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关于花蒸的餐饮百科

健康的虫草花蒸丝瓜如何做简单又好吃
  • 健康的虫草花蒸丝瓜如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.丝瓜去皮后切小段摆在碟中;虫草花及枸杞子用清水浸软。2.锅内放少量油,烧热后加入蒜末,爆香后加入虫草花和枸杞子翻炒。3.将虫草花和枸杞子铺在丝瓜上,隔水蒸8分钟。4.用之前浸虫草花的水,...
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蒸洋槐花蒸多久
  • 蒸洋槐花蒸多久

  • 15~20分钟。用普通的锅蒸洋槐花要20分钟,用高压锅蒸洋槐花要15分钟。蒸洋槐花不能过短,过短不容易熟,反之则会导致洋槐花香气发散,不仅影响洋槐花本身的香味还会严重影响口感。洋槐花要选半开的这样的吃起来才更爽口。蒸洋槐花的水分不宜过多,过多会导致口感变差。...
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虫草花蒸鸽子肉 怎么做-虫草花蒸鸽子肉 的做法
  • 虫草花蒸鸽子肉 怎么做-虫草花蒸鸽子肉 的做法

  • 食材明细主料鸽子(1个)虫草花(25g)辅料姜丝(适量)葱花(适量)调料盐(适量)胡椒粉(1匙)蚝油(适量)酱油(适量)淀粉(适量)鸡粉(少许)香油(适量)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)虫草花蒸鸽子肉的做法步骤1、鸽子。2、虫草花用清水泡软。3、鸽子肉剁成块,放入虫草花和姜丝。4、放入盐、胡椒粉、蚝油...
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美味的虫草花蒸鸡如何做简单又好吃
  • 美味的虫草花蒸鸡如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料虫草花:10鸡翅根:500辅料盐:适量料酒:1勺生粉:适量胡椒粉:适量油:适量生抽:1勺具体步骤1.鸡翅根洗干净砍小块。(嘿嘿,不砍当然也可以)鸡翅根加盐,料酒,胡椒粉,生抽,生粉抓匀,腌制1小时。2.虫草花洗干净,用水浸泡。3.把...
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虫草花蒸肉末怎么做-虫草花蒸肉末的做法
  • 虫草花蒸肉末怎么做-虫草花蒸肉末的做法

  • 食材明细主料肉末(适量)虫草花(适量)辅料葱花(适量)调料盐(适量)蚝油(适量)花生油(适量)玉米淀粉(适量)生抽(适量)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)虫草花蒸肉末的做法步骤1、适量的新鲜虫草花洗净备用。2、前腿肉去皮洗净剁碎备用。3、肉沫放入碗中,放入虫草花。4、加入适量生抽,蚝油,少许...
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滋补的虫草花蒸滑鸡如何做简单又好吃
  • 滋补的虫草花蒸滑鸡如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料虫草花:80鸡腿:1条辅料酒:适量陈皮:适量葱:适量糖:适量姜:适量盐:适量酱油:适量生粉:适量红枣:适量香油:适量具体步骤1.虫草花先用水浸软。2.鸡腿一条洗净。3.斩碎用酒、盐、糖、酱油、生粉腌好。4.陈皮浸软切丝,红枣...
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美味火龙果花蒸排骨如何做简单又好吃
  • 美味火龙果花蒸排骨如何做简单又好吃

  • 准备时间:12分钟    烹饪时间:30分钟美味火龙果花蒸排骨是一道创新菜品,主要是以排骨为主要食材搭配火龙果花等辅料烹制而成。排骨大家都知道,肉质鲜美,而且营养价值非常高,经常用于熬炖,配料也非常讲究,此道菜是以火龙果花为配料,清香可口,创新手法...
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虫草花蒸鸡如何做简单又好吃
  • 虫草花蒸鸡如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料光鸡:750虫草花:80姜:10辅料盐:1/4勺生抽:2勺麻油:2勺胡椒粉:1/2勺砂糖:1勺生粉:1勺具体步骤1.把材料准备好。2.鸡洗干净,沥干水分,斩成小块。3.姜去皮,切成丝。4.虫草花用水轻轻冲洗一下,沥干水分。5.加入所有的调料,...
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滋补的虫草花蒸排骨如何做简单又好吃
  • 滋补的虫草花蒸排骨如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟排骨肉质鲜美,排骨汤一直都是大家喜欢的美食,不仅是因为他营养丰富,而且肉质鲜美,还含有很多营养物质。排骨肉质鲜香,是小孩老人的绝佳之选,大家都是十分的喜欢。今天这款美味鲜香的虫草花蒸排骨就是你的绝佳伴...
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虫草花蒸鸡的做法 不寒不燥,冬季进补好选择---虫草花蒸鸡 虫草花蒸鸡怎么做
  • 虫草花蒸鸡的做法 不寒不燥,冬季进补好选择---虫草花蒸鸡 虫草花蒸鸡怎么做

