当前位置:味味甜 >

关于抹茶果干牛轧糖的餐饮百科

抹茶果干牛轧糖怎么做-抹茶果干牛轧糖的做法
  • 抹茶果干牛轧糖怎么做-抹茶果干牛轧糖的做法

  • “妹妹们都喜欢抹茶味的小点心,这次牛轧糖也做了抹茶味的,味道清香哦”食材明细主料棉花糖(200g)花生米(80g)草莓干(100g)奶粉(120g)黄油(45g)辅料抹茶粉(8g)甜味(口味)其他(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)抹茶果干牛轧糖的做法步骤1、花生提前用烤箱170℃烤十分钟左右,烤好后去皮备用。2、草莓干...
  • 31914
草莓蔓越莓抹茶牛轧糖怎么做-草莓蔓越莓抹茶牛轧糖的做法
  • 草莓蔓越莓抹茶牛轧糖怎么做-草莓蔓越莓抹茶牛轧糖的做法

  • 食材明细主料棉花糖(150克)全脂奶粉(75克)冻干草莓脆(50克)蔓越莓干(50克)混合果仁(100克)辅料黄油(22克)抹茶粉(6克)调料盐(1.5克)酸甜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)草莓蔓越莓抹茶牛轧糖的做法步骤1、材料大合影:原味棉花糖、冻干草莓脆、全脂奶粉、少许盐、混合果仁、黄油、蔓越莓干、...
  • 24540
抹茶花生牛轧糖的做法 抹茶花生牛轧糖-棉花糖版 抹茶花生牛轧糖怎么做
  • 抹茶花生牛轧糖的做法 抹茶花生牛轧糖-棉花糖版 抹茶花生牛轧糖怎么做

  • “和之前做的可可口味的做法类似,只不过抹茶粉的分量做了微调;结果做的时候黄油少放了一点点,最后加入奶粉和抹茶粉后就感觉偏干,可惜那时候没什么好方法去拯救,只好稍加热了一下继续混匀。。。最后的成品上也能看出来,略有些发干的样子,但其实吃起来还是差不多的,没觉得差到哪儿...
  • 30574
抹茶花生牛轧糖怎么做-抹茶花生牛轧糖的做法
  • 抹茶花生牛轧糖怎么做-抹茶花生牛轧糖的做法

  • “好high哟,当抹茶遇上了花生。。。”食材明细主料棉花糖(335g)奶粉(130g)花生碎(100g)蔓越莓(100g)抹茶粉(30g)辅料黄油(50g)甜香(口味)技巧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)抹茶花生牛轧糖的做法步骤1、准备食材。2、融化黄油。3、倒入棉花糖搅拌至糊状。4、倒入奶粉、抹茶粉,搅拌均匀。5、倒入...
  • 5797
果仁草莓干牛轧糖怎么做-果仁草莓干牛轧糖的做法
  • 果仁草莓干牛轧糖怎么做-果仁草莓干牛轧糖的做法

