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关于豆瓣酱炒蒜苔鸡胸肉的最正宗做法的餐饮百科

豆瓣酱炒蒜苔鸡胸肉怎么做-豆瓣酱炒蒜苔鸡胸肉的做法
  • 豆瓣酱炒蒜苔鸡胸肉怎么做-豆瓣酱炒蒜苔鸡胸肉的做法

  • “鸡胸肉是我家餐桌常见的食材,而且基本只是为LG而做的,我个人不大喜欢吃鸡肉。同时,按他的口味尽量做得比较重口味一些,因为他挺喜欢吃辣,所以,用豆辦酱作调料是不错的选择。蒜苔也属于辛辣食材,不过,红萝卜正好与它有种互补的功效,辛辣配清甜,效果很不错。”食材明细主料鸡胸肉(50...
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鸡胸肉炒蒜苗怎么做-鸡胸肉炒蒜苗的做法
  • 鸡胸肉炒蒜苗怎么做-鸡胸肉炒蒜苗的做法

  • “这是一道美味快手快,下饭的时令蔬菜哦”食材明细主料蒜苗(适量)鸡胸肉(一块)辅料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)生抽(适量)料酒(适量)胡椒粉(适量)淀粉(适量)蒜香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鸡胸肉炒蒜苗的做法步骤1、食材准备好。2、把鸡胸肉切成片,放入适量盐,料酒,生抽,胡椒粉,油,生粉腌制十五...
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豆瓣酱炒蒜苔腊肉怎么做-豆瓣酱炒蒜苔腊肉的做法
  • 豆瓣酱炒蒜苔腊肉怎么做-豆瓣酱炒蒜苔腊肉的做法

  • 食材明细主料腊肉(适量)蒜苔(适量)青椒(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)姜(适量)调料油(适量)五香粉(适量)豆瓣酱(适量)酱油(适量)香辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)豆瓣酱炒蒜苔腊肉的做法步骤1、腊肉提前煮熟切薄片。2、蒜苔洗净控水备用。3、青椒切丝装盘备用。4、蒜苔切段入开水锅中汆烫一下捞...
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蒜黄炒鸡胸肉怎么做-蒜黄炒鸡胸肉的做法
  • 蒜黄炒鸡胸肉怎么做-蒜黄炒鸡胸肉的做法

  • “放在室内的蒜黄都种了两波,收了几次,室外的刚刚长大。”食材明细主料蒜黄(1把)鸡胸肉(半个)辅料食用油(小许)调料食盐(小许)生抽(小许)鸡精(小许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜黄炒鸡胸肉的做法步骤1、自己养外室外的蒜黄。2、采收。3、外室外长大的蒜黄有点糙。4、摘洗干净。5...
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酱肉末炒蒜苔怎么做-酱肉末炒蒜苔的做法
  • 酱肉末炒蒜苔怎么做-酱肉末炒蒜苔的做法

  • “今来一款下饭神器:酱肉末炒蒜苔。最近的蒜苔鲜美可口,随便一搭,都是经典!”食材明细主料肉末(适量)蒜苔(适量)辅料油(适量)盐(适量)酱油(适量)豆瓣酱(适量)糖(适量)五香粉(适量)水(适量)酱香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)酱肉末炒蒜苔的做法步骤1、所需食材准备就绪。2、肉末加酱油,五香粉,盐,油...
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面酱肉丝炒蒜苔的做法 家常菜----面酱肉丝炒蒜苔 面酱肉丝炒蒜苔怎么做
  • 面酱肉丝炒蒜苔的做法 家常菜----面酱肉丝炒蒜苔 面酱肉丝炒蒜苔怎么做

  • “这个菜太简单了,用不着什么调料,就是面酱和盐,但用面酱炒苔确实好吃”食材明细主料蒜苔(适量)辅料猪肉(适量)配料面酱(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)面酱肉丝炒蒜苔的做法步骤1、蒜苔洗净切成段2、肉切丝3、面酱准备好4、锅底加油烧热5、放上肉丝炒变色6...
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蒜苔拌鸽胸肉怎么做-蒜苔拌鸽胸肉的做法
  • 蒜苔拌鸽胸肉怎么做-蒜苔拌鸽胸肉的做法

