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关于清蒸梅子鱼怎么做好吃的餐饮百科

清蒸梅子鱼怎么做-清蒸梅子鱼的做法
  • 清蒸梅子鱼怎么做-清蒸梅子鱼的做法

  • “梅子鱼又叫梅童鱼,体型和小黄鱼相似且黄,头比小黄鱼圆而大,身体比小黄鱼圆润多肉,营养丰富,肉质细腻,吃起来鲜美无比,而且做法简单,清蒸最为合适。”食材明细主料梅子鱼(13条)辅料蒸鱼豉油(1勺)盐(少许)料酒(适量)油(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)清蒸梅子鱼的做法步骤1、这个就...
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清蒸梅童鱼如何做简单又好吃
  • 清蒸梅童鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:10分钟梅童鱼生活于沿海地带浅滩的泥沙之中,其肉质香嫩润滑。将梅童鱼洗净后加入多种辅料腌制,使得梅童鱼的肉质以及鲜美达到最佳。再入锅中用清水蒸煮,随着水蒸气不断地进入到已经腌制好的梅童鱼中,辅料与蒸汽相结...
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小清新梅花蒸饺 小清新梅花蒸饺怎么做-小清新梅花蒸饺的做法 吃吃喝喝之
  • 小清新梅花蒸饺 小清新梅花蒸饺怎么做-小清新梅花蒸饺的做法 吃吃喝喝之

  • “豆瓣,披肩直发棉布长裙,拿着单反一个人旅行的年轻女子。满屏都是令人心疼的文字,蛋蛋的忧伤。厨房,各种餐具脏了的围裙,拿着锅铲一个人做饭的可怜大婶。屋内都是令人头疼的油烟,深深的惆怅。再天生丽质也经不住这天天熏啊。更何况我不是。萝莉只有一段时间,大婶却可以很多年。...
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清淡的清蒸梅子鱼如何做简单又好吃
  • 清淡的清蒸梅子鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟清蒸梅子鱼,这是一道工序不多跟鱼有关的菜品。现在做菜分很多方法例如:油炸、翻炒、清蒸等,这道菜刚好是清蒸出来了,油分含量不会高,也免去了油烟的困扰。还有鱼是属于白肉中的一种,在我们现在吃的肉类里白肉是...
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梅子蒸鱼腩怎么做-梅子蒸鱼腩的做法
  • 梅子蒸鱼腩怎么做-梅子蒸鱼腩的做法

  • 食材明细主料草鱼腩(500g)辅料姜(适量)蒜米(适量)酸梅(2个)配料糖(适量)料酒(适量)酱油(适量)胡椒粉(适量)花生油(适量)酸甜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)梅子蒸鱼腩的做法步骤1、准备食材,鱼腩洗净切块2、姜切丝,蒜米剁碎,蒜米捏碎3、碗里依次放入胡椒粉,糖,酱油,料酒,花生油4、葱切末,酸甜汁拌匀5...
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清蒸梅鱼怎么做-清蒸梅鱼的做法
  • 清蒸梅鱼怎么做-清蒸梅鱼的做法

  • “梅鱼鱼肉及其鲜细嫩,营养十分丰富,鱼身虽小,档次极高,是老、少、招待客人的好菜肴。”食材明细主料梅鱼(三两)辅料姜(适量)香葱段(适量)枸杞子(适量)黄酒(适量)盐(适量)白糖(适量)鸡精(适量)鱼香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)清蒸梅鱼的做法步骤1、把梅鱼去内脏去腮洗净待用。2、鱼中加入盐...
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清蒸鱼香茄子怎么做-清蒸鱼香茄子的做法
  • 清蒸鱼香茄子怎么做-清蒸鱼香茄子的做法

  • “今天,为朋友们介绍一下茄子。吃茄子建议不要去皮,它的价值就在皮里面,茄子皮里面含有维生素B,维生素B和维生素C是一对很好的搭档,我们摄入了充足的维C,这个维C的代谢过程中是需要维生素B的支持的。茄子的营养,也较丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多...
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美味的清蒸野生大头子梅鱼如何做简单又好吃
  • 美味的清蒸野生大头子梅鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:15分钟    烹饪时间:25分钟一直听大人说,多吃鱼脑子聪明。前段时间我买了点野生大头子梅鱼,试着烧了一下,很好吃!那么今天我就来教大家美味的清蒸野生大头子梅鱼,这道菜营养价值很高,经常吃多身体有好处,想必你一定很想做给家人吃吃看吧!那...
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梅汁蒸鳗鱼的做法 【梅汁蒸鳗鱼】 梅汁蒸鳗鱼怎么做
  • 梅汁蒸鳗鱼的做法 【梅汁蒸鳗鱼】 梅汁蒸鳗鱼怎么做

