当前位置:味味甜 >

关于基因的餐饮百科

饮食如何调理-地中海贫血基因有哪些
  • 饮食如何调理-地中海贫血基因有哪些

  • 地中海贫血是贫血的一种病症,患病人数在逐年增多,而且此病具有遗传性,对后代会产生影响,如父母双方都带有地中海贫血基因,那么他们的后代患上这种病的几率就会增加,为了预防这种疾病的发生,在平时的饮食就要高度重视,下面详细介绍。地中海贫血基因每年地中海贫血患者都在递增,可这...
  • 26297
转基因食物有什么问题-什么食物是转基因
  • 转基因食物有什么问题-什么食物是转基因

  • 转基因是一项近年来比较热门的生物工程技术,主要是通过改写食物中的基因来达到改造食物外观、味道甚至营养物质的技术。转基因技术的知名度很高,但其实流传以及普及度还不是很广,日常生活中有一些食物就是转基因食物。关于转基因食物,历来的争议也比较多。一、什么是转基因技...
  • 9737
黄玉米是转基因吗
  • 黄玉米是转基因吗

  • 不是。在判断是否是转基因的玉米的时候,可以先从大小方面进行判断,如果玉米的个头过大,而且产量很高就可能是转基因玉米,普通的玉米个头都比较偏小,而且玉米粒的大小不一样,一些品相不好的玉米反而是最健康的传统玉米。也可以从颜色方面进行判断,普通的玉米颜色是比较统一的,如果...
  • 22540
如何判断转基因食品-黄玉米是转基因吗
  • 如何判断转基因食品-黄玉米是转基因吗

  • 现如今农业技术越发发达,光玉米种类就有五种。其中玉米有黄玉米、黒玉米、花玉米、甜玉米、糯玉米等等,品种可供选择变得多了,担忧也就随之而来。所以也就有人认为黄玉米是转基因食品。那黄玉米是转基因吗?我们该如何判断转基因食品?一、黄玉米是转基因吗金黄饱满的玉米极其...
  • 20162
甜椒是转基因食品吗
  • 甜椒是转基因食品吗

  • 不是。甜椒是非转基因的蔬菜,常见的有红色,黄色和绿色三种,煮熟的甜椒,口感较脆,味道偏甜,适合用来做点缀,增添菜肴的色彩。挑选甜椒的时候,尽量选择色泽鲜亮,外表较为光滑的。甜椒在保存的时候,可以直接将其放置冰箱冷藏,保存时间较长,可以放置一个星期左右。...
  • 12440
转基因油可以食用吗
  • 转基因油可以食用吗

  • 可以吃。转基因油是指用转基因技术种植出来的大豆所制作的食用油,日常生活中所看到的转基因油的加工原料大多都是转基因大豆,转基因油和非转基因油不能用肉眼分辨出来,只能通过特殊的仪器才能检测出。...
  • 32703
吃了转基因油好吗-哪些油是转基因的
  • 吃了转基因油好吗-哪些油是转基因的

  • 转基因就是什么就是将生物的基因转移到农作物中,改造其遗传物质,使其在性状、营养品质方面向人类所需要的目标转变,从而得到转基因农作物。转基因农作物有很多,如水稻、油。那哪些油是转基因的呢?一、哪些油是转基因的1.棉籽油大部分棉籽油都是转基因的,棉籽油含有棉酚,且棉酚可...
  • 11486
怎么看食用油转基因
  • 怎么看食用油转基因

  • 看标识。买油时看标签上的标识。转基因油会标明所用原料是转基因原料,比如转基因大豆油,在标签上的配料表中就写明:转基因大豆。转基因食用油外观上与非转基因植物油没有区别,必须认真观察说明书和标识,标签和说明书里没有说使用转基因材料,那就不是转基因食用油。...
  • 24682
转基因油能吃吗-转基因到底是什么
  • 转基因油能吃吗-转基因到底是什么