  • “春节说来就来了,虽然提倡就地过节,但家门口的亲朋好友还是要走动一下的。喝茶嗑瓜子是传统的待客之道,做点网红牛轧糖,好看好吃,还多了聊天的话题。熬糖版的牛轧糖费事又不能保证成功率,所以咱就用棉花糖做个快手的。因为食用量不多,所以不要太过分纠结棉花糖是不是属于健康食...
  • 8502
抹茶芝麻牛轧糖如何做简单又好吃
  • 抹茶芝麻牛轧糖如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料奶粉:125抹茶:5原味棉花糖:130辅料花生:120黑芝麻:10具体步骤1.原味棉花糖2.熟花生熟芝麻和奶粉抹茶粉3.抹茶粉和奶粉混合4.搅拌混合均匀5.花生和芝麻混合6.棉花糖放微波炉里叮1分钟7.取出棉花糖加入抹茶...
  • 23590
糖果棉花糖版抹茶花生牛轧如何做简单又好吃
  • 糖果棉花糖版抹茶花生牛轧如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟棉花糖版抹茶花生牛轧是一款花生和棉花糖做成的糖果,这款糖果一般都是作为零食吃,以前想吃了都是出去买,很少有自己在家里制作的,这款糖果在家里制作也是比较方便的,好多人都会做,还是比较不错的选择,赶紧尝试一...
  • 7542
“抹茶牛轧糖”如何做简单又好吃
  • “抹茶牛轧糖”如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:5分钟主料棉花糖:100奶粉:50花生:适量黄油:60抹茶粉:15辅料具体步骤1.准备食材!2.做法:将花生放入烤箱中175度10分钟,再取红皮!3.做法:把锅烧温热,放入黄油融化后加入棉花糖,融化后再加入花生、奶粉、抹茶粉,不断搅拌均匀!再...
  • 32469
缤纷果干牛轧糖怎么做-缤纷果干牛轧糖的做法
  • 缤纷果干牛轧糖怎么做-缤纷果干牛轧糖的做法

  • “春节来临又到了一年一度做牛轧糖的时节了用自己做的牛轧糖送人显得比较有诚意受欢迎哈这次紧跟潮流做了升级版的果干牛轧糖色彩缤纷,漂亮诱人”食材明细主料棉花糖(180克)黄油(50克)奶粉(100克(全脂无糖))辅料脱皮花生仁(80克)各类果干(110克)奶香(口味)炒(工艺)一小时(耗时)简单(难度)缤纷...
  • 3971
抹茶版牛轧糖怎么做-抹茶版牛轧糖的做法
  • 抹茶版牛轧糖怎么做-抹茶版牛轧糖的做法

  • 食材明细主料棉花糖(150g)奶粉(50g)抹茶粉(10g)黄油(45g)盐(2g)辅料花生(适量)芝麻(适量)蔓越莓(适量)核桃(适量)葡萄干(适量)甜味(口味)炒(工艺)一小时(耗时)普通(难度)抹茶版牛轧糖的做法步骤1、准备食材。2、小火融化黄油。3、小火倒入棉花糖炒融化后,再倒入奶粉及抹茶粉炒均匀。4、把花生、芝麻、...
  • 32445
可可果干牛轧糖怎么做-可可果干牛轧糖的做法
  • 可可果干牛轧糖怎么做-可可果干牛轧糖的做法

  • “利用过年的节气实验了好多次的配方和手法,这次的成品更加好吃了”食材明细主料白棉花糖(200g)花生米(80g)草莓干(100g)全脂奶粉(110g)辅料黄油(43g)可可粉(10g)甜味(口味)炒(工艺)一小时(耗时)普通(难度)可可果干牛轧糖的做法步骤1、花生米提前烘焙好,去皮(你可以一次多烘焙些,这样使用起来就方...
  • 10185
原味牛轧糖和抹茶牛轧糖如何做简单又好吃
  • 原味牛轧糖和抹茶牛轧糖如何做简单又好吃

  • 准备时间:34分钟    烹饪时间:22分钟主料黄油:90原味棉花糖:300奶粉:200花生:350辅料抹茶粉:少许具体步骤1.小火融化黄油,加入棉花糖拌至融化,加入奶粉拌匀。2.关火加入花生,拌匀倒入抹油垫油纸的方模中。3.冷却变硬后切块。烹饪技巧倒到抹过油的保...
  • 21845
牛轧糖饼干怎么做-牛轧糖饼干的做法
  • 牛轧糖饼干怎么做-牛轧糖饼干的做法

