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关于卤味小零食怎么做的餐饮百科

卤味小零食怎么做-卤味小零食的做法
  • 卤味小零食怎么做-卤味小零食的做法

  • “冬日宅家追剧必备小零嘴,卤味这样做色泽红亮又入味。”食材明细主料鸡脖子(2斤)辅料西兰花(1个)藕(1个)鱼丸子(1袋)调料冰糖(40g)老抽(15g)生抽(40g)干辣椒(15g)花椒(10g)卤肉料包(1包)鸡精(适量)味精(适量)盐(适量)料酒(适量)姜片(适量)麻辣(口味)卤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)卤味小零食的做法步骤1、鸡脖...
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---酥、脆、咸、甜、鲜味的各种小零食,一定有你喜欢吃的一款 小零食怎么做-小零食的做法 欢度春节
小零食爆米花怎么做-小零食爆米花的做法
  • 小零食爆米花怎么做-小零食爆米花的做法

  • 食材明细主料自爆玉米粒(1袋)辅料黄油(适量)糖粉(适量)甜味(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)小零食爆米花的做法步骤1、自爆玉米粒。2、锅中放入适量黄油融化。3、放入玉米粒。4、翻炒。5、当玉米开始自爆后盖上锅盖。6、不断的摇晃锅子直到玉米爆好。7、打开锅盖撒入糖粉混合均匀...
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卤煮花生的做法 健康磨牙小零食-----卤煮花生 卤煮花生怎么做
  • 卤煮花生的做法 健康磨牙小零食-----卤煮花生 卤煮花生怎么做

  • “卤煮花生,健康又磨牙的小零食。加了桂皮和花椒,香而不上火。”食材明细主料新鲜花生(1000克)桂皮(1块)花椒(小许)盐(2小勺)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)卤煮花生的做法步骤1、把所有材料准备好。2、花生倒入盆里,加入适量清水。3、反复清洗,直至把花生壳上泥巴洗干净。4、取出...
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小零食制作怎么做-小零食制作的做法
  • 小零食制作怎么做-小零食制作的做法

  • 食材明细主料饺子皮(IO张)辅料油(适量)调料烧烧料(适量)胡椒粉(少许)盐(少许)微辣(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)小零食制作的做法步骤1、饺子皮对半切开。2、在切一刀。3、全都分开备用。4、锅里倒油热五成热下入小零食炸制。5、熟后捞出控油备用。6、将烧烤料撒上拌匀即可。7、成...
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小零食的做法 简单的小零食 小零食怎么做
  • 小零食的做法 简单的小零食 小零食怎么做

  • “小孩子的小零食。”食材明细主料黄油(40g)鸡蛋(2个)牛奶(180g)面粉(看情况)白砂糖(25g)奶粉(适量)辅料泡打粉(2g)调料盐(1g)清淡(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小零食的做法步骤1、黄油隔热软化成油水,加入牛奶鸡蛋拌匀加糖融化,加入面粉,盐,泡打粉揉成面团别太硬了,黏手的时候可以用点面粉。...
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香卤鹌鹑蛋的做法 自制美味小零食——香卤鹌鹑蛋 香卤鹌鹑蛋怎么做
  • 香卤鹌鹑蛋的做法 自制美味小零食——香卤鹌鹑蛋 香卤鹌鹑蛋怎么做

  • “买了2斤多的鹌鹑蛋,全部卤着吃,放了一天一夜吃起来非常入味了,我买了现成的卤味包去卤了,亲们也可以自己调配味道哦~”食材明细主料鹌鹑蛋(2斤)辅料王守义卤料包(一包(4小袋))老抽(100ml左右)花椒(20g)盐(4汤匙左右)水(适量)五香(口味)煮(工艺)一天(耗时)简单(难度)香卤鹌鹑蛋的做法步骤1、将鹌鹑...
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花生米小零食怎么做-花生米小零食的做法
  • 花生米小零食怎么做-花生米小零食的做法

  • 食材明细主料花生米(150克)辅料面粉(150克)淀粉(20克)苏打粉(1/2茶匙)配料白糖(140克)水(100克)辣椒面(25克)五香粉(1/3茶匙)盐(1/3茶匙)植物油(适量)咸甜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)花生米小零食的做法步骤1、花生米用微波炉打熟,大约3-4分钟,每隔1分钟取出划散散热,避免烤糊。这时候的花生米...
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腰果酥年味小零食的做法 【腰果酥】——年味小零食 腰果酥年味小零食怎么做
  • 腰果酥年味小零食的做法 【腰果酥】——年味小零食 腰果酥年味小零食怎么做