  • “光听虫草花的名字,很多人都以为是虫草的花,其实不是,它是人工培养的虫草子实体,属真菌类。虫草花的性质平和,不寒不燥,对于多数人来说都可以放心食用,。并且它含丰富的蛋白质、氨基酸以及虫草素、甘露醇、SOD、多糖类等成分,能够综合调理人机体内环境,增强体内巨噬细胞的功能,对...
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虫草花蒸鸡块怎么做-虫草花蒸鸡块的做法
  • 虫草花蒸鸡块怎么做-虫草花蒸鸡块的做法

  • “色泽金黄,汤汁鲜美,鸡肉嫩滑入味,太美味啦!”食材明细主料鸡腿(几个)虫草花(适量)辅料稻米油(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)虫草花蒸鸡块的做法步骤1、备好食材:如图,鸡腿去骨切成块,放入大碗内,加入适量盐,胡椒粉,生抽,稻米油搅拌腌制十五分钟入味备...
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虫草花蒸秋葵怎么做-虫草花蒸秋葵的做法
  • 虫草花蒸秋葵怎么做-虫草花蒸秋葵的做法

  • “说实话好多人不喜欢秋葵果肉里的黏黏的东西,吃在嘴里不舒服。可是它确是增强抵抗力的良好物质,它可以促进肠胃蠕动,加快胃液分泌,有助于消化,对食欲不振的人效果极佳。它的粘性蛋白还有养肾生精的作用,对肾虚、前列腺炎症有辅助治疗作用,素有植物伟哥之称号。平时在家,我最常用...
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虫草花蒸牛肉怎么做-虫草花蒸牛肉的做法
  • 虫草花蒸牛肉怎么做-虫草花蒸牛肉的做法

  • 食材明细主料牛肉(适量)虫草花(适量)辅料葱花(适量)调料沙茶酱(适量)生抽(适量)玉米淀粉(适量)花生油(适量)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)虫草花蒸牛肉的做法步骤1、新鲜的虫草花洗净备用。2、牛肉洗净切片放入碗中。3、加入玉米淀粉,沙茶酱和少许生抽,花生油。4、将牛肉抓匀腌制一下...
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虫草花蒸排骨的做法 虫草花蒸排骨#肉肉厨 虫草花蒸排骨怎么做
  • 虫草花蒸排骨的做法 虫草花蒸排骨#肉肉厨 虫草花蒸排骨怎么做

  • “周日happy!我是肉肉厨!今天带来一道妈妈家常菜:虫草花胡萝卜蒸排骨。好多肉丝(肉肉厨的粉丝,嘿嘿!大家自己取得名字)都是新手,让我过程写详细些。虫草花非常非常有营养的,小孩吃也是很好的噢!【食材简介】虫草花50克,胡萝卜半个,排骨200克,生抽10克,盐5克,玉米淀粉5克。”食材明细主...
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虫草花蒸丝瓜怎么做-虫草花蒸丝瓜的做法
  • 虫草花蒸丝瓜怎么做-虫草花蒸丝瓜的做法

  • “喜欢蒸的味道!!!”食材明细主料丝瓜(250g)虫草花(5g)辅料瑶柱(5g)蒜蓉(少许)杞子(少许)鲍鱼汁(适量)配料盐(适量)清淡(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)虫草花蒸丝瓜的做法步骤1、所需材料。2、把丝瓜切成一小段的,然后摆上碟。3、瑶柱泡过水将其与盐、蒜茸一齐搅拌均匀。4、丝瓜段上放上搅拌...
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营养的虫草花蒸鸡如何做简单又好吃
  • 营养的虫草花蒸鸡如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料鸡:1边虫草花:50辅料胡椒粉:适量料酒:适量葱:适量姜:适量盐:适量具体步骤1.鸡一边,清洗干净2.把鸡斩成小块备用3.备好虫草花4.虫草花稍微洗下,用水泡着备用5.准备点葱段和姜片6.把姜片、葱段、盐、料酒一同加...
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虫草花蒸排骨怎么做-虫草花蒸排骨的做法
  • 虫草花蒸排骨怎么做-虫草花蒸排骨的做法