  • “这是一款能拉丝的饼干,我做了两种口味:花生的和蔓越莓的。花生的用香葱饼干、蔓越莓用奶盐味饼干,这两种搭配是得到了公认的。饼干我用的是太平梳打饼干,我一直喜欢吃这种饼干;奶粉我用的是无糖的;棉花糖我用雅谷棉花糖做过、落基山棉花糖也做过,雅谷棉花糖是低糖0添加的棉花...
  • 14341
抹茶草莓牛轧糖怎么做-抹茶草莓牛轧糖的做法
  • 抹茶草莓牛轧糖怎么做-抹茶草莓牛轧糖的做法

  • “相信很多70-80后小时候记忆中,过年时才会有的牛轧糖和大虾酥,这甜蜜的记忆温暖了整个童年,以至于到现在最爱的糖果就是牛轧糖和大虾酥,大虾酥自己还不能复刻出来,牛轧糖相对做法太简单了,快过年了,自己学着做的牛轧糖包装好送礼是不是倍儿有面子。做过很多种口味的牛轧糖,都特...
  • 5832
蔓越莓抹茶牛轧糖怎么做-蔓越莓抹茶牛轧糖的做法
  • 蔓越莓抹茶牛轧糖怎么做-蔓越莓抹茶牛轧糖的做法

  • “又快要过年了,到了吃糖的时候,牛轧糖赶紧做起来吧!牛轧糖制作简单,营养价值丰富,甜而不腻,老少皆宜。蔓越莓抹茶牛轧糖相比较传统的花生牛轧糖,颜色更好看,吃起来更甜美,营养价值也更加丰富。”食材明细主料棉花糖(180g)奶粉(100g)抹茶粉(8g)辅料黄油(35g)蔓越莓(40g)花生米(80g)糯米纸(50张)...
  • 6244
抹茶牛轧糖怎么做-抹茶牛轧糖的做法
  • 抹茶牛轧糖怎么做-抹茶牛轧糖的做法

  • “用棉花糖做牛扎糖,比麦芽糖和蛋清制作的牛轧糖简单多了。可以添加蔓越莓或其他的果干、杏仁粉等,打造自己喜欢的味道。用糖纸包装送人,好有心意!如果自己吃,可在牛扎糖的表面裹奶粉防粘,放瓶中保存。”食材明细主料棉花糖(90克)奶粉(50克)花生米(60克)黄油(25克)辅料抹茶粉(5克)奶香(口...
  • 18831
抹茶 草莓 牛轧糖怎么做-牛轧糖的做法 牛轧糖 原味
  • 抹茶 草莓 牛轧糖怎么做-牛轧糖的做法 牛轧糖 原味

  • “亲手制作送人超级好的哦。”食材明细主料棉花糖(600g)奶粉(400g)黄油(100g)花生碎(300g)辅料蔓越梅(100g)原味(口味)未知(难度)牛轧糖的做法步骤1、准备材料。2、热锅放入黄油中小火煎化。3、倒入棉花糖小火融化。4、待全部融化之后加入奶粉。5、此时可以关火,把奶粉伴匀。6、伴均匀后...
  • 7271
坚果牛轧糖怎么做-坚果牛轧糖的做法
  • 坚果牛轧糖怎么做-坚果牛轧糖的做法

  • “平时吃的牛轧糖都只有花生,我觉得营养配比还不够,于是把平时喜欢吃的坚果也放入牛轧糖中,一糖把糖吃了,又把坚果吃了。没有放果干的原因是为了让牛轧糖保持它的韧劲和嚼头,果干毕竟带有水分,容易让牛轧糖回潮。果干放在雪花酥里比较合适。”食材明细主料黄油(100g)奶粉(100g)各种...
  • 7387
抹茶花生牛轧糖如何做简单又好吃
  • 抹茶花生牛轧糖如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料棉花糖:100g熟花生:50g辅料奶粉:适量抹茶粉:适量具体步骤1.准备的材料。2.棉花糖放入微波炉中中高火叮一分钟融化。3.加入奶粉。4.撒入抹茶粉。5.拌入熟花生拌匀。6.放入保鲜膜中用擀面杖擀平,放入冰箱冷...
  • 8081
花生抹茶牛轧糖怎么做-花生抹茶牛轧糖的做法
  • 花生抹茶牛轧糖怎么做-花生抹茶牛轧糖的做法