  • “五指毛桃炖的鸽子,把鸽胸肉取下来拌菜来吃。”食材明细主料蒜苔(些许)鸽胸肉(1个)调料食盐(小许)生抽(小许)蒜香(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜苔拌鸽胸肉的做法步骤1、蒜苔洗净。2、切段放碗里。3、放食盐。4、放生抽。5、拌匀。6、鸽胸肉。7、把肉去下来撕成块,放蒜苔里。8、...
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鸡肉炒蒜苔怎么做-鸡肉炒蒜苔的做法
  • 鸡肉炒蒜苔怎么做-鸡肉炒蒜苔的做法

  • 食材明细主料鸡脯肉(适量)蒜苔(适量)红辣椒(一个)辅料花椒(适量)生姜(适量)盐(适量)豆瓣酱(适量)调料料酒(适量)酱油(适量)十三香(适量)蒜香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鸡肉炒蒜苔的做法步骤1、准备上图食材:蒜苔切段、鸡脯肉切丝、辣椒切段。2、鸡肉丝放入调料搅拌均匀腌制十分钟左右。3、...
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蒜苔炒鸡肉怎么做-蒜苔炒鸡肉的做法
  • 蒜苔炒鸡肉怎么做-蒜苔炒鸡肉的做法

  • “一般蒜苔都是炒的猪肉,但家里就只有鸡胸肉了,所以就这么炒了,虽然腌肉的时候老抽放多了,但味道还是不错滴,配着米饭和芒果奶昔,太美味了”食材明细主料蒜苔(400g)鸡胸肉(200g)辅料干红辣椒(3个)蒜瓣(2个)葱(1颗)老抽(适量)料酒(适量)十三香(适量)花椒(几粒)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蒜...
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酱肉炒蒜苔的做法 酱肉腌制 酱肉炒蒜苔怎么做
  • 酱肉炒蒜苔的做法 酱肉腌制 酱肉炒蒜苔怎么做

  • “今年疫情原因,为了响应过来号召“就地过年”,就没有回老家过年,也就没吃上家里的腊肉,没办法,试试酱肉解解馋😂😂,上图和方法,第一次做还是成功的!”食材明细主料五花肉(350g)辅料蒜苔(适量)调料生抽(100ml)老抽(80ml)冰糖(适量)花椒颗粒(适量)香叶(适量)八角(适量)生姜(适量)桂皮(适量)茴香(适量)陈...
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甜酱爆肉炒蒜苔怎么做-甜酱爆肉炒蒜苔的做法
  • 甜酱爆肉炒蒜苔怎么做-甜酱爆肉炒蒜苔的做法

  • “酱香浓郁的肉炒蒜苔你喜欢吗?肉的方面选用了猪梅肉,这个部位的肉可以说是猪身上最嫩的一块肉,肉中无筋,肥瘦相间。是猪肉中最嫩的肉,可切片、切丝、切丁、炸、熘、炒、爆,这里的肉食用最佳!(”食材明细主料猪梅肉(250克)蒜苔(150克)辅料油(适量)胡萝卜(50克)甜面酱(20克)番茄沙司(10克)香...
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蒜苔炒鸡胸肉怎么做-蒜苔炒鸡胸肉的做法
  • 蒜苔炒鸡胸肉怎么做-蒜苔炒鸡胸肉的做法

  • 食材明细主料蒜苔(适量)鸡胸肉(适量)辅料干辣椒(适量)料酒(适量)花生油(适量)猪油(适量)调料盐(适量)生抽(适量)咸香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蒜苔炒鸡胸肉的做法步骤1、鸡胸肉提前煮熟。2、蒜苔掐成段,放入清水中浸泡再沥干。3、鸡胸肉撕成丝。4、锅预热,中火,倒花生油,再放点猪油。5、...
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酱香蒜苔炒鸡蛋怎么做-酱香蒜苔炒鸡蛋的做法
  • 酱香蒜苔炒鸡蛋怎么做-酱香蒜苔炒鸡蛋的做法

