![软炸鲜蘑怎么做-软炸鲜蘑的做法]( "软炸鲜蘑怎么做-软炸鲜蘑的做法")
- 食材明细主料鲜蘑（一把）辅料淀粉（适量）面粉（适量）盐（适量）发酵粉（3g）食用油（300ml）胡椒粉（适量）鸡蛋（1个）原味（口味）未知（难度）软炸鲜蘑的做法步骤1、鲜蘑一把2、扒成条用水洗净，然后再加入20克盐浸泡10分钟左右即可3、将蘑菇用手挤出水分备用，鲜蘑不要用热水焯，焯了后蘑菇嚼劲变得差了4、将面粉...
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![炸鲜蘑怎么做-炸鲜蘑的做法]( "炸鲜蘑怎么做-炸鲜蘑的做法")
- 食材明细主料鲜蘑（适量）面粉（200g）啤酒（约200mL）鸡蛋（1个）辅料五香粉（少许）盐（适量）咸香（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）炸鲜蘑的做法步骤1、面粉中加鸡蛋、啤酒分次加，搅匀，加一勺盐、半勺五香粉拌匀。2、鲜蘑洗净后用手撕成条状，放盐腌会，用手挤干水份，放入面糊中搅匀。3、油热，下入鲜蘑，一...
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![美味软炸鲜蘑如何做简单又好吃]( "美味软炸鲜蘑如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料蘑菇：适量辅料面粉：1小碗淀粉：1小碗鸡蛋：一个精盐：少许味精：少许黑胡椒酱：少许具体步骤1.蘑菇洗净撕成条放两小勺盐让多余水分渗出2.面粉淀粉鸡蛋打在大碗里3.放少许水精盐味精少许黑胡椒酱和成糊状不要太稀...
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![腐竹烧鲜蘑的做法 家常菜----腐竹烧鲜蘑 腐竹烧鲜蘑怎么做]( "腐竹烧鲜蘑的做法 家常菜----腐竹烧鲜蘑 腐竹烧鲜蘑怎么做")
- 食材明细主料腐竹（300克）鲜蘑（200克）辅料胡萝卜（适量）色拉油（25克）葱末（3克）姜末（3克）配料精盐（3克）五香粉（2克）味精（3克）生抽（10克）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）腐竹烧鲜蘑的做法步骤1、提前将腐竹用温水浸泡好，切成段，装入盘中待用。2、将焯好的鲜蘑，挤干水分，胡萝卜清洗干净，切成小片，葱姜...
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![鲜蘑炒白菜的做法 家常菜----鲜蘑炒白菜 鲜蘑炒白菜怎么做]( "鲜蘑炒白菜的做法 家常菜----鲜蘑炒白菜 鲜蘑炒白菜怎么做")
- 食材明细主料白菜（400克）鲜蘑（100克）辅料青椒（1个）豆干（适量）土豆（适量）葱末（3克）配料色拉油（30克）精盐（3克）五香粉（2克）味精（3克）生抽（5克）姜末（3克）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鲜蘑炒白菜的做法步骤1、将大白菜清洗干净，切成小薄片装入盘中待用。2、将青椒清洗干净，切成小片，土豆去皮，切成片，...
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![鲜蘑烧白菜的做法 家常菜----鲜蘑烧白菜 鲜蘑烧白菜怎么做]( "鲜蘑烧白菜的做法 家常菜----鲜蘑烧白菜 鲜蘑烧白菜怎么做")
- 食材明细主料大白菜（400克）鲜蘑（100克）胡萝卜（20克）尖椒（20克）辅料色拉油（30克）葱末（3克）姜末（3克）配料精盐（3克）五香粉（2克）味精（3克）生抽（5克）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鲜蘑烧白菜的做法步骤1、将大白菜清洗干净，切成片装入碗中待用。2、将焯好的鲜蘑清洗干净，胡萝卜清洗干净，切成片，尖椒...
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![家常炸鲜蘑如何做简单又好吃]( "家常炸鲜蘑如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鲜蘑：2斤左右油：适量辅料盐：适量鸡粉：适量芝麻：适量面粉：一小碗左右具体步骤1.鲜蘑准备好2.撕成这么大的，别太大，不好熟3.开水焯一下，沥干水份4.放盐，鸡粉拌匀，放上一个小时，盐少放，这些一小勺就足够了5.炸之前放...
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![炸鲜蘑的做法 妈妈的味道——炸鲜蘑 炸鲜蘑怎么做]( "炸鲜蘑的做法 妈妈的味道——炸鲜蘑 炸鲜蘑怎么做")
- “炸鲜蘑是妈妈的一道宴客菜，从小到大，只要家里的堂弟、堂妹、表弟、表妹，以及我的小朋友们来我家做客，妈妈都会给我们做这道炸鲜蘑，那酥脆咸香的味道就是妈妈的味道。长大后跟妈妈学了这道菜，现在我的老公很爱吃，将来有了宝宝我也会做给（他/她）吃，希望（她/他）也会说：“这是妈妈的味道...
