![香辣卤杂怎么做-香辣卤杂的做法]( "香辣卤杂怎么做-香辣卤杂的做法")
- “其实就是卤菜的一些猪皮呀，猪肝呀，肉。把他们一锅炒。”食材明细主料卤菜（适量）辅料辣椒（适量）姜（适量）蒜苗（适量）油（适量）盐（适量）蒜（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）香辣卤杂的做法步骤1、各种卤菜切好。2、辣椒姜蒜切好。3、起锅放油。下入辣椒姜蒜加盐爆炒。4、然后下入各种...
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![卤鸡杂怎么做-卤鸡杂的做法]( "卤鸡杂怎么做-卤鸡杂的做法")
- “冬天到了，新冠每天阳性和无症状感染者越来越染。卤上一锅鸡杂慢慢吃，又可下酒，又可当零食，酱香浓郁，Q弹筋道，味道不错！”食材明细主料鸡胗（1斤）鸡心（1斤）辅料花椒（适量）大茴（2个）香叶（2个）白芷（2个）葱（1颗）姜（1块）红辣椒（6个）调料五香粉（1茶匙）鸡精（1茶匙）盐（1匙）生抽（1勺）老抽（1茶匙）料酒（1勺）冰糖（适量）酱香（...
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![香辣卤味怎么做-香辣卤味的做法]( "香辣卤味怎么做-香辣卤味的做法")
- “吃点卤味，配点儿小酒，自己卤的就是香。”食材明细主料卤料（2袋）辅料猪尾巴（2根）猪脚（1根）鸭胗（5个）鸡脚（10个）鸡腿（1个）牛肉（2块）调料干辣椒（50g）辣椒粉（3勺）盐（适量）花椒（3勺）料酒（3勺）胡椒粉（3勺）花椒粉（3勺）冰糖（10颗）老抽（5勺）其他（口味）卤（工艺）数小时（耗时）高级（难度）香辣卤味的做法步骤1、大锅里放入清水，放...
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![香辣羊杂汤怎么做-香辣羊杂汤的做法]( "香辣羊杂汤怎么做-香辣羊杂汤的做法")
- “这是老公最爱吃的菜，最近老公工作辛苦了…犒劳一下嘿嘿～”食材明细主料羊杂（1.5斤）土豆（2个）辅料香菜（适量）香葱（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）辣椒面（适量）花椒粉（适量）老抽（适量）大料粉（适量）白胡椒粉（适量）微辣（口味）炖（工艺）一小时（耗时）未知（难度）香辣羊杂汤的做法步骤1、香辣美味羊杂汤做法随后附...
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![香辣鱼杂煲怎么做-香辣鱼杂煲的做法]( "香辣鱼杂煲怎么做-香辣鱼杂煲的做法")
- “小猫咪爱吃鱼，杂。早起逛早市，买到了新鲜的鱼杂，一大份，好贵的哦。鱼杂煲炖起，太爱了。”食材明细主料鱼杂（1000g）辅料葱（1颗）姜（1块）尖椒（1个）杭椒（3个）小米辣（5个）野山椒（半袋）蒜（4-5颗）金针菇（200g）香菜（1把）调料豆瓣酱（2勺）耗油（1勺）酱油（2勺）料酒（2勺）啤酒（1罐）香辣（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）香辣...
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![香辣卤肠怎么做-香辣卤肠的做法]( "香辣卤肠怎么做-香辣卤肠的做法")
- “一种是带有特殊香气的香菇，一种是带有特殊味道的卤肠，配上微辣的尖椒，三者结合出一道美味。”食材明细主料卤肠（适量）辅料香菇（适量）尖椒（适量）配料料酒（适量）盐（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香辣卤肠的做法步骤1、将香菇、尖椒切片，段，卤肠也斜刀切成块。2、锅中油热加姜丝...