  • 食材明细主料蒜苔(100g)辅料鸡蛋(3个)花生油(1勺)调料黄豆酱(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酱香蒜苔炒鸡蛋的做法步骤1、鸡蛋打散搅匀,蒜苔洗净切段。2、炒锅放油烧热,放入鸡蛋炒成块出锅备用。3、炒锅放油烧热,放入蒜苔炒至断生。4、放入豆瓣酱。5、加1匙水防干锅,翻炒均匀...
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蒜苔鸡蛋炒虾酱怎么做-蒜苔鸡蛋炒虾酱的做法
  • 蒜苔鸡蛋炒虾酱怎么做-蒜苔鸡蛋炒虾酱的做法

  • “在饭店吃饭的时候见人家这么炒过回家山寨一下虾酱味道鲜香,非常下饭蒜苔中含有丰富的维生素C具有明显的降血脂及预防冠心病和动脉硬化的作用,并可防止血栓的形成它能保护肝脏,诱导肝细胞脱毒酶的活性,可以阻断亚硝胺致癌物质的合成,从而预防癌症的发生适用人群:高血脂、冠心...
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韭苔豆芽炒鸡胸肉怎么做-韭苔豆芽炒鸡胸肉的做法
  • 韭苔豆芽炒鸡胸肉怎么做-韭苔豆芽炒鸡胸肉的做法

  • 食材明细主料韭苔(100g)绿豆芽(100g)鸡胸肉(100g)辅料食用油(些许)调料食盐(1g)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)韭苔豆芽炒鸡胸肉的做法步骤1、韭苔洗净。2、切段。3、豆芽洗净。4、新鲜鸡胸肉。5、切条。6、冷水下锅焯水。7、煮开锅。8、捞出洗净浮沫。9、锅烧开水,把豆芽烫熟。1...
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酱炒鸡胸肉怎么做-酱炒鸡胸肉的做法
  • 酱炒鸡胸肉怎么做-酱炒鸡胸肉的做法

  • “猪肉太贵,吃鸡胸肉吧。”食材明细主料鸡胸肉(1块)青椒(2个)胡萝卜(半个)辅料大蒜(3瓣)生姜(10克)豆瓣酱(1勺)淀粉(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酱炒鸡胸肉的做法步骤1、将鸡胸肉切丁;2、将生姜切碎;3、将鸡丁和姜碎放入碗中,再倒入2勺啤酒、2勺生抽、半勺老抽、1勺糖、适量淀粉...
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蒜苔肉酱怎么做-蒜苔肉酱的做法
  • 蒜苔肉酱怎么做-蒜苔肉酱的做法

  • “少爷他爹不喜欢吃精肉,但是肥肉吧,每次也就吃一两块。就给他炒成肉酱,就都吃掉了。特别喜欢拌面吃。懒得剥大蒜,就用蒜苔吧。”食材明细主料猪肉(600g)蒜苔(100g)黄豆酱(200g)辅料甜面酱(30g)清水(50g)调料鸡精(适量)花椒面(3g)酱香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒜苔肉酱的做法步骤1、猪...
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XO酱炒肉粒蒜苔怎么做-XO酱炒肉粒蒜苔的做法
  • XO酱炒肉粒蒜苔怎么做-XO酱炒肉粒蒜苔的做法

  • 食材明细主料XO酱(适量)猪肉粒(适量)蒜苔(适量)九层塔(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)XO酱炒肉粒蒜苔的做法步骤1、烧热锅倒入少许橄榄油先炒已经用生抽、白糖、胡椒粉、生粉腌过的猪肉粒。2、猪肉粒炒至变色后加入一大勺XO酱。3、再放少许清水翻炒均匀。4、把蒜苔加入一...
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鸡胸肉蒜苔炒饭的做法 三生三世 鸡胸肉蒜苔炒饭怎么做
  • 鸡胸肉蒜苔炒饭的做法 三生三世 鸡胸肉蒜苔炒饭怎么做

