱没什么辣味,所以加了一点点辣椒粉,不喜欢辣味的就可以省略。”食材明细主料鸡腿(4只)贝贝南瓜(1个)年糕(200克)洋葱(半个)辅料香菜(2棵)白芝麻(适量)冠利辣椒酱(1勺)辣椒粉(少量)黑椒粉(少量)盐(适量)油(适量)咸香(口味)烤(工艺)一小时(...
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美味南瓜蒸鸡腿如何做简单又好吃
  • 美味南瓜蒸鸡腿如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟美味的南瓜蒸鸡腿,南瓜和鸡肉的香味相互渗透,软糯中又带有特别的鲜香,美味无比!南瓜营养丰富,香甜可口,不过患有脚气、黄疸病的人忌食,有糖尿病的老年人可以经常食用,南瓜可以做成各种吃食,也不用担心吃腻,鸡肉属于...
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鸡腿骨炖南瓜怎么做-鸡腿骨炖南瓜的做法
  • 鸡腿骨炖南瓜怎么做-鸡腿骨炖南瓜的做法

  • “前两天做水煎包用的鸡腿肉,骨头就剩下了,今天买了南瓜,正好用来炖南瓜,现成的高汤,都不用加鸡精了南瓜含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分。其含有丰富的胡萝卜素和维生素C,可以健脾,预防胃炎,防治夜盲症,护肝,使皮肤变得细嫩,并有中和致癌物质的作用。...
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专题