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![香其杂酱打卤面怎么做-香其杂酱打卤面的做法]( "香其杂酱打卤面怎么做-香其杂酱打卤面的做法")
- “注意！注意！这个是本宝宝自己研究的配方哦，学会的通通交费一个微笑😊哈哈。今天第一次试做非常成功，迫不及待的想分享给大家。这个味道不管是新手老手都很好掌握，特别是新手，尝过你做的这款面之后，一定会怀疑这是我自己做的吗？哈哈……”食材明细主料面条（适量）辅料香菇（3个）肉末（400...
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![香辣小杂鱼怎么做-香辣小杂鱼的做法]( "香辣小杂鱼怎么做-香辣小杂鱼的做法")
- “野生小河鱼，真正湘辣味，想吃吗？赶紧行动吧”食材明细主料小河鱼（100g）姜丝（适量）蒜末（适量）干辣椒段（适量）蒜叶（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）豆豉（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）香辣小杂鱼的做法步骤1、干野生小河鱼用水泡5分钟，沥水备用2、用净锅炒一下，收些水分，3、菜籽油...
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![卤鸭杂怎么做-卤鸭杂的做法]( "卤鸭杂怎么做-卤鸭杂的做法")
- “逛菜场无意发现有拆分卖鸭子的地方，就买了些鸭肫，鸭子，鸭肝的，平时这些都是卖熟菜里的，今天就自己动手熬一锅卤汁，做一些卤菜。”食材明细主料鸭肫（6只）鸭肝（6只）鸭爪（10只）辅料葱（适量）姜（适量）十三香（20克）鲜辣粉（5克）香料（适量）料酒（适量）冰糖（1块）盐（适量）五香（口味）卤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）卤鸭...
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![辣卤香菇怎么做-辣卤香菇的做法]( "辣卤香菇怎么做-辣卤香菇的做法")
- 食材明细主料香菇（50克）葱白（1段）花椒（1大把）辣椒（1大把）辅料油（2汤匙）辣豆瓣（2汤匙）酱油（2汤匙）糖（1茶匙）中辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）辣卤香菇的做法步骤1、香菇放入冷水中泡软。2、葱白和干辣椒小块。3、热锅冷油，放入葱，辣椒，和花椒炒香。4、放入香菇翻炒均匀。5、将香菇拨到一边，放...
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![香辣鸡杂的做法 辣的过瘾的下饭菜--香辣鸡杂 香辣鸡杂怎么做]( "香辣鸡杂的做法 辣的过瘾的下饭菜--香辣鸡杂 香辣鸡杂怎么做")
- 食材明细主料鸡胗（适量）鸡肝（适量）辅料青美人椒（适量）红美人椒（适量）配料干辣椒（适量）生抽（适量）豆瓣酱（适量）白酒（适量）酱油（适量）蒜末（适量）超辣（口味）爆（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香辣鸡杂的做法步骤1、如图准备所需食材，鸡胗要切成花刀，鸡肝切片，干辣椒要多准备一些。2、起锅下油，油热后先爆炒鸡胗...
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![香辣卤蛋怎么做-香辣卤蛋的做法]( "香辣卤蛋怎么做-香辣卤蛋的做法")
- “鸡蛋真是生活中必不缺少的食材，自己调的卤汁，每次做卤蛋真的一口气可以吃三个，好吃的根本停不下来！”食材明细主料鸡蛋（8个）辅料生抽（2勺）老抽（1勺）料酒（2勺）醋（半勺）干辣椒（适量）花椒（适量）八角（适量）冰糖（4颗）盐（1勺）五香（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）香辣卤蛋的做法步骤1、准备好新鲜鸡蛋。2...
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![香辣卤粉怎么做-香辣卤粉的做法]( "香辣卤粉怎么做-香辣卤粉的做法")
- 食材明细主料米粉（适量）卤肉（适量）辅料蒜米（适量）花生米（适量）配料醋（适量）香油（适量）油辣椒（适量）蚝油（适量）卤汁（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香辣卤粉的做法步骤1、备米米和卤汁。2、再备花生米，卤肉，油辣椒，蒜米。3、米粉碗里放上卤肉，蒜米花生米。4、倒进卤汁。5、再倒进油辣椒...