  • “家里之前买的一袋腰果,剩下一些都不爱吃了,扔掉了觉得好浪费,所以就鼓捣了点儿面团加了腰果一起烤。没想到烤出来之后的腰果竟然变得更香了,意外的好味道呢~材料:低筋面粉210g,玉米油110g,细砂糖100g,泡打粉4g,小苏打2g,鸡蛋1个,腰果适量”食材明细主料低筋面粉(210g)玉米油(110g)细砂...
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索味小零食店加盟怎么样
  • 索味小零食店加盟怎么样

  • 相信大家对索味小零食这个品牌并不陌生,它在休闲食品的品牌当中具有非常高的地位,很多人都是冲着这个品牌来消费的。那么加盟一家索味小零食店加盟怎么样?今天我们就一起来了解一下吧。索味小零食店加盟怎么样其实加盟索味小零食店的话,前景是非常不错的,优势很强,主要有以下...
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核桃红枣小零食的做法 养血核桃红枣小零食 核桃红枣小零食怎么做
  • 核桃红枣小零食的做法 养血核桃红枣小零食 核桃红枣小零食怎么做

  • 食材明细主料红枣(适量)辅料核桃(适量)其他(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)核桃红枣小零食的做法步骤1、核桃和红枣适量,看自己做多少,核桃和大枣一比一2、把红枣蒸熟3、把核桃放在蒸熟的红枣上面4、拿一块小木板用于塑形5、按压成小长方形6、160度烤15分钟低温烘烤7、美味养血的...
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美味小零食图解-小熊饼干
  • 美味小零食图解-小熊饼干

  • 这款小熊饼干非常可爱也非常好吃。用到的材料也很简单,还可以利用这些材料做出不同口味的,比如说加上可可粉可以做巧克力味,加上抹茶粉可以做抹茶味的,加上草莓粉可以做草莓味的,以此类推可以做很多种不同类型的饼干。主料低筋面粉(可可):130克低筋面粉(原味):150克辅料黄油(可可):80克...
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卤鸡货的做法 健康零食-卤鸡货 卤鸡货怎么做
  • 卤鸡货的做法 健康零食-卤鸡货 卤鸡货怎么做

  • “以前特别爱吃绝味,吃完胃还疼,所以还是自己做吧”食材明细主料鸡头(4个)鸡爪(4个)鸡脖(4个)鸡心(适量)鸡胗(适量)辅料冰糖(适量)微辣(口味)卤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)卤鸡货的做法步骤1、把鸡货放在冷水中,烧开2、准备调料3、煮开后捞出来用清水去掉沫4、放入高压锅中,加入一品鲜和适量清...
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小零食怎么做-小零食的做法
  • 小零食怎么做-小零食的做法

  • 食材明细主料土豆(适量)淀粉(适量)辅料盐(适量)胡椒粉(适量)咸香(口味)炸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)小零食的做法步骤1、土豆切片上锅蒸熟。2、压成土豆泥。3、加入淀粉。4、加盐,胡椒粉。5、揉成面团。6、擀成薄饼,用月饼模具压成圆形。7、压好的土豆饼。8、七成油温下锅炸。9、炸至金...
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卤煮花生的做法 小时候常吃的香香零食-----卤煮花生 卤煮花生怎么做
  • 卤煮花生的做法 小时候常吃的香香零食-----卤煮花生 卤煮花生怎么做

  • “小时候好象经常吃煮花生,外面也有很多小贩卖,长大后就很少吃了,前几天逛超市时,看到有新鲜的花生卖,小熊说,咦,可以用来做煮花生。听到这句话,才又想起了这种感觉离自己已经好远的一种食物。花生的营养价值很高,要不怎么会有“长生果”的美誉呢。其实生花生的味道也不错,小时候经...
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卤味小食的做法 卤味小食(凉菜) 卤味小食怎么做
  • 卤味小食的做法 卤味小食(凉菜) 卤味小食怎么做

  • 食材明细主料牛腱子肉(400g)海带结(300g)鸡蛋(6个)辅料卤料包(2包)卤水(半锅)调料生姜片(适量)大蒜(2瓣)五香(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)卤味小食的做法步骤1、牛腱子肉洗净沥水,放入锅中,加水没过肉。2、待水烧开后,煮十多分钟捞出清洗。3、将牛腱子肉放入锅中,加入卤料包卤水,卤料是老卤...
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豆皮小零食怎么做-豆皮小零食的做法
  • 豆皮小零食怎么做-豆皮小零食的做法