  • “以白米为主,此为纯真爱情以鸡胸肉为铺,此为细腻的真情以蒜苔,洋葱,白糖,为次,此为酸甜苦辣”食材明细主料白米饭(适量)鸡脯肉(适量)辅料蒜苔(适量)洋葱(适量)调料干辣椒段(适量)生姜(个人喜好)麻油(少许)红烧酱油(少许)盐(适量)花椒粉(少许)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鸡胸肉蒜苔炒饭的做法...
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酱香蒜苔炒腊肉怎么做-酱香蒜苔炒腊肉的做法
  • 酱香蒜苔炒腊肉怎么做-酱香蒜苔炒腊肉的做法

  • “看到今年的新蒜苔,买了一把,十几块一斤,好贵哦。大批量上市的时候也就两块钱左右。看来抢占先机市场顶顶重要。”食材明细主料蒜苔(150g)腊肉(80g)辅料红椒(小许)调料黄豆酱(10g)酱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酱香蒜苔炒腊肉的做法步骤1、蒜苔洗净。2、切段。3、取煮过得腊肉...
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蒜苗炒鸡胸肉怎么做-蒜苗炒鸡胸肉的做法
  • 蒜苗炒鸡胸肉怎么做-蒜苗炒鸡胸肉的做法

  • “种的蒜,不为了长大吃蒜头,就为了吃蒜苗。嘿嘿,只是就那么几棵,拔光了也就2盘菜,所以,一直是揪蒜苗的叶子来吃,一茬一茬吃过来,准备吃到不能吃为止。”食材明细主料蒜苗(1把)鸡胸肉(1个)食盐(1克)花生油(半汤匙)生抽(8克)胡椒粉(小许)烧烤粉(小许)清水(30克)淀粉(小许)辅料红椒(小许)咸鲜(口味)炒(工艺)...
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鸡肉土豆炒蒜苔怎么做-鸡肉土豆炒蒜苔的做法
  • 鸡肉土豆炒蒜苔怎么做-鸡肉土豆炒蒜苔的做法

  • 食材明细主料鸡肉(适量)土豆(适量)蒜苔(适量)辅料生柚(适量)姜(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鸡肉土豆炒蒜苔的做法步骤1、鸡肉剁成块。2、蒜苔切段。3、土豆切块。4、鸡油小火煎至油出。5、放入鸡块煎至金黄色。6、加入适量生抽和姜翻炒均匀后加入开水焖二十分...
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蒜薹炒鸡胸肉怎么做-蒜薹炒鸡胸肉的做法
  • 蒜薹炒鸡胸肉怎么做-蒜薹炒鸡胸肉的做法

  • 食材明细主料蒜薹(适量)鸡胸肉(适量)辅料红辣椒(适量)油(适量)盐(适量)蚝油(适量)生粉(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜薹炒鸡胸肉的做法步骤1、鸡胸肉洗净切块,加入盐、生粉、油、蚝油抓匀腌制10分钟左右。2、蒜薹切成段。3、锅中放水烧开后放入蒜薹焯水。4、锅中热油放辣椒炒...
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蒜苔炒肉放豆瓣酱吗
  • 蒜苔炒肉放豆瓣酱吗

  • 放。制作蒜苔炒肉时添加豆瓣酱,炒出来的蒜苔颜色和口味会更好。使用豆瓣酱炒蒜薹的时候,锅中加入蒜苔后,再添加一小勺豆瓣酱一起翻炒即可。每个人的口味和烹饪方式不一样,制作蒜苔炒肉时,也可以不添加豆瓣酱。炒蒜苔的时间不宜过久,以免影响蒜苔的质地和口感。...
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豆瓣酱炒鸡肉怎么做-豆瓣酱炒鸡肉的做法
  • 豆瓣酱炒鸡肉怎么做-豆瓣酱炒鸡肉的做法

  • “一看就会、而且材料简单”食材明细主料鸡(半只)辅料豆瓣酱(适量)干辣椒(适量)小米椒(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆瓣酱炒鸡肉的做法步骤1、整理好所有材料之后、下油和姜蒜小米辣干辣椒、豆瓣酱一起爆炒一下。2、然后下入鸡肉、一直炒、炒的过程...
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