  • 食材明细主料棉花糖(100克)花生(80克)辅料奶粉(50克)抹茶粉(5克)黄油(15克)甜味(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)花生抹茶牛轧糖的做法步骤1、准备材料。2、花生放入烤箱,130度,烤10分钟,取出放凉。3、将花生去皮,和奶粉,抹茶粉混合均匀。4、在一个大碗中放入棉花糖和黄油。5、微波炉转40...
  • 20860
抹茶味牛轧糖的做法 【辽宁】抹茶味牛轧糖 抹茶味牛轧糖怎么做
  • 抹茶味牛轧糖的做法 【辽宁】抹茶味牛轧糖 抹茶味牛轧糖怎么做

  • “新年糖果自己做,健康美味从发这里出发,好吃简单,我们一起动起来吧!也可以用这款好吃的糖果来做新年伴手礼,不错的选择哟!”食材明细主料棉花糖(500g)五十铃抹茶粉(30g)黄油(100g)辅料去皮熟花生(400g)德运奶粉(400g)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)抹茶味牛轧糖的做法步骤1、准备好食...
  • 6860
手工抹茶牛轧糖如何做简单又好吃
  • 手工抹茶牛轧糖如何做简单又好吃

  • 准备时间:46分钟    烹饪时间:24分钟主料棉花糖:55花生:35抹茶粉:2黄油:10奶粉:25辅料具体步骤1.花生用烤箱烤脆、烤熟~大概180度,中层,3分钟~烤熟后去皮,稍稍碾碎备用~不碾碎也行,不过切的时候要困难点~2.棉花糖,黄油~微波炉高火,30秒(视微波炉功率定,看...
  • 29847
抹茶味儿牛轧糖的做法 春天的一抹小清新——抹茶味儿牛轧糖 抹茶味儿牛轧糖怎么做
  • 抹茶味儿牛轧糖的做法 春天的一抹小清新——抹茶味儿牛轧糖 抹茶味儿牛轧糖怎么做

  • “牛轧糖做了太多了,觉得步骤简单一直没有发菜谱。今天买到一种颜色很好看的抹茶粉,做出来的牛轧糖太诱人,忍不住发上来。”食材明细主料棉花糖(180克)花生仁(180克)奶粉(110克)抹茶粉(10克)辅料黄油(20克)甜味(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)抹茶味儿牛轧糖的做法步骤1、奶粉和抹茶粉...
  • 21853
饼干牛轧糖怎么做-饼干牛轧糖的做法
  • 饼干牛轧糖怎么做-饼干牛轧糖的做法

  • “最近看到大家都在做牛轧糖,留着过年做零食吃,我也跟着做了一些,这次做一些孩子喜欢吃的饼干牛轧数糖,”食材明细主料奶粉(200g)绵花糖(300g)饼干(150g)花生米(80g)辅料黄油(55g)甜味(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)饼干牛轧糖的做法步骤1、奶粉准备好2、饼干切碎3、黄油加入九阳不沾锅...
  • 19594
抹茶蔓越莓黄桃牛轧糖怎么做-抹茶蔓越莓黄桃牛轧糖的做法
  • 抹茶蔓越莓黄桃牛轧糖怎么做-抹茶蔓越莓黄桃牛轧糖的做法

  • “超高颜值的抹茶牛轧糖,黄桃干的加入真的是惊喜,酸酸甜甜的,超级好吃。”食材明细主料棉花糖(180g)奶粉(100g)抹茶粉(8g)蔓越莓干(80g)黄桃干(40g)辅料黄油(40g)甜味(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)抹茶蔓越莓黄桃牛轧糖的做法步骤1、抹茶粉和奶粉倒入碗中,用迷你打蛋器将它们混合均匀。...
  • 26803
专题