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![香辣鱼杂怎么做-香辣鱼杂的做法]( "香辣鱼杂怎么做-香辣鱼杂的做法")
- “今天一早就去了菜场，逛了一圈不知道买什么菜吃，正好看到卖鱼的摊位上有鱼杂卖，便想起小时候，一到冬天爸爸经常做鱼杂火锅给我们吃，可好吃了，好久都没吃过了，馋了，就买这了，回家开始准备食材，现在吃火锅好像不太适合哦，那就自己改版一下吧：”食材明细主料鱼杂（1斤（鱼泡、鱼籽））辅料香葱...
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![香辣牛杂怎么做-香辣牛杂的做法]( "香辣牛杂怎么做-香辣牛杂的做法")
- “麻辣鲜香.”食材明细主料牛肚（100克）牛舌（100克）牛心（100克）牛肠（100克）辅料青椒圈（各20克）金针菇（各100克）姜片（10克）葱段（适量）青笋（100克）红椒圈（20克）配料盐（5克）味精（5克）鸡精（5克）香油（5克）花椒油（10克）老油（20克）色拉油（50克）泡椒末（50克）郫县豆瓣酱（80克）小米辣（10克）大蒜末（10克）香菜根（10克）洋葱（30克）芹菜（2...
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![香辣炒鸡杂怎么做-香辣炒鸡杂的做法]( "香辣炒鸡杂怎么做-香辣炒鸡杂的做法")
- 食材明细主料鸡肝（适量）鸡胗（适量）辅料青椒（适量）黑木耳（适量）葱（适量）蒜（适量）红椒（适量）姜（适量）配料老抽（适量）盐（适量）十三香（适量）超辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香辣炒鸡杂的做法步骤1、鸡肝，鸡胗洗净，切小块2、水中放八角，花椒，开锅放鸡肝鸡胗，煮两分钟3、捞出，过凉水4、黑木耳泡发，洗净。青...
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![香辣卤猪蹄的做法 香辣卤猪蹄之卤水制作 香辣卤猪蹄怎么做]( "香辣卤猪蹄的做法 香辣卤猪蹄之卤水制作 香辣卤猪蹄怎么做")
- “说了好久的卤水终于来更新了，我是一个肉食动物，每次回去总会去超市买一堆肉回去卤着吃，因为以前嘛家里有一锅上好的卤水无论味道，色泽。。所以我就一直懒得买材料重新拍图，只是大家都一直追着要这方子所以新年的时候就抽时间把过程图给拍了”食材明细主料猪蹄（两个）鸭掌（500g）鸭...
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![香辣烩羊杂怎么做-香辣烩羊杂的做法]( "香辣烩羊杂怎么做-香辣烩羊杂的做法")
- “烩羊杂是西北地区的一大特色。幅员辽阔的大西北，吃羊杂的习惯也有不同。有放粉条的、有放萝卜的、有放土豆的、还有宁夏回族自治区放面肺的。有用煮羊杂的汤烩制的，也有用羊肉汤烩制的。窃以为，羊肉汤固然鲜美，但它的加入破坏了羊杂固有的美味，我还是喜欢用煮羊杂的汤来烩制...
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![杂卤怎么做-杂卤的做法]( "杂卤怎么做-杂卤的做法")
- “卤肉、卤蛋、卤鸡腿这些小事交给电饭煲吧，电饭煲帮你一次搞定。今天用电饭煲卤了一锅卤货，肉皮卷、鸡腿、鸡翅、鸡爪，还有鸡蛋、也可以根据自己喜欢卤些五花肉、鸡胗、甚至豆腐和莲藕之类的素菜都可以，总之自己喜欢吃啥就卤啥电饭煲卤好的卤货酥软又入味，非常方便，是一款适合...
