- “又买了新鲜贝丁,刚好也买了平菇,一起炖了。有“菜”有“肉”,热乎乎的来一份,做早餐很舒服。”食材明细主料平菇(150克)扇贝丁(100克)辅料食用油(半汤匙)纯净水(50克)葱花(小许)调料食盐(1克)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鲜贝炖平菇的做法步骤1、平菇摘洗干净。2、撰干水分备用。3...
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- 食材明细主料腊肉(适量)平菇(适量)辅料生姜(适量)大蒜(适量)香葱(适量)红辣椒(一个)豆瓣酱(一勺)花椒(适量)调料十三香(适量)酱油(适量)香辣(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)腊肉炖平菇的做法步骤1、准备上图食材,腊肉,平菇,姜蒜,红辣椒🌶️。2、平菇洗净用手撕成条,可以撕大一点。3、用开水烫五分钟左...
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- 食材明细主料鲅鱼(适量)辅料葱花(适量)姜丝(适量)配料油(适量)白糖(适量)味精(适量)盐(适量)生老抽(适量)醋(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常炖鲅鱼的做法步骤1、拔鱼洗干净,大蒜拍碎。2、锅里放油烧热。3、放入鲅鱼煎。4、煎到两面稍微发黄就可以。5、鱼煎好之后放入味精之外的...
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- “冬天来了,每顿总喜欢有碗热乎的汤,冒着热气,暖暖的喝着,整个人都感觉精神了很多。如果煲上一锅鸡汤,或者牛羊肉,自然是美哉美哉的,但没时间或者一个人在家的时候,来上一碗再平凡不过的三鲜汤,也一样暖心暖胃,好生满足。”食材明细主料嫩豆腐(1块)平菇(100克)鸡蛋(1个)辅料香菜(1颗)葱白(少...
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- “平菇营养物质丰富,每百克含蛋白质20-23克,而且氨基酸成分种类齐全,矿物质含量十分丰富。与海鲜一起做成汤,不仅味道鲜美,常吃能起到改善人体的新陈代谢,增强体质呦!”食材明细主料白贝(300克)虾(8个)平菇(300克)辅料姜(2片)柠檬汁(适量)纯净水(适量)橄榄油(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)香葱(适量)咸...
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- 食材明细主料黄瓜(一根)平菇(少许)辅料姜(少许)调料盐(少许)清淡(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黄瓜平菇鲜汤的做法步骤1、食材准备好。2、锅里放入适量清水和姜片,烧开。3、倒入平菇,炖煮十分钟左右。4、再倒入黄瓜,继续炖煮。5、小火炖煮到黄瓜熟透,加入少许盐。6、黄瓜和平菇本身就...
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- 食材明细主料香菇(3个)胡萝卜(50g)鲜贝(100g)辅料食用油(半匙)清水(些许)芹菜(小许)调料葱姜(小许)食盐(1g)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)胡萝卜香菇炖鲜贝的做法步骤1、胡萝卜香菇处理干净切丁,葱姜切碎。2、切西芹和葱叶。3、热锅冷油,油热放食盐。4、放菜丁和葱姜翻炒。5、炒2分钟。...
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- 食材明细主料草鱼头(适量)平菇(适量)豆腐(适量)辅料干辣椒(适量)生姜(适量)酱油(适量)盐(适量)蚝油(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)平菇豆腐炖鱼头的做法步骤1、草鱼头清洗干净,刮净黑膜。2、豆腐用淡盐水浸泡十分钟。3、干辣椒切段、生姜切片。4、平菇撕成小瓣清洗干净。...
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- “这次再来一个炖菜,食材相当简单,平菇和豆腐,才2.5元,好便宜是不?不要小看它们,做出来的菜可是相当好吃滴,连我家两个无肉不欢的父子俩,也爱吃得很.再说,豆腐和平菇含营养素极高,氨基酸成分比较齐全,还补钙,美味又营养啊.”食材明细主料平菇(100克)豆腐(150克)辅料葱白(一小...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟白菜平菇炖鸡块是非常好吃的一道下饭菜,有兴趣的宝妈们可以尝试着做一做这道菜,做法非常的简单,便捷。很轻松就可以完成了。宝宝们很喜欢的口味,一定可以吃下比平时更多的饭。有兴趣的可以尝试着做一做,家里来...
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- 食材明细主料姜(3克)鲜猪肉(30克)蒜(5克)香菜(3克)平菇(200克)葱(5克)辅料一品鲜酱油(0.3匙)糖(0.2匙)盐(1匙)味精(0.2匙)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)平菇炒鲜肉的做法步骤1、好诱人的平菇准备做个简单快捷的小菜2、平菇掰成小片状洗净3、锅中烧开水焯一下平菇后立即放入冷水中冲凉4、...
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- 食材明细主料偏口鱼(适量)辅料油(适量)生抽(适量)老抽(适量)姜丝(适量)葱花(适量)蒜末(适量)中辣(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常炖偏口鱼的做法步骤1、偏口鱼洗净。2、锅里放油,放入蒜末,干辣椒,花椒大料炒香。3、出香味后放入一碗清水,加入白糖,盐,生老抽,白醋,黄酒大伙烧开。4、等锅开了之...
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- “微辣,咸鲜,鸡块入味儿,豆腐皮筋软,好吃又下饭。”食材明细主料平菇(适量)白菜芯儿(一个)粉条(适量)炸鸡块(适量)炸豆腐皮(可选)辅料花生油(适量)葱蒜(适量)花椒(适量)干红辣椒(一个)盐(适量)生抽(适量)白胡椒粉(适量)小米椒(一个)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)平菇白菜炖鸡块的做法步骤1、亲戚送...