  • 食材明细主料豆皮(1块)辅料水(适量)调料盐(适量)孜然(适量)五香粉(适量)咸香(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)豆皮小零食的做法步骤1、豆皮用盐水泡15分钟。2、泡好的豆皮切成方块。3、放入碗中,撒上盐、五香粉,孜然。抓匀。4、摆在烤盘上,180度,15分钟。5、嘎嘣脆,开吃。小窍门有几个豆皮...
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红枣小零食怎么做-红枣小零食的做法
  • 红枣小零食怎么做-红枣小零食的做法

  • 食材明细主料红枣(适量)核桃(适量)甜味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红枣小零食的做法步骤1、材料为红枣,核桃,另备吸管。2、取核桃仁,用手掰成长条形。红枣用吸管贯穿,将枣核取出。3、将长条形的核桃塞入已经处理好的红枣之中即可。小窍门掰核桃时的碎末同样可以塞到红枣里之...
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卤蛋的做法 自制零食——卤蛋 卤蛋怎么做
  • 卤蛋的做法 自制零食——卤蛋 卤蛋怎么做

  • ““乡巴佬”的卤蛋很多人都吃过吧,但我们都知道熟鸡蛋最好是不要过夜了,超市买的放了不知多长时间,所以,最好的就是自制了~今天做的这款味道不错,材料也很简单,快来试试吧,”食材明细主料鸡蛋(5个)白砂糖(10g)盐(1/2小勺)辅料啤酒(200ml)老抽(一小勺)其他(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)卤...
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卤花生的做法 零嘴小吃【卤花生】 卤花生怎么做
  • 卤花生的做法 零嘴小吃【卤花生】 卤花生怎么做

  • “新鲜的花生上市了,去菜场买了一些花生回来,最简单的办法就是卤着吃,既是零嘴小吃,又是下酒好菜,不管是大人小孩都很喜欢吃,而且价格也不贵。”食材明细主料花生(600克)辅料茴香籽(适量)桂皮(1块)干辣椒(4个)花椒(适量)大料(2个)香叶(几片)生姜(几片)盐(适量)五香(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)卤...
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糟卤虾的做法 上海风味【糟卤虾】——夏日凉爽小菜做起来,佐餐、零食两相宜 糟卤虾怎么做
卤味零食品牌推荐哪家好
  • 卤味零食品牌推荐哪家好

  • 卤味也称为卤菜,是通过加工和添加卤水制成的美味佳肴。一般以红卤为主。一般来说,潮汕地区的卤味风味比较有名。现在已经蔓延到很多地方,食用卤水产品效果较好,深受食客喜爱。现在很多人都加盟了卤味,那么卤味零食品牌推荐哪家好呢?卤味零食品牌推荐哪家好1.一品尤卤一品优卤素...
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果蔬卷小零食怎么做-果蔬卷小零食的做法
  • 果蔬卷小零食怎么做-果蔬卷小零食的做法

  • “其实最近这三款面食都是同期制作的,两天之内的,但因为面粉和多了就没有一次性完成,后来想出几款不一样的点心,先吃吃看吧。”食材明细主料面粉(适量)大米粉(适量)南瓜(一块)苹果(两只)辅料水(适量)油(适量)盐(适量)糖(适量)原味(口味)未知(难度)果蔬卷小零食的做法步骤1、准备材料,忽略下面的红...
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酥脆小零食怎么做-酥脆小零食的做法
  • 酥脆小零食怎么做-酥脆小零食的做法

  • “喜欢吃薄饼酥脆,可沾着咖喱酱吃。我改良一下,拌杏鲍菇虾仁花蛤酱。让你吃到过瘾,吃到一个爽哈!可以当零食,吃到停不住的转圈圈哈。喜欢就按照我的方法来试下吧。”食材明细主料面粉(180克)辅料盐(适量)植物油(适量)调料杏鲍菇酱(适量)麻辣(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酥脆小零食的...
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花朵小零食怎么做-花朵小零食的做法
  • 花朵小零食怎么做-花朵小零食的做法

  • “旅游了一个多月,一幕幕美景尽收眼底,回到家好舒爽啊……隨意做点小零食吧,甜香、暄软、可爱的小花朵端上餐桌品尝了哈哈……”食材明细主料面粉(适量)鸡蛋(适量)白糖(适量)辅料奶粉(适量)酵母(适量)甜味(口味)炸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)花朵小零食的做法步骤1、将鸡蛋、面粉、奶粉、白...
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