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![卤杂豆怎么做-卤杂豆的做法]( "卤杂豆怎么做-卤杂豆的做法")
- “平时比较喜欢吃豆子，卤点豆子吃，就当是小零嘴，平时喝玉米糊糊的时候加点豆子也是很美味的哦😊”食材明细主料黄豆（适量）黑豆（适量）花生豆（适量）辅料盐（适量）味极鲜（适量）五香粉（适量）鸡精（适量）花椒皮（适量）香叶（适量）八角（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）卤杂豆的做法步骤1、...
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![香辣鸡杂的做法 【常德】香辣鸡杂 香辣鸡杂怎么做]( "香辣鸡杂的做法 【常德】香辣鸡杂 香辣鸡杂怎么做")
- “在湖南过年我们差不多一天一只鸡，大姐回来杀了一只鸡，二姐回来杀了一只鸡，小舅一家来了又是一只鸡，我们回了还是一只鸡，家姐过去又一只鸡。这鸡我公公养了一年，为的就是让我们年底回来家正宗的土鸡吃。杀鸡的同时，我们还会炒上一份鸡杂，十分的下饭有味哦。而且成色看着也极好。...
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![香辣鸡杂怎么做-香辣鸡杂的做法]( "香辣鸡杂怎么做-香辣鸡杂的做法")
- 食材明细主料鲜鸡肠（500克）蒜苗（2根）芹菜（1棵）番茄（1个）姜（适量）蒜（适量）辅料酱油（4mg）盐（3g）油（适量）豆瓣酱（1勺）油辣椒（1勺）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香辣鸡杂的做法步骤1、将番茄，姜蒜，芹菜，蒜苗切好备用2、将鸡肠洗净切好，并用姜淹一下。3、将姜蒜，番茄放入油锅中，翻炒。再加入豆瓣酱和油...
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![香辣卤香干怎么做-香辣卤香干的做法]( "香辣卤香干怎么做-香辣卤香干的做法")
- “彭麻麻手工秘制卤香干，又香又辣又有嚼劲，一吃就停不下来，下饭当零食都可以。微信15173290067”食材明细主料卤香干（300g）菜籽油（适量）生抽（适量）辅料盐（适量）辣椒粉（适量）鸡精（适量）中辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香辣卤香干的做法步骤1、香干切片，选用正宗原产武冈卤香干，口感好有韧...
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![食谱 ——味湶美食汇 百米香卤鸡杂怎么做-百米香卤鸡杂的做法 百米香卤鸡杂 做法]( "食谱 ——味湶美食汇 百米香卤鸡杂怎么做-百米香卤鸡杂的做法 百米香卤鸡杂 做法")
- 食材明细主料鸡胗（适量）鸡肝（适量）油（适量）辅料鸡心（适量）鸡肠（适量）香卤腌料（适量）其他（口味）卤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）百米香卤鸡杂的做法步骤1、鸡杂洗净备用，鸡肠划开洗2、用百米香A包将鸡杂腌制10分钟左右3、油锅烧热，放葱姜，放腌制好的鸡杂进去炒4、炒香后，加一大碗水，放入百米香B包卤...
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![香卤鸡杂怎么做-香卤鸡杂的做法]( "香卤鸡杂怎么做-香卤鸡杂的做法")
- “一大锅鸡杂啊，鸡爪子，鸡心，鸡肝，鸡胗，就差鸡肠子、鸡头鸡脖子了。一边看老电影，一边啃，吃得摇头晃脑这叫一满足啊！自己做，经济实惠，干净卫生，口味随自己的喜欢做，想辣就辣，想淡就淡。卤一锅“下水”真解馋，用10斤鸡翅也不换，从小到大就好这一口；爱吃肉的过不了这道“坎”，卤一锅当零食真...
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味味甜