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- “去做腰椎突出的推拿,回来都6点了。我想吃蘑菇,他想吃白菜,直接炖一起,做成一个菜。省事省力又省钱。最主要是省时间。”食材明细主料平菇(250克)白菜(4片)烧肉(适量)葱(适量)食用油(2汤匙)食盐(2克)鸡精(1克)清水(300克)姜(适量)辅料香菜(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)平菇炖白菜的做...
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- “夏日炎炎,不想炒菜,那就来一道快手海鲜粥,鲜美开胃。”食材明细主料大米(一小杯)大虾(8只)干贝(适量)香菇(适量)鱿鱼干(适量)辅料姜(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常虾仁干贝海鲜粥的做法步骤1、明虾去壳,虾肉切丁,留住虾头。2、一杯大米加大量水煮,水多不要紧,因为一直滚会蒸...
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- “菌菇类无论是搭配肉还是就这么素做都非常鲜美。”食材明细主料平菇(适量)猪油(1勺)食用油(少许)辅料盐(少许)鸡精(少许)调料葱(少许)淀粉(少许)清淡(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)清炖平菇的做法步骤1、平菇撕小,清洗干净,淡盐水浸泡一会,反复清洗干净,沥干水分备用。2、锅里放入食用油和...
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- 食材明细主料鲜平菇(400g)胡萝卜(50g)黄瓜(50g)瘦肉丝(50g)辅料食用油(80g)葱丝(10g)食盐(5g)蚝油(15g)鸡精(3g)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蚝油鲜平菇的做法步骤1、鲜平菇洗净用淡盐水浸泡十分钟。2、胡萝卜切菱形片,用开水焯烫一分钟捞出,过凉备用,黄瓜切片。3、坐锅倒入食用油,待油温...
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- 食材明细主料平菇(适量)辅料香葱(几根)葱白(一段)姜片(两片)蒜(2瓣)配料蚝油(1大勺)清淡(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝油平菇的做法步骤1、准备好主要材料。2、切好葱白,葱段,蒜片,姜片3、平菇去根部后用手撕成条状。4、撕好的平菇放盐水里稍稍浸泡会后沥干水分。(杀菌)5、锅内倒少许油...
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- 食材明细主料草菇(300克)鲜贝肉(250克)辅料红椒丁(少许)萝卜丁(少许)青瓜丁(少许)配料蚝油(适量)味精(适量)糖(适量)料酒(适量)生油(适量)淀粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝油鲜贝草菇的做法步骤1、草菇洗净切半。备用2、鲜贝肉洗净在开水淖过。3、鍋里放一匙生油,倒入草菇及配料炒...
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- “鲜贝柱炖鸡蛋,鲜嫩柔滑,特别适合给宝宝当辅食,和老人家实用。”食材明细主料鲜贝柱(180g)鸡蛋(3只)辅料香葱(1根)调料味达美葱姜料酒(1勺)六月鲜轻盐松茸酱油(20ml)淀粉(1g)盐(少许)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鲜贝炖鸡蛋的做法步骤1、准备好食材。2、鲜贝柱加入1勺料酒和一丢丢盐...
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- “经过市场看到商家刚扒的扇贝丁,既新鲜又肥美,就买了一斤。卖扇贝的问我打算咋吃,我自己想了想炖个鸡腿吃吧。想喝汤就多放点水,反之就少放水。”食材明细主料扇贝(150克)土鸡腿(2只)辅料纯净水(1500克)洋葱芽(小许)食用油(半匙)调料葱姜(适量)食盐(2克)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)...
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- “一个很家常的菜,就是香菇炒鸡。为啥要叫小鸡炖蘑菇呢,因为看《武林外传》钱掌柜用独特的口音说出了小鸡炖蘑菇,从此只要是香菇与鸡的搭配我就叫它小鸡炖蘑菇。”食材明细主料仔鸡(1个)香菇(15个)辅料蒜(5个)姜(1段)葱(2条)小青椒(5个)老抽(1勺)生抽(1勺)白糖(1茶匙)料酒(1勺)盐(2茶匙)食用油(1汤...
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- 食材明细主料鸡腿(两只)平菇(100克)玉米(1只)辅料枣(3颗)配料姜(三片)盐(适量)原味(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)玉米平菇炖鸡腿的做法步骤1、准备好食材。2、玉米清洗切块,红枣对半切开。3、平菇用清水冲洗一下放盐水中泡2分钟再用清水洗净沥水备用。4、鸡腿放炖锅内,入姜片,水两大碗盖...
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- 食材明细主料海参(2个)鲍鱼(3个)平菇(200克)胡萝卜(50克)西兰花(2块)水淀粉(50克)花生油(3克)食盐(1克)鸡精(小许)胡椒粉(小许)猪肉(30克)辅料葱(各2克)清水(100克)葱叶(适量)姜(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)平菇炖海珍的做法步骤1、平菇摘洗干净。2、冷水下锅焯水。3、水开即可。4、捞出沥干...
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- 和家人到外面吃席,基本上都会点的一道菜就是蒜蓉扇贝,一碟粉丝,上面铺几个蒜贝,吃起来特别过嘴瘾。家里来客人的时候,做上一道蒜蓉炒鲜贝,既美味又有面子。Q弹的鲜贝在齿间迸发出别样的美味,好吃到让人根本放不下筷,喜欢这道菜的朋友赶快行动起来吧~主料鲜贝:250g粉丝:1把蒜:4瓣详细...
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