  • 相信大家在生活中或者是在超市啊什么地方,经常会看到或者是听到什么转基因啊什么的,像是转基因大豆,转基因油之类的,那么大家知道转基因到底是什么吗?转基因油可以吃吗?今天小编就带大家来了解一下,到底什么是转基因油?能不能吃?转基因油能吃吗转基因油能吃,但不建议食用,因为有...
  • 6842
转基因食用油与非转基因食用油的区别是什么-什么是非转基因食用油
  • 转基因食用油与非转基因食用油的区别是什么-什么是非转基因食用油

  • 近年来细心的伙伴会发现各大卖场中打着“非转基因”旗号的食用油越来越多,对转基因产品怀有疑惑的消费者则成为了这些非转基因食用油的目标客户人群。这些非转基因食用油的价格通常是普通食用油的几倍,花这么大的价钱去购买非转基因食用油,真的值得吗?一、什么是非转基因食...
  • 18620
转基因大豆油是什么
  • 转基因大豆油是什么

  • 转基因大豆油指的就是经过现代转基因技术增加了大豆抗病性的大豆。通过现代的转基因技术工程之后,大豆的出油量相对非转基因大豆来说会多很多,所以目前研制的转基因大豆主要就是用来提炼大豆油。转基因大豆的研制是为了配合草甘膦除草剂的使用,草甘膦是一种除草剂,有了草甘膦...
  • 5697
转基因食品有哪些种类-什么是转基因食品
  • 转基因食品有哪些种类-什么是转基因食品

  • 转基因食品现在已经不再是一个大家都很陌生的食品种类,随着生活水平的发展,我们生活中出现了越来越多的转基因食品,那么什么是转基因食品?转基因食品有哪些种类呢?一、什么是转基因食品实际上转基因食品就是使用基因工程的技术制作出来的食品,这个技术的操作方法比较困难,因此...
  • 8073
食用油怎么辨别转基因
  • 食用油怎么辨别转基因

  • 看成分和外包装。食用油在生活中非常的常见,购买食用油时可以通过配料表里面的标注成分元素和食用油外面包装上的是否标注转基因这3个字来判断食用油。除了这两处,转基因和非转基因是无法从外观和肉眼上来识别,因此这两处的识别方式是很重要。...
  • 22896
血橙是转基因水果吗
  • 血橙是转基因水果吗

  • 橙子的种类比较多,血橙便是众多橙子中的一种类别。现在人们的科技越来越发达了,越来越多的转基因水果出现在了人们的眼前。那血橙是转基因水果吗?它的果肉是比较红色的,跟一般橙子不一样,以下来看看!一、血橙是转基因水果吗血橙,是在转基因技术之前就已经出现的一种水果,并不是转...
  • 19407
葵花籽油有转基因的吗?
  • 葵花籽油有转基因的吗?

  • 油,是我们日常生活中非常常见的东西。也是不可缺少的。家家户户炒菜做饭都是需要用到油的。没有油,就炒不了菜,做出来的饭都是没有灵魂。那么有些人用葵花籽油的时候,就会有一个疑问,葵花籽油有转基因的吗?接下来就让我们一起来了解一下吧。葵花籽油有转基因的吗1.现在人越来越...
  • 31027
海南千禧果是转基因吗
  • 海南千禧果是转基因吗

  • 不是。千禧果不是转基因水果,千禧果是小西红柿中的一种,跟圣女果很像,学名叫樱桃小番茄,是从樱桃番茄品种中培育出来的一个新的品种,并不是属于转基因水果。千禧果果色红润,果型优美,风味甜美,而且硬度高,耐运输和耐储存。新鲜的千禧果用保鲜膜包裹放置冰箱中即可保存。...
  • 23029
转基因食品的危害有哪些?-什么是转基因食品
  • 转基因食品的危害有哪些?-什么是转基因食品

