- 每天都大鱼大肉的,总想来点清淡的东西,改善一下口味,这时候试试“清心素菜”最好不过了。这家“清心素食”应该是所有素食爱好者的天堂了,十几块钱就能敞开吃。而且菜品超多,就算是偶尔换口味试试素菜,也能满足许多人挑剔的胃口。年糕、薯片、卖饼、油条、豆腐、土豆……各式小...
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- “培根茶树菇,虽然菜的名字是培根在前,但其实茶树菇才是这道菜主角,培根大家非常熟悉,肥瘦相间,既可以解馋,脂肪摄入又少,烤着吃,煎着吃,冒着油,想着都过瘾,特别提一下茶树菇,茶树菇一般都是在炖肉的时候才会放,直到我吃到新鲜的茶树菇,一下子被它的味道所惊艳,呆着一股浓浓的树的清新的...
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- 马上就要快过年了,大家平时大鱼大肉,小编相信大家也吃腻了吧?大家平时饭后的活动是散散步呢,还是约上几个麻友搓麻将呢?还是更直接一点下象棋,听小曲,看电视。要小编说的话,像这种悠闲的日子,大鱼大肉过后就应该吃点清淡的东西,喝点好东西,然后消消食,躺着睡觉。最好的东西那应该就...
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- “腊月二十九,明天是就是三十了,闲话少说,再上一道年夜菜;传统鲁菜,干炸丸子,外焦里嫩,余香绕口;”食材明细主料猪肉馅(300g)馒头(100g)辅料椒盐(10g)大葱(25g)白胡椒(10g)水(25g)食盐(5g)酱豆腐(5g)咸鲜(口味)炸(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)干炸丸子的做法步骤1、肥瘦肉馅,加白胡椒,馒头,酱豆腐汤,葱末拌成...
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- “阳光明媚的早晨,暖暖的阳光透过窗户投在了地上,床上,还有你我的身上,美好的早晨,从一碗清淡爽口的清汤面开始...”食材明细主料挂面(适量)小白菜(1棵)虾仁(适量)鸡蛋(1个)辅料葱(少量)盐(适量)酱油(半汤匙)醋(半汤匙)香油(少量)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)清汤面的做法步骤1、将面条,小白...
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- 不知道大家在日常生活中习不习惯吃榨菜,有些人觉得吃榨菜不太健康,其实并不然,榨菜含有丰富的蛋白质、胡萝卜素等人体所需的物质。今天就为大家介绍几道简单快捷的家常菜,榨菜炒鸡蛋。鸡蛋滋阴补血,这两个的组合不仅营养丰富,而且味道还很好。一、榨菜炒鸡蛋材料:榨菜适量,鸡蛋2...
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- 食材明细主料挂面(120g)瘦肉(50g)鸡蛋(2个)青菜(30g)辅料生姜(5g)香葱(1根)调料盐(2g)胡椒粉(1g)蚝油(5g)鸡精(2g)食用油(5g)榨菜条(适量)熟花生米(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)太阳鸡蛋面的做法步骤1、青菜洗干净沥水备用,姜切丝,瘦肉切成薄片,小葱切成葱段待用。2、锅里倒入清水,水出来小气...
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- 对于现代人来说,食物的种类,丰富程度已经达到了一个新的高度,就以中国为例,以低于划分的各种具有地方特色菜系,极大的丰富了人们的餐桌,但是很多人对此却依然不满足,于是把眼光抛向了一些饭桌上不常见的食物,野味就是其中之一。穿山甲是一个营养价值很高的食物,它含有多种营养元素...
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- 在炎热的夏天,很多人都会容易没有胃口,桌子上面即使摆着特别多的大鱼大肉也不会想吃,这个时候一碗清爽的素菜汤,更可以燃起你的食欲。一碗素菜汤可以补充你一天里面所消耗掉的维生素和电解质,还可以让你的身体变得更加轻盈,纤细哦。素菜汤怎么做,这些做法才是真正的素菜汤1.素高...
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- 平常各位小姐妹应该也是比较喜欢大鱼大肉的,但是这样吃带来的往往是不断横向扩展的自己,所以为了各位姐妹的身材,今天就给大家推一个比较清淡的小美食——西芹腰果虾仁,蔬菜的清香加上坚果的咸香鱼与虾仁的香味交相辉映,让你为之胃口大开主料西芹:半根腰果:一把虾仁:适量辅料胡萝...
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- 清脆的绿豆芽无论怎么炒,都是大鱼大肉吃多了的时候我的救赎。清炒、凉拌、辣炒都超级好吃,一个菜就能下两碗米饭主料绿豆芽:300g辅料食用油:适量干辣椒:两个青辣椒:半个食用盐:适量陈醋:适量酱油:适量大葱:一段详细步骤:第一步豆芽洗净滤水第二步大葱切斜刀片第三步干辣椒切小段第四...
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- 肉类、蛋和奶确实是我们营养的主要来源,也是生产奶水的主力军。但许多新妈妈,产后遇到奶水不足的问题,最常用的办法就是喝汤等食补。天天喝太过油腻,奶水没增加多少,肥肉倒是长了起来。而食用了太多的鱼(包括贝壳类)、鸡蛋和牛奶有可能导致宝宝出现湿疹,因为这些食物中含有的过敏...
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- 正月一般指的就是过年之后的初一到十五之间的那段时间,中国人最看重的就是过年,正月期间一般都是要吃遍各种美味的,也是对自己辛苦工作了一整年的犒劳。对于大家而言,正月里面要吃的究竟是好吃的丰盛大餐,还是家的味道呢?今天小编就来给大家总结正月吃什么好,带大家体会一下家...
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- “腊月二十五,今天的菜谱,糖醋武昌鱼,年夜饭的餐桌上,鱼是必有得佳肴,预示吉祥,年年有余,亲爱的朋友们,仙草谨以此送给大家,作为礼物,希望大家的生活,吉庆有余,福星高照~~~~~”食材明细主料武昌鱼(300g)辅料蒜garlic(8瓣)大葱greenonion(0.5根)老抽(2.5g)白糖whitesugar(20g)食盐salt(5g)花椒(5粒)...
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- “要说吃什么解馋,没有点硬货还真不行,大鱼大肉,大快朵颐,没有点荤腥怎么行,天气转凉,脂肪是用来来保护身体滴,哈哈,该吃就吃吧,只要记着吃完了锻炼锻炼,偶尔吃点肉没什么大事~~~~~听我的,没错**^**”食材明细主料排骨(800g)鸡蛋(4个)香菇(10朵)辅料酱油(生抽)(25g)红烧汁(50g)红糖(30g)冰糖(15g)大...
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- 妈妈的老家是在北方那边,冬天到了,他们那边不像南方,有冬吃萝卜,夏吃姜的说法,冬天是大白菜的天下,家家户户的菜桌上经常看到大白菜的身影。它的口感清甜,爽脆,做法也是多种多样,营养价值颇高。今天我们就来做个糖醋鱼丝吧,切下来的白菜丝就跟鱼丝一样细腻。主料白菜心:三百克鸭梨:一...
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- 醋泡花生米,是一道从油炸花生米的基础上演变出来的菜肴,是山西的传统凉菜,其特点就在陈醋上面。陈醋花生米前身最主料为花生、醋、香菜,全国各地口味的不同,在一定程度上对这道菜也根据当地的口味做了一些简单的调整。主料花生米:适量洋葱:适量辅料白糖:适量盐:适量详细步骤:第一步...
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- 红红绿绿,好看又美味。这是一道爽爽脆脆的清口小菜。特别适合夏季或者是大鱼大肉吃多了以后食用,即清口又解油腻,所需主要食材,芹菜,黑木耳,胡萝卜,黑木耳提前泡发,芹菜切段,胡萝卜切片。先炒胡萝卜,在下黑木耳,芹菜,加入调料翻炒均匀即可。主料芹菜:一颗胡萝卜:两根黑木耳:10克辅料葱:一...
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- “老北京的木须肉,立春桌上的必备菜,天福的酱肉,炒韭菜,炒豆芽,炒合菜,再加上木须肉,齐活,这就是老北京立春的那天必吃的,为什么,不为什么,就因为这是一个传统,承载了太多的老北京味道~~~”食材明细主料木耳(25g)黄花菜(50g)黄瓜(0.5根)鸡蛋(1个)猪肉(50g)辅料酱油(20g)黄酱(20g)食盐(5g)白糖(10g)大葱(2...
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- “进了腊月就是年,特别是进了腊月二十以后,那是哪天都闲不住了,炸豆腐,贴春联,扫房,炖肉,年味越来越浓,哈哈闲话少说,今天的菜系是,熘肝尖;熘肝尖,老北京的一道家常菜,香啊,来碗大米饭,嫩嫩的猪肝就上黄瓜片和木耳,透着那么诱人,听我这么一通介绍,您,饿了没~~~~~~~~~~~”食材明细主料猪肝(200...
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- 芹菜炒豆腐干,芹菜的味道清香爽口,和豆腐干是绝配哟。大鱼大肉吃腻了,不如来上一盘清爽的芹菜豆腐干。这是一道超级简单快手的菜,十分钟可以搞定。豆腐干和芹菜分别切条,锅中倒油,放入芹菜炒软,接着下豆腐干,放入调料翻炒均匀即可。主料芹菜:150克豆腐干:三块辅料大葱白:一段食盐:适...
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- “进了腊月就是年,特别是进了腊月二十三,俗称小年,年的味道越来越近,从今天开始,二十四,扫房日,二十五,炸豆腐,二十六,蒸馒头,二十七,宰公鸡,二十八,把面发,二十九,蹲点肉,三十晚上脑一宿,这些老北京的记忆,勾起了对童年的回忆,小时候的春节,真好,小时候的春节,味道,真弄,扯远了,来点真格的,今天的菜...
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- “因为每天都不能找起,所以每次都抢不到大头鱼鱼头,只好买鱼肉煮汤了”食材明细主料大头鱼肉(3段)归身片(3块)红枣(12个)枸杞(30个)盐(15克)黑胡椒粉(1勺)姜片(2块)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)大头鱼鱼肉汤的做法步骤1、鱼肉洗去血水,抖抖水,加入2勺盐,少量油,(盐要多放,下水煮的)2、加入...
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- 食材明细主料香菇(200克)大葱(100克)鱼腩(100克)生姜(50克)鸡蛋(1个)面(400克)辅料六月鲜酱油(3勺)料酒(2勺)胡椒粉(l勺)十三香(2勺)鸡精(1勺)盐(适量)花生油(适量)鱼香(口味)其他(工艺)一小时(耗时)普通(难度)香菇大葱鱼肉馅饼的做法步骤1、先把发面和上待发2、准备食材3、鱼腩与姜切成细丝4、在一越剁细碎...
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- 食材明细主料冷冻龙利鱼块(400克)辅料青菜(适量)鸡蛋(1个)味精(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)芡粉(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)龙利鱼肉大丸子的做法步骤1、超市购买一块冰冻的龙利鱼,大约在400克左右,解冻。2、将解冻后的鱼块切沫,用鸡蛋清、芡粉拌匀,加味精、胡椒粉、咸盐调味,放...
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