  • “乌耳鳗很腻,用梅汁来蒸,鱼肉吸入了咸梅的味道后,不再那么肥腻,蒸出来的汤汁带点微酸,将鱼肉蘸着这个汁再吃,肉很鲜香。”食材明细主料乌耳鳗(鳗鲡)(1条)辅料姜(少许)葱白(少许)红椒(少许)配料咸梅(3粒)盐(少许)其他(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)梅汁蒸鳗鱼的做法步骤1、用盐将乌耳鳗表面粘...
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好吃的清蒸梅鱼如何做简单又好吃
  • 好吃的清蒸梅鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料梅鱼:1条辅料蒸鱼酱油:适量香麻油:适量红辣椒:少许油:适量葱:适量姜:适量盐:适量具体步骤1.将鱼切成块放入蒸鱼盘2.生姜切成片,葱可不用切3.将姜片和葱放进鱼里,放适量的盐4.锅放适量的水5.将鱼放入锅里蒸15分...
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家常梅子蒸鱼如何做简单又好吃
  • 家常梅子蒸鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料虱目鱼肚:适量姜:适量红辣椒:适量腌渍梅:适量鱼露:适量蚝油:适量细糖:适量辅料具体步骤1.虱目鱼肚洗净以厨房纸巾擦干,备用。2.红辣椒洗净、去蒂及籽后切碎,姜去皮、切细丝,腌渍梅去籽后抓碎,备用。3.将作法2与...
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清蒸新鲜梅童怎么做-清蒸新鲜梅童的做法
  • 清蒸新鲜梅童怎么做-清蒸新鲜梅童的做法

  • “海鲜要好吃主要食材要新鲜,然后就是把握好火候!今天上一份简单易操作的小海鲜:清蒸梅童!”食材明细主料梅童(16条)辅料葱(适量)李锦记蒸鱼豉油(适量)橄榄油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)清蒸新鲜梅童的做法步骤1、将新鲜梅童清理好,放厨房纸上沥水。2、沥好水的梅童摆盘,进...
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梅子蒸鱼头的做法 梅子蒸鱼头--蒸鱼头做法 梅子蒸鱼头怎么做
  • 梅子蒸鱼头的做法 梅子蒸鱼头--蒸鱼头做法 梅子蒸鱼头怎么做

  • “腌制的梅子在我们广西来说,就像酱油一样很普通很常用的一种酱料,可能是我们比较喜欢这种味道吧,香香酸酸很有刺激感,特别是搭配有有腥味的鱼,就像是芥末是寿司的友达,而梅子酱就是鱼的友达。梅子性温、味甘、酸,入肝、脾、肺、大肠经,具有止咳效果,所以秋季咳嗽的话,可以考虑做这...
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微波炉版清蒸梅童鱼怎么做-微波炉版清蒸梅童鱼的做法
  • 微波炉版清蒸梅童鱼怎么做-微波炉版清蒸梅童鱼的做法

  • “梅童鱼,一种小体型的海鱼。别看梅童鱼个头小,但是肉质非常鲜嫩,梅童鱼的最佳做法就是清蒸了。调料也不需多,简单的几样,蒸的时间也很短,是个零厨艺都可以完成的美味佳肴。”食材明细主料梅童鱼(400克)辅料植物油(适量)盐(适量)蒸鱼豉油(适量)姜(适量)葱(适量)料酒(适量)原味(口味)蒸(工艺)十分...
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好吃的梅子蒸鱼(咸梅版)如何做简单又好吃
  • 好吃的梅子蒸鱼(咸梅版)如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.海鲩鱼一块(适合清蒸的鱼都可用),用盐抹匀腌一会。2.咸梅两粒切碎加入少许糖和姜蓉葱蓉拌匀后抹在鱼肉上。3.入烧开水的蒸锅蒸八分钟左右。如果觉得太清淡可以烧点热油加酱油浇在上面。记...
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美味的清蒸子梅鱼如何做简单又好吃
  • 美味的清蒸子梅鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟清蒸子梅鱼是一道深受人们喜爱的一道菜,美味可口,色香味俱全,鱼肉质地鲜嫩,口感极佳,营养丰富,富含大量的蛋白质,既补充自身所需的热量有提高自身的免疫力,非常适合小孩子们食用,在家中制作简单,所需的食材简单,你还...
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梅子蒸鱼怎么做-梅子蒸鱼的做法
  • 梅子蒸鱼怎么做-梅子蒸鱼的做法