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![家常软炸里脊怎么做-家常软炸里脊的做法]( "家常软炸里脊怎么做-家常软炸里脊的做法")
- “儿时的味道”食材明细主料猪里脊（200克）辅料料酒（适量）黑胡椒（适量）孜然粉（适量）糖（适量）盐（适量）淀粉（适量）芝麻（适量）五香粉（适量）咸甜（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常软炸里脊的做法步骤1、猪里脊切细条用料酒，盐，五香粉腌制十分钟2、用鸡蛋一个淀粉适量将肉裹住，撒黑胡椒和糖搅拌均匀3...
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![酥炸鲜蘑的做法 酥炸鲜蘑（啤酒调面糊版） 酥炸鲜蘑怎么做]( "酥炸鲜蘑的做法 酥炸鲜蘑（啤酒调面糊版） 酥炸鲜蘑怎么做")
- “炸鲜蘑是一道烹饪简单味道鲜美的家常菜，但是能把这简单的菜做出与众不同的味道来也是一门学问，之前看好多菜谱为了让炸完的鲜蘑外皮膨松，在调制的面糊里加了泡打粉或是小苏打，大家都知道这些东西吃多了不利于健康，那如何不添加膨松剂也能让炸完的鲜蘑酥脆膨松呢，在这里我就告...
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![软炸鲜蘑如何做简单又好吃]( "软炸鲜蘑如何做简单又好吃")
- 准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:1分钟主料鲜蘑：适量辅料淀粉：适量孜然：适量胡椒粉：适量盐：适量具体步骤1.裹料：淀粉中放一个鸡蛋，搅拌，加温水，搅拌，加孜然，胡椒粉，盐，搅匀2.往裹料里放入撕好的鲜蘑，搅匀，确保每个蘑菇上都均匀蘸上，搁一会儿，稍微干一点就下油锅炸...
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![鲜美软炸虾仁怎么做-鲜美软炸虾仁的做法]( "鲜美软炸虾仁怎么做-鲜美软炸虾仁的做法")
- “鲜虾原味,外脆里嫩.”食材明细主料鲜虾（适量）辅料面粉（适量）地瓜淀粉（适量）小苏打（适量）盐（适量）原味（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）鲜美软炸虾仁的做法步骤1、鲜虾洗净控干.2、去虾头虾皮,不喜欢虾线的可以挑去.3、适量面粉和地瓜淀粉1:1放在小碗里.4、加入一点点小苏打.5、加适...
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![简单的软炸鲜蘑如何做简单又好吃]( "简单的软炸鲜蘑如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鲜蘑：300辅料面粉：适量油：适量盐：适量淀粉：适量鸡蛋液：适量具体步骤1.鲜蘑去根去蒂，清洗干净，撕成小块控干水分2.淀粉和面粉以2:1的比例调好，加盐鸡蛋液搅匀。3.放入鲜蘑拌均匀，让每个鲜蘑都挂上糊4.锅内加油，烧...
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![干炸鲜蘑怎么做-干炸鲜蘑的做法]( "干炸鲜蘑怎么做-干炸鲜蘑的做法")
- “平菇的栽培广泛，含丰富的营养物质，能增强机体免疫功能。做个干炸尝尝。”食材明细主料平菇（1大棵）辅料鸡蛋清（1个）调料淀粉（10勺）麻辣鲜（2勺）孜然（1勺）糖（1勺）微辣（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）干炸鲜蘑的做法步骤1、平菇撕成条状，用热水烫5分钟。2、平菇攥干水份，放入1个蛋清，2勺麻辣鲜...
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![软炸杏鲍菇的做法 家常菜＃软炸杏鲍菇 软炸杏鲍菇怎么做]( "软炸杏鲍菇的做法 家常菜＃软炸杏鲍菇 软炸杏鲍菇怎么做")
- 食材明细主料杏鲍菇（200g）鸡蛋（1个）面粉（2勺）淀粉（1勺）五香粉（适量）椒盐（适量）植物油（300g）辅料盐（1g）水（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）软炸杏鲍菇的做法步骤1、杏鲍菇洗净。2、用手撕成长条，放盐腌10分钟。3、鸡蛋，面粉，泡打粉，淀粉，水，五香粉，椒盐混合。4、拌成稀面糊。5、杏鲍菇腌好后...
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![在家做的软炸鲜蘑如何做简单又好吃]( "在家做的软炸鲜蘑如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料淀粉加：适量面粉：适量平菇：适量辅料盐：适量五香粉：适量水：适量具体步骤1.平菇一盘，洗净，去掉根蒂2.用沸水焯两分钟。3.捞出控水4.把蘑菇的水分挤出去，然后撕成小条5.把淀粉和面粉以二比一的比例调好，加盐，五香粉，水，搅...
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![酥炸鲜蘑怎么做-酥炸鲜蘑的做法]( "酥炸鲜蘑怎么做-酥炸鲜蘑的做法")
- “冬季好像就喜好油炸类食品。”食材明细主料蘑菇（400g）鸡蛋（1个）五香粉（2g）辅料盐（2g）咸香（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）酥炸鲜蘑的做法步骤1、蘑菇洗净焯水，用漏勺控出水份，并按压使多余的水份控出。2、鸡蛋加盐，，五香粉拌匀，倒在蘑菇里。再搅拌均匀。3、加入面粉。4、搅拌均匀。5、...