  • “首次尝试做的美味,还不错,我家哥哥说满满的湖北味,好吃。”食材明细主料排骨(650g)虫草花(适量)辅料生姜(1块)大蒜(4瓣)小米椒(4颗)香葱(2颗)水淀粉(适量)生抽(2勺)老抽(1勺)料酒(1勺)蚝油(1勺)胡椒粉(适量)盐(适量)原味(口味)未知(难度)虫草花蒸排骨的做法步骤1、排骨洗净沥干水分备用2、一把虫草花洗净...
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滋补的虫草花蒸鸡如何做简单又好吃
  • 滋补的虫草花蒸鸡如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料虫草花:30三黄鸡:1边辅料姜丝:适量红薯淀粉:少许葱花:少许盐:适量酱油:1茶匙胡椒粉:少许具体步骤1.把鸡处理干净后斩成小块,姜切丝2.鸡肉里加入少许盐、酱油、胡椒粉、红薯淀粉腌制一会3.虫草花浸泡开备用4.把...
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营养的虫草花蒸排骨如何做简单又好吃
  • 营养的虫草花蒸排骨如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟虫草花是虫草的实体,虫草的营养价值和保健价值极高,关于虫草的各种保健品也琳琅满目,深受大家的喜爱,殊不知虫草花做菜,也有补肾养肝抗衰老,提高免疫力的作用;一道虫草花蒸排骨作为秋冬滋补佳品,口味鲜美,排骨软烂...
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枇杷花蒸蜂蜜的功效
  • 枇杷花蒸蜂蜜的功效

  • 枇杷花蒸蜂蜜的功效不胜枚举,具有肺热喘咳、胃热口渴的药效,有清肺、泄热、化痰、止咳平喘等保健功效,具有滋阴润肺、利尿降水作用。下面小编将向大家具体介绍枇杷花蒸蜂蜜的功效,食用方法,感兴趣的朋友们可以跟小编一起了解一下。一、枇杷花蒸蜂蜜的功效主治肺热喘咳、胃热口...
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虫草花蒸乌鸡怎么做-虫草花蒸乌鸡的做法
  • 虫草花蒸乌鸡怎么做-虫草花蒸乌鸡的做法

  • 食材明细主料乌鸡(半只)虫草花(100g)辅料姜(适量)生粉(两勺)酱油(两勺)香油(2滴)葱花(少许)蒜头(少许)清淡(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)虫草花蒸乌鸡的做法步骤1、新鲜虫草花,半只乌鸡。2、虫草花洗干净,撒少许食盐把多余水份逼出来,用清水冲干净沥干。3、鸡肉剁小块,配姜丝,蒜泥。4、加入虫...
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简单的虫草花蒸滑鸡如何做简单又好吃
  • 简单的虫草花蒸滑鸡如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料虫草花:适量黑木耳:适量鸡腿:1只辅料油:适量小葱:适量姜片:适量蚝油:适量盐:适量大葱:适量胡椒:适量味精:适量具体步骤1.鸡腿剁成小块,放入盐,料酒,生粉,姜片,胡椒,蚝油等调料;2.抓匀后腌制上二十分钟;3.将虫草花洗净后...
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虫草花蒸鸡蛋羹怎么做-虫草花蒸鸡蛋羹的做法
  • 虫草花蒸鸡蛋羹怎么做-虫草花蒸鸡蛋羹的做法

  • “虫草花是北冬虫草的简称,也叫蛹虫草或蛹草,俗名不老草,是虫,菌结合的药用真菌。虫草花含有丰富的蛋白质、18种氨基酸、17种微量元素、12种维生素:A、B1、B2、B6、B12、C、D、E等含量高于菇类。口感脆嬾,与嫩滑的鸡蛋配一起,非常和谐。”食材明细主料鸡蛋(2个)盐(2克)芝麻油(2克)辅料...
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虫草花蒸鸡的做法 虫草花蒸鸡#肉肉厨 虫草花蒸鸡怎么做
  • 虫草花蒸鸡的做法 虫草花蒸鸡#肉肉厨 虫草花蒸鸡怎么做

  • “大家好!我是肉肉厨~今天我介绍的菜色是虫草花蒸鸡。这个菜营养丰富,特别适合小孩子吃,因为对小孩子的大脑发育,和长身体都很有好处,妈妈们快点煮给你们的小孩子吃吧!!”食材明细主料鸡肉(500g)虫草花(50g)姜(1块)葱(3根)枸杞(15粒)辅料香油(5g)生抽(10g)玉米淀粉(10g)盐(5g)原味(口味)蒸(工艺)十分钟...
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家常虫草花蒸排骨如何做简单又好吃
  • 家常虫草花蒸排骨如何做简单又好吃

  • 准备时间:4分钟    烹饪时间:10分钟主料排骨:一条虫草花:适量辅料姜:适量枸杞:适量盐:适量料酒:适量鸡精:适量生粉:适量植物油:适量具体步骤1.排骨洗净滴干水。枸杞洗净备用。生姜切丝。虫草花用水稍泡5分钟滴干水2.给排骨调味,依次加入盐,生粉,鸡精,料酒...
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