  • 食材明细主料罗非鱼(一只)辅料姜蒜(适量)酸梅(两颗)配料料酒(少许)蒜香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)梅子蒸鱼的做法步骤1、罗非鱼洗干净后在背上划刀。2、切点姜丝蒜末,铺在鱼背上,放两颗酸梅。3、下锅蒸鱼。我是用电饭锅的上层蒸的,当电饭锅跳起后三四分钟就可以盛出来了。4、出...
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鲜美的清蒸梅子鱼如何做简单又好吃
  • 鲜美的清蒸梅子鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟梅子鱼肉质鲜美,营养丰富,清蒸梅子鱼的鱼肉腌过之后会使鱼肉更加鲜美鲜甜,用清蒸的方法使得鱼肉原汁原味,是吃鱼的一种最原始而又最能品尝到其真正味道的方法,喜欢香口菜的可以加入少许爆香干辣椒会使得整个菜...
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清蒸黄梅鱼如何做简单又好吃-简易版
  • 清蒸黄梅鱼如何做简单又好吃-简易版

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料黄梅鱼:3条辅料料酒:适量小葱:适量油:适量蒜:适量盐:适量姜:适量具体步骤1.去鳃,洗净。八十~一百二元一市斤。此三条重量180克。2.放姜丝、蒜、葱白,料酒少许。3.隔水蒸,大火开中火五分钟。焖两分钟取出。4.鱼肉...
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清蒸华子鱼怎么做-清蒸华子鱼的做法
  • 清蒸华子鱼怎么做-清蒸华子鱼的做法

  • “节日的餐桌,寓意吉祥的鱼出镜率最高。这款清蒸华子鱼也很应景。华子鱼刺少肉丰,味道鲜美。只是稍微腌制,即非常美味。”食材明细主料华子鱼(400g)辅料葱姜(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)蒸鱼豉油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)清蒸华子鱼的做法步骤1、华子鱼解冻后加...
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清蒸酸梅鱼如何做简单又好吃
  • 清蒸酸梅鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鲈鱼:500乌梅:30辣椒(红尖):20辅料姜:5大葱:10盐:3料酒:5植物油:15具体步骤1.酸梅用3杯水熬成1杯水备用;把嫩姜、辣椒、葱切成细丝;鲈鱼清洗干净后对剖,撒入盐。2.将水煮沸再把鲈鱼放入蒸锅中蒸12分钟蒸熟;油入锅将嫩...
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鲜美的清蒸野生大头子梅鱼如何做简单又好吃
  • 鲜美的清蒸野生大头子梅鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟今天的这道清蒸野生大头子梅鱼可以说是非常简单了,如果不知道什么是大头子梅鱼,去菜市场问一下某些卖鱼的摊档就可以了,直接就用这种鱼来清蒸,简单快捷又好吃,省去了处理鱼的功夫,如果没有吃过这种大头子...
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妈妈牌清蒸梅子鱼如何做简单又好吃
  • 妈妈牌清蒸梅子鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:15分钟    烹饪时间:20分钟清蒸梅子鱼是以梅子鱼为主要材料制作而成的一道菜品。而梅子鱼产自我国沿海地区,是养脑的滋补品,而肉嫩刺软,肉味鲜美,老人和小孩都可以放心的品尝,不用害怕鱼刺的问题。且清蒸更是能突显出味道的美味。而且做...
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清淡的清蒸子梅鱼如何做简单又好吃
  • 清淡的清蒸子梅鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟清蒸子梅鱼是一道清淡的家常菜,它的做法简单,鱼肉的松嫩和鲜甜,再加上上菜时葱姜的点缀,真是的色香俱全,让人看了都忍不住想马上动手食用。清蒸子梅鱼这道美食在各个饭馆都很常见,非常深受大众的喜爱。到了这里...
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清蒸梅童鱼怎么做-清蒸梅童鱼的做法
  • 清蒸梅童鱼怎么做-清蒸梅童鱼的做法

  • “梅童鱼是海鲜中的精品之一,味甘,性温。归脾、胃经。有益气养血、健脾开胃、补肾强骨之功效。主治病后体虚、消化不良、贫血、少儿发育不良、遗尿。梅童鱼肉嫩刺软,肉味鲜美,是小鱼类中的上品。大头宝鱼富含磷质,是养脑的滋补品,钙的含量特别高,营养丰富肉质细腻,吃在嘴里是淡然...
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