  • 现在我们在一些超市里面会看到有上面写着转基因食品,很多小伙伴误以为转基因食品是比普通食品更好的一种食材,其实并不是这样的。转基因食品,它与我们平时所吃的普通食品有着天壤之别,而且多吃转基因食品会对我们的人体产生一些危害。今天小编就来跟大家介绍一下什么是转基因...
  • 19256
基因谜底大揭秘-圣女果是转基因食品吗
  • 基因谜底大揭秘-圣女果是转基因食品吗

  • 大家一想到圣女果,第一印象一定是缩小版的番茄。圣女果既可以作为蔬菜,也可以作为水果,且圣女果维生素的含量是普通番茄的1.7倍左右。圣女果因其外观小巧玲珑,味道甜美,营养价值丰富,所以一直很受人们喜爱,但也会有人疑问,圣女果是转基因食品吗?该如何挑选好吃的圣女果呢?下面就...
  • 14489
什么是转基因食品
  • 什么是转基因食品

  • 转基因食品是对食品组成物质的一种基因加工。转基因食品是利用一种生物技术将某种生物的基因转移到另外一种生物的基因中去,使食品的营养价值更丰富,味道更鲜美。...
  • 24298
圣女果是转基因的吗
  • 圣女果是转基因的吗

  • 随着生物科学技术的进步,“转基因”一词进入大家的视野,市场上也出现了许多转基因食品,如转基因大豆、转基因大米等等,而最近市面上出现了一种名叫“圣女果”的水果,咋听这名字,挺稀奇的,当看到她庐山真面目时,人们不禁哑然失笑,这不就是小番茄吗,咋还叫圣女果呢?于是有人想到这圣女...
  • 16110
怎么分辨转基因大米
  • 怎么分辨转基因大米

  • 淘米看颜色。经常做饭的人知道,大米在制作之前要用水淘米,把不干净的东西过滤出来,淘米过程中,水的颜色是浑浊的,变浑浊的原因就是大米中还有淀粉成分,它会使水变浑浊,而转基因大米在淘米的过程中,水清凉,呈淡浅的乳白色,和纯正的大米是有明显的区别的,一眼就能看出。...
  • 20236
水果玉米是转基因的吗
  • 水果玉米是转基因的吗

  • 不是。1、水果玉米只是玉米的一种品种,就像有白玉米、黏玉米、黄玉米之类的一样,但不同的是,水果玉米含有丰富的维生素以及其它营养成分,是一种很有价值的食物,具有丰富的营养物质。2、转基因玉米是指经过生物学技术改造后的玉米,改成所想要的性状,与普通玉米有所不同,在选择玉米...
  • 11278
哪些水果是转基因水果
  • 哪些水果是转基因水果

  • 在学习生物这门课的时候接触过转基因这个的知识,知道玉米有转基因抗虫品种、黄金大米是转基因产品以及转基因大豆,但并没有学习过转基因水果。所以在网上查了一下相关的知识,了解到了一下哪些水果是转基因水果,以及转基因水果和普通水果有什么区别。一、哪些水果是转基因水果...
  • 8114
怎么选购转基因大豆-转基因大豆营养价值高吗
  • 怎么选购转基因大豆-转基因大豆营养价值高吗

  • 相信有很多朋友都听说过转基因大豆吧,和非转基因大豆相比,转基因大豆有很多优势。今天我们就给大家介绍一下转基因大豆有什么营养价值,一起来看一下吧。一、转基因大豆营养价值高吗我们日常生活中接触到的转基因大豆要比普通大豆中含有更高含量的粗脂肪,粗蛋白,脂肪酸黄酮类物...
  • 21160
甜玉米转基因是真的吗?
  • 甜玉米转基因是真的吗?

  • 现在的人非常注重健康,在食物上面的都特别有研究,而现在的食物一般分为转基因和非转基因,今天就一起来了解一下大家喜欢的吃的甜玉米。那甜玉米转基因是真的吗?甜玉米转基因是真的吗其实从研究表明,甜玉米并不是转基因的食物,是处于非转基因食物,所以很多人误将甜玉米认为是转基...
  • 9225
专题