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![炸蘑菇的做法 家常菜------炸蘑菇 炸蘑菇怎么做]( "炸蘑菇的做法 家常菜------炸蘑菇 炸蘑菇怎么做")
- 食材明细主料蘑菇（适量）辅料胡萝卜丝（适量）淀粉（适量）面粉（适量）鸡蛋（1个）配料大葱丝（适量）大姜丝（适量）酱油（适量）味精（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）炸蘑菇的做法步骤1、蘑菇洗净撕成小块2、放上葱、姜丝，倒上酱油搅一下3、放上点胡萝卜丝，胡萝卜本来就是脂溶性维生素。4、...
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![五香炸鲜蘑的做法 家常菜——五香炸鲜蘑 五香炸鲜蘑怎么做]( "五香炸鲜蘑的做法 家常菜——五香炸鲜蘑 五香炸鲜蘑怎么做")
- “这是一道很家常的菜但相当的好吃做法简单很适合没什么厨艺的新手”食材明细主料鲜蘑（适量）辅料鸡蛋（一颗）配料五香粉（适量）花椒粉（适量）海鲜酱油（适量）盐（适量）淀粉（适量）五香（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）五香炸鲜蘑的做法步骤1、鲜蘑焯一下拧干水分备用2、放淀粉五香粉花椒粉盐海鲜...
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![油炸鲜蘑怎么做-油炸鲜蘑的做法]( "油炸鲜蘑怎么做-油炸鲜蘑的做法")
- “吃了一次，管保你还想吃的美食。蘑菇存在除了酸甜苦辣咸以外的第六种味道——鲜。当它们与此外食品一路同化烹饪时，风味极佳，是很好的“鲜味补给”。”食材明细主料鲜蘑（适量）鸡蛋（一个）玉米淀粉（适量）面粉（适量）烧烤料（适量）盐（适量）辅料油（适量）酱油（适量）蚝油（适量）五香粉（适量）葱末（适量）姜末...
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![美味的软炸鲜蘑如何做简单又好吃]( "美味的软炸鲜蘑如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料面粉：70淀粉：70鲜蘑：800辅料盐：适量鸡蛋：1个油：适量具体步骤1.鲜蘑撕成小块2.放入蘑菇飞水，一开捞出3.过凉水，空干水分，备用4.在空干水的蘑菇上加面粉加淀粉盐鸡蛋混成糊5.锅中坐油烧开，大概7成热即可6.下去蘑...
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![家常菜炸鲜蘑如何做简单又好吃]( "家常菜炸鲜蘑如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鲜蘑菇：300辅料面粉：适量黑芝麻：20油：适量淀粉：适量料酒：适量椒盐：适量盐：适量鸡蛋清：1个具体步骤1.鲜蘑菇掰掉根部，洗净。2.将蘑菇洗净，撕成条，攥干水分。3.调入盐、料酒，打入鸡蛋清，加入干淀粉和面粉，放入黑芝麻抓...
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![肉片炒鲜蘑的做法 家常菜“肉片炒鲜蘑” 肉片炒鲜蘑怎么做]( "肉片炒鲜蘑的做法 家常菜“肉片炒鲜蘑” 肉片炒鲜蘑怎么做")
- “春季常吃鲜蘑可提高机体免疫力，还可以通便排毒对预防便秘、肠癌、动脉硬化、糖尿病等都十分有利，蘑菇中含有酪氨酸酶，对降低血压有明显效果。鲜蘑大多数人都可食用，尤适宜免疫力低下、高血压、老年人、糖尿病患者等常吃对身体会大有好处。但蘑菇性滑，便泄者慎食。蘑菇味甘、...
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![扁豆炒鲜蘑的做法 家常菜----扁豆炒鲜蘑 扁豆炒鲜蘑怎么做]( "扁豆炒鲜蘑的做法 家常菜----扁豆炒鲜蘑 扁豆炒鲜蘑怎么做")
- 食材明细主料扁豆（200克）鲜蘑（100克）辅料色拉油（25克）精盐（2克）五香粉（2克）味精（2克）生抽（5克）葱末（3克）姜末（3克）辣椒油（10克）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）扁豆炒鲜蘑的做法步骤1、将扁豆去筋，清洗干净，切成丝装入盘中待用。2、将鲜蘑撕成小片，放入锅中焯一下。3、将焯好的鲜蘑捞出，过凉，挤...
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![酥脆的软炸鲜蘑如何做简单又好吃]( "酥脆的软炸鲜蘑如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鲜蘑：2个辅料淀粉：适量白糖：少许油：适量盐：适量鸡蛋：1个面粉：适量味素：少许具体步骤1.1，准备适量的鲜蘑2.2，把鲜蘑根部去掉均匀的掰开，，把掰好的鲜蘑用水洗干净备用3.3，把鸡蛋打入装鲜蘑的盆里4.4，加入少许盐白糖